В школах Якутска прошли недели здорового питания

Недели здорового питания прошли в Якутске в школах №39, 13, городском лицее и дворце детства. Организатор школьного питания МАУ “ЦРО” провел мастер-классы по приготовлению полезных блюд, выращивании микрозелени, конкурсы и тематические лекции с приглашенным экспертом.

Школьники научились готовить фруктовые салаты, полезные конфеты из сухофруктов, блины из овсяной муки, познали азы карвинга - декоративной нарезки фруктов и овощей. С большим интересом ребята сажали микрозелень, делали стенгазеты. Также состоялся конкурс здоровых блюд. Авторам лучших блюд, которые оценивали повара школьной столовой, подарили беспроводные наушники, мышь для компьютера, коврики для мышки.

Врач Виктория Иванова провела в школах серию интерактивных лекций, во время которых рассказала, какие продукты полезны, а какие вредны для растущего организма.

Сегодня на обед в наших школах - гороховый суп, макароны с курицей, огурцы, яблоки.

В Якутске состоялось
торжественное награждение победителей
регионального этапа Всероссийского конкурса
«Лучшая школьная столовая – 2024». 👩🏻‍🍳🏆

Лучшей столовой признана школьная столовая МОБУ "Нюрбинская СОШ №2 имени М.С. Егорова"; лучшей сельской столовой - столовая МБОУ «Майинская СОШ им. Ф.Г. Охлопкова с углубленным изучением отдельных предметов».

Лучшим поваром школьных столовых Якутии стал повар Центра ресурсного обеспечения муниципальных образовательных учреждений г. Якутска - МОБУ «СОШ №39 имени Н.И. Шарина» Алексей Лаврентьев 🏆👏 Алексей презентовал на конкурсе чир под овощной подушкой и пасту с овощами.

Эксперты конкурса оценивали разнообразие и сбалансированность меню школьных столовых, их техническое оснащение, соблюдение принципов здорового питания при приготовлении блюд.