Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
На утро после урагана.
Ноябрь прошлого 2023 года. Живой звук морозного ветра над морем, непогода.
Те дни, а скорее - первую ночь прозвали "штормом века", разрушений действительно случилось много, а самый эпицентр стихии на нашем побережье случился вот здесь.
Это бухта Капсель у мыса Меганом в Юго-Восточном Крыму, сюда били волны.
На пляже остатки прибрежных построек, здесь же и устричная ферма пострадала.
Сегодня ночью, как рас годовщина.
Побережье
#яZдесьживу
В Морском тогда человек в море погиб, берег и дорогу разрушило волнами, как и много где в населённых пунктах у моря.
Средиземноморский циклон в Крыму.
Ноябрь прошлого 2023 года. Живой звук морозного ветра над морем, непогода.
Те дни, а скорее - первую ночь прозвали "штормом века", разрушений действительно случилось много, а самый эпицентр стихии на нашем побережье случился вот здесь.
Это бухта Капсель у мыса Меганом в Юго-Восточном Крыму, сюда били волны.
На пляже остатки прибрежных построек, здесь же и устричная ферма пострадала.
Сегодня ночью, как рас годовщина.
Побережье
#яZдесьживу
В Морском тогда человек в море погиб, берег и дорогу разрушило волнами, как и много где в населённых пунктах у моря.
Средиземноморский циклон в Крыму.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Про блекаут в Крыму. 9 лет назад Украина отключила энергоснабжение жителям Республики.
Теперь руководство говорит о судебных исках в адрес врага, там что-то про триллионы.. Как говорится - не по моей зарплате вопрос, а вот здесь самое то. Утром ребята с телевидения попросили рассказать на пару минут о том, как начинался блекаут в нашей провинции у моря, вышло шесть минут воспоминаний, можно и больше, нашёл сейчас в архивах картинки снятые телефоном от ноября 2015 года, а там же и дата, и время съёмки, всё по дням, как фотофакты.
Говорил и повторю - всё, что даётся нам это испытания, всё по силам.
И вот это основное - "Процветание в единстве!" девиз нашего Крыма, очень чётко и конкретно, только объединившись спасёмся, победим врага и будем жить счастливо.
Вот совершенно серьёзно и кроме шуток, нам и так повезло - у моря живём!
#яZдесьживу
Теперь руководство говорит о судебных исках в адрес врага, там что-то про триллионы.. Как говорится - не по моей зарплате вопрос, а вот здесь самое то. Утром ребята с телевидения попросили рассказать на пару минут о том, как начинался блекаут в нашей провинции у моря, вышло шесть минут воспоминаний, можно и больше, нашёл сейчас в архивах картинки снятые телефоном от ноября 2015 года, а там же и дата, и время съёмки, всё по дням, как фотофакты.
Говорил и повторю - всё, что даётся нам это испытания, всё по силам.
И вот это основное - "Процветание в единстве!" девиз нашего Крыма, очень чётко и конкретно, только объединившись спасёмся, победим врага и будем жить счастливо.
Вот совершенно серьёзно и кроме шуток, нам и так повезло - у моря живём!
#яZдесьживу
Судак на утро после урагана.
Год назад в Крыму случилась "Тьма, пришедшая со стороны Средиземного моря..", как предрекал классик - разгул стихии с ветром и волнами накрыл собой побережье, оставив разрушения.. Последующие зимние штормы добавили, как обычно и только к лету уничтоженные причалы, некоторые из них - удалось восстановить или реконструировать, вернуть крыши на место, разгрести мусор, высадить новенькие деревья взамен сломанных старых.
Набережную у нас здесь в Судаке сделали новой в июне.
До сих пор на берегах села Морское строится укреплённая теперь южная дорога, участок её на месте смытых берегоукрепительных сооружений позапрошлой эпохи, говорят, что уже к концу этого года - обновлённая магистраль вдоль моря будет открыта для проезда местных водителей и автотуристов, что приедут в Крым к Новогодним праздникам, будущей весной, летом. Восстанавливать и укреплять ещё много чего.
Нравится нам это или не нравится, а Крым сейчас огромная строительная площадка, есть недострои с историей в несколько десятилетий, есть и новостройки, трассы простираются по горам и степям, улицы обновляются..
