На восточных рубежах Русской равнины, в Пермском крае, живут люди, в культуре которых сплелись православные и языческие традиции.
Если приехать в разгар лета, вы сможете застать удивительный древний праздник — Турун вежан лун (День смены травы). С самого утра в этот день всем «увтыром» («родом», «семьёй») люди собирают травы, рвут цветы в лесу, приносят их домой, отделяют семена. Вечером растения уносят на реку и бросают в воду. У реки разжигают жаркий костер, вокруг него начинается веселье: водят хороводы, поют песни. На обрядовом костре в этот вечер женщины обжигают корни растений, чтобы урожай не пропал. Мужчины бросают в воду горящие головешки — чем дальше, тем удачнее сложится год.
Для коми-пермяков огонь священен, например, печь они называют ласково «гориньöй», «печенька». Очень тёплое и доброе слово «нянь», то есть «хлеб», ведь его тоже дает человеку пламя очага. Блюда с тестом: рыбный пирог (черинянь), пельмени и разные караваи, как символ богатства и счастья.
#НародыРоссии #россотрудничество
Если приехать в разгар лета, вы сможете застать удивительный древний праздник — Турун вежан лун (День смены травы). С самого утра в этот день всем «увтыром» («родом», «семьёй») люди собирают травы, рвут цветы в лесу, приносят их домой, отделяют семена. Вечером растения уносят на реку и бросают в воду. У реки разжигают жаркий костер, вокруг него начинается веселье: водят хороводы, поют песни. На обрядовом костре в этот вечер женщины обжигают корни растений, чтобы урожай не пропал. Мужчины бросают в воду горящие головешки — чем дальше, тем удачнее сложится год.
Для коми-пермяков огонь священен, например, печь они называют ласково «гориньöй», «печенька». Очень тёплое и доброе слово «нянь», то есть «хлеб», ведь его тоже дает человеку пламя очага. Блюда с тестом: рыбный пирог (черинянь), пельмени и разные караваи, как символ богатства и счастья.
#НародыРоссии #россотрудничество
👍1
В XV веке, после взятия Константинополя турками-османами, многие греки нашли свою новую родину в России. Их переселение в Причерноморье ознаменовало расцвет греко-русских культурных связей. Сегодня греческая диаспора объединяет более 100 000 человек во всех регионах России.
Русские греки делают все, чтобы преемственность поколений не угасла: организовывают кружки в школах, преподают популярные греческие танцы, издают СМИ, конечно, проводят шумные и красочные фестивали. Их гости наслаждаются блюдами национальной кухни, танцуют сиртос (самый древний групповой танец греков), участвуют в конкурсах.
Праздники у греков всегда сопровождаются застольями. Важное место в кухне греков занимают морепродукты. Самое распространенное рыбное блюдо – тарамасалата – похоже на паштет, его готовят из соленой икры с картофелем, оливковым маслом и лимоном. В гостях вас также угостят паидаки (бараньими ребрами на гриле), муссакой (овощами с мясным фаршем) и стифадо (говядиной, тушенной с вином и луком).
#Россия #НародыРоссии #россотрудничество #русскийдомввифлееме
In the 15th century, after the capture of Constantinople by the Ottoman Turks, many Greeks found their new homeland in Russia. Their resettlement to the Black Sea region with close climate conditions marked the flowering of Greek-Russian cultural ties. Today the Greek
Diaspora unites more than 100,000 people in all regions of Russia. Russian Greeks do everything to ensure that the continuity of generations does not fade: they organize sections in schools, teach popular Greek dances, publish their own media, of course, and hold noisy and colorful festivals. Their guests enjoy dishes of national cuisine, listen to performances of artists, dance sirtos (the most ancient group dance of Greeks), participate in
competitions. Greek holidays are always accompanied by sumptuous feasts. Fish and seafood occupy an important place in Greek cuisine. The most widespread fish dish - taramasalata - is similar to pate, it is cooked from salted caviar with potatoes, olive oil and lemon.
Русские греки делают все, чтобы преемственность поколений не угасла: организовывают кружки в школах, преподают популярные греческие танцы, издают СМИ, конечно, проводят шумные и красочные фестивали. Их гости наслаждаются блюдами национальной кухни, танцуют сиртос (самый древний групповой танец греков), участвуют в конкурсах.
Праздники у греков всегда сопровождаются застольями. Важное место в кухне греков занимают морепродукты. Самое распространенное рыбное блюдо – тарамасалата – похоже на паштет, его готовят из соленой икры с картофелем, оливковым маслом и лимоном. В гостях вас также угостят паидаки (бараньими ребрами на гриле), муссакой (овощами с мясным фаршем) и стифадо (говядиной, тушенной с вином и луком).
