Один любопытный элемент местной вьетнамской культуры - это лодки.
Они не классической формы, а круглые, и сплетены как корзины, сверху обмазанные водоотталкивающей смолой и краской. На таких корзинах обычно ловят морепродукты, и мы видели несколько десятков таких лодок в заливе по дороге к Леди Будде.
Говорят, что за этим скрывается целая история: во времена французского колонизаторства захватчики решили обложить местных жителей очередным грабительским налогом. А что есть в каждой рыбацкой семье? Конечно, лодка! В документе о налогообложении также давалось описание нужного объекта: два борта, нос, из дерева и вытянутой формы. Но когда французы решили привести закон к исполнению и пошли по домам, оказалось, что "лодок" там теперь нет - а только загадочные огромные корзины для риса, никак не подходящие под описание лодки.
Вьетнам, конечно, давно стал свободным - но на таких лодках плавают до сих пор. Я думаю, что так гораздо удобнее ловить морепродукты - стоять на месте и вытаскивать улов с любой стороны судна.
#Вьетнам #Дананг #культура #вьетнамскаякультура
Они не классической формы, а круглые, и сплетены как корзины, сверху обмазанные водоотталкивающей смолой и краской. На таких корзинах обычно ловят морепродукты, и мы видели несколько десятков таких лодок в заливе по дороге к Леди Будде.
Говорят, что за этим скрывается целая история: во времена французского колонизаторства захватчики решили обложить местных жителей очередным грабительским налогом. А что есть в каждой рыбацкой семье? Конечно, лодка! В документе о налогообложении также давалось описание нужного объекта: два борта, нос, из дерева и вытянутой формы. Но когда французы решили привести закон к исполнению и пошли по домам, оказалось, что "лодок" там теперь нет - а только загадочные огромные корзины для риса, никак не подходящие под описание лодки.
Вьетнам, конечно, давно стал свободным - но на таких лодках плавают до сих пор. Я думаю, что так гораздо удобнее ловить морепродукты - стоять на месте и вытаскивать улов с любой стороны судна.
#Вьетнам #Дананг #культура #вьетнамскаякультура
❤10👍2😱1
Собрали для вас подборку из супермаркетов в Дананге - к счастью, с ними тут гораздо лучше, чем в Паксе 😅
✔️ Фаворит русской диаспоры и бессменный лидер в Дананге - сеть супермаркетов Moonmilk. Здесь найдутся салями и чоризо в нарезке, вкусные сыры и хороший свежий хлеб. И даже родные сердцу российские вкусняшки от алтайской гречки до творога на развес. Если у вас рядом нет Мунмилка, не стоит сильно расстраиваться - у них есть доставка. А ещё они есть в Нячанге!
✔️ Вторая неплохая сеть - Full Market. Здесь гораздо меньше выбор деликатесов, но они есть, а ещё тут немного дешевле, чем в ММ. В целом мы туда ходим часто просто потому, что близко к дому. Хотя здесь встречаются паштет и отличные солёные огурчики.
✅ Если нужен огромный гипермаркет, чтобы затариться на неделю - самый крупный магазин с хорошим выбором это MegaMarket. Но расположен он, как Ашан - далеко и неудобно, туда нужно ехать на такси или байке.
✔️ Фрукты и овощи очень рекомендуем покупать на рынках и фруктовых лавках. Особенно если весы на виду и цены написаны на картонках - тогда меньше риск, что вас обвесят. В целом вьетнамцы редко так делают и хорошо относятся к туристам. Средняя цена почти всего от авокадо до питахайи - 20-30к донгов кило (80-120 руб).
✅ Ну и не забывайте про интернет-шоппинг: бытовые мелочи вроде сувениров или пляжных полотенец можно недорого заказать на Shopee или Lazada, как и в большинстве стран ЮВА.
#Вьетнам #Дананг #магазины #супермаркеты #быт
#Вьетнам #Дананг #магазины #супермаркеты #быт
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍7❤2🔥2
Другая категория достопримечательностей в Хой Ане - это Залы собраний.
Это такие специальные локации, похожие на дворцы, в которых собирались представители конкретных сообществ. Так, были залы для купцов, в которых встречались наиболее успешные семейства из отдельных провинций и отраслей.
Как правило, зал собраний составлен таким образом: сначала красивые входные ворота, потом открытый внутренний дворик с крышами по бокам, под которыми и стоят столы для переговоров. За ним по центру - храм для поклонения божествам, а за ним - красивый садик, где участники могли погулять и отдохнуть после того, как все дела закончены.
Самые красивые залы - Фуцзянский зал собраний (именно там можно увидеть фонтан с драконами), и Кантонский зал собраний. Второй построили купцы из китайской провинции Кантон (Гуандун) в 1786 году, а первый точно так же купцы, происходившие из Фуцзянь. В Зале собраний для купцов из Фуцзяни храм посвящён Богине моря, а на стенах - фрески с изображением моря. И даже корабли рядом с алтарём! А в Кантонском зале - храм, посвещенный божеству-генералу Куанг Конгу.
