ENG/RUS
Peoples of Russia. Kabardians
According to the 2010 census, the number of Kabardians in Russia is 517,000. Most of them - 490,000 - live on the territory of Kabardino-Balkaria, making up 57% of its population. The Kabardians speak Adyghebze language, scientists call it the Kabardian-Circassian language as part of the Abkhaz-Adygian family.
The traditional Kabardian costume is trousers, saffiyan shoes, shirts with a high collar and buttons, beshmet, cherkeska, and papakha. A compulsory element of the costume was an ornate dialed belt or saber girdle for edged weapons. Women traditionally wore a floor-length tunic-like shirt, trousers and a wide-breasted dress. The latter could be casual or festive; ceremonial dresses were decorated with gold and silver embroidery.
Historically Kabardians were engaged in farming and cattle breeding, namely in horse breeding (the Kabardian breed was world-famous). Crafts and trades are still developed today in Kabardino-Balkaria: for men - blacksmithing, weaponry, jewelry; for women - cloth-making, felt-making, and gold embroidery.
Meat dishes are the most common on the Kabardian table. They are made of lamb, beef, poultry and wild fowl - fresh, dried, smoked and boiled meat.
***
По данным переписи 2010 года численность кабардинцев в России составляет 517 000 человек. Большая часть из них — 490 000 человек — проживает на территории Кабардино-Балкарии, составляя 57% населения Республики. Кабардинцы говорят на языке адыгэбзэ, ученые называют его кабардино-черкесским языком в составе абхазо-адыгской семьи.
Традиционный костюм кабардинца — это шаровары, сафьяновые чувяки, рубахи с высоким воротом на пуговицах, бешмет, черкеска, папаха. Обязательный элемент костюма — богато украшенный наборный пояс или сабельное опоясье для холодного оружия. Женщины традиционно надевали туникообразную, доходящую до пола, рубаху, шаровары и распашное платье. Последнее могло быть повседневным или праздничным; торжественные наряды декорировались золотым и серебряным шитьем.
Исторически кабардинцы занимались земледелием и скотоводством, а именно коневодством (всемирную известность получила кабардинская порода).
В Кабардино-Балкарии и сегодня развиты промыслы и ремёсла: мужское — кузнечное, оружейное, ювелирное; женское — сукновальное, войлочное, золотошвейное.
Чаще всего на столе кабардинцев можно увидеть мясные блюда. Их готовят из баранины, говядины, птицы и дичи — из свежего, сушеного, копченого, вареного мяса.
#РусскийДом #Россотрудничество #НародыРоссии #RussianHouse #Rossotrudnichestvo #PeoplesofRussia #Kabardians #кабардинка #кабардинобалкария #кабардинцы
Peoples of Russia. Kabardians
According to the 2010 census, the number of Kabardians in Russia is 517,000. Most of them - 490,000 - live on the territory of Kabardino-Balkaria, making up 57% of its population. The Kabardians speak Adyghebze language, scientists call it the Kabardian-Circassian language as part of the Abkhaz-Adygian family.
The traditional Kabardian costume is trousers, saffiyan shoes, shirts with a high collar and buttons, beshmet, cherkeska, and papakha. A compulsory element of the costume was an ornate dialed belt or saber girdle for edged weapons. Women traditionally wore a floor-length tunic-like shirt, trousers and a wide-breasted dress. The latter could be casual or festive; ceremonial dresses were decorated with gold and silver embroidery.
Historically Kabardians were engaged in farming and cattle breeding, namely in horse breeding (the Kabardian breed was world-famous). Crafts and trades are still developed today in Kabardino-Balkaria: for men - blacksmithing, weaponry, jewelry; for women - cloth-making, felt-making, and gold embroidery.
Meat dishes are the most common on the Kabardian table. They are made of lamb, beef, poultry and wild fowl - fresh, dried, smoked and boiled meat.
***
По данным переписи 2010 года численность кабардинцев в России составляет 517 000 человек. Большая часть из них — 490 000 человек — проживает на территории Кабардино-Балкарии, составляя 57% населения Республики. Кабардинцы говорят на языке адыгэбзэ, ученые называют его кабардино-черкесским языком в составе абхазо-адыгской семьи.
Традиционный костюм кабардинца — это шаровары, сафьяновые чувяки, рубахи с высоким воротом на пуговицах, бешмет, черкеска, папаха. Обязательный элемент костюма — богато украшенный наборный пояс или сабельное опоясье для холодного оружия. Женщины традиционно надевали туникообразную, доходящую до пола, рубаху, шаровары и распашное платье. Последнее могло быть повседневным или праздничным; торжественные наряды декорировались золотым и серебряным шитьем.
Исторически кабардинцы занимались земледелием и скотоводством, а именно коневодством (всемирную известность получила кабардинская порода).
В Кабардино-Балкарии и сегодня развиты промыслы и ремёсла: мужское — кузнечное, оружейное, ювелирное; женское — сукновальное, войлочное, золотошвейное.
Чаще всего на столе кабардинцев можно увидеть мясные блюда. Их готовят из баранины, говядины, птицы и дичи — из свежего, сушеного, копченого, вареного мяса.
#РусскийДом #Россотрудничество #НародыРоссии #RussianHouse #Rossotrudnichestvo #PeoplesofRussia #Kabardians #кабардинка #кабардинобалкария #кабардинцы