То, что тот ураган назвали "штормом века" это при том, что века того ещё три четверти впереди - хотя, в этом есть и выгода, в поисковиках информацию искать проще по громким заголовкам, ага)
Море наступает с каждым годом, это очевидно, живая природа показывает свой характер и даёт испытание на прочность, заземляет гордыню и самонадеянность, штормами смывает ненадёжное и временное, освобождает пространство для реализации современного и комфортного, для местных и гостей, для всех добрых людей, на будущее.
Хороший же и чёткий девиз у нашего Крыма: "Процветание в единстве!"
#яZдесьживу
__________________________________
А штормы ещё будут. Через два года и столетие легендарного землетрясения вспомним, до сих пор стоят старинные башни, укреплённые металлическими балками после той катастрофы.
Посмотрите и на выдающиеся недострои советской эпохи у моря - вот там укрепление берега сразу делалось основательно, они выглядят сейчас чуть ли не античными строениями, вовсе не руины, держат удары волн и ветра.
Новый причалы будут, не сейчас, не сразу, а надо - море рядом.
На побережье без причалов не тот компот, морское сообщение нам предки в наследство оставили, как и направления с дорогами, сберечь, сохранить, возродить, во благо.
Год назад в Крыму случилась "Тьма, пришедшая со стороны Средиземного моря..", как предрекал классик - разгул стихии с ветром и волнами накрыл собой побережье, оставив разрушения.. Последующие зимние штормы добавили, как обычно и только к лету уничтоженные причалы, некоторые из них - удалось восстановить или реконструировать, вернуть крыши на место, разгрести мусор, высадить новенькие деревья взамен сломанных старых.
Набережную у нас здесь в Судаке сделали новой в июне.
До сих пор на берегах села Морское строится укреплённая теперь южная дорога, участок её на месте смытых берегоукрепительных сооружений позапрошлой эпохи, говорят, что уже к концу этого года - обновлённая магистраль вдоль моря будет открыта для проезда местных водителей и автотуристов, что приедут в Крым к Новогодним праздникам, будущей весной, летом. Восстанавливать и укреплять ещё много чего.
Нравится нам это или не нравится, а Крым сейчас огромная строительная площадка, есть недострои с историей в несколько десятилетий, есть и новостройки, трассы простираются по горам и степям, улицы обновляются..
То, что тот ураган назвали "штормом века" это при том, что века того ещё три четверти впереди - хотя, в этом есть и выгода, в поисковиках информацию искать проще по громким заголовкам, ага)
Море наступает с каждым годом, это очевидно, живая природа показывает свой характер и даёт испытание на прочность, заземляет гордыню и самонадеянность, штормами смывает ненадёжное и временное, освобождает пространство для реализации современного и комфортного, для местных и гостей, для всех добрых людей, на будущее.
Хороший же и чёткий девиз у нашего Крыма: "Процветание в единстве!"
#яZдесьживу
__________________________________
А штормы ещё будут. Через два года и столетие легендарного землетрясения вспомним, до сих пор стоят старинные башни, укреплённые металлическими балками после той катастрофы.
Посмотрите и на выдающиеся недострои советской эпохи у моря - вот там укрепление берега сразу делалось основательно, они выглядят сейчас чуть ли не античными строениями, вовсе не руины, держат удары волн и ветра.
Новый причалы будут, не сейчас, не сразу, а надо - море рядом.
На побережье без причалов не тот компот, морское сообщение нам предки в наследство оставили, как и направления с дорогами, сберечь, сохранить, возродить, во благо.
Зима уже в Судаке, гора Ай-Георгий в снегу. Купель с водой здесь же.
А нашего спасателя Валеру - нужно показывать за деньги, очень дорого, а ещё и для того, чтоб гордиться вот такими вот местными, у которых труд - спасение граждан!
Вступайте в Судакский спасательный отряд - будете, как Валера, а ещё и работа на воздухе, работа с людьми - вот в такой живой природе, как сейчас.
Спасатель - парень с нашей улицы, из соседнего дома, молодец же!
Появился снег и в наших краях, туристический маршрут к вершине горы Ай-Георгий это и элемент Большой Крымской тропы, всё официально, сертифицировано, комфортно, как и положено у нас в Крыму.
