Selfmade Brewery
1.73K subscribers
364 photos
22 videos
72 links
Пивоварня, черпающая вдохновение из geek-культуры, но уважающая и другие виды творчества. В наших коллаборациях, помимо пивоваров и баров, можно найти музыкантов, татуировщиков и даже дизайнеров одежды.
Download Telegram
Dive into hell
New England IPA
Citra, Mosaic

Бывают в жизни исключения, когда адской работой называется не бесконечный тяжелый труд, а приносящее удовольствие призвание. Если ты читаешь это объявление, знай: Суперземля снова нуждается в рабочей силе, способной одержать победу над новой волной инопланетных врагов! Мы знаем, что вера в управляемую демократию стала настолько сильна, что наши бойцы дошли даже до жителей Земли и, несмотря на отсутствие там наших врагов, все равно нашла способ показать нашу силу. Поэтому этим поганым жукам-терминидам и социалистическим киборгам точно не поздоровится на своих жалких планетках!
Каждому присоединившемуся мы гарантируем не только убойное оружие и бурю эмоций, но и нашу особую разработку в виде нового легкого и бодрящего сорта. Он вобрал в себя лучшие плоды Земли и подарил цветочно-цитрусовые оттенки, которые дополняются ноткой тропиков.
Ладно, хватит мечтать! Вступай в ряды адского десанта уже сегодня! Очистим вместе галактику во имя свободы!
🔥27❤‍🔥43👍2💘1
Juicy Stomp
Mango Lassi Sour ALE + Cardamon, Guanabana

Яркая и ни на кого не похожая Индия славится не только Болливудом, национальными нарядами и традициями, но и своей культурой употребления напитков. Их разнообразие обусловлено жарким климатом и характерной для региона эпидемиологической обстановкой. Здесь вы найдете «зелья» на любой вкус и для любой цели, будь то охлаждение, утоление жажды, оздоровление или бодрость.
В наших краях порой тоже бывает очень жарко, и чтобы справиться с излишними солнечными ваннами, мы позаимствовали рецепт у южных знатоков.
Одним из самых знаменитых индийских охлаждающих напитков является Ласси. Это молочно-фруктовый шейк, основанный на разновидности простокваши или йогурта.
Манго и гуанабана вносят свой экзотически сладкий вкус в наш Ласси, а кардамон добавляют ему терпкости и колорита.
अधजल गगरी छलकत जाये, поэтому наливайте целый!
🔥11❤‍🔥71🍓1
78 дней до фестиваля!

А вот пятёрка пивоварен-участниц:
1. Main Rule
2. Selfmade Brewery
3. Time Bomb Brewery
4. White Stone
5. Серафим

По вопросам партнерства и участия можете обращаться на почту [email protected]

👉 Купить билет на Tickets Cloud

#TCBfest #TCBfest2024 #TopCraftBeerFest2024
🔥3
Вот такие дела
👍349🔥4👏2🥰1👾1
Soul Edge
West Coast IPA
Ekuanot, Idaho 7, EXP ID-158

В обычном представлении меч служит героям для борьбы со злом, но только не в мире Soul Blade. Омытый кровью и ненавистью бесчисленное количество раз, Soul Edge сам стал истинным злом, переливаясь в алых тонах. Каждый, кто ухватится за его рукоять, обречен на страдание и скорую смерть, ведь меч буквально выкачивает здоровье владельца и сводит его с ума. Урон настолько силен, что в опасности даже те, кто просто коснется его осколков.
Но мы — не мы, если не обуздаем очередного вышедшего из-под контроля противника!
Поэтому в нашей серии боевой клинок лишь внешне напоминает свой прототип, но на деле обладает более приятными для человека характеристиками.
Аромат дыни, цитрусовых и ягод сочетается с умеренной горечью. А травяные и чайные нотки во вкусе поистине раскрывают все грани души.
Но помните, что это не последнее наше путешествие по миру файтинга, а это значит, что впереди вас ждет еще больше впечатлений!

