russian.around
1.24K subscribers
449 photos
34 videos
357 links
100 лет эмиграции.
Что вижу, то и пишу.
Download Telegram
Что общего между учебником алгебры за 6 класс и пиццей?

Ответ: число π! Точнее 14 марта, День Числа Пи, когда математики благоговейно шепчут другу на ухо «три-точка-четырнадцать», а любители пожрать, под шумок, уплетают сырные треугольники.

Праздник любимой всеми константы — сравнительно молодой феномен. В 1988 году физик из Сан-Франциско Ларри Шоу, одержимый тягой к знаниям и желанием стать тамадой, собрал единомышленников чтобы как следует оттянуться. За куском пирога они решали задачи со звёздочкой, маршировали по кругу и, возможно, приносили в жертву пончики?! Кто их, учёных разберёт.

Дата была выбрана не просто так. Однажды Ларри, опытный пользователь календаря, заметил, что в американском формате записи дат (мм/дд) 14 марта совпадает с тремя первыми цифрами числа Пи — 3,14 (genius!). С угощением тоже все логично. Ведь «Pi» и «pie» в английском языке звучат одинаково, а в Америке «pie» — это не только пирог, но и пицца! Так что со временем к пиршеству добавились пеперони, четыре сыра и остальные члены братства хрустящей корочки.

Ну, и американцы на бизике, естессна, не смогли упустить возможности подзаработать. Теперь рестораны, пекарни и пиццерии в День числа Пи предлагают скидки и акции на свою пироговую продукцию.

Так что, если вы 14 марта окажетесь в США (или уже тут), не поленитесь заглянуть в местные заведения — кто знает, какие π-здатые скидки вас там ждут?

#сша #заметки

russian.around | США
😁12👍7🔥63🤮1
Кстати, самую необычную пиццу в своей жизни я попробовала в Аризоне. Позвольте представить, пицца с персиками!В местной пиццерии Myke’s pizzа, ребята любят поэкспериментировать с рецептурой. Там и с картошкой пицца есть, и с вишней, и с тыквой. Но с персиками — просто отвал всего!

Жду в коментах ваши пиццы!

#сша #заметки

russian.around | США
8🔥5🌭5🤮1
На рынке наткнулась на диковинное цитрусовое «tangelo». Плод любви мандаринки и помело. Английское название, от слов tangerine (разновидность мандарина) и помело, с ударением на первый слог. А вот русского перевода я не нашла. «Мандело»? Сомнительно, но окай.

Я ожидала чего-то необычного: плотную мякоть, как у помело, легкую горчинку, яркий аромат. Но нет, танжело оказался просто супер-сочным сладким мандарином с забавной пипкой. Сочным настолько, что сок по рукам течёт, пока его чистишь!

Мужу фрукт пришелся по душе, да и мне вроде бы тоже. Но если есть закрыв глаза, вряд ли я отличу его от обычного мандарина.

Итог: танжело — это вкусный и сочный цитрус, но ждать от него переворота ваших вкусовых рецепторов не стоит.

Кто пробовал? Делитесь в комментах.

#сша #заметки

russian.around | США
9🎃3🔥2🤮1
То, что привычка оставлять на чай передаётся американцам с молоком матери — давно известный факт. Как обычно, завезли эту заразу из Европы. Там, щедрые лорды кидали чеканные монеты слугам, ещё со времён Геральта из Ривии.

Перенятая традиция поначалу не прижилась. Однако, после отмены рабства, когда бывшие рабы были вынуждены работать за копейки в сфере услуг, доп плата со стороны клиентов казалась необходимостью.

В начале 20 века чаевые пытались запретить, но после установления федеральной минимальной оплаты труда их вернули, так как работники сервиса под эту минималку не попадали!

В 1966 году конгресс ввёл «tip credit», разрешив бизнесменам платить часть минимальной зарплаты, с условием, что остальное работники «добирают» чаевыми. На тот момент эта зарплата составляла около $ 2. Со временем минималка работников сервиса выросла, однако работодатели не доплачивают до сих пор.

В пандемию люди стали давать на чай больше, чтобы поддержать работников сферы обслуживания, которые спасали их от голодной смерти в заточении. Тем самым породив «tipflation» (рост чаевых). Что такое пандемия, мы уже и не помним, но ожидание более высоких чаевых в умах работников осталось.

С внедрением технологий (проклятые роботы!) на каждой кассе теперь всплывает экран с заранее установленной «благодарностью» от 15 до 30%. И если раньше чаевые в основном оставляли только в ресторанах, сейчас их ожидает любой, кто оказывает сервис от доставщика пиццы и садовника, до маникюрщицы и грумера вашего пепселя.

Чаевые в США — это не просто «спасибо». Не оставить их — моветон. Минимальные «приличные» 15% от суммы счёта, ожидают даже если обслуживание было так себе.

Американцы сами не в восторге от того, что они натворили. 66% опрошенных считают, что компании должны сами платить своим сотрудникам достойную зарплату, а не перекладывать расходы на клиентов.

