🔰 مواد لازم:

✔️ نخود: دو و نيم پيمانه

✔️ سبزي آش (تره، جعفري و شويد) خرد شده: ٧٠٠ گرم

✔️ برنج: يك پيمانه

✔️ دوغ تازه ترش: دو ليتر

✔️ آب سالم: به مقدار لازم

✔️ نمك سالم و ادويه زيرخاكي: به مقدار لازم

✔️ سير تازه خرد شده: به مقدار دلخواه

🔰 روش طبخ:

🥣 نخود را با مقداري آب پخته و پس از نرم شدن، برنج را كه از شب قبل با آب و نمك سالم خيسانده شده به آن اضافه مي كنيم تا كاملاً مغز پخت شود.

🥣 سپس سبزي آش را افزوده و پس از حدود پانزده دقيقه، دوغ را اضافه مي نماييم. بايد مرتب هم بزنيم تا دوغ بريده بريده نشده و كاملاً مخلوط شود.

🥣 بعد از ده الي پانزده دقيقه نمك، زردچوبه و ادويه را اضافه كرده و مي گذاريم تا جا بيفتد. سپس در ظرف مورد نظر ريخته و روي آن را با سير تازه خرد شده تزيين مي كنيم.

☑️ نكته:

🔹 دقت كنيد آب آش زياد نباشد و جا براي افزودن دوغ بگذاريد.

🔹 مي توانيد از كوفته ريزه گوشت گوسفندي هم داخل آش استفاده كنيد.

🔘 نظر متخصصين تغذيه:

⚪️ با توجه به اينكه پايه اين غذا از لبنيات است، سهم مهمي در افزايش مصرف لبنيات در رژيم غذايي خانواده دارد.

⚪️ در صورت استفاده از كوفته ريزه، منبع تأمين پروتئين نيز مي باشد.

✍ منبع: كتاب خوراك هاي بومي ايران

•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
       🌐 ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
➡️ t.iss.one/ravazadeh

📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir

✴️ eitaa.com/ravazadeh

🆔 sapp.ir/ravazadeh

#راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده
#آشپزی #آش_دوغ #لبنیات

چرا لبنیات برای دردهای مفصلی خوب نیست؟



یکی از باورهای غلط، مصرف زیاد لبنیات برای بهبود مبتلایان به دردهای مفصلی است.

در صورتی که بیشتر دردهای مفصلی از مزاج سرد و تر پدید می‌آیند و با توجه به مزاج سرد و تر لبنیات، مصرف زیاد آن در این افراد نه تنها باعث کاهش درد نمی‌گردد، بلکه موجب شدت یافتن درد مفاصل می‌گردد

برای جبران کلسیم از انجیر و بادام درختی و خرما و…استفاده کنید.

•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
🌐 ravazadeh.com

✅ صفحات رسمی حکیم دکتر روازاده در فضای مجازی

🔴 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir

🟡 https://twitter.com/DrRavazadeh?s=09

🟣 https://www.youtube.com/c/DrRavazadeh-ir

⚪️ https://www.aparat.com/ravazadeh

🟠 eitaa.com/ravazadeh

🟢 https://splus.ir/ravazadeh

🔵 t.iss.one/ravazadeh

🌏 ravazadeh.com

#راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده #دردهای_مفصلی #لبنیات

🔰 مواد لازم:

✔️ نخود: دو و نيم پيمانه

✔️ سبزي آش (تره، جعفري و شويد) خرد شده: ٧٠٠ گرم

✔️ برنج: يك پيمانه

✔️ دوغ تازه ترش: دو ليتر

✔️ آب سالم: به مقدار لازم

✔️ نمك سالم و ادويه زيرخاكي: به مقدار لازم

✔️ سير تازه خرد شده: به مقدار دلخواه

🔰 روش طبخ:

🥣 نخود را با مقداري آب پخته و پس از نرم شدن، برنج را كه از شب قبل با آب و نمك سالم خيسانده شده به آن اضافه مي كنيم تا كاملاً مغز پخت شود.

🥣 سپس سبزي آش را افزوده و پس از حدود پانزده دقيقه، دوغ را اضافه مي نماييم. بايد مرتب هم بزنيم تا دوغ بريده بريده نشده و كاملاً مخلوط شود.

