4-6 октября 2021 года состоялась поездка российских шеф-поваров Николая Баратоав и Махача Вагабова в провинцию Самсун.
4 октября с.г. повара посетили различные рестораны, кафе и пекарни, в которых познакомились с кулинарными традициями региона. 5 октября они провели мастер-класс по блюдам восточносибирской кухни России в ресторане «Venn». В мероприятии приняли участие турецкие повара, представители администрации г.Самсун и более 50 представителей российской диаспоры Черноморского региона Турции.
Русский Дом в Анкаре благодарит за оказанное гостеприимство главу администрации района Теккекёй г.Самсуна Хасана Тогара, начальника управления культуры района Теккекёй Рамазан Дженгиз и мэрию района Атакум г.Самсуна в лице Джемиля Девиджи, Волкана Альптекина и Мустафы Озера.
Визит организован представительством Россотрудничества – Русским домом в Анкаре и Русскоязычной ассоциацией культуры и дружбы г.Самсуна (руководитель – Первин Гюндюз).
Ankara Rus Evi ve Pervin Gündüz'ün başkanlığını yürüttüğü Samsun Rusca Konuşanlar Eğitim Kültür ve Dostluk Derneği'nin müşterek organizasyonu kapsamında 4-6 Ekim tarihlerinde Samsun'u ziyaret eden Rus şef aşçılar Nikolay Baratov ve Mahaç Vagabov kentte düzenlenen çeşitli etkinliklere katıldılar.
4 Ekim'de şehrin önemli restoran, kafe, fırın ve pastanelerini ziyaret eden şefler bölgeye özgü tarifleri yerinde öğrendiler. Öte yandan, 5 Ekim tarihinde Venn Restoran'da düzenlenen atölye çalışması etkinliğinde ise Türk şef aşçıların yanı sıra, kent yönetiminden temsilcilerin de aralarında yer aldığı 50'den fazla katılımcıya Doğu Sibirya mutfağına özgü lezzetlerin hazırlanışını da uygulamalı olarak anlattılar.
Rusya Federal İşbirliği Ajansı Rossotrudniçestvo Türkiye Cumhuriyeti Temsilciliği Rus Evi Ankara gösterdikleri yardım ve misafirperverlik için Tekkeköy Belediye Başkanı Sn. Hasan Togar, Tekkeköy Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Müdürü Sn. Ramazan Cengiz, Atakum Belediye Başkanı Sn. Cemil Deveci, Atakum Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Müdürü Sn. Volkan Alptekin ve Atakum Belediyesi Eğitim Koordinatörü Sn. Mustafa Özer'e teşekkür eder.
#RuseviAnkara #Rusyayıtanıyalım #РусскийдомвАнкаре #знакомствосРоссией #русскаякухня #rusmutfağı @katrus55
4 октября с.г. повара посетили различные рестораны, кафе и пекарни, в которых познакомились с кулинарными традициями региона. 5 октября они провели мастер-класс по блюдам восточносибирской кухни России в ресторане «Venn». В мероприятии приняли участие турецкие повара, представители администрации г.Самсун и более 50 представителей российской диаспоры Черноморского региона Турции.
Русский Дом в Анкаре благодарит за оказанное гостеприимство главу администрации района Теккекёй г.Самсуна Хасана Тогара, начальника управления культуры района Теккекёй Рамазан Дженгиз и мэрию района Атакум г.Самсуна в лице Джемиля Девиджи, Волкана Альптекина и Мустафы Озера.
Визит организован представительством Россотрудничества – Русским домом в Анкаре и Русскоязычной ассоциацией культуры и дружбы г.Самсуна (руководитель – Первин Гюндюз).
Ankara Rus Evi ve Pervin Gündüz'ün başkanlığını yürüttüğü Samsun Rusca Konuşanlar Eğitim Kültür ve Dostluk Derneği'nin müşterek organizasyonu kapsamında 4-6 Ekim tarihlerinde Samsun'u ziyaret eden Rus şef aşçılar Nikolay Baratov ve Mahaç Vagabov kentte düzenlenen çeşitli etkinliklere katıldılar.
4 Ekim'de şehrin önemli restoran, kafe, fırın ve pastanelerini ziyaret eden şefler bölgeye özgü tarifleri yerinde öğrendiler. Öte yandan, 5 Ekim tarihinde Venn Restoran'da düzenlenen atölye çalışması etkinliğinde ise Türk şef aşçıların yanı sıra, kent yönetiminden temsilcilerin de aralarında yer aldığı 50'den fazla katılımcıya Doğu Sibirya mutfağına özgü lezzetlerin hazırlanışını da uygulamalı olarak anlattılar.