Отказаться оставлять на чай можно, но тогда возрастает вероятность, что кто-то плюнет в чай вам.

А вы оставляете чаевые?

#сша #деньги

russian.around | США
😱18👍73😢3🔥2👎1🤮1
Листая ленту, наткнулась на пост о хамаме, которому ни много ни мало — 500 лет!

Внутри каменные стены по два метра толщиной, купольная крыша с отверстиями в виде звёзд, через которые бьют лучи солнца, и узенькие проёмы в виде арок.

Парная работает именно за счёт горячего пара, то есть там не печь, а водоемчик с горячим дном. В центре хамама — бассейн с водой 40С, которая переливается из ещё более горячего термального источника. В здание всё это попадает через каменную голову льва — из его пасти и изливается вода.

Сразу представила, как вода из пасти этого 500-летнего кошака брызжет в лицо, как пар поглощает моё бренное тело, и мир замирает. А после водных процедур, в комнате отдыха, меня встречают трое: Серкан Болат, Бурак Озчивит и Таркан. Один укутывает меня в махровое полотенце, другой искусно мнёт мои забитые стрессом плечи, а третий с рук кормит пахлавой с фисташками, напевая себе под нос «Шикидим».

Хотя, признаться честно, мне бы хватило просто ощутить себя ёжиком в тумане... В Аризоне самое близкое к хамаму — это летом сесть в машину, которая простояла час на жаре.

Гугл говорит, что здесь водятся инфракрасные сауны, но разве ж это альтернатива? Ни тебе термальных источников, ни пара, ни пенного массажа... Сидишь себе в этом духовом шкафу один, полуголый и растерянный, как любовник женщины муж которой внезапно вернулся из рейса. Никакого расслабления!

Эх, видимо придётся и дальше сублимировать о хамаме и других турецких прелестях, читая канал «Кофе по-турецки».
🔥8😁64🤮1
В январе мы съехали из «безмашинного» ЖК, потому что я не представляла жизни в США без машины. Мы нашли жильё с собственным гаражом, переехали, а спустя два месяца... бац! — и я собственноручно, отказалась от машины!

Логика? Нет, не слышали.

Где тачка? В ремонте. Проходит реабилитацию после дерзкого нападения колорадского града. Оказалось, что у Субару не только хлипкое лобовое, но и кузов.

Вместо машины на замену, страховая нам дала промокод на скидку в 20%. Но в Аризоне, даже самая вонючая Кио Рио в аренду, даже с вонючим промокодом обойдётся не менее чем в 500 $ в неделю. Сколько машина пробудет в ремонте, не понятно. Поэтому на семейном совете решили: нечего деньгами разбрасываться — обойдёмся без тачки.

И сразу, как по мановению волшебной палочки, решился вопрос десяти тысяч шагов в день, ведь теперь до ближайшего супермаркета мне придётся пилить 30 минут.

Как надоест ходить, возьму у соседа альпаку на прокат.

#сша #машина

russian.around | США
😁18👍10😱4🤮1
Если бы я была доктором наук, моя докторская была бы посвящена шторам и их роли в социуме. Но пока из докторских у меня только колбаса, поэтому вот вам пост.

Прилетев однажды из Катара в Амстердам я была поражена голландской традицией не занавешивать окна. Никакие реалити-шоу не нужны — достаточно пройтись вечером по жилому району, и вот вам «В мире голландцев» в прямом эфире. Тем временем в консервативном Катаре не только зашториваются в три слоя, но и забор вокруг дома ставят, чтобы наверняка.

Даша и Таня на канале FindMyRoom объясняют этот оконный эксгибиционизм любовью голландцев к естественному освещению и кальвинизмом. Мол, порядочным людям скрывать нечего.

Закрытость жителей Ближнего Востока можно связать с тем, что «личное — не публичное», а также с высокими рисками, что соседи могут настучать на вас, если через окно заметят, что вы на кухне хамон трескаете.

Американцы же, разделились на два лагеря. И оказалось, что чем богаче владельцы дома, тем легче заглянуть в их закулисье. Согласно старому исследованию (2013), американцы, зарабатывающие более $ 150 000, почти в два раза чаще оставляют окна незавшенными, чем те, кто зарабатывает до $ 29 000. Видимо, чтобы вторым было легче завидовать лучше видно, к чему стремиться.

#сша #заметки

russian.around | США
😁12👍5🔥31🤮1
О стоимости ремонта машины. Наша страховка с франшизой. Поэтому при наступлении страхового случая мы должны оплатить «deductible» — $ 1000, всё остальное покрывается страховой. Страховой случай можно не регистрировать и обратится в мастерскую напрямую. Некоторые сервисы предоставляют отдельный прайс для тех, кто обращается не через страховую. В некоторых случаях так может получится дешевле.

