Средняя школа 91 г. Минска имени Хосе Марти
420 subscribers
20.1K photos
971 videos
5 files
3.09K links
Download Telegram
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
ВМЕСТЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ

Лучшие фрукты для завтрака

Цитрусы ― апельсины, мандарины, грейпфруты помогут взбодриться, лучше усвоить железо, вывести лишний холестерин. Эти фрукты содержат много витамина С, а значит, помогают защитить организм от инфекций, снять воспалительные процессы, понизить кислотность.

Киви помогает укрепить иммунитет, улучшает физическую работоспособность, улучшает пищеварение, убирает раздражение, избавляет от тяжести в желудке.

Банан помогает хорошо насытиться, улучшает настроение, помогает работе сердца.

Яблоки способствуют запуску метаболических процессов. В этих плодах содержится много пектина, который необходим для нормального пищеварения.

👆Не стоит после употребления плодов сразу пить. Желательно подождать 20 минут. Не следует переедать ― двух плодов будет достаточно, а если фрукт большого размера, то хватит и одного.

😋Приятного аппетита!

#советский_район #завтрак
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
ВМЕСТЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ

Кроме кофе и чая: с какого напитка лучше всего начинать утро?

☕️Вода с медом
Чистая вода – универсальный способ разбудить организм и «запустить» все системы. Считается, что самыми полезными свойствами обладает теплая вода, которая легко и быстро всасывается через желудочно-кишечный тракт.
☕️Цикорий
Самая известная альтернатива чаю и кофе. По виду и вкусу цикорий чем-то похож на эспрессо или черный чай, но в отличие от этих напитков не содержит кофеина, не возбуждает нервную систему.
☕️Вода с огурцом и мятой
Вода с мятой и огурцом улучшает пищеварение и предотвращает задержку жидкости в организме. Косвенно способствует поддержанию правильного веса благодаря клетчатке, которая содержится в огурцах и помогает ускорить обмен веществ.

👆В идеале чашка кофе должна гармонично сочетаться с полноценным завтраком. Тогда риски побочных эффектов сводятся к минимуму, а полезные свойства могут проявить себя в полной мере.

😋Приятного аппетита!

#советский_район #завтрак
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
ВМЕСТЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ

Идеальные продукты для завтрака осенью

Осенью температура воздуха снижается и в квартире становится холоднее. Чтобы не подвергать испытаниям свой иммунитет, обязательно завтракайте горячей пищей.

В рабочий день завтрак может быть самым калорийным приемом пищи за день. К тому же осенью мы тратим больше энергии на поддержание тепла в организме. Замените легкие летние салаты на тосты с яйцом и лососем, кашу с грибами и макароны.

Для осеннего завтрака вы можете использовать сезонные фрукты, овощи, ягоды и орехи. К примеру, из яблок можно сделать запеканку, шарлотку, блинчики или тарт, грушу можно запечь с творогом и орешками, а из тыквы сделать кашу, суп или выпечку.

😋Приятного аппетита!

#советский_район #завтрак
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
ВМЕСТЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ

Почему на завтрак нужно пить апельсиновый сок?

✔️Апельсиновый сок – самый популярный напиток для завтрака. С него свой день начинают как голливудские звезды, так и непубличные люди, заботящиеся о своем здоровье. Лучше всего принимать апельсиновый сок во время завтрака – особенно, если он достаточно жирный и калорийный. В таком случае сок помогает желудку переварить сложную пищу.
Стакан апельсинового сока в день удовлетворяет суточную потребность организма в витамине С, а это, как известно, залог крепкого иммунитета и прекрасного настроения.
Апельсиновый сок содержит огромное количество витаминов группы В (B1, B2), A, PP. Все эти элементы укрепляют наш иммунитет, помогают бороться с депрессией и спасают в период авитаминоза – осенью и весной.
Апельсиновый фреш – эффективный нейтрализатор бактерий в организме.

😋Приятного аппетита!

#советский_район #завтрак
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
ВМЕСТЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ

Идеальная глазунья

Пылающая сковорода со шкварчащим маслом – не лучшая основа для хорошей яичницы. Яичный белок начинает пузыриться и мгновенно сворачиваться, пригорая в низу. Это приводит к получению практически безвкусного тонкого блина, плохо отходящего от сковороды. Стоит вбивать яйца на холодную или теплую сковороду с маслом.

