Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Гастроужин Стихии Тавриды в ресторане Мыс Академии творческих индустрий Меганом.
Авторская кухня, шум ветра, шторма и дождя за окном в бухте Капсель, а здесь вино Солнечной Долины и посетители кулинарного вечера на побережье.
#Таврида_Судак_2024
Пасмурное 23 ноября 2024 года у моря.
Опубликую ещё подробный фотоальбом и видеорепортаж мероприятия, там и поделюсь личными впечатлениями)
#яZдесьживу
Авторская кухня, шум ветра, шторма и дождя за окном в бухте Капсель, а здесь вино Солнечной Долины и посетители кулинарного вечера на побережье.
#Таврида_Судак_2024
Пасмурное 23 ноября 2024 года у моря.
Опубликую ещё подробный фотоальбом и видеорепортаж мероприятия, там и поделюсь личными впечатлениями)
#яZдесьживу
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Река теперь на центральной улице в Судаке.
Всё это последствия ливня 23 ноября, ночь субботнего дня. Всё согласно прогноза погоды, который штормовым предупреждением обещал дожди, вот и результат.
Опять же и вечная проблема этой центральной части улицы Ленина в Судаке - отсутствие ливневой канализации. Автомобили едут по двери в воде, некоторые разворачиваются обратно.
И так бывает после каждого мощного ливня.
Вот такой видеофакт.
Осень 2024
Межсезонье
#яZдесьживу
Всё это последствия ливня 23 ноября, ночь субботнего дня. Всё согласно прогноза погоды, который штормовым предупреждением обещал дожди, вот и результат.
Опять же и вечная проблема этой центральной части улицы Ленина в Судаке - отсутствие ливневой канализации. Автомобили едут по двери в воде, некоторые разворачиваются обратно.
И так бывает после каждого мощного ливня.
Вот такой видеофакт.
Осень 2024
Межсезонье
#яZдесьживу
Сентябрь, Октябрь и Ноябрь.
Котейство Кизилташского монастыря в портретах, с именами.
Благословенный Крым.
Пару лет назад и среди зимы монастырских котов оказалось больше трёх десятков, сбежались по лесах из соседнего посёлка и воинской части, когда там грандиозный ремонт был, так и прижились. Стали таким себе символом горной обители.
Котейского народу и раньше здесь было немало, им здесь нравилось - и сейчас живут. Идёшь по тропе в монастырь, а они встречают, особенно это заметно весной или осенью, выходят - сидят под деревьями или на скалах. Живут и даже своя работа у них есть, как у трудников - послушание.
Коты здорово берегут деревянный храм Серафима Саровского, ловят лесных мышей, монахи их тоже уважают, было дело - у каждого из братии свой один или несколько под ответственностью. Кормят у трапезной, там за раз собирается десятка полтора-два, разноцветных, всё больше вот таких рыжих и дымчатых-серых, всякие. И сейчас живут.
Зима придёт и даже для котов паломники передают гостинцы, прихожане тоже их кормят, так заведено уже лет двадцать, наверное, как игумен Никон принёс одного маленького такого, тот был основателем всей породы - вырос, даже и претерпел в одну из первых холодных зим, отморозил себе части ушей, где-то в драках лишился куска хвоста, был самым пушистым и дерзким на районе, долго жил тот кот, остался в памяти и на серии снимков.
Нынешние не хуже, в него пошли своей натурой.
И сейчас живут и радуют.
А монастырь восстанавливается, монахи возводят братский корпус взамен сгоревшего на пожаре, собирают деньги и строительные материалы на крышу для здания, колокольня вот появилась, есть и русская печка, вокруг такие же коты, хорошо же.
Зима скоро совсем, так и спасёмся. Все вместе.
#яZдесьживу
Котейство Кизилташского монастыря в портретах, с именами.
Благословенный Крым.
Пару лет назад и среди зимы монастырских котов оказалось больше трёх десятков, сбежались по лесах из соседнего посёлка и воинской части, когда там грандиозный ремонт был, так и прижились. Стали таким себе символом горной обители.
Котейского народу и раньше здесь было немало, им здесь нравилось - и сейчас живут. Идёшь по тропе в монастырь, а они встречают, особенно это заметно весной или осенью, выходят - сидят под деревьями или на скалах. Живут и даже своя работа у них есть, как у трудников - послушание.
Коты здорово берегут деревянный храм Серафима Саровского, ловят лесных мышей, монахи их тоже уважают, было дело - у каждого из братии свой один или несколько под ответственностью. Кормят у трапезной, там за раз собирается десятка полтора-два, разноцветных, всё больше вот таких рыжих и дымчатых-серых, всякие. И сейчас живут.
Зима придёт и даже для котов паломники передают гостинцы, прихожане тоже их кормят, так заведено уже лет двадцать, наверное, как игумен Никон принёс одного маленького такого, тот был основателем всей породы - вырос, даже и претерпел в одну из первых холодных зим, отморозил себе части ушей, где-то в драках лишился куска хвоста, был самым пушистым и дерзким на районе, долго жил тот кот, остался в памяти и на серии снимков.
Нынешние не хуже, в него пошли своей натурой.
И сейчас живут и радуют.
А монастырь восстанавливается, монахи возводят братский корпус взамен сгоревшего на пожаре, собирают деньги и строительные материалы на крышу для здания, колокольня вот появилась, есть и русская печка, вокруг такие же коты, хорошо же.
Зима скоро совсем, так и спасёмся. Все вместе.
#яZдесьживу
Наша матушка умеет стрелять.
И поэтому тоже - мы с братом её уважаем и любим! Нам и повезло, что её зовут Любовь.
Мы-то любим её уже больше сорока-пятидесяти лет, а вот научилась стрелять она заранее, её отец научил, а был у него для этого особенный наградной револьвер. Что характерно, а этот самый отеческий навык не раз выручал её в жизни, как, например, в Хакасии, где ей довелось проходить практику после получения образования - и рысь от дома отгоняла выстрелами, и волков, а однажды и уже из ружья даже медведя завалила.
Вот такая у нас мама!
Я-то, конечно, много раз проверял и свои собственные навыки в стрельбе, всё думал - от кого мне это досталось по наследству, вот с детства сам хорошо стрелял, в ДОСААФ успехи выдавал, на полигонах отличался - пока однажды, крымским летним вечером не оказался с мамой в одном тире, ну, тут-то кубанская казачка и раскрылась во всей свой красе, призы были нашими, всё в дом, как заведено. Стреляла она уверенно, спокойно, безо всяких там понтов, запросто и после улыбалась, даже смеялась в голос!
Не за каждым удачным попаданием в цель, чтоб не сбивать дыхание, а при получении призов.
От тогда я всё и понял, давно это было, уважаю маму.
И люблю, конечно же - нашу Любовь Александровну!
Назло врагам, на радость маме!
Понятное дело, никто не боится нашей матушки, она же добрая, светлая, родная и сама счастье. Чего её бояться-то, зачем, почему, никто не боится, а зря.. Хотя. Ту, как говорится - может же и слово нежное сказать, по голове погладить, борщ взаправдашний сварить (это к фото с букетом укропа, только с таким варится борщ), котлет умеет замечательных нажарить, а рыбу, как она готовит рыбу по множеству наших южанских рецептов!
А может же и вот так с револьвером, и с винтовкой управится!
Вот такая у нас с братом матушка!
Праздник сегодня - День Матери. Чудесный русский праздник, который вот каждый день, всегда, так у нас заведено и будет!
#яZдесьживу
И поэтому тоже - мы с братом её уважаем и любим! Нам и повезло, что её зовут Любовь.
Мы-то любим её уже больше сорока-пятидесяти лет, а вот научилась стрелять она заранее, её отец научил, а был у него для этого особенный наградной револьвер. Что характерно, а этот самый отеческий навык не раз выручал её в жизни, как, например, в Хакасии, где ей довелось проходить практику после получения образования - и рысь от дома отгоняла выстрелами, и волков, а однажды и уже из ружья даже медведя завалила.
Вот такая у нас мама!
Я-то, конечно, много раз проверял и свои собственные навыки в стрельбе, всё думал - от кого мне это досталось по наследству, вот с детства сам хорошо стрелял, в ДОСААФ успехи выдавал, на полигонах отличался - пока однажды, крымским летним вечером не оказался с мамой в одном тире, ну, тут-то кубанская казачка и раскрылась во всей свой красе, призы были нашими, всё в дом, как заведено. Стреляла она уверенно, спокойно, безо всяких там понтов, запросто и после улыбалась, даже смеялась в голос!
Не за каждым удачным попаданием в цель, чтоб не сбивать дыхание, а при получении призов.
От тогда я всё и понял, давно это было, уважаю маму.
И люблю, конечно же - нашу Любовь Александровну!
Назло врагам, на радость маме!
