Херсонщина - Левобережье в придорожных знаках, оставшихся от прежнего времени, так же и новые. Это всё октябрь 2022 года - Голая пристань, Алёшки, неподалёку Херсон.
Ну, да - на то время уже месяц, как состоялся референдума о присоединении области к Российской Федерации, местами можно было заметить и плакаты о том самом историческом референдуме вдоль степной дороги.
Так же, что интересно - заметил по трассе множество уничтоженных или обезображенных въездных знаков населённых пунктов, местами полное отсутствие таковых, где-то и обновлённые. Так же и граффити - противостояние в надписях заметно. Есть картинки и малых архитектурных форм, въездных знаков в населённые пункты, созданные здесь ещё при Советском Союзе, за все эти годы после только с перекрашенными несколько раз флагами..
__________________________
#яZдесьживу
Ну, да - на то время уже месяц, как состоялся референдума о присоединении области к Российской Федерации, местами можно было заметить и плакаты о том самом историческом референдуме вдоль степной дороги.
Так же, что интересно - заметил по трассе множество уничтоженных или обезображенных въездных знаков населённых пунктов, местами полное отсутствие таковых, где-то и обновлённые. Так же и граффити - противостояние в надписях заметно. Есть картинки и малых архитектурных форм, въездных знаков в населённые пункты, созданные здесь ещё при Советском Союзе, за все эти годы после только с перекрашенными несколько раз флагами..
__________________________
#яZдесьживу
Долина реки Ворон. Виноградники Юго-Восточного Крыма в ноябре.
#яZдесьживу
#яZдесьживу
Дикая айва в горах Юго-Восточного Крыма. Золотая осень.
Неа. Вот на днях варил варенье не из этой айвы, из садовой, тоже из горного села и не первый год уже заказываю спецом у одного и тоже товарища.
Эта дикая айва наберёт спелости к зиме, с холодами, сейчас она больше напоминает камень на дереву по крепости плода и вкусу тоже) ..далее - рецепт варенья из айвы. Всё - #кухнясандро @sandro_kiriak
Неа. Вот на днях варил варенье не из этой айвы, из садовой, тоже из горного села и не первый год уже заказываю спецом у одного и тоже товарища.
Эта дикая айва наберёт спелости к зиме, с холодами, сейчас она больше напоминает камень на дереву по крепости плода и вкусу тоже) ..далее - рецепт варенья из айвы. Всё - #кухнясандро @sandro_kiriak
ВАРЕНЬЕ ИЗ АЙВЫ, мой рецепт. Далее - запомните и запишите. Садовая же крымская айва, я вам скажу - заказываешь такую спелую, жёлтую, не битую, не мятую, как я - сразу 6 кило для первого раза. После того, как очистишь айву, обрежешь лишнее - сразу минус полтора кило и это норм. Заранее заготовил так же четыре с половиной кило сахара под четыре с половиной кило очищенной айвы, которую придётся накрошить кубиками небольшого размера и здесь на любителя, хотя, здесь тоже размер не имеет значения - чем крупнее, тем дольше проваривать.
Так вот. Обязательным должна быть вместительная ёмкость для варки варенья (у меня специальный под это дело тазик есть), в туда всё нарезанное, так же и чуть совсем воды, чтоб не компот у тебя получился, а именно варенье. Малый совсем огонь, варить, аромат такой будет по всему дому, что самая взаправдашняя Золотая осень) Как только закипит - весь этот сок-компот ещё без сахара можно слить и наслаждаться напитком, а хоть горячим, хоть холодным.
Добавляешь сахар в айву с ароматной жидкостью, малый огонь, помешивать при возможности деревянной ложкой (есть у меня такая из липы, как раз под варенья), провариваешь, чтоб особо не кипело, дать настояться, можно на ночь или весь световой день. И так раза три провариваешь, добавляешь вот в это вот всё и сок нескольких лимонов, снова доводишь до кипения.