Градом машину побило в Колорадо, где этот катаклизм — не такое уж редкое явление. Поэтому рынок там конкурентный, и мастерские часто предлагают пострадавшим бонусы. Например, покрывают франшизу и бесплатно дают машину на прокат. Но к моменту ремонта, мы уже вернулись в Аризону, где град — явление редкое, так что подобных плюшек никто не предложил. В страховой компании ущерб оценили в $ 2300.

В итоге, наши расходы:
$ 117 — ежемесячный платёж за страховку.
$ 1000 — франшиза.
$ 0 — за аренду машины в неделю (либо $ 480, если бы мы не сменили железного коня на подкрадули).
---
$ 1117/1597

#сша #машина

russian.around | США
🤔9👍3😱2🤮1
Нашлась наконец польза от американской привычки не парковаться в гараже — я встретилась с Tesla Cybertruck. Он огромный и выглядит будто её собрали из Лего, либо она сошла с заставки гоночек из нулевых.

Забавно, что заряжалась она от обычной розетки с внешней стороны дома. Обычно, американцы для таких игрушек устанавливают станцию подзарядки в гараже, но возможно, для неё тоже не хватило места.

Стоит такая штучка 60 000 $ в минимальной комплектации. Заказать можно прямо с сайта Теслы, просто оплатив карточкой. За 250 $ машину доставят в тот же день.

Покупку электромобилей в США поощряет государство. Владельцы электрокаров могут получить налоговый вычет до 7500 $.

#сша #заметки

russian.around | США
👍11❤‍🔥4😱2🤮1
#настяпробует сонорский хот-дог

Сперев вдохновившись идей мексиканцев из Соноры, аризонские ребята популяризовали экстравагантный хот-дог на юго-западе США. Это, знаете ли, не какая-то там варёная сосидж в булке! Сонoрский хот-дог — это мексиканская теленовелла вкусов. Сочная сосиска, попадает в объятия хрустящего бекона, под одеялом из пикантной начинки: фасоли, лука, жгучего халапеньо и сальсы. Венец этому жирному великолепию белая дорожка... из сметаны!

Обалденная штука! Для истинного наслаждения, пробовать этот хот-дог нужно исключительно в замызганном вагончике на обочине пыльной дороги. Где, под палящим аризонским солнцем, сеньор в бандане с ловкостью приготовит для вас этот шедевр. Возможно, капля пота с его лба, и есть секретный ингредиент.

#сша

russian.around | США
17😁16👍4😱2🤮1🌭1🍓1
За три года в США я успела не только сфотографироваться в образе свиньи, но и пожить в Колорадо-Спрингс, штат Колорадо. По традиции написала об этом статью в Т-Ж. Правда, пока её публиковали, я успела вернуться в Аризону.

Получилась не статья, а целая энциклопедия про жизнь в не самом популярном городе не самого популярного (среди эмигрантов) штата. Поэтому смело можете читать её частями, по ролям, вслух всей семьёй или завещать чтение своим внукам.

Статья: https://journal.tinkoff.ru/life-in-colorado/

Архив:
Сколько стоит жизнь в Аризоне

Сколько стоит жизнь в Кувейте


#сша

russian.around | США
24😁5❤‍🔥3🔥3👍2👏2🤮1
#настяпробует

Да-да, я продолжаю пробовать цитрусовых уродцев.

Встречайте: цитрус Сумо. Помимо странной пипки от танжело, у него ещё и бугристая корка, глядя на которую понимаешь сравнение целлюлита с апельсинами. Но за всей этой неприглядной кожурой скрывается бриллиант вкусовых сосочков, драгоценный рубин желудка моего!

Сочная мякоть сумо тает во рту, оставляя сладкое послевкусие с еле уловимой горчинкой (которую я ждала от танжело).

В родословной фрукта какое-то буйное смешение апельсиновых кровей. Мама — kiyomi (гибрид между апельсинами tangor, satsuma, и trovita) папа — ponkan (гибрид мандарина и помело).

Ну что могу сказать? Браво, товарищи селекционеры! Мичурин бы вами гордился.

Говорят, они стоят баснословных денег, но я урвала их по акции за $1/кг!

Итог: Сумо — это цитрусовый монстр, который похитил моё сердце. 10 из 10!

russian.around | США
🔥20👍96🤮1🌭1
Вместо привычного пейзажа из потрескавшейся земли и сухих колючек сегодня на хайкинге перед нами предстал цветочный ковёр. Нежные фиолетовые, жёлтые, оранжевые, красные — все оттенки весны посреди знойной пустыни!

Толпы людей заполонили трейлы, наслаждаясь зрелищем. И лишь аллергики, шмыгая носами, проклинают эту красоту.

#сша #заметки

russian.around | США
23👍8😁2🤮1
Лёгким движением руки коробка из под панировочных сухарей превратилась в аппарат для проекции затмения. В наших краях обещают 64%.

Если моя проекция вас не впечатлила, посмотрите трансляцию NASA: https://www.youtube.com/watch?v=7pbRSeSXvPo

#сша #затметки

russian.around | США
👏8😁6🔥21🤮1