Понятное дело, никто не боится нашей матушки, она же добрая, светлая, родная и сама счастье. Чего её бояться-то, зачем, почему, никто не боится, а зря.. Хотя. Ту, как говорится - может же и слово нежное сказать, по голове погладить, борщ взаправдашний сварить (это к фото с букетом укропа, только с таким варится борщ), котлет умеет замечательных нажарить, а рыбу, как она готовит рыбу по множеству наших южанских рецептов!
А может же и вот так с револьвером, и с винтовкой управится!
Вот такая у нас с братом матушка!
Праздник сегодня - День Матери. Чудесный русский праздник, который вот каждый день, всегда, так у нас заведено и будет!
#яZдесьживу
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Золотая осень.
Последнее вокресенье ноября на улицах города.
Вчерашний штормовой дождь с ветром устроил листопад, сегодня ветер продолжается. Солнечно и даже морозно)
Как положено.
Зима через неделю..
#яZдесьживу
Последнее вокресенье ноября на улицах города.
Вчерашний штормовой дождь с ветром устроил листопад, сегодня ветер продолжается. Солнечно и даже морозно)
Как положено.
Зима через неделю..
#яZдесьживу
Морозно. Солнечно. Ветер.
В тот самый момент по вершинам окрестных гор уже выпал снег.
Вообще. Этим воскресным днём из Крыма будет много фоточек от местных со снегом на горных перевалах и плато, ага - при морозном сильном ветре на морем.
Только вчера всё было пасмурно, только вчера ливень, да так, что закат на штормом и не снять было, а именно за этим собирался на Меганом, но.
Теперь заморозки, теперь листопад, теперь типичное межсезонье.
Меж штормами и дождями.
В будущее воскресенье уже случится зима, как обычно - внезапно.
Зато - какой прозрачный, звенящий, прям хрустальный воздух над побережьем здесь и сейчас.
#яZдесьживу
В тот самый момент по вершинам окрестных гор уже выпал снег.
Вообще. Этим воскресным днём из Крыма будет много фоточек от местных со снегом на горных перевалах и плато, ага - при морозном сильном ветре на морем.
Только вчера всё было пасмурно, только вчера ливень, да так, что закат на штормом и не снять было, а именно за этим собирался на Меганом, но.
Теперь заморозки, теперь листопад, теперь типичное межсезонье.
Меж штормами и дождями.
В будущее воскресенье уже случится зима, как обычно - внезапно.
Зато - какой прозрачный, звенящий, прям хрустальный воздух над побережьем здесь и сейчас.
#яZдесьживу
Гастроужин Стихии Тавриды в академии Меганом однажды вечером ноября 2024 года был таким, считай, что - мы провожали осень. Под шум ливня за окном и шторма в бухте Капсель рядом - авторская кухня, ароматы и вина Солнечной Долины, хорошо.
Гости приехали из Ялты, Севастополя, Евпатории, а за моим столом оказались и наши местные из Судака ребята, с ними после и говорили.
Здесь же новая традиция с гастрономией получается, продолжение следует с будущего года.
#Таврида_Судак_2024
Смотрите! Кто знает меня не первый год - тот в курсе, как мне нравится не только само приготовление еды, а и жанр фоторепортажа, а вот здесь, как специально, можно было всё и вот вам чуть больше сотни карточек увидеть мероприятие в подробностях, листайте, рассматривайте)
По делу. Сразу признаюсь в том, что меня интересовал одним из элеменов программы и закат за окном ресторана, а там же вид отличный, но - сплошной ливень полностью погрузил в гастрономию. Да!
Тунца все заценили, это сразу и однозначно, а так же он и вызвал начало разговоров, о том к финалу. Утка мне лично не зашла, а вот своеобразные такие маленькие чебуреки (караимские кибины назывались) с рыбой (с чуларкой, чтоб вы себе понимали!) очень даже, оригинально, как и равиоли с креветками. Ребята, я пробовал бульон из водорослей, ага. Вы представить себе не можете тот аромат, а на вкус - убедил себя в том, что это грибной суп, запах этот преследовал после оставшийся вечер) Много было всякого, насчёт ароматов специальных отдельная тема, к каждому блюду подавался и отдельный, всё из коллекции придуманной здесь же молодыми творцами в Тавриде, вот это девочкам зашло и сами понимаете, сразу - где приобрести, как найти, мне надо это и вот это, и вот это тоже!
Но. Вишенкой на тортике стало яблочко.