Welcome back to the stage of history!
🔥141👍1🥰1
Neon Drive
Sour Ale + Strawberry, Blueberry, Lingonberry, Cranberry

Когда говорят фразу: «Мы же в XXI веке!», то обычно подчеркивают, что в нынешнее время без технологий никто не обходится, а если где-то все еще не замечен след технического прогресса, то это вызывает лишь негодование. Однако XX век тоже известен своими умными изобретениями, и это вовсе не колонка, а целый автомобиль!
K.I.T.T. является идеальным помощником в борьбе с преступным миром, ведь в нем встроены суперкомпьютер с искусственным интеллектом и бесчисленное количество оружия.
Наша машинка, помимо всего прочего, станет хорошим другом и для любителей чего-то ягодного и освежающего. Сборка основана на квартете из клубники, черники, брусники и клюквы, что окрашивает наше ночное путешествие в самые яркие тона!

"Я не видел, чтобы ты принимал много витаминов, если, конечно, не считать пиво витамином."
🔥11👾61❤‍🔥1🥰1👌1
Toxicity
Imperial Shroom Ale + Hot sauce, ginger, lemongrass

Царство грибов славится широким кругом своих подопечных, отчего снова и снова появляются все новые сорта с этим компонентом в шляпке.
Но в этот раз мы решили подойти к делу в большем масштабе и замиксовали и ингредиенты, и самих творцов грибного искусства. Так, приложив совместные усилия с @plaguelive, мы создали настоящего грибного императора! Свой высокий титул он получил благодаря имперской крепости и умеренной «жгучести». А лемонграсс и имбирь прекрасно дополняют его и дарят благородный вкус и аромат.
No toxic, only friendly vibes!
🤩9🔥72🤪2
На базе Loboday’24
🔥19👍3👾3
Forwarded from Plague Brew Punk Crew
Никто не просил, но мы его сделали!
Совместно с пивоварней Selfmade мы сварили имперский грибной гозе, который сегодня будет представлен на Lobotomy Day!
❤‍🔥14🔥5👏21👍1
На кран подключили биттер от Selfmade 😏
13😍2🔥1💋1
Gonzo
Mountain DIPA
Sabro, Falconer’s Flight

Понятие «Гонзо-журналистика» на самом деле встречается намного чаще, чем можно себе представить, и связывает между собой многие известные чтива. Появилось это по-своему стилизованное излияние правды в 1970-х годах благодаря Хантеру С. Томпсону, который и стал прототипом главного героя киберпанк-комикса «Трансметрополитен».
Спайдер Иерасулим полюбился многим читателем не только в рамках сюжета, но и за четвертой стеной. Аудитория любит его за искренние порывы обличать ложь, пусть и весьма радикальным способом. Кроме того, он выставляет напоказ свой крайне скверный характер и дурные привычки, что делает его настоящим амбассадором истины!
Говорим как на духу: мы уважаем эксперименты и в писательском русле, и в пивоваренном, поэтому наше творение на сей раз выдержано в пограничном стиле и обладает насыщенной цветочной и тропической гаммой вкусов с нотками грейпфрута и лимона в аромате.
In V̶i̶n̶o̶ Cervisia veritas!
👍11👌6🔥43👏2💘1
Smash Hit Combo
Smoothie Sour Ale
Opuntia, Guava, Mango, Passionfruit & Calamansi

Для того, чтобы достичь настоящего мастерства в видеоиграх-файтингах, мало обладать такими качествами, как упорство, внимательность и опыт. Постоянные тренировки памяти — вот в чем кроется залог успеха! Профессиональному игроку в подобных жанрах необходимо знать бесчисленное количество комбинаций, чтобы каждый раз удивлять своего противника все новым и новым ударом. Такой подход близок и для нас, ведь мы тоже снова и снова изучаем различные комбинации вкусов для того, чтобы в очередной раз удивить вас.
И все не зря, ведь мы сумели выполнить супер тропическо-эпическое к-к-комбо, которое буквально сражает наповал своим разнообразием вкусов! Запоминайте схему: манго, гуава, маракуйя, каламанси и…. освежающая добивка кактусом!
K.O.
🔥14🍓42
Herbal Mushroom Gose + Basil

Попрактиковавшись уже во многих магических ритуалах, мы решили перейти к более серьезному волшебству под руководством одного из сильнейших заклинателей — Гэндальфа. О его могуществе ходят легенды, ведь благодаря его опыту и мудрости он помог Братству Кольца и Фродо Бэггинсу уничтожить кольцо Всевластия, победить его зловещего создателя – Темного Владыку Саурона и освободить Taur-nu-Ndaedelos от всех злых созданий.
Впитав в себя знания совета Мудрых и вкусив дары Лихолесья, мы пробудили новый сорт в стиле MUSHROOM GOSE с базиликом.