Rusya Federal İşbirliği Ajansı Rossotrudniçestvo Türkiye Cumhuriyeti Temsilciliği Rus Evi Ankara gösterdikleri yardım ve misafirperverlik için Tekkeköy Belediye Başkanı Sn. Hasan Togar, Tekkeköy Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Müdürü Sn. Ramazan Cengiz, Atakum Belediye Başkanı Sn. Cemil Deveci, Atakum Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Müdürü Sn. Volkan Alptekin ve Atakum Belediyesi Eğitim Koordinatörü Sn. Mustafa Özer'e teşekkür eder.
#RuseviAnkara #Rusyayıtanıyalım #РусскийдомвАнкаре #знакомствосРоссией #русскаякухня #rusmutfağı @katrus55
Мы должны считать потерянным каждый день, в который мы не танцевали хотя бы раз (Фридрих Ницше)
Искусство танца – великолепное средство воспитания и развития маленького человека. Оно обогащает духовный мир, помогает ребенку раскрыться как личность. Соединение движения, музыки, игры формирует атмосферу положительных эмоций, которые в свою очередь раскрепощают ребенка, делают его поведение естественным и красивым.
Русский дом в Анкаре открывает набор в студию танца, где педагог Анна Викторовна Сидоренко познакомит вас и ваших детей с этим разнообразным и богатейшим видом искусства.
А.В.Сидоренко – хореограф-постановщик танцев народов мира, лауреат первой премии конкурса «Балтийское созвездие» в Санкт-Петербурге, лауреат первой премии в конкурсе «Новые имена Сарыарки» в Караганде, в 2018г., рамках президентской программы «РуханиЖангыру», была внесена в книгу «100 историй успеха».
#RuseviAnkaraKursları #RuseviAnkara #Rusyayıtanıyalım #РусскийдомвАнкаре #знакомствосРоссией #rsinturkey #русскиеванкаре #детскиекурсы
@rusevi_kurslari
Искусство танца – великолепное средство воспитания и развития маленького человека. Оно обогащает духовный мир, помогает ребенку раскрыться как личность. Соединение движения, музыки, игры формирует атмосферу положительных эмоций, которые в свою очередь раскрепощают ребенка, делают его поведение естественным и красивым.
Русский дом в Анкаре открывает набор в студию танца, где педагог Анна Викторовна Сидоренко познакомит вас и ваших детей с этим разнообразным и богатейшим видом искусства.
А.В.Сидоренко – хореограф-постановщик танцев народов мира, лауреат первой премии конкурса «Балтийское созвездие» в Санкт-Петербурге, лауреат первой премии в конкурсе «Новые имена Сарыарки» в Караганде, в 2018г., рамках президентской программы «РуханиЖангыру», была внесена в книгу «100 историй успеха».
#RuseviAnkaraKursları #RuseviAnkara #Rusyayıtanıyalım #РусскийдомвАнкаре #знакомствосРоссией #rsinturkey #русскиеванкаре #детскиекурсы
@rusevi_kurslari
Gerçek bir Rus yemeği: Kaşa
Tarihte kurulan ilk Rus devleti olan Kievskaya Rus'tan bu yana asırlar boyunca halkın günlük öğününün ayrılmaz bir unsuru olmasının yanı sıra, kurulan büyük ziyafet masalarındaki ana yemeklerden biri olarak da karşımıza çıkan kaşa, günümüzde de popülerliğini koruyan geleneksel bir lezzettir.
Birbirinden tamamen farklı şekillerde hazırlanan pek çok kaşa türünün lezzeti, aroması ve yoğunluğu, her şeyden önce yapımında kullanılan Rus tahıllarının çeşidine bağlı olarak değişkenlik gösterir. Kaşa yapımında kullanılan bu tahıllar herhangi bir detaylı işlem görmeden bütün olarak tarife eklenebileceği gibi kırılmış ya da dövülmüş olarak da kullanılabilmektedir.
Geleneksel Rus mutfağında kaşa tarifleri, tahılın türüne ek olarak malzemenin hangi biçimde işlendiği ve hangi ek bileşenler kullanılarak hazırlandığına göre de farklılıklar arz eder.
