TR 🇹🇷 Rusya'da yaşayan halkların kültürleri ve gelenekleri üzerine hazırladığımız paylaşım dizisinin bugünkü konukları Ukraynalılar. Bir Doğu Slav halkı olan Ukraynalılar, anayurtları olan Ukrayna'nın yanı sıra, Rusya ve diğer Avrasya ülkelerinde de büyük etnik gruplar olarak yaşamaktadır. Rusya Federasyonu'ndaki üçüncü büyük etnik topluluk olan Ukraynalıların en bilinen geleneksel el sanatlarından biri ise nakıştır. Kıyafetlerde ve günlük yaşamda yaygın olarak karşımıza çıkan nakışları özellikle gömlek, manto ve şapkalarda görmek mümkündür. Ukrayna mutfağında dünyaca ünlü borş çorbasının dışında çörek, köfte, pastırma ve jöle kıvamındaki ilikli kemik suyu da diğer bilinen tarifler olarak öne çıkmaktadır. Doğu Slav dil grubuna dahil olan Ukraynacanın güneybatı, kuzey ve güneydoğu olmak üzere üç ayrı lehçesi vardır. Ulkedeki en yoğun Ukraynalı nüfusu Karadeniz ve Azak Denizi'ne kıyısı olan Kırım Yarımadası'nda yaşıyor. Endüstriyel üretim açısından oldukça kalkınmış bir bölge olan Kırım'da ulusal miras listesine giren 46 milli park bulunmaktadır. Demir cevheri, kireçtaşı, tuz ve gaz gibi yeraltı zenginlikleri de olan Kırım, kadim tarihi ve engin kültürel mirasıyla da bilinmektedir.
RU 🇷🇺 Украинцы – группа восточнославянских народов, проживающая в основном на Украине и в составе крупных диаспор в России и других странах. Это третий народ по численности в России.
Одним из предметов украинского народного искусства считается вышивка. Она широко используется в народном костюме и в быту. Вышивкой украшают женские и мужские рубахи, верхнюю одежду, головные уборы. К национальной украинской кухне можно отнести борщ, пампушки, вареники, галушки, сало, холодец, голубцы.
Украинский язык входит в восточнославянскую группу языков.
Больше всего украинцев проживает в Крыму. Полуостров омывается Чёрным и Азовским морями. Промышленный комплекс является ведущим сектором экономики региона. В Крыму находятся 46 природных объектов и территорий общегосударственного значения. Недра полуострова богаты полезными ископаемыми. Крым также известен своим богатым культурно-историческим наследием.
#rusevi@ruseviankara#россотрудничество#народыроссии
RU 🇷🇺 Украинцы – группа восточнославянских народов, проживающая в основном на Украине и в составе крупных диаспор в России и других странах. Это третий народ по численности в России.
Одним из предметов украинского народного искусства считается вышивка. Она широко используется в народном костюме и в быту. Вышивкой украшают женские и мужские рубахи, верхнюю одежду, головные уборы. К национальной украинской кухне можно отнести борщ, пампушки, вареники, галушки, сало, холодец, голубцы.
Украинский язык входит в восточнославянскую группу языков.
Больше всего украинцев проживает в Крыму. Полуостров омывается Чёрным и Азовским морями. Промышленный комплекс является ведущим сектором экономики региона. В Крыму находятся 46 природных объектов и территорий общегосударственного значения. Недра полуострова богаты полезными ископаемыми. Крым также известен своим богатым культурно-историческим наследием.
#rusevi@ruseviankara#россотрудничество#народыроссии
🇹🇷 Bir Doğu Slav halkı olan ve Belarus nüfusunun büyük kısmını oluşturan Belarusluların bugün 500 binden fazla bir kesimi Rusya Federasyonu'nda yaşamaktadır.. Ana dili Belarusça olan bu halkın yaklaşık %90'ı da Rusçaya ana dili seviyesinde hakimdir. Tarihsel perspektiften değerlendirildiğinde, geleneksel meslekleri çiftçilik ve arıcılık olan Belaruslular, büyük ve küçükbaş hayvan yetiştiriciliği ile de iştigal etmişlerdir. Dikiş, nakış ve dokuma gibi alanlarda oldukça yetenekli olan Belaruslu kadınların ürettiği geleneksel kıyafetlerde yer alan parlak ve zıt renklerin yanı sıra, milli kültürün bir parçası olan desenler ve çeşitli dekoratif unsurlar da bahsi geçen geleneksel giysilerin karakteristik özellikleri olarak karşımıza çıkmaktadır. Birçok yönden Rus mutfağı ile benzer özellikle taşıyan Belarus mutfağında bakliyat esaslı tarifler, çorbalar, sebze yemekleri, et ve süt ürünleri bolca yer almaktadır. Birbirinden farklı yöntemlerle hazırlanan 200 civarında patates yemeği tarifine sahip Belarus mutfağının en ünlü yemeği ise rendelenmiş patates ile yapılan ve genellikle kaymakla servis edilen kreptir.
🇷🇺 Белорусы - восточнославянский народ и коренное население Белоруссии. На сегодняшний день в России проживает свыше 500 тысяч белорусов. Родной язык - белорусский, но 90% белорусов также говорят и на русском языке. Традиционные занятия белорусов - земледелие, пчеловодство, собирательство. Также белорусы занимаются животноводством, разведением свиней и крупного рогатого скота.
Белорусские женщины умеют прекрасно шить, вышивать, плести и ткать. Яркие, контрастные расцветки, разнообразие отделочных элементов, украшенных национальными узорами - характерные черты традиционной одежды белорусов. Кухня белорусов во многом схожа с русской. Белорусы готовят каши, супы, блюда из корнеплодов, мясные и молочные продукты. В национальной кухне насчитывается около 200 блюд из картофеля. Самое известное белорусское блюдо - драники. Это оладьи или блинчики из тертого картофеля, подаются обычно со сметаной.
#РусскийДом #Россотрудничество #НародыРоссии
🇷🇺 Белорусы - восточнославянский народ и коренное население Белоруссии. На сегодняшний день в России проживает свыше 500 тысяч белорусов. Родной язык - белорусский, но 90% белорусов также говорят и на русском языке. Традиционные занятия белорусов - земледелие, пчеловодство, собирательство. Также белорусы занимаются животноводством, разведением свиней и крупного рогатого скота.
Белорусские женщины умеют прекрасно шить, вышивать, плести и ткать. Яркие, контрастные расцветки, разнообразие отделочных элементов, украшенных национальными узорами - характерные черты традиционной одежды белорусов. Кухня белорусов во многом схожа с русской. Белорусы готовят каши, супы, блюда из корнеплодов, мясные и молочные продукты. В национальной кухне насчитывается около 200 блюд из картофеля. Самое известное белорусское блюдо - драники. Это оладьи или блинчики из тертого картофеля, подаются обычно со сметаной.
#РусскийДом #Россотрудничество #НародыРоссии
Kabardeyler (Kabartaylar)
Rusya Federasyonu halklarından biri olan ve 2010 yılında gerçekleştirilen nüfus sayımına göre sayıları 517 bine ulaşan Kabardeylerin anadili Adıgebze (Adige) dilidir. Konu üzerine çalışmalar yürüten bilim insanları Adıgebze dilini Abhaz-Adige dil grubuna ait Kabardey-Çerkes dili olarak nitelemektedir. Şalvar, çarık, yüksek yaka gömlek, beşment, Çerkes paltosu ve şapkadan oluşan geleneksel Kabardey erkek kıyafet kombinlerinin olmazsa olmaz aksesuarı ise oldukça süslü bir ayarlı kemer ve/veya kılıç kemeridir. Kadınlar da kutlama ve bayramlarda tıpkı tunikleri andıran ve yere kadar uzanan bir gömlek, pantolon ve elbiseden teşkil geleneksel kıyafetleri giymektedir. Eski çağlardan bu yana tarım ve besicilik ile iştigal halinde olan Kabardeyler, özellikle at yetiştiriciliğinde uzmanlaşmışlardır. Öyle ki, Kabardey ırkı dünyaca ünlü bir at cinsi olarak hemen her yerde bilinmektedir. Öte yandan, Kabardey-Balkar Cumhuriyeti'nde geleneksel el sanatları günümüzde de gelişmeye devam etmektedir. Devlet destekli özel kalkınma programları kapsamında erkekler demircilik, silah ve mücevher üretimi; kadınlar ise dokuma, keçe işleme ve altın nakış gibi faaliyetler ile profesyonel düzeyde ilgilenmektedir. Yine büyük üne sahip Kabardey mutfağının en çok tercih edilen tarifleri de et yemekleridir.