#Россия #НародыРоссии #россотрудничество #русскийдомввифлееме
In the 15th century, after the capture of Constantinople by the Ottoman Turks, many Greeks found their new homeland in Russia. Their resettlement to the Black Sea region with close climate conditions marked the flowering of Greek-Russian cultural ties. Today the Greek
Diaspora unites more than 100,000 people in all regions of Russia. Russian Greeks do everything to ensure that the continuity of generations does not fade: they organize sections in schools, teach popular Greek dances, publish their own media, of course, and hold noisy and colorful festivals. Their guests enjoy dishes of national cuisine, listen to performances of artists, dance sirtos (the most ancient group dance of Greeks), participate in
competitions. Greek holidays are always accompanied by sumptuous feasts. Fish and seafood occupy an important place in Greek cuisine. The most widespread fish dish - taramasalata - is similar to pate, it is cooked from salted caviar with potatoes, olive oil and lemon.
👍1
Черкесы населяют Карачаево-Черкесию, живут в Ставропольском, Краснодарском краях, Кабардино-Балкарии и Адыгее.
Основным элементом национального мужского костюма является черкеска. Черкеска идеально подходит для верховой езды и для передвижения по горам. По обеим сторонам кафтана есть кожаные гнезда для патронов, на поясе крепится жирница и сумка с принадлежностями для очистки, разборки и заточки оружия. Покрой этого предмета одежды не изменился спустя столетия.
С древности черкесы поклонялись дарующему жизнь Солнцу и Золотому Древу, Огню и Воде, верили в замкнутый круг времени, создали богатый пантеон героев нартского эпоса – богатырей, совершающих подвиги.
Кухня этого народа славится свежим и нежным сыром под названием «латакай». Национальным блюдом является «лыы гур» — сушеное мясо. Есть еще «турша» — это фаршированный чесноком и мясом картофель. Из выпечки популярны пышки лакумы, халивы, пироги со свекольной ботвой, кукурузные лепешки «натук-чыржын».
#НародыРоссии #россотрудничество #русскийдомввифлееме
Основным элементом национального мужского костюма является черкеска. Черкеска идеально подходит для верховой езды и для передвижения по горам. По обеим сторонам кафтана есть кожаные гнезда для патронов, на поясе крепится жирница и сумка с принадлежностями для очистки, разборки и заточки оружия. Покрой этого предмета одежды не изменился спустя столетия.
С древности черкесы поклонялись дарующему жизнь Солнцу и Золотому Древу, Огню и Воде, верили в замкнутый круг времени, создали богатый пантеон героев нартского эпоса – богатырей, совершающих подвиги.
Кухня этого народа славится свежим и нежным сыром под названием «латакай». Национальным блюдом является «лыы гур» — сушеное мясо. Есть еще «турша» — это фаршированный чесноком и мясом картофель. Из выпечки популярны пышки лакумы, халивы, пироги со свекольной ботвой, кукурузные лепешки «натук-чыржын».
#НародыРоссии #россотрудничество #русскийдомввифлееме
Из этносословной группы казачество трансформировалось в этнокультурную группу, проживающую в разных уголках России. Около 67 тысяч человек назвали себя казаками согласно всероссийской переписи 2010 года.
Казаки живут вместе в «станицах». Они похожи на посёлки городского типа. Главой казачьего поселения является атаман — старший в роду или предводитель казачьего войска. Его выбирали ежегодно на собрании — все казаки вставали в круг и голосовали за своего кандидата.
У казаков есть традиционная форма: китель, пальто, черкеска, башлык и фуражка.
Казаки также знамениты своими энергичными танцами. Один из самых известных — казачок.
Сейчас любой россиянин может вступить в ряды казаков. Для этого он проходит различные испытания, а затем вопрос о принятии нового члена общины решается путём голосования.
#россотрудничество #русскийдомввифлееме #народыроссии
Казаки живут вместе в «станицах». Они похожи на посёлки городского типа. Главой казачьего поселения является атаман — старший в роду или предводитель казачьего войска. Его выбирали ежегодно на собрании — все казаки вставали в круг и голосовали за своего кандидата.
У казаков есть традиционная форма: китель, пальто, черкеска, башлык и фуражка.
Казаки также знамениты своими энергичными танцами. Один из самых известных — казачок.
Сейчас любой россиянин может вступить в ряды казаков. Для этого он проходит различные испытания, а затем вопрос о принятии нового члена общины решается путём голосования.
#россотрудничество #русскийдомввифлееме #народыроссии
👍2
Карелы относятся к финно-угорским народам. Они проживают в Карелии, говорят на карельском и русском языках.
Основные занятия карелов —рыбная ловля и охота. Благодаря этому население получает мясо, шерсть, молоко. Карелы занимаются и земледелием.
Народ чтит традиции и верит в приметы. Многие из них связаны с земледелием. Например, если растения сажать под растущей луной, то они будут быстрее расти.
Интересно, что в рационе народа жареных блюд нет — мясо и рыбу маринуют, вялят, коптят, тушат и запекают. «Визитной карточкой» является круглый карельский хлеб. Его пекли из ржаной муки на основе закваски. В случае неурожая женщинам приходилось выпекать хлеб с разными добавками, например, с сосновой мукой.
Среди памятников карельской письменности сохранился национальный эпос «Калевала», который получил широкую известность и был переведен более чем на 100 языков. Народ также выделяется своей вышивкой, для которой используют монохромную цветовую гамму: белый и красный. Вышитый орнамент — талисман.