"Я приду на третий день с первой каплей грибного дождя с востока…"
14👍5🔥3
Herbal Mushroom Gose + Garlic

Попрактиковавшись уже во многих магических ритуалах, мы решили перейти к более серьезному волшебству под руководством одного из сильнейших заклинателей — Гэндальфа. О его могуществе ходят легенды, ведь благодаря его опыту и мудрости он помог Братству Кольца и Фродо Бэггинсу уничтожить кольцо Всевластия, победить его зловещего создателя – Темного Владыку Саурона и освободить Taur-nu-Ndaedelos от всех злых созданий.
Впитав в себя знания совета Мудрых и вкусив дары Лихолесья, мы пробудили новый сорт в стиле MUSHROOM GOSE с Чесноком.

"Я приду на третий день с первой каплей грибного дождя с востока…"
🔥10🥰4😱3👍1🕊1👀1
В уважаемой компании.
👍1💯1
Forwarded from AA FEST 2025
Объявляем первую тройку участников AA FEST 💥

Selfmade — пивоварня из Москвы, основанная в 2016 году. Ребята вдохновляются поп-культурой: кино, сериалами, видеоиграми, комиксами и музыкой. Главный технолог, Александр Громов, — профессионал с дипломом МГУПП по пивоварению, стажировками и семинарами в Европе и опытом работы на различных пивоварнях России.

Zagovor — московская пивоварня, основанная в 2014 году. На ее счету множество коллабораций с американскими и европейскими пивоварами и участие в крупнейших крафт-фестивалях мира. Входит в топ российских пивоварен по версии Untappd и пользуется особой любовью среди ценителей крафтового пива.

Salden’S — яркий пример того, как домашний пивовар может вырасти до крупного производства. Название составлено из первых букв фамилии и имени основателя Дениса Сальникова. Начали в 2012 году с цеха на 300 литров, сейчас выпускают до 170 000 литров в месяц. Первыми в стране сварили томатный гозе.

🎟 Билеты: https://aa-fest.ru
🤗73🔥3👏1
Потомучто
West Coast IPA
Chinook, Columbus, Simcoe

И почему до сих пор не изобрели такой панк-рок, который мог бы одновременно воплощать в себе экзистенционалзм и бунтарский дух… Потомучто уже есть!
Пока артисты выходят на сцену, настраивайте свои локаторы и вкусовые рецепторы, ведь в этот раз одной духовной пищей вы не обойдетесь!
Совместно с группой Потомучто мы презентуем новую насыщенно хмелевую композицию с незамысловатым, но запоминающимся мотивом. И пусть наш цветок теперь в банке, а не в горшке, он все такой же любимый и с теми же зубами, как тысячи спиц.
Давай с нами в эти выходные!
🔥22👍53🥰1
Эволюция идет медленно, виды появляются не сразу, а постепенно адаптируются и меняются, развиваясь в новые формы. При этом различия соседних видов зачастую минимальны, а результат непредсказуем.
Вдохновляясь естественными процессами (и немного зергами), мы решили создать сорт, который будет постепенно меняться от варки к варке. В данном сорте мы использовали на сухое охмеление знаменитый тандем Citra и Galaxy.
Как далеко зайдет эволюция?
🍾12🔥4👍2👎1
Друзья!
Спешим поделиться отличной новостью - теперь несколько наших классических сортов можно найти в сети магазинов «Перекресток» Москвы и области.
🔥2711👍8🥴2👏1🤬1
Eques
Double India Pale Ale
Single malt — Soufflet Premium Pilsner
Single Hop — Simcoe

Мы соскучились по хлебу и зрелищам, поэтому объявляем начало очередных гладиаторских боев! Как и принято по традиции, открывает сие представление особый вид воинов под названием «Эквиты». Они являются единственными всадниками на арене и, в отличие от остальных бойцов, носят туники с поясом. Эта привилегированная каста никогда не выступала противниками гладиаторов других типов, а сражались лишь с себе подобными. Поэтому битва между ними наполнена грациозностью и пафосом, ведь их сражение напоминает рыцарские распри.
Наш эквит обладает утонченным солодовым профилем, а солирующий хмель добавляет вкусу благородной горечи и раскрывает нежный фруктово-ягодный аромат.
Следите за дальнейшим развитием событий на арене, а пока что: Actum est, ilicet!
👍15🔥2🥴2