Нам оба понравились однозначно, я бы не стала пропускать какой-то из них. Фотографии не очень хорошо передают масштаб, потому что много людей на небольшой площади.
#Вьетнам #Дананг #Хоиан #достопримечательности #залысобраний
Это такие специальные локации, похожие на дворцы, в которых собирались представители конкретных сообществ. Так, были залы для купцов, в которых встречались наиболее успешные семейства из отдельных провинций и отраслей.
Как правило, зал собраний составлен таким образом: сначала красивые входные ворота, потом открытый внутренний дворик с крышами по бокам, под которыми и стоят столы для переговоров. За ним по центру - храм для поклонения божествам, а за ним - красивый садик, где участники могли погулять и отдохнуть после того, как все дела закончены.
Самые красивые залы - Фуцзянский зал собраний (именно там можно увидеть фонтан с драконами), и Кантонский зал собраний. Второй построили купцы из китайской провинции Кантон (Гуандун) в 1786 году, а первый точно так же купцы, происходившие из Фуцзянь. В Зале собраний для купцов из Фуцзяни храм посвящён Богине моря, а на стенах - фрески с изображением моря. И даже корабли рядом с алтарём! А в Кантонском зале - храм, посвещенный божеству-генералу Куанг Конгу.
Нам оба понравились однозначно, я бы не стала пропускать какой-то из них. Фотографии не очень хорошо передают масштаб, потому что много людей на небольшой площади.
#Вьетнам #Дананг #Хоиан #достопримечательности #залысобраний
👍4❤3🤩2
Вьетнамская кухня очень разнообразна, и за полтора месяца мы начали ориентироваться в ней чуть лучше) Вот список из нескольких особо запоминающихся блюд - мы их попробовали, чтобы вам не пришлось 😅
🥓 Про наших любимчиков Nem Lui уже писали
🍥 Bahn beo - специфическая закуска из пресных кругляшей из рисовой муки, приготовленных на пару. Они абсолютно безвкусные и желеобразные - поэтому сверху на них кладут арахисовый соус.
🌮 Bahn xeo - вьетнамские блинчики и местный специалитет. Похожи на тонкие жирные блины из рисовой муки, в которые кладут жареные овощи и немного мелких креветок 🍤.
🥘 Bo kho - отличный вьетнамский завтрак, когда на лапшу уже сложно смотреть. Это суп, похожий на жидкое рагу, из говядины с овощами. К нему дают тепленький хрустящий багет - из него же готовят бан ми - который нужно макать в суп.
🧆 Bun dau - ещё одно немного странное блюдо🤨 . К обжаренному в кляре тофу и варёной грудинке подают слепленную и нарезанную кубиками фунчозу. Дополняет это всё совершенно ужасный соус из анчоусов, который отдаёт железом и плохо пахнет. Я его сразу выкидываю - будьте осторожны. В целом bun - это любая лапша 🍜, а com - рис 🍚.
🍧 Che lien (и в целом che) - мы за ним охотились, но он ускользал. В первом кафе его не оказалось, и нам принесли сладенький суп из молотого чёрного кунжута. Че лиен - самая классическая версия: кокосовый сладкий суп с дуриановым мороженным и джет-фрут. Che Dua dam - более спокойная версия того же десерта с молодым кокосом 🥥 и без дуриана.
Что бы вы попробовали первым?
#Вьетнам #Дананг #вьетнамскаякухня #специалитет #близняшлен
🥓 Про наших любимчиков Nem Lui уже писали
🍥 Bahn beo - специфическая закуска из пресных кругляшей из рисовой муки, приготовленных на пару. Они абсолютно безвкусные и желеобразные - поэтому сверху на них кладут арахисовый соус.
🌮 Bahn xeo - вьетнамские блинчики и местный специалитет. Похожи на тонкие жирные блины из рисовой муки, в которые кладут жареные овощи и немного мелких креветок 🍤.
🥘 Bo kho - отличный вьетнамский завтрак, когда на лапшу уже сложно смотреть. Это суп, похожий на жидкое рагу, из говядины с овощами. К нему дают тепленький хрустящий багет - из него же готовят бан ми - который нужно макать в суп.
🧆 Bun dau - ещё одно немного странное блюдо
🍧 Che lien (и в целом che) - мы за ним охотились, но он ускользал. В первом кафе его не оказалось, и нам принесли сладенький суп из молотого чёрного кунжута. Че лиен - самая классическая версия: кокосовый сладкий суп с дуриановым мороженным и джет-фрут. Che Dua dam - более спокойная версия того же десерта с молодым кокосом 🥥 и без дуриана.
Что бы вы попробовали первым?
#Вьетнам #Дананг #вьетнамскаякухня #специалитет #близняшлен
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍10❤4