#яZдесьживу
А нашего спасателя Валеру - нужно показывать за деньги, очень дорого, а ещё и для того, чтоб гордиться вот такими вот местными, у которых труд - спасение граждан!
Вступайте в Судакский спасательный отряд - будете, как Валера, а ещё и работа на воздухе, работа с людьми - вот в такой живой природе, как сейчас.
Спасатель - парень с нашей улицы, из соседнего дома, молодец же!
Появился снег и в наших краях, туристический маршрут к вершине горы Ай-Георгий это и элемент Большой Крымской тропы, всё официально, сертифицировано, комфортно, как и положено у нас в Крыму.
#яZдесьживу
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Гастроужин Стихии Тавриды. Вечер пасмурного ноября 2024 года в ресторане Мыс академии творческих индустрий Меганом на берегу бухты Капсель - у нас здесь в городе Судак. Впервые такое организовалось, началась новая традиция гостеприимства и гастрономии.
Когда материковые спрашивают про - "а как вы здесь в Крыму скучаете во время межсезонья, зимой?". Ответ может прозвучать и вот так: "Кушаем!", на полном серьёзе и кроме шуток.
И сами умеем приготовить еду, благо - в Крыму есть из чего и выбор большой, а ещё и можем посмотреть, как другие готовят, попробовать, разделить стол с друзьями, поговорить о еде, о вине тоже и обязательно.
Так вот. Ребята из арт-кластера Таврида идут по пути развития туристической привлекательности побережья на круглый год, на перспективу, опять же и, как развлечение субботним вечером у моря, до наступления Рождественского поста, следующие гастроужины начнутся с января 2025 года. Местные крымские продукты в сочетании с материковыми, черноморские с океаническими, ягоды и фрукты, напитки - вина Солнечной Долины в разнообразии, всё из нашего Городского округа Судак в Юго-Восточном Крыму. Заявили же здесь создание центра кухни Юга России? Вот. Началось!
#Таврида_Судак_2024
О мероприятии.
Анонс звучал так: "Приглашаем вас на гастрономический ужин «Стихии Тавриды» — яркое кулинарное погружение в стихии древнего полуострова под руководством нашего шеф-повара Рамиля Сафина (а также рестораны «Кофемания», «Сыроварня»).
Вы попробуете авторские блюда, которые приготовят у вас на глазах с особым подходом к каждому ингредиенту — специально отобранному для этого вечера. Вас ожидают нестандартные сочетание вкусов, изысканная презентация блюд с сопровождением сомелье и камерная тёплая атмосфера."
Что готовили при нас и подавали?
Меню ужина:
- Татаки из тунца блюфин с апельсиновым понзу;
- Террин из утки с чатни из сладкой хурмы;
- Жареный халуми со шпинатом и сальсой из томатов с ароматом эстрагона;
- Караимские кибины с челаркой и гранатовым соусом;
- Равиоли с креветками и базиликом;
- Муссовый десерт «Зелёное яблоко».
Регистрация была заявлена до 19 ноября, а сам вечер мероприятия: 23 ноября.
Дресс-код - вечерний стиль одежды.
Понятное дело - был взнос за участие, приехали, встретили, сопроводили, усадили, накормили, напоили, после дорогой домой местные делились впечатлениями. Участвовали так же гости из Евпатории, Ялты, Симферополя и Севастополя - из тех, с кем мне довелось пообщаться. Оказался за столом с местными из Судака, с кондитерами, блогерами, экспертами в гастрономии.
Чего долго и много говорить о вкусной еде, когда её нужно пробовать! Так же и ароматы специальные под каждое блюдо при подаче, под музыку, с шумом ветра и дождя за окном, со штормом на побережье в это самое время, да в хорошей компании.
Что хотелось сказать. Вина не пробовал, а точно знаю - Солнечная Долина делает отличное, как всегда, вот прям и здесь то, что называется продукт местности, вот прям с этих земель в окрестностях. Буду ждать следующих гастроужинов за постом - чтоб попробовать уже и мясо, черноморскую рыбу, салаты. Кибины караимские (считай, что чебуреки) с рыбой чуларкой оставили неизгладимое впечатление, как и бульон из водорослей, что твой грибной супчик - сутки после меня сопровождал тот яркий запах. Ну, и - яблочко зелёное с сусальным золотом это да. Но! Хочется же теперь и мяса, чтоб на мангале, чтоб прям шашлык, а ещё и мидии с устрицами, с горстью судакских солёных каперсов. Вот этого буду ждать.