По итогу у тебя будет целый тазик или вместительная кастрюля янтарных кубиков с вязкой сладкой жидкостью, а вот далее - простор для творчества. Можно нарезать те же самые лимоны и в туда, можно обжарить орехов разнообразных и туда же. Просто сухие орехи не пропитываются вареньем (как и мёдом тоже), только обжаренные, здесь впервые в твоей жизни смешивается мягкое со сладким, определённо вкусно, по внешнему виду тоже очень даже и всем нравится.
Можно добавить курагу, тоже проварить всё вместе.
Вы спросите, а "зачем так много?" А на магнитики тоже - угощать друзей баночкой ароматного варенья, а особенно не крымских друзей.
И сейчас придёт зима, с чаем такое очень даже, а ещё и на завтрак с той же кашей, так же и рождественский пост скоро, варенье завсегда пригодится) Проверено многими годами приготовления.
Ну, и приятного всем аппетита. Это ж #кухнясандро
#яZдесьживу
Эта осень отмечена тремя видами домашнего варенья - кизил, слива, айва. Всё на долгое межсезонье в запас, могу и угостить)
Так вот. Обязательным должна быть вместительная ёмкость для варки варенья (у меня специальный под это дело тазик есть), в туда всё нарезанное, так же и чуть совсем воды, чтоб не компот у тебя получился, а именно варенье. Малый совсем огонь, варить, аромат такой будет по всему дому, что самая взаправдашняя Золотая осень) Как только закипит - весь этот сок-компот ещё без сахара можно слить и наслаждаться напитком, а хоть горячим, хоть холодным.
Добавляешь сахар в айву с ароматной жидкостью, малый огонь, помешивать при возможности деревянной ложкой (есть у меня такая из липы, как раз под варенья), провариваешь, чтоб особо не кипело, дать настояться, можно на ночь или весь световой день. И так раза три провариваешь, добавляешь вот в это вот всё и сок нескольких лимонов, снова доводишь до кипения.
По итогу у тебя будет целый тазик или вместительная кастрюля янтарных кубиков с вязкой сладкой жидкостью, а вот далее - простор для творчества. Можно нарезать те же самые лимоны и в туда, можно обжарить орехов разнообразных и туда же. Просто сухие орехи не пропитываются вареньем (как и мёдом тоже), только обжаренные, здесь впервые в твоей жизни смешивается мягкое со сладким, определённо вкусно, по внешнему виду тоже очень даже и всем нравится.
Можно добавить курагу, тоже проварить всё вместе.
Вы спросите, а "зачем так много?" А на магнитики тоже - угощать друзей баночкой ароматного варенья, а особенно не крымских друзей.
И сейчас придёт зима, с чаем такое очень даже, а ещё и на завтрак с той же кашей, так же и рождественский пост скоро, варенье завсегда пригодится) Проверено многими годами приготовления.
Ну, и приятного всем аппетита. Это ж #кухнясандро
#яZдесьживу
Эта осень отмечена тремя видами домашнего варенья - кизил, слива, айва. Всё на долгое межсезонье в запас, могу и угостить)
Междуречье - Ай-Серез. Золотая осень в долинах виноградников Массандры после сбора урожая. Юго-Восточный Крым в ноябре.
#яZдесьживу
#яZдесьживу
Уходящая натура. Состояние черепичной крыши одного из домов на виноградниках - это долина реки Ворон, это тот самый дом на холме с кипарисами и ливанскими кедрами вокруг. Юго-Восточный Крым.
Земли Массандры в нашем городском округе Судак - #яZдесьживу
Земли Массандры в нашем городском округе Судак - #яZдесьживу
Шиповник в долине реки Ворон. Золотая осень в Крыму.
#яZдесьживу
#яZдесьживу
Казаки организовали сбор гуманитарной помощи в Свято-Покровском храме.
Это продолжение того сбора, который осуществлялся здесь же ещё весной, в самом начале спецоперации на Украины. Тогда наши казаки из города Судак принимали участие в боевых действиях в составе штурмового батальона "Крым" Черноморского казачьего войска.