🥣 بعد از ده الي پانزده دقيقه نمك، زردچوبه و ادويه را اضافه كرده و مي گذاريم تا جا بيفتد. سپس در ظرف مورد نظر ريخته و روي آن را با سير تازه خرد شده تزيين مي كنيم.

☑️ نكته:

🔹 دقت كنيد آب آش زياد نباشد و جا براي افزودن دوغ بگذاريد.

🔹 مي توانيد از كوفته ريزه گوشت گوسفندي هم داخل آش استفاده كنيد.

🔘 نظر متخصصين تغذيه:

⚪️ با توجه به اينكه پايه اين غذا از لبنيات است، سهم مهمي در افزايش مصرف لبنيات در رژيم غذايي خانواده دارد.

⚪️ در صورت استفاده از كوفته ريزه، منبع تأمين پروتئين نيز مي باشد.

✍ منبع: كتاب خوراك هاي بومي ايران

•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
       🌐 ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
➡️ t.iss.one/ravazadeh

📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir

✴️ eitaa.com/ravazadeh

🆔 sapp.ir/ravazadeh

#راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده
#آشپزی #آش_دوغ #لبنیات

📌#منبع_کلسیم

🟧 امروزه، تبلیغات باعث شده که فکر کنیم تنها لبنیات منبع کلسیم می باشد...

🟧 در صورتی که منابع خوب دیگری مانند:

🟠 پودر سنجد
(استفاده به صورت سویق سنجد تاثیر بیشتری دارد.)

🟠 انجیر

🟠 بادام درختی

🟠 تخم شربتی

🟠 و...

🟧 درصد کلسیم بسیار بیشتری نسبت به لبنیات دارند

🟧 ومصرف لبنیات پرجرب فقط با مصلح آن مثل شیر فقط با عسل وخرماجواب میده

🟧 یادمان باشد که پوکی استخوان از سنین پایین شکل می گیرد و در سنین بالاتر خودش را نشان می دهد.

🟧 لذا مصرف مواد غذایی حاوی کلسیم غیر از لبنیات بسیار لازمه و باز هم یادمون باشه لبنیات فوق العاده سرد هستند.
🔹 مطلب دریافتی
•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
       🌐 ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
➡️ t.iss.one/ravazadeh

📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir

✴️ eitaa.com/ravazadeh

🆔 sapp.ir/ravazadeh

#راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده
#کلسیم #لبنیات #انجیر #بادام

چرا لبنیات برای دردهای مفصلی خوب نیست؟



یکی از باورهای غلط، مصرف زیاد لبنیات برای بهبود مبتلایان به دردهای مفصلی است.

در صورتی که بیشتر دردهای مفصلی از مزاج سرد و تر پدید می‌آیند و با توجه به مزاج سرد و تر لبنیات، مصرف زیاد آن در این افراد نه تنها باعث کاهش درد نمی‌گردد، بلکه موجب شدت یافتن درد مفاصل می‌گردد

برای جبران کلسیم از انجیر و بادام درختی و خرما و…استفاده کنید.

•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
🌐 ravazadeh.com

✅ صفحات رسمی حکیم دکتر روازاده در فضای مجازی

🔴 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir

🟡 https://twitter.com/DrRavazadeh?s=09

🟣 https://www.youtube.com/c/DrRavazadeh-ir

⚪️ https://www.aparat.com/ravazadeh

🟠 eitaa.com/ravazadeh

🟢 https://splus.ir/ravazadeh

🔵 t.iss.one/ravazadeh

🌏 ravazadeh.com

#راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده #دردهای_مفصلی #لبنیات

🔰 مواد لازم:

✔️ نخود: دو و نيم پيمانه

✔️ سبزي آش (تره، جعفري و شويد) خرد شده: ٧٠٠ گرم

✔️ برنج: يك پيمانه

✔️ دوغ تازه ترش: دو ليتر

✔️ آب سالم: به مقدار لازم

✔️ نمك سالم و ادويه زيرخاكي: به مقدار لازم

✔️ سير تازه خرد شده: به مقدار دلخواه

🔰 روش طبخ:

🥣 نخود را با مقداري آب پخته و پس از نرم شدن، برنج را كه از شب قبل با آب و نمك سالم خيسانده شده به آن اضافه مي كنيم تا كاملاً مغز پخت شود.