Peki, sizler hangi Rus kaşalarını denediniz ya da biliyorsunuz?
Исконно русское блюдо – каша
На Руси каши с незапамятных времен занимали не только важное, но и почетное место в ежедневном рационе, являясь, по сути, одним из основных блюд на столе.
Огромное разнообразие русских каш определялось, прежде всего, многообразием сортов круп, которые производились в России. Из каждой зерновой культуры делалось несколько видов круп - от целых, до дробленных различным образом.
В русской кухне рецепт зависел не только от крупы, но и от того, как эта крупа была переработана.
А какие русские каши известны вам?
#RuseviAnkara #Rusyayıtanıyalım #РусскийдомвАнкаре #знакомствосРоссией
Tarihte kurulan ilk Rus devleti olan Kievskaya Rus'tan bu yana asırlar boyunca halkın günlük öğününün ayrılmaz bir unsuru olmasının yanı sıra, kurulan büyük ziyafet masalarındaki ana yemeklerden biri olarak da karşımıza çıkan kaşa, günümüzde de popülerliğini koruyan geleneksel bir lezzettir.
Birbirinden tamamen farklı şekillerde hazırlanan pek çok kaşa türünün lezzeti, aroması ve yoğunluğu, her şeyden önce yapımında kullanılan Rus tahıllarının çeşidine bağlı olarak değişkenlik gösterir. Kaşa yapımında kullanılan bu tahıllar herhangi bir detaylı işlem görmeden bütün olarak tarife eklenebileceği gibi kırılmış ya da dövülmüş olarak da kullanılabilmektedir.
Geleneksel Rus mutfağında kaşa tarifleri, tahılın türüne ek olarak malzemenin hangi biçimde işlendiği ve hangi ek bileşenler kullanılarak hazırlandığına göre de farklılıklar arz eder.
Peki, sizler hangi Rus kaşalarını denediniz ya da biliyorsunuz?
Исконно русское блюдо – каша
На Руси каши с незапамятных времен занимали не только важное, но и почетное место в ежедневном рационе, являясь, по сути, одним из основных блюд на столе.
Огромное разнообразие русских каш определялось, прежде всего, многообразием сортов круп, которые производились в России. Из каждой зерновой культуры делалось несколько видов круп - от целых, до дробленных различным образом.
В русской кухне рецепт зависел не только от крупы, но и от того, как эта крупа была переработана.
А какие русские каши известны вам?
#RuseviAnkara #Rusyayıtanıyalım #РусскийдомвАнкаре #знакомствосРоссией
20. yüzyıl Rus edebiyatının önde gelen temsilcilerinden ünlü şair Marina Tsvetayeva bundan tam 129 yıl önce bugün; 8 Ekim 1892'de Moskova'da dünyaya geldi.
Dünya şiirine geçtiğimiz yüzyılda damgasını vurmuş olan büyük şairler arasında yer alan Marina Tsvetayeva'nın ismi eserleriyle birlikte ölümsüzleşmiştir. Sevgi üzerine yazdığı şiirlerinin yanı sıra, düz yazı şeklinde kaleme aldığı eserleri de ulusal çapta birer kültür hazinesi haline gelen şairin pek çok yapıtı da ünlü müzisyenler tarafından bestelenmiştir.
Tsvetayeva eserlerinin bir çoğunu duygusal ve ruhsal açıdan ızdırap çektiği dönemlerde kaleme almıştır. Zira şiir konusunda dahilik seviyesinde bir yeteneğe sahip olsa da sonuçta temel insani duyguları ve mutluluğu yaşamak ve sevilmek isteyen bir kadındır. Bu yönüyle de kadın doğası ile özdeşleşmiş her duygu ve düşünceyi herhangi bir histeri belirtisi olmadan yalın, açık ve güçlü bir şekilde şiirlerinde yansıtmayı başarmıştır.
8 октября день рождения одной из самых известных русских поэтесс Серебряного века Марины Цветаевой.
Имя Марины Цветаевой навсегда останется в истории мировой поэзии 20-го века. Не только ее стихи о любви, но и проза стали национальным достоянием. Многие ее творения положены на музыку.
Большинство своих поэзий Марина Цветаева написала в периоды сильнейших душевных страданий. Потому что, несмотря на всю свою гениальность, она была женщиной, просто женщиной, которой так хотелось любви и простого человеческого счастья. Она была сильной и открытой, сумевшей без лишних истерик отразить в своих стихах все, что так близко женщине.