Насколько известно - всё собранное в Судаке, как и в других ближайших населённых пунктах свозится казаками в Феодосию, распределение уже осуществляется оттуда. В данным момент острая необходимость в постельном белье для госпиталей, что расположены в Крыму.
Если кто может оказать помощь и поддержку - вся информация в объявлении, на территории Покровской церкви в указанное время находится дежурный.
Это продолжение того сбора, который осуществлялся здесь же ещё весной, в самом начале спецоперации на Украины. Тогда наши казаки из города Судак принимали участие в боевых действиях в составе штурмового батальона "Крым" Черноморского казачьего войска.
Насколько известно - всё собранное в Судаке, как и в других ближайших населённых пунктах свозится казаками в Феодосию, распределение уже осуществляется оттуда. В данным момент острая необходимость в постельном белье для госпиталей, что расположены в Крыму.
Если кто может оказать помощь и поддержку - вся информация в объявлении, на территории Покровской церкви в указанное время находится дежурный.
Настоящий русский.
201 год со дня рождения сегодня 11 ноября.
Один из самых читаемых писателей в мире. Собрание сочинений Достоевского состоит из 12 романов, четырёх новелл, 16 рассказов и множества других произведений. Читайте, читайте, читайте..
Величайший мыслитель, писатель - пророк и проповедник, православный философ и публицист.
201 год со дня рождения сегодня 11 ноября.
Один из самых читаемых писателей в мире. Собрание сочинений Достоевского состоит из 12 романов, четырёх новелл, 16 рассказов и множества других произведений. Читайте, читайте, читайте..
Величайший мыслитель, писатель - пророк и проповедник, православный философ и публицист.
Магнитик с домом на винограднике.
Золотая осень. Долина реки Ворон в Юго-Восточном Крыму.
#яZдесьживу
..ещё один и другой дом на винограднике с кипарисами показать?
Золотая осень. Долина реки Ворон в Юго-Восточном Крыму.
#яZдесьживу
..ещё один и другой дом на винограднике с кипарисами показать?
Степь. Закат. Осень. сейчас под эту картинку будут стихи, чуть ниже, следующей публикацией. Читать вслух, по возможности. @sandro_kiriak
Вот это да! Прочтите это "Безыменное поле", друзья..
"Опять мы отходим, товарищ,
Опять проиграли мы бой,
Кровавое солнце позора
Заходит у нас за спиной.
Мы мертвым глаза не закрыли,
Придется нам вдовам сказать,
Что мы не успели, забыли
Последнюю почесть отдать.
Не в честных солдатских могилах —
Лежат они прямо в пыли.
Но, мертвых отдав поруганью,
Зато мы — живыми пришли!
Не правда ль, мы так и расскажем
Их вдовам и их матерям:
Мы бросили их на дороге,
Зарыть было некогда нам.
Ты, кажется, слушать не можешь?
Ты руку занес надо мной...
За слов моих страшную горечь
Прости мне, товарищ родной,
Прости мне мои оскорбленья,
Я с горя тебе их сказал,
Я знаю, ты рядом со мною
Сто раз свою грудь подставлял.
Я знаю, ты пуль не боялся,
И жизнь, что дала тебе мать,
Берег ты с мужскою надеждой
Ее подороже продать.
Ты, верно, в сорочке родился,
Что все еще жив до сих пор,
И смерть тебе меньшею мукой
Казалась, чем этот позор.
Ты можешь ответить, что мертвых
Завидуешь сам ты судьбе,
Что мертвые сраму не имут,—
Нет, имут, скажу я тебе.
Нет, имут. Глухими ночами,
Когда мы отходим назад,
Восставши из праха, за нами
Покойники наши следят.
Солдаты далеких походов,
Умершие грудью вперед,
Со срамом и яростью слышат
Полночные скрипы подвод.