#НародыРоссии
Основные занятия карелов —рыбная ловля и охота. Благодаря этому население получает мясо, шерсть, молоко. Карелы занимаются и земледелием.
Народ чтит традиции и верит в приметы. Многие из них связаны с земледелием. Например, если растения сажать под растущей луной, то они будут быстрее расти.
Интересно, что в рационе народа жареных блюд нет — мясо и рыбу маринуют, вялят, коптят, тушат и запекают. «Визитной карточкой» является круглый карельский хлеб. Его пекли из ржаной муки на основе закваски. В случае неурожая женщинам приходилось выпекать хлеб с разными добавками, например, с сосновой мукой.
Среди памятников карельской письменности сохранился национальный эпос «Калевала», который получил широкую известность и был переведен более чем на 100 языков. Народ также выделяется своей вышивкой, для которой используют монохромную цветовую гамму: белый и красный. Вышитый орнамент — талисман.
#НародыРоссии
👍2
Эрзя — этническая группа мордвы, сложившаяся в середине первого тысячелетия нашей эры.
Верования народа соединили в себе как языческие, так и христианские традиции, почитание духов предков и священных деревьев. На роль временных жрецов, исполняющих религиозные обряды, они избирали почитаемых старцев среди односельчан.
Свадебные традиции эрзя имеют на 3 этапа: предсвадебный, свадебный и послесвадебный. Невесту выбирала сторона жениха, учитывая благосостояние семьи и здоровье будущей жены. Затем обсуждалось приданое и проводился обряд назначения даты свадьбы.
Женский традиционный костюм эрзя считается вершиной материальной культуры народа: он сочетал изысканные узоры, следование обрядам и народному символизму. Костюм представлял собой длинную рубаху, богато украшенную вышивкой. Обязательным элементом было поясное украшение— пулай. Он указывал на женщин детородного возраста, и чем лучше был украшен, тем богаче считалась ее семья. Его вес мог доходить до 8 кг.
#НародыРоссии #россотрудничество #русскийдомввифлееме
Верования народа соединили в себе как языческие, так и христианские традиции, почитание духов предков и священных деревьев. На роль временных жрецов, исполняющих религиозные обряды, они избирали почитаемых старцев среди односельчан.
Свадебные традиции эрзя имеют на 3 этапа: предсвадебный, свадебный и послесвадебный. Невесту выбирала сторона жениха, учитывая благосостояние семьи и здоровье будущей жены. Затем обсуждалось приданое и проводился обряд назначения даты свадьбы.
Женский традиционный костюм эрзя считается вершиной материальной культуры народа: он сочетал изысканные узоры, следование обрядам и народному символизму. Костюм представлял собой длинную рубаху, богато украшенную вышивкой. Обязательным элементом было поясное украшение— пулай. Он указывал на женщин детородного возраста, и чем лучше был украшен, тем богаче считалась ее семья. Его вес мог доходить до 8 кг.
#НародыРоссии #россотрудничество #русскийдомввифлееме
❤2
Якутский праздник лета Ысыах связан с языческими обрядами и темой плодородия. По легенде, он относится к прародителю всех якутов — Эллею Боотуру.
Главный элемент праздника — хоровод Осуохай. Сотни участников танцуют, поклоняясь Солнцу. Их танец напоминает движение Земли в течение года. В 2012 году в хороводе закружились более 15 тысяч человек, и был установлен новый рекорд Гинесса.
Якуты верят, что в Ысыах на Землю прилетают солнечные божества на огненных конях. Поэтому немалую роль играет сэргэ — ритуальные столбы для привязывания лошадей. Они украшены резьбой и цветными лентами. Этот обычай связан с культом животного, которого якуты считают своим покровителем. Не обходится и без традиционного напитка — кумыса из молока кобылы.
В настоящее время Ысыах — крупнейший региональный фестиваль. Помимо традиционных обрядов проводятся кулинарные конкурсы, концерты, мастер-классы ремесленников и мероприятия, связанные с древними традициями коневодства. По оценкам организаторов, в последние годы количество гостей праздника достигало 180 тысяч человек.
#якутия #россия #народыроссии
Главный элемент праздника — хоровод Осуохай. Сотни участников танцуют, поклоняясь Солнцу. Их танец напоминает движение Земли в течение года. В 2012 году в хороводе закружились более 15 тысяч человек, и был установлен новый рекорд Гинесса.
Якуты верят, что в Ысыах на Землю прилетают солнечные божества на огненных конях. Поэтому немалую роль играет сэргэ — ритуальные столбы для привязывания лошадей. Они украшены резьбой и цветными лентами. Этот обычай связан с культом животного, которого якуты считают своим покровителем. Не обходится и без традиционного напитка — кумыса из молока кобылы.
В настоящее время Ысыах — крупнейший региональный фестиваль. Помимо традиционных обрядов проводятся кулинарные конкурсы, концерты, мастер-классы ремесленников и мероприятия, связанные с древними традициями коневодства. По оценкам организаторов, в последние годы количество гостей праздника достигало 180 тысяч человек.
#якутия #россия #народыроссии