#РусскийдомАнкара #Rusyayıtanıyalım #знакомствосроссией #русскаяпоэзия
#RuseviAnkara
Dünya şiirine geçtiğimiz yüzyılda damgasını vurmuş olan büyük şairler arasında yer alan Marina Tsvetayeva'nın ismi eserleriyle birlikte ölümsüzleşmiştir. Sevgi üzerine yazdığı şiirlerinin yanı sıra, düz yazı şeklinde kaleme aldığı eserleri de ulusal çapta birer kültür hazinesi haline gelen şairin pek çok yapıtı da ünlü müzisyenler tarafından bestelenmiştir.
Tsvetayeva eserlerinin bir çoğunu duygusal ve ruhsal açıdan ızdırap çektiği dönemlerde kaleme almıştır. Zira şiir konusunda dahilik seviyesinde bir yeteneğe sahip olsa da sonuçta temel insani duyguları ve mutluluğu yaşamak ve sevilmek isteyen bir kadındır. Bu yönüyle de kadın doğası ile özdeşleşmiş her duygu ve düşünceyi herhangi bir histeri belirtisi olmadan yalın, açık ve güçlü bir şekilde şiirlerinde yansıtmayı başarmıştır.
8 октября день рождения одной из самых известных русских поэтесс Серебряного века Марины Цветаевой.
Имя Марины Цветаевой навсегда останется в истории мировой поэзии 20-го века. Не только ее стихи о любви, но и проза стали национальным достоянием. Многие ее творения положены на музыку.
Большинство своих поэзий Марина Цветаева написала в периоды сильнейших душевных страданий. Потому что, несмотря на всю свою гениальность, она была женщиной, просто женщиной, которой так хотелось любви и простого человеческого счастья. Она была сильной и открытой, сумевшей без лишних истерик отразить в своих стихах все, что так близко женщине.
#РусскийдомАнкара #Rusyayıtanıyalım #знакомствосроссией #русскаяпоэзия
#RuseviAnkara
Beştepe Koleji öğrencilerinden Rus Evi Ankara'ya ziyaret
Mezun olduktan sonra yükseköğrenime Rusya üniversitelerinde devam etmek isteyen Beştepe Koleji öğrencileri 6 Ekim 2021 tarihinde Rus Evi Ankara'ya bir ziyaret gerçekleştirdi. Rusya Uluslararası İşbirliği Ajansı Rossotrudniçestvo Türkiye Temsilciliği Başkanı Doç. Dr. Aleksandr Sotniçenko'nun öğrencilere merkezi gezdirdiği etkinlikte, Rusya Hükûmeti tarafından sağlanan burslar dahilinde Rusya'daki yükseköğrenim imkanları ve merkezde yürütülen faaliyetler konularında geleceğin mezunlarına bilgi verildi.
6 октября 2021 года в Русском доме состоялась встреча с учащимися колледжа «Бештепе». Будущие абитуриенты ознакомились с правилами обучения в России в рамках квоты Правительства Российской Федерации. Также руководитель представительства Россотрудничества Александр Сотниченко провел экскурсию по центру, рассказал о действующих курсах и работе представительства.
#РусскийдомАнкара #Rusyayıtanıyalım #знакомствосроссией
#RuseviAnkara
Mezun olduktan sonra yükseköğrenime Rusya üniversitelerinde devam etmek isteyen Beştepe Koleji öğrencileri 6 Ekim 2021 tarihinde Rus Evi Ankara'ya bir ziyaret gerçekleştirdi. Rusya Uluslararası İşbirliği Ajansı Rossotrudniçestvo Türkiye Temsilciliği Başkanı Doç. Dr. Aleksandr Sotniçenko'nun öğrencilere merkezi gezdirdiği etkinlikte, Rusya Hükûmeti tarafından sağlanan burslar dahilinde Rusya'daki yükseköğrenim imkanları ve merkezde yürütülen faaliyetler konularında geleceğin mezunlarına bilgi verildi.
6 октября 2021 года в Русском доме состоялась встреча с учащимися колледжа «Бештепе». Будущие абитуриенты ознакомились с правилами обучения в России в рамках квоты Правительства Российской Федерации. Также руководитель представительства Россотрудничества Александр Сотниченко провел экскурсию по центру, рассказал о действующих курсах и работе представительства.
#РусскийдомАнкара #Rusyayıtanıyalım #знакомствосроссией
#RuseviAnkara