📌غذاهاي محلي استان مازندران
نام غذا: #آش_كدو

🔰 مواد لازم:

✔️ برنج: نصف پيمانه

✔️ پياز متوسط: هشت عدد

✔️ كدو تنبل كوچك: يك عدد

✔️ شير محلي: يك ليوان

✔️ روغن زرد محلي: يك قاشق غذاخوري

✔️ نمك سالم، زردچوبه و ادويه زيرخاكي: به مقدار لازم

✔️ آب سالم: به مقدار لازم

🔰 روش طبخ:

🫕 ابتدا در ظرفي مناسب پياز را خرد كرده و با روغن سرخ مي كنيم.

🫕 سپس زردچوبه و ادويه را نيز اضافه نموده و تفت مي دهيم.

🫕 كدوهاي ريز شده را به همراه مقداري آب افزوده و حين طبخ، برنج، نمك و شير را اضافه مي كنيم و مي گذاريم تا خوب جا بيفتد.

🔰 نظر متخصصين تغذيه:

🟠 اين غذا يك دهم از كالري مورد نياز روزانه بدن را تأمين مي كند.

🟠 حاوي مقدار زيادي فيبر، پروتئين، بتاكاروتن، آنتي اكسيدان، ويتامين C و E، مواد معدني مانند منيزيم، پتاسيم و كلسيم مي باشد.

🟠 براي همه گروه هاي سني از جمله كودكان، نوجوانان، زنان باردار و شيرده و سالمندان توصيه مي گردد.

✍ منبع: كتاب خوراك هاي بومي ايران

•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
       🌐 ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
➡️ t.iss.one/ravazadeh

📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir

✴️ eitaa.com/ravazadeh

🆔 splus.ir/ravazadeh

#راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده
#آشپزی #آش_کدو #پتاسيم #کلسیم #فيبر

📌غذاهاي محلي استان مازندران
نام غذا: #آش_كدو

🔰 مواد لازم:

✔️ برنج: نصف پيمانه

✔️ پياز متوسط: هشت عدد

✔️ كدو تنبل كوچك: يك عدد

✔️ شير محلي: يك ليوان

✔️ روغن زرد محلي: يك قاشق غذاخوري

✔️ نمك سالم، زردچوبه و ادويه زيرخاكي: به مقدار لازم

✔️ آب سالم: به مقدار لازم

🔰 روش طبخ:

🫕 ابتدا در ظرفي مناسب پياز را خرد كرده و با روغن سرخ مي كنيم.

🫕 سپس زردچوبه و ادويه را نيز اضافه نموده و تفت مي دهيم.

🫕 كدوهاي ريز شده را به همراه مقداري آب افزوده و حين طبخ، برنج، نمك و شير را اضافه مي كنيم و مي گذاريم تا خوب جا بيفتد.

🔰 نظر متخصصين تغذيه:

🟠 اين غذا يك دهم از كالري مورد نياز روزانه بدن را تأمين مي كند.

🟠 حاوي مقدار زيادي فيبر، پروتئين، بتاكاروتن، آنتي اكسيدان، ويتامين C و E، مواد معدني مانند منيزيم، پتاسيم و كلسيم مي باشد.

🟠 براي همه گروه هاي سني از جمله كودكان، نوجوانان، زنان باردار و شيرده و سالمندان توصيه مي گردد.

✍ منبع: كتاب خوراك هاي بومي ايران

•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
       🌐 ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
➡️ t.iss.one/ravazadeh

📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir

✴️ eitaa.com/ravazadeh

🆔 splus.ir/ravazadeh

#راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده
#آشپزی #آش_کدو #پتاسيم #کلسیم #فيبر