🥣 سپس سبزي آش را افزوده و پس از حدود پانزده دقيقه، دوغ را اضافه مي نماييم. بايد مرتب هم بزنيم تا دوغ بريده بريده نشده و كاملاً مخلوط شود.

🥣 بعد از ده الي پانزده دقيقه نمك، زردچوبه و ادويه را اضافه كرده و مي گذاريم تا جا بيفتد. سپس در ظرف مورد نظر ريخته و روي آن را با سير تازه خرد شده تزيين مي كنيم.

☑️ نكته:

🔹 دقت كنيد آب آش زياد نباشد و جا براي افزودن دوغ بگذاريد.

🔹 مي توانيد از كوفته ريزه گوشت گوسفندي هم داخل آش استفاده كنيد.

🔘 نظر متخصصين تغذيه:

⚪️ با توجه به اينكه پايه اين غذا از لبنيات است، سهم مهمي در افزايش مصرف لبنيات در رژيم غذايي خانواده دارد.

⚪️ در صورت استفاده از كوفته ريزه، منبع تأمين پروتئين نيز مي باشد.

✍ منبع: كتاب خوراك هاي بومي ايران

•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
       🌐 ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
➡️ t.iss.one/ravazadeh

📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir

✴️ eitaa.com/ravazadeh

🆔 sapp.ir/ravazadeh

#راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده
#آشپزی #آش_دوغ #لبنیات

📌#منبع_کلسیم

🟧 امروزه، تبلیغات باعث شده که فکر کنیم تنها لبنیات منبع کلسیم می باشد...

🟧 در صورتی که منابع خوب دیگری مانند:

🟠 پودر سنجد
(استفاده به صورت سویق سنجد تاثیر بیشتری دارد.)

🟠 انجیر

🟠 بادام درختی

🟠 تخم شربتی

🟠 و...

🟧 درصد کلسیم بسیار بیشتری نسبت به لبنیات دارند

🟧 ومصرف لبنیات پرجرب فقط با مصلح آن مثل شیر فقط با عسل وخرماجواب میده

🟧 یادمان باشد که پوکی استخوان از سنین پایین شکل می گیرد و در سنین بالاتر خودش را نشان می دهد.

🟧 لذا مصرف مواد غذایی حاوی کلسیم غیر از لبنیات بسیار لازمه و باز هم یادمون باشه لبنیات فوق العاده سرد هستند.

•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
       🌐 ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
➡️ t.iss.one/ravazadeh

📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir

✴️ eitaa.com/ravazadeh

🆔 sapp.ir/ravazadeh

#راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده
#کلسیم #لبنیات #انجیر #بادام

📌#منبع_کلسیم

🟧 امروزه، تبلیغات باعث شده که فکر کنیم تنها لبنیات منبع کلسیم می باشد...

🟧 در صورتی که منابع خوب دیگری مانند:

🟠 پودر سنجد
(استفاده به صورت سویق سنجد تاثیر بیشتری دارد.)

🟠 انجیر

🟠 بادام درختی

🟠 تخم شربتی

🟠 و...

🟧 درصد کلسیم بسیار بیشتری نسبت به لبنیات دارند

🟧 ومصرف لبنیات پرجرب فقط با مصلح آن مثل شیر فقط با عسل وخرماجواب میده

🟧 یادمان باشد که پوکی استخوان از سنین پایین شکل می گیرد و در سنین بالاتر خودش را نشان می دهد.

🟧 لذا مصرف مواد غذایی حاوی کلسیم غیر از لبنیات بسیار لازمه و باز هم یادمون باشه لبنیات فوق العاده سرد هستند.
🔹 مطلب دریافتی
•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
       🌐 ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
➡️ t.iss.one/ravazadeh

📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir

✴️ eitaa.com/ravazadeh

🆔 sapp.ir/ravazadeh

#راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده
#کلسیم #لبنیات #انجیر #بادام