This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Якутский профессиональный боксёр Пётр Васильев в Москве проходит усиленную подготовку к следующему поединку, который планируется на конец ноября.@sakhaday
Алевтина Эверстова поделилась рецептом сыра:
С праздником и с выходным! В связи с праздником решила сварить домашний малосольный сыр.
Купила 5 литров домашнего молока в Хатассах. Подержала в холодильнике 3 дня для повышения кислотности. Молоко подогрела до 90 градусов и понемногу влила окислитель: 5 столовых ложек 9% уксуса и 15 ложек воды (уксуса 1 ст.л на 1 литр молока, воды в 3 раза больше чем уксуса). Получается сырная масса, которую шумовкой, немного прессуя, положила в форму для сыра (можно в дуршлаг), посолила, закрыла целлофановым пакетом, чтобы не подсох. Через мин 20-30 сыр переворачиваю и солю. Получилось около 700 гр сыра. Получившуюся сыворотку оставила для адыгейского сыра. Оладьи на этой сыворотке получились жестковатые.
Можно сыр есть сразу после остывания. Или оставить на ночь в холодильнике, завернув в пищевую плёнку, немного смазанную растительным маслом.
Через несколько дней в холодильнике сыр станет ещё вкуснее 😋
PS: видео снимала внучка как смогла)) #VK
С праздником и с выходным! В связи с праздником решила сварить домашний малосольный сыр.
Купила 5 литров домашнего молока в Хатассах. Подержала в холодильнике 3 дня для повышения кислотности. Молоко подогрела до 90 градусов и понемногу влила окислитель: 5 столовых ложек 9% уксуса и 15 ложек воды (уксуса 1 ст.л на 1 литр молока, воды в 3 раза больше чем уксуса). Получается сырная масса, которую шумовкой, немного прессуя, положила в форму для сыра (можно в дуршлаг), посолила, закрыла целлофановым пакетом, чтобы не подсох. Через мин 20-30 сыр переворачиваю и солю. Получилось около 700 гр сыра. Получившуюся сыворотку оставила для адыгейского сыра. Оладьи на этой сыворотке получились жестковатые.
Можно сыр есть сразу после остывания. Или оставить на ночь в холодильнике, завернув в пищевую плёнку, немного смазанную растительным маслом.
Через несколько дней в холодильнике сыр станет ещё вкуснее 😋
PS: видео снимала внучка как смогла)) #VK
Forwarded from Индустрия Севера | Новости Нерюнгринского района.
🙏🏻 В Нерюнгри к юбилею города появится еще один православный храм, сообщил нашей газете благочинный Нерюнгринского округа, иеромонах Аркадий.
Подробнее⬇️
https://индустриясевера.рф/article/77704
#ИндустрияСевера #Нерюнгри
Подробнее⬇️
https://индустриясевера.рф/article/77704
#ИндустрияСевера #Нерюнгри
Бердников будет назначен замглавы Мариуполя
Первый заместитель председателя правительства Якутии Дмитрий Бердников будет назначен заместителем главы администрации Мариуполя. Соответствующее решение в пятницу в ходе рабочего совещания озвучил врио главы Донецкой Народной Республики (ДНР) Денис Пушилин.
"Мы уже живем в России, и нам нужны более интенсивные действия, связанные с обеспечением жителей Мариуполя всем необходимым", - сказал Пушилин на встрече с сотрудниками мариупольской администрации.
Подробности: https://sakhaday.ru/news/pervyy-zampred-pravitelstva-yakutii-dmitriy-berdnikov-budet-naznachen-zamglavy-mariupolya?from=copy
Первый заместитель председателя правительства Якутии Дмитрий Бердников будет назначен заместителем главы администрации Мариуполя. Соответствующее решение в пятницу в ходе рабочего совещания озвучил врио главы Донецкой Народной Республики (ДНР) Денис Пушилин.
"Мы уже живем в России, и нам нужны более интенсивные действия, связанные с обеспечением жителей Мариуполя всем необходимым", - сказал Пушилин на встрече с сотрудниками мариупольской администрации.