#РусскийДом #Россотрудничество #НародыРоссии
Rusya Federasyonu halklarından biri olan ve 2010 yılında gerçekleştirilen nüfus sayımına göre sayıları 517 bine ulaşan Kabardeylerin anadili Adıgebze (Adige) dilidir. Konu üzerine çalışmalar yürüten bilim insanları Adıgebze dilini Abhaz-Adige dil grubuna ait Kabardey-Çerkes dili olarak nitelemektedir. Şalvar, çarık, yüksek yaka gömlek, beşment, Çerkes paltosu ve şapkadan oluşan geleneksel Kabardey erkek kıyafet kombinlerinin olmazsa olmaz aksesuarı ise oldukça süslü bir ayarlı kemer ve/veya kılıç kemeridir. Kadınlar da kutlama ve bayramlarda tıpkı tunikleri andıran ve yere kadar uzanan bir gömlek, pantolon ve elbiseden teşkil geleneksel kıyafetleri giymektedir. Eski çağlardan bu yana tarım ve besicilik ile iştigal halinde olan Kabardeyler, özellikle at yetiştiriciliğinde uzmanlaşmışlardır. Öyle ki, Kabardey ırkı dünyaca ünlü bir at cinsi olarak hemen her yerde bilinmektedir. Öte yandan, Kabardey-Balkar Cumhuriyeti'nde geleneksel el sanatları günümüzde de gelişmeye devam etmektedir. Devlet destekli özel kalkınma programları kapsamında erkekler demircilik, silah ve mücevher üretimi; kadınlar ise dokuma, keçe işleme ve altın nakış gibi faaliyetler ile profesyonel düzeyde ilgilenmektedir. Yine büyük üne sahip Kabardey mutfağının en çok tercih edilen tarifleri de et yemekleridir.
#РусскийДом #Россотрудничество #НародыРоссии
In Russia, most Buryats live in the Republic of Buryatia, the Irkutsk region, and the Trans-Baikal Territory. Buryats are a North Mongolian people. They speak Buryat and Russian languages.
The religion of the indigenous Buryats is shamanism. Traditionally, this Siberian people worshipped nature spirits and gods. Tourists, coming to Baikal, still meet shamans in small villages and large cities. They believe that shamans of Buryatia can cure disease, drive away evil spirits, predict the future and do rituals for good luck.
Historically the Buryats lived in portable and permanent yurts called ger. Portable yurts consisted of a frame and felt, while the construction of permanent yurts used wood. Among the Buryats there were many craftsmen working with leather, wool, wood and metal. Women were engaged in embroidering patterns and wool knitting.
Traditional dishes are made of meat and spices, but a special place in Buryat cuisine is occupied by fish, namely the local delicacy - Baikal smoked omul. If you are a guest in a Buryat house, you will certainly get a dairy treat from the hands of the hosts. Milk products are sacred in this region, mostly because of its white color - a symbol of purity, happiness and prosperity.
#РусскийДом #Россотрудничество #НародыРоссии
The religion of the indigenous Buryats is shamanism. Traditionally, this Siberian people worshipped nature spirits and gods. Tourists, coming to Baikal, still meet shamans in small villages and large cities. They believe that shamans of Buryatia can cure disease, drive away evil spirits, predict the future and do rituals for good luck.
Historically the Buryats lived in portable and permanent yurts called ger. Portable yurts consisted of a frame and felt, while the construction of permanent yurts used wood. Among the Buryats there were many craftsmen working with leather, wool, wood and metal. Women were engaged in embroidering patterns and wool knitting.
Traditional dishes are made of meat and spices, but a special place in Buryat cuisine is occupied by fish, namely the local delicacy - Baikal smoked omul. If you are a guest in a Buryat house, you will certainly get a dairy treat from the hands of the hosts. Milk products are sacred in this region, mostly because of its white color - a symbol of purity, happiness and prosperity.
#РусскийДом #Россотрудничество #НародыРоссии