Напоследок. Объявления о мероприятиях звучат, в социальных сетях, количество мест ограничено, успевайте. Межсезонье у нас на побережье долгое, а здесь такое развлечение)
#яZдесьживу
Когда материковые спрашивают про - "а как вы здесь в Крыму скучаете во время межсезонья, зимой?". Ответ может прозвучать и вот так: "Кушаем!", на полном серьёзе и кроме шуток.
И сами умеем приготовить еду, благо - в Крыму есть из чего и выбор большой, а ещё и можем посмотреть, как другие готовят, попробовать, разделить стол с друзьями, поговорить о еде, о вине тоже и обязательно.
Так вот. Ребята из арт-кластера Таврида идут по пути развития туристической привлекательности побережья на круглый год, на перспективу, опять же и, как развлечение субботним вечером у моря, до наступления Рождественского поста, следующие гастроужины начнутся с января 2025 года. Местные крымские продукты в сочетании с материковыми, черноморские с океаническими, ягоды и фрукты, напитки - вина Солнечной Долины в разнообразии, всё из нашего Городского округа Судак в Юго-Восточном Крыму. Заявили же здесь создание центра кухни Юга России? Вот. Началось!
#Таврида_Судак_2024
О мероприятии.
Анонс звучал так: "Приглашаем вас на гастрономический ужин «Стихии Тавриды» — яркое кулинарное погружение в стихии древнего полуострова под руководством нашего шеф-повара Рамиля Сафина (а также рестораны «Кофемания», «Сыроварня»).
Вы попробуете авторские блюда, которые приготовят у вас на глазах с особым подходом к каждому ингредиенту — специально отобранному для этого вечера. Вас ожидают нестандартные сочетание вкусов, изысканная презентация блюд с сопровождением сомелье и камерная тёплая атмосфера."
Что готовили при нас и подавали?
Меню ужина:
- Татаки из тунца блюфин с апельсиновым понзу;
- Террин из утки с чатни из сладкой хурмы;
- Жареный халуми со шпинатом и сальсой из томатов с ароматом эстрагона;
- Караимские кибины с челаркой и гранатовым соусом;
- Равиоли с креветками и базиликом;
- Муссовый десерт «Зелёное яблоко».
Регистрация была заявлена до 19 ноября, а сам вечер мероприятия: 23 ноября.
Дресс-код - вечерний стиль одежды.
Понятное дело - был взнос за участие, приехали, встретили, сопроводили, усадили, накормили, напоили, после дорогой домой местные делились впечатлениями. Участвовали так же гости из Евпатории, Ялты, Симферополя и Севастополя - из тех, с кем мне довелось пообщаться. Оказался за столом с местными из Судака, с кондитерами, блогерами, экспертами в гастрономии.
Чего долго и много говорить о вкусной еде, когда её нужно пробовать! Так же и ароматы специальные под каждое блюдо при подаче, под музыку, с шумом ветра и дождя за окном, со штормом на побережье в это самое время, да в хорошей компании.
Что хотелось сказать. Вина не пробовал, а точно знаю - Солнечная Долина делает отличное, как всегда, вот прям и здесь то, что называется продукт местности, вот прям с этих земель в окрестностях. Буду ждать следующих гастроужинов за постом - чтоб попробовать уже и мясо, черноморскую рыбу, салаты. Кибины караимские (считай, что чебуреки) с рыбой чуларкой оставили неизгладимое впечатление, как и бульон из водорослей, что твой грибной супчик - сутки после меня сопровождал тот яркий запах. Ну, и - яблочко зелёное с сусальным золотом это да. Но! Хочется же теперь и мяса, чтоб на мангале, чтоб прям шашлык, а ещё и мидии с устрицами, с горстью судакских солёных каперсов. Вот этого буду ждать.
Напоследок. Объявления о мероприятиях звучат, в социальных сетях, количество мест ограничено, успевайте. Межсезонье у нас на побережье долгое, а здесь такое развлечение)
#яZдесьживу