Да, яичница не диетическое блюдо и требует достаточно много масла, чтобы консистенция вышла мягче и интереснее. Если вдруг не хочется накрывать крышкой или побаиваетесь переворачивать, то можно просто полить яичко сверху горячим маслом.

Желток к глазунье – это самое ценное, поэтому его при вбивании нужно непременно сохранить. Чтобы при разбивании скорлупы его не повредить, лучше бить яйцо не посредине, а с краю, при помощи очень острого ножа

😋Приятного аппетита!

#советский_район #завтрак
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
ВМЕСТЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ

Фрукты на завтрак

Конечно, лучший выбор для завтрака ― это каша, омлет или творог. Но кроме этих блюд, очень желательно добавить к утренней трапезе фрукты.

Цитрусы ― апельсины, мандарины, грейпфруты помогут взбодриться, лучше усвоить железо, вывести лишний холестерин. Эти фрукты содержат много витамина С, а значит, помогают защитить организм от инфекций, снять воспалительные процессы.

Киви содержит массу ценных веществ ― железо, калий, кальций, цинк, марганец, магний, витамины группы В.

Банан помогает хорошо насытиться, улучшает настроение, помогает работе сердца.

Яблоки способствуют запуску метаболических процессов. В этих плодах содержится много пектина, который необходим для нормального пищеварения.

Персики содержат много сахара, но утром эти плоды можно и нужно употреблять. Ведь быстрые углеводы тоже нужны организму, и лучше всего употреблять их в первой половине дня.

😋Приятного аппетита!

#советский_район #завтрак
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
ВМЕСТЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ

Секреты приготовления круассана

Круассаны — один из самых капризных видов выпечки. Готовятся они исключительно из слоеного дрожжевого теста, и его подготовка остается самым трудоемким этапом.

Французские кондитеры рекомендуют следующее: сливочное масло следует выбирать жирностью 82% и более, а его объем должен составлять примерно треть объема муки.

Ценители французской выпечки знают, что настоящие круассаны делаются без начинки, однако это не мешает некоторым гурманам добавлять что-нибудь внутрь воздушной выпечки.

Особенно популярны круассаны с шоколадом. Чтобы приготовить их, готовое тесто толщиной 3-5 мм нужно нарезать на равнобедренные треугольники с основанием 10 см и сторонами 20 см. Натрите на терке плитку темного шоколада и положите небольшое количество стружки на основание треугольника.

😋Приятного аппетита!

#советский_район #завтрак
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
ВМЕСТЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ

Шоколадная паста

Пьетро Ферреро, кондитер из Пьемонта, после Второй мировой войны изобрел шоколадную пасту, в которую добавил много фундука. В послевоенной стране с шоколадом было туго, а вот орехов было очень много.

Он продавал ее кондитерам, и изначально паста была твердой и больше напоминала плитки шоколада. Лето 1946 года выдалось жарким, шоколад начал таять, и предприимчивые владельцы кондитерских решили попробовать намазать его на хлеб. Получилось очень вкусно. Новый продукт назвали Super Crema.

Однако согласно статистике, страна, в которой едят больше всего шоколадной пасты, вовсе не Италия. Это Франция. Каждый год французы потребляют 1 кг пасты на человека.

😋Приятного аппетита!

#советский_район #завтрак
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
ВМЕСТЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ

Зефир

Зефир – это самая нежная сладость с восхитительным ароматом, которая напоминает легкое облачко. А вы знали, что раньше его использовали в качестве лекарства и он стоил так дорого, что позволить себе полакомиться им могли только богачи.

Дальней «родственницей» зефира считается белевская пастила, которая была популярной сладостью в Древней Руси еще 600 лет назад.

Зефир – это одна из немногих сладостей, которую одобряют диетологи. Он совсем не содержит жиров, изготавливается из натуральных ингредиентов и содержит всего 300 калорий на 100 граммов, что совсем немного для сладости.

Две половинки зефира – это не интересная задумка авторов, а усовершенствованная технология производства. При изготовлении нижняя часть всегда остается липкой, поэтому придумали складывать две зефиринки вместе, чтобы он не прилипал и сох равномерно.

😋Приятного аппетита!

#советский_район #завтрак