И, вынести срама не в силах,
Мне чудится в страшной ночи -
Встают мертвецы всей России,
Поют мертвецам трубачи.
Беззвучно играют их трубы,
Незримы от ног их следы,
Словами беззвучной команды
Их ротные строят в ряды.
Они не хотят оставаться
В забытых могилах своих,
Чтоб вражеских пушек колеса
К востоку ползли через них.
В бело-зеленых мундирах,
Павшие при Петре,
Мертвые преображенцы
Строятся молча в каре.
Плачут седые капралы,
Протяжно играет рожок,
Впервые с Полтавского боя
Уходят они на восток.
Из-под твердынь Измаила,
Не знавший досель ретирад,
Понуро уходит последний
Суворовский мертвый солдат.
Гремят барабаны в Карпатах,
И трубы над Бугом поют,
Сибирские мертвые роты
У стен Перемышля встают.
И на истлевших постромках
Вспять через Неман и Прут
Артиллерийские кони
Разбитые пушки везут.
Ты слышишь, товарищ, ты слышишь,
Как мертвые следом идут,
Ты слышишь: не только потомки,
Нас предки за это клянут.
Клянемся ж с тобою, товарищ,
Что больше ни шагу назад!
Чтоб больше не шли вслед за нами
Безмолвные тени солдат.
Чтоб там, где мы стали сегодня,—
Пригорки да мелкий лесок,
Куриный ручей в пол-аршина,
Прибрежный отлогий песок,—
Чтоб этот досель неизвестный
Кусок нас родившей земли
Стал местом последним, докуда
Последние немцы дошли.
Пусть то безыменное поле,
Где нынче пришлось нам стоять,
Вдруг станет той самой твердыней,
Которую немцам не взять.
Ведь только в Можайском уезде
Слыхали названье села,
Которое позже Россия
Бородином назвала."
Это - Безыменное поле.
Это Константин Симонов, великий русский поэт.
Написано и опубликовано в июле 1942 года.
"Опять мы отходим, товарищ,
Опять проиграли мы бой,
Кровавое солнце позора
Заходит у нас за спиной.
Мы мертвым глаза не закрыли,
Придется нам вдовам сказать,
Что мы не успели, забыли
Последнюю почесть отдать.
Не в честных солдатских могилах —
Лежат они прямо в пыли.
Но, мертвых отдав поруганью,
Зато мы — живыми пришли!
Не правда ль, мы так и расскажем
Их вдовам и их матерям:
Мы бросили их на дороге,
Зарыть было некогда нам.
Ты, кажется, слушать не можешь?
Ты руку занес надо мной...
За слов моих страшную горечь
Прости мне, товарищ родной,
Прости мне мои оскорбленья,
Я с горя тебе их сказал,
Я знаю, ты рядом со мною
Сто раз свою грудь подставлял.
Я знаю, ты пуль не боялся,
И жизнь, что дала тебе мать,
Берег ты с мужскою надеждой
Ее подороже продать.
Ты, верно, в сорочке родился,
Что все еще жив до сих пор,
И смерть тебе меньшею мукой
Казалась, чем этот позор.
Ты можешь ответить, что мертвых
Завидуешь сам ты судьбе,
Что мертвые сраму не имут,—
Нет, имут, скажу я тебе.
Нет, имут. Глухими ночами,
Когда мы отходим назад,
Восставши из праха, за нами
Покойники наши следят.
Солдаты далеких походов,
Умершие грудью вперед,
Со срамом и яростью слышат
Полночные скрипы подвод.
И, вынести срама не в силах,
Мне чудится в страшной ночи -
Встают мертвецы всей России,
Поют мертвецам трубачи.
Беззвучно играют их трубы,
Незримы от ног их следы,
Словами беззвучной команды
Их ротные строят в ряды.
Они не хотят оставаться
В забытых могилах своих,
Чтоб вражеских пушек колеса
К востоку ползли через них.
В бело-зеленых мундирах,
Павшие при Петре,
Мертвые преображенцы
Строятся молча в каре.
