Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
По объему производства вина Краснодарский край уже обошел показатель 2023 года. Регион выпускает около половины от общего объема в России.
Объем производства пива в регионе составил 204 млн литров, что на четверть выше показателей 2023 года. Всего за 11 месяцев на Кубани произвели 1,1 млрд литров алкогольной продукции.
#Вино
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Славные грозди: будет ли расти выпуск вин из автохтонных сортов на Юге
С развитием отечественного виноделия интерес к аборигенным сортам в России постепенно растет. В августе 2024 года президент РФ Владимир Путин подписал указ о создании Национального центра генетических ресурсов автохтонных сортов винограда на базе Курчатовского института.
Исследователи займутся формированием и пополнением национального каталога образцов наиболее ценных генетических ресурсов автохтонных сортов, разработкой методик их хранения и мониторингом состояния в местах естественного произрастания.
Подробнее.
#Вино
С развитием отечественного виноделия интерес к аборигенным сортам в России постепенно растет. В августе 2024 года президент РФ Владимир Путин подписал указ о создании Национального центра генетических ресурсов автохтонных сортов винограда на базе Курчатовского института.
Исследователи займутся формированием и пополнением национального каталога образцов наиболее ценных генетических ресурсов автохтонных сортов, разработкой методик их хранения и мониторингом состояния в местах естественного произрастания.
Подробнее.
#Вино
Новый национальный стандарт ГОСТ Р «Рекомендации по разработке, оформлению и содержанию винных карт», который вступит в силу с 1 апреля 2024 года, поможет в продвижении отечественных вин, рассказали РБК Краснодар представители ресторанов юга России.
Подробнее.
#Вино
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Средняя стоимость бутылки в октябре-ноябре 2024 года составила 664 рубля. Спрос, в свою очередь, снизился на 3%, сообщили РБК Краснодар в пресс-службе Контур.Маркет.
Падение спроса отмечается также в категориях вина и крепкого алкоголя — на 18% и 13%, соответственно. Средняя стоимость бутылки вина выросла на 7% и составила 420 рублей, крепкого алкоголя — на 4,5% (до 677 рублей).
Значительнее всего в Краснодарском крае упал спрос на пиво (28%).
#Вино
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Есть, пить и любить: какие тренды повлияли на виноделие Юга в 2024 году
С начала года производство винодельческой продукции в РФ выросло на 14,5% — до 53,5 млн декалитров, сообщил статс-секретарь — заместитель министра сельского хозяйства Максим Увайдов на Международном форуме «Всемирный день качества» в ноябре.
По объемам выпуска лидируют регионы Юга и Кавказа: Краснодарский край и Ростовская область, Крым, Дагестан, Северная Осетия, Кабардино-Балкария и др. Так, например, по данным министерства сельского хозяйства Краснодарского края, в регионе планируют увеличить производство винодельческой продукции до 23,7 млн дал, что на 3,4% больше уровня 2023 года.
Подробнее.
Больше интересных материалов — в нашем новом номере журнала «Юг ждет круглый год».
#Вино
С начала года производство винодельческой продукции в РФ выросло на 14,5% — до 53,5 млн декалитров, сообщил статс-секретарь — заместитель министра сельского хозяйства Максим Увайдов на Международном форуме «Всемирный день качества» в ноябре.
По объемам выпуска лидируют регионы Юга и Кавказа: Краснодарский край и Ростовская область, Крым, Дагестан, Северная Осетия, Кабардино-Балкария и др. Так, например, по данным министерства сельского хозяйства Краснодарского края, в регионе планируют увеличить производство винодельческой продукции до 23,7 млн дал, что на 3,4% больше уровня 2023 года.
Подробнее.
Больше интересных материалов — в нашем новом номере журнала «Юг ждет круглый год».
#Вино
🔹После введения пошлин на вино из недружественных стран доля российского вина на рынке выросла на 6%
🔹Производство игристых вин в России выросло на 31%
🔹Россия заняла 29 место в рейтинге стран с самым дешевым вином
🔹Ученые «Сириуса» впервые в мире отредактировали геном черного винограда
🔹Вина Кубани возглавили рейтинг «Винного гида России» в 2024 году
🔹Четыре вина из Ростовской области попали в рейтинг TOP-100 WINES
🔹Дербентский коньячный комбинат нарастил объемы производства на 42%
#Вино
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM