Несмотря на изобилие кофе вокруг, большинство кофейных точек - это ларьки и пластиковые столики на улице. Поэтому я решила написать про три кофейни, в которых можно приятно поработать под кондиционером на Фукуоке 👨‍💻.

Мой фаворит - Highlands Coffee 🧋. Это интересная и недорогая сеть, в которой можно купить даже местный кофе - правда, обжарка тоже местная. Большой просторный зал, кондиционер, розетки возле почти каждого столика в полу - работается здесь отлично. Правда, вай-фай средний, зато в наличии. В меню - минимальный набор из чёрного кофе, суа да со сгущёнкой и бак сю из сгущёнки и молока. Можно перекусить мини-банми с сыром, полакомиться эклерчиками🍰 и плюшками, а цены начинаются от 29к донгов (100 руб), вполне демократично.
На третьем фото - именно они в день планового отключения электричества)

Для элитных девелоперов подойдёт Tarapaca Cafe😎 . Европейская обжарка, изысканный интерьер и прохлада, и даже кофе с молоком, но без сгущёнки - здесь вас ждут все радости экспатской жизни. Но и цены не такие приятные: кружка кофе обойдётся от 55к донгов (190 руб), а зёрна - 500к донгов за кило (1750 руб).

Наконец, довольно молодая черная кофейная лошадка 🦄 без отзывов, которую уже рекомендуют в экспатских чатиках, но я пока туда не доехала. Моя кофейная интуиция их одобряет 🔮😅 - это L Coffee. Кондиционер в наличии, просторный зал с европейским дизайном тоже, а про кофе напишу, когда попробую лично - но говорят там большой выбор, по которому вас сориентирует консультант и даже даст продегустировать.

#Вьетнам #Фукуок #кофе #кофейня #близняшлен #кочеваяжизнь #удаленнаяработа

Наверное, самая классная достопримечательность, которую мы можем посоветовать на Фукуоке - это Пляж Морских Звёзд. Такой заголовок я приготовила, но он оказался, увы, не актуальным ☹️.

Пляж морских звёзд 🦀 расположен здесь, рядом с деревней Rach Vem. Около последних 20 минут дороги - суровая вьетнамская грунтовка с колдобинами и пылью, но это ещё ничего. Ехать туда нужно, как оказалось, с середины декабря по март. Нам не повезло: ещё буквально месяц назад отзывы были хорошие, поэтому нас ничто не насторожило. Вода на пляже должна была быть прозрачной, а на дне жить множество морских звёзд - как на первом фото из гугл мапс.

Но когда мы туда приехали, вода оказалась чёрной от водорослей и вонючей 😨, берег в отсутствие туристов завален мусором, а предприимчивые рыбаки предлагают отвезти на какую-то секретную точку за 600к донгов (2100 руб). Судя по отзывам, плыть туда 5-10 минут, а звёзд выуживают из глубины и раскладывают на берегу сами местные, от чего те умирают 😭 Потому что не сезон, однако. Звезды залегли на дно.

Мораль сей сказки: внимательно читайте самые последние отзывы на Гугл картах и спрашивайте у хостов или на ресепшене в отеле о состоянии природных достопримечательностей - местные, как правило, в курсе текущей ситуации. В несезон не рекомендуем)

#Вьетнам #Фукуок #достопримечательности #природа #пляжморскихзвезд #здесьживетктулху

На завтрак на Фукуоке я почти каждый день ем бан ми, поэтому я не могла обойти его вниманием 🍔

Bahn mi - это вьетнамское блюдо, которое кажется, готовят везде - в ресторанах, забегаловках и ларьках на улице. Это небольшой багет - примерно как половина стандартного - на основе из рисовой и пшеничной муки. Благодаря этому он более мягкий и воздушный, чем привычный нам. Багет этот разрезают пополам на манер хот-дога 🌭 и добавляют мясо, огурцы и помидоры, салат, морковку и хойсин. Часто добавляют яичницу, паштет и поджаривают получившийся сэндвич на горелке на открытом огне.

Стандартный выбор из вкусов - shredded pork, mixed pork или egg 🥚. Последнее - это просто с яйцом, в mixed pork добавляют зельц, жирок, колбасу разных видов 🥓 и тефтельки. А shredded pork - это сухая сладкая свинина, похожая на оранжевые лохмотья непонятно чего (последнее фото), а по вкусу как сушёный кальмар, только мясо. Но каждый раз набор и соусы немного отличаются - это зависит от повара.

Стандартная цена за банми в ларьке - 20к или 25к донгов (70 или 95 руб). Самые элитные, разнообразные и сытные бан ми мы не единожды ели в ларьке Bahn Mi Sai Gon Phu Quoc. Там можно поесть не только стандартные бан ми, но и с авокадо, сыром, говядиной или рыбой. А если хочется бан ми с курицей - тоже нестандарт - добро пожаловать в Bep An.

А чем любите завтракать вы? 😉

#Вьетнам #Фукуок #близняшлен #стритфуд #банми #bahnmi #вьетнамскаякухня