Плачут седые капралы,
Протяжно играет рожок,
Впервые с Полтавского боя
Уходят они на восток.
Из-под твердынь Измаила,
Не знавший досель ретирад,
Понуро уходит последний
Суворовский мертвый солдат.
Гремят барабаны в Карпатах,
И трубы над Бугом поют,
Сибирские мертвые роты
У стен Перемышля встают.
И на истлевших постромках
Вспять через Неман и Прут
Артиллерийские кони
Разбитые пушки везут.
Ты слышишь, товарищ, ты слышишь,
Как мертвые следом идут,
Ты слышишь: не только потомки,
Нас предки за это клянут.
Клянемся ж с тобою, товарищ,
Что больше ни шагу назад!
Чтоб больше не шли вслед за нами
Безмолвные тени солдат.
Чтоб там, где мы стали сегодня,—
Пригорки да мелкий лесок,
Куриный ручей в пол-аршина,
Прибрежный отлогий песок,—
Чтоб этот досель неизвестный
Кусок нас родившей земли
Стал местом последним, докуда
Последние немцы дошли.
Пусть то безыменное поле,
Где нынче пришлось нам стоять,
Вдруг станет той самой твердыней,
Которую немцам не взять.
Ведь только в Можайском уезде
Слыхали названье села,
Которое позже Россия
Бородином назвала."
Это - Безыменное поле.
Это Константин Симонов, великий русский поэт.
Написано и опубликовано в июле 1942 года.
Дом с кипарисами на виноградниках в долине реки Ворон.
Классика жанра Золотой осени, продолжение коллекции. Ещё один совершенно кинематографичный объект и для фотографий интересный, а для живописи, как будто специально созданный и сохранённый.
Кстати. Это ж какое серьёзное и ответственное в старо-добрые времена было отношение к виноградарству (не только к виноделию), когда вот так среди окраинной долины среди гор строилось множество небольших домов для удобства и комфорта виноградарей, которые здесь же неподалёку на плантация выращивали лучшие сорта винограда, а после и собирали урожай. Славные земли!
А какой здесь воздух. Полынь вокруг нагретая жарким солнцем в ноябре, спелый шиповник, чабрец вокруг на склонах холмов.
Это всё виноградники Массандры, здесь растёт виноград - будущие крепкие и сладкие вина. Почти в каждой долине горного Крыма на старых виноградниках можно заметить такие дома, многие уже давно в аварийном состоянии - им по четыре-пять десятков лет, а то и старше, каждый в окружении кипарисов - все вместе, как визитная карточка провинциального Юго-Востока.
Даже здесь - в прямой видимости несколько домиков с кипарисами, а это окрестности села Ворон, наш городской округ Судак - #яZдесьживу
Классика жанра Золотой осени, продолжение коллекции. Ещё один совершенно кинематографичный объект и для фотографий интересный, а для живописи, как будто специально созданный и сохранённый.
Кстати. Это ж какое серьёзное и ответственное в старо-добрые времена было отношение к виноградарству (не только к виноделию), когда вот так среди окраинной долины среди гор строилось множество небольших домов для удобства и комфорта виноградарей, которые здесь же неподалёку на плантация выращивали лучшие сорта винограда, а после и собирали урожай. Славные земли!
А какой здесь воздух. Полынь вокруг нагретая жарким солнцем в ноябре, спелый шиповник, чабрец вокруг на склонах холмов.
Это всё виноградники Массандры, здесь растёт виноград - будущие крепкие и сладкие вина. Почти в каждой долине горного Крыма на старых виноградниках можно заметить такие дома, многие уже давно в аварийном состоянии - им по четыре-пять десятков лет, а то и старше, каждый в окружении кипарисов - все вместе, как визитная карточка провинциального Юго-Востока.
Даже здесь - в прямой видимости несколько домиков с кипарисами, а это окрестности села Ворон, наш городской округ Судак - #яZдесьживу