Russian House. Israel
401 subscribers
10.9K photos
566 videos
28 files
1.38K links
Русский дом в Израиле
Russian House in Israel
הבית הרוסי בישראל
Культура. Искусство. Образование.
Culture. Art. Education
📍Jerusalem, Heleni ha-Malka Street, 13.
☎️ +972585959644
Download Telegram
October 24, 2022
October 27, 2022
November 1, 2022
November 22, 2022
December 9, 2022
Говорим по-русски. Тайны русской новогодней кухни

Без чего не обходится ни один новогодний стол в России? Конечно же, без салатов!
Одно из главных блюд на праздничном столе – салат оливье. Этот легендарный салат получил свое название по имени его создателя француза Люсьена Оливье, владельца московского трактира «Эрмитаж». Так, его фамилия стала нарицательной.

Запомните, оливье пишется без кавычек! И обратите внимание, что оливье мужского рода – по родовому понятию «салат»: вкусный, замечательный, новогодний оливье.

А вот самое загадочное новогоднее блюдо для иностранцев – селедка под шубой. Кто же одел селедочку в шубу и зачем? Есть версия, что салат впервые был подан накануне Нового 1919 года. Оказывается, ингредиенты салата были подобраны совсем не случайно.

Еще один популярный новогодний салат – винегрет. Официальная история винегрета в России началась в самом конце XVIII века. Существует несколько версий этимологии названия этого салата...

Почему эти новогодние салаты так называются, какой из них иностранцы называют русским, как правильно употреблять в речи и писать их названия, вы узнаете, прочитав всю статью по ссылке:
https://dzen.ru/a/Y6V8aO5Xc3SigzTJ

#Россотрудничество #Rossotrudnichestvo #РусскийДомТельАвив #RussianHouseTLV #РусскийЯзык #говоримпорусски
December 23, 2022
January 8, 2023
January 9, 2023
January 26, 2023
January 27, 2023