Подробности: https://sakhaday.ru/news/pervyy-zampred-pravitelstva-yakutii-dmitriy-berdnikov-budet-naznachen-zamglavy-mariupolya?from=copy
По просьбе федеральных властей и руководства Донецкой Народной Республики Дмитрий Викторович Бердников переходит на работу первым заместителем Главы города Мариуполь ДНР. Он будет непосредственно заниматься вопросами восстановления разрушенного украфашистами города.
У Дмитрия Викторовича огромный опыт в этом деле - при его руководстве после наводнения был обновлен город Тулун Иркутской области. Наша республика не исключение. На посту первого заместителя Председателя Правительства республики Дмитрий Викторович показал себя как человек дела и опытный руководитель. В кратчайшие сроки под его руководством восстановлено пострадавшее от стихийного бедствия село Бясь-Кюель. Колоссальная работа проведена в части продвижения строительства Ленского моста. При личном участии Дмитрия Викторовича с опережением темпов велась работа по модернизации объектов образования республики и восстановлению подшефного города Кировское ДНР.
Мы с Дмитрием хорошо знаем друг друга с тех пор, как в одно время возглавляли столицы наших субъектов - города Якутск и Иркутск. Уверен, что и на новой должности он справится со всеми стоящими перед ним задачами! От имени всех якутян и себя лично выражаю огромную благодарность Дмитрию Викторовичу за большую работу во благо Якутии!
t.iss.one/aisen_nikolaev
У Дмитрия Викторовича огромный опыт в этом деле - при его руководстве после наводнения был обновлен город Тулун Иркутской области. Наша республика не исключение. На посту первого заместителя Председателя Правительства республики Дмитрий Викторович показал себя как человек дела и опытный руководитель. В кратчайшие сроки под его руководством восстановлено пострадавшее от стихийного бедствия село Бясь-Кюель. Колоссальная работа проведена в части продвижения строительства Ленского моста. При личном участии Дмитрия Викторовича с опережением темпов велась работа по модернизации объектов образования республики и восстановлению подшефного города Кировское ДНР.
Мы с Дмитрием хорошо знаем друг друга с тех пор, как в одно время возглавляли столицы наших субъектов - города Якутск и Иркутск. Уверен, что и на новой должности он справится со всеми стоящими перед ним задачами! От имени всех якутян и себя лично выражаю огромную благодарность Дмитрию Викторовичу за большую работу во благо Якутии!
t.iss.one/aisen_nikolaev
Forwarded from TrendWatching
Исследователи с помощью ИИ и 3D моделирования создали «Минди» — модель человека спустя 800 лет активного использования гаджетов.
Годы взгляда вниз в экран смартфона и компьютера приведут к сгорбленной осанке и утолщению шеи. А пальцы рук изменятся под основную функцию — захват смартфона. При этом, по прогнозам экспертов, мозг станет меньше.
Годы взгляда вниз в экран смартфона и компьютера приведут к сгорбленной осанке и утолщению шеи. А пальцы рук изменятся под основную функцию — захват смартфона. При этом, по прогнозам экспертов, мозг станет меньше.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#спрашивают Что за птица? Вроде не дятел, а долбит как дятел. Почему-то иву
#пишут
На всех пешеходных дорожках, на всех остановках города страшный гололёд! Я вчера вечером руку травмировала здесь на остановке ЯКСМК. Почему не занимаются этой проблемой?
На всех пешеходных дорожках, на всех остановках города страшный гололёд! Я вчера вечером руку травмировала здесь на остановке ЯКСМК. Почему не занимаются этой проблемой?
Forwarded from Пряная Якутия
По поводу высказываний члена Союза писателей России и Союза журналистов России Андрея Тюняева в Youtube, который так усиленно разгоняется по соцсетям, некий представитель главы Якутии Михаил Семёнов просит провести проверку.
Forwarded from Данилова Майя Андреевна
На переправе мамочки с детьми, бабушки, люди вынуждены платить втридорога. Мост нужен, что бы ни говорили.