Зелёное такое яблочко с реальным сусальным золотом по сладкой глазури поверхности - с натуральной яблочной начинкой внутри, каждый отведал золота, ну, а что. Золотая осень же в Крыму, всё логично)
Так вот. Сразу хочу ответственно заявить - готов к следующем гастроужину на Тавриде с января, только заявитесь, запишусь. И буду ждать того времени, когда подобное случится на берегу моря, а чтоб тепло и вечер, чтоб наши крымские мидии, устрицы, а больше всего жду шашлык, чтоб там же и на пляже. И к чуларке, к другой черноморской рыбе по сезону я готов.
Пусть гости пробуют вина Солнечной долины, они всегда замечательны, а мне лимонад, можно несколько видов лимонадов под каждое блюдо и кофе, чтоб в турке и на песке. Вот это да. Вот согласный.
И музыку можно живьём, если у моря, и чтоб закат угадать, и компания за столом.
У нас оказались и кулинары-кондитеры, и блогеры, и эксперты в гастрономии, отличные собеседники и никто не стеснятся того, что есть такая мода фотографировать еду, приготовление, когда это красиво.
Спросил иногородних - они из других городов Крыма узнали об этом гастроужине Стихии Тавриды, заплатили определённый взнос, арендовали в Судаке номера в гостиницах, приехали на побережье выходными днями, чтоб и время провести в межсезонье у моря, несмотря на непогоду, дождь, ветер, всё такое, понимаю их! Сам такой же)
Смотрите фотоснимки, видеорепортаж ещё соберу.
#яZдесьживу
https://vk.com/album94645761_305230571
Гости приехали из Ялты, Севастополя, Евпатории, а за моим столом оказались и наши местные из Судака ребята, с ними после и говорили.
Здесь же новая традиция с гастрономией получается, продолжение следует с будущего года.
#Таврида_Судак_2024
Смотрите! Кто знает меня не первый год - тот в курсе, как мне нравится не только само приготовление еды, а и жанр фоторепортажа, а вот здесь, как специально, можно было всё и вот вам чуть больше сотни карточек увидеть мероприятие в подробностях, листайте, рассматривайте)
По делу. Сразу признаюсь в том, что меня интересовал одним из элеменов программы и закат за окном ресторана, а там же вид отличный, но - сплошной ливень полностью погрузил в гастрономию. Да!
Тунца все заценили, это сразу и однозначно, а так же он и вызвал начало разговоров, о том к финалу. Утка мне лично не зашла, а вот своеобразные такие маленькие чебуреки (караимские кибины назывались) с рыбой (с чуларкой, чтоб вы себе понимали!) очень даже, оригинально, как и равиоли с креветками. Ребята, я пробовал бульон из водорослей, ага. Вы представить себе не можете тот аромат, а на вкус - убедил себя в том, что это грибной суп, запах этот преследовал после оставшийся вечер) Много было всякого, насчёт ароматов специальных отдельная тема, к каждому блюду подавался и отдельный, всё из коллекции придуманной здесь же молодыми творцами в Тавриде, вот это девочкам зашло и сами понимаете, сразу - где приобрести, как найти, мне надо это и вот это, и вот это тоже!
Но. Вишенкой на тортике стало яблочко.
Зелёное такое яблочко с реальным сусальным золотом по сладкой глазури поверхности - с натуральной яблочной начинкой внутри, каждый отведал золота, ну, а что. Золотая осень же в Крыму, всё логично)
Так вот. Сразу хочу ответственно заявить - готов к следующем гастроужину на Тавриде с января, только заявитесь, запишусь. И буду ждать того времени, когда подобное случится на берегу моря, а чтоб тепло и вечер, чтоб наши крымские мидии, устрицы, а больше всего жду шашлык, чтоб там же и на пляже. И к чуларке, к другой черноморской рыбе по сезону я готов.
Пусть гости пробуют вина Солнечной долины, они всегда замечательны, а мне лимонад, можно несколько видов лимонадов под каждое блюдо и кофе, чтоб в турке и на песке. Вот это да. Вот согласный.
И музыку можно живьём, если у моря, и чтоб закат угадать, и компания за столом.
У нас оказались и кулинары-кондитеры, и блогеры, и эксперты в гастрономии, отличные собеседники и никто не стеснятся того, что есть такая мода фотографировать еду, приготовление, когда это красиво.
Спросил иногородних - они из других городов Крыма узнали об этом гастроужине Стихии Тавриды, заплатили определённый взнос, арендовали в Судаке номера в гостиницах, приехали на побережье выходными днями, чтоб и время провести в межсезонье у моря, несмотря на непогоду, дождь, ветер, всё такое, понимаю их! Сам такой же)
Смотрите фотоснимки, видеорепортаж ещё соберу.
#яZдесьживу
https://vk.com/album94645761_305230571