Москва промышленная
154K subscribers
4.65K photos
678 videos
2.4K links
Всё о московских заводах и фабриках, инвестициях в город и мерах поддержки промышленности.

Канал журнала PromMoscow https://prommoscow.info/

Обратная связь: @prommoscowbot

Сведение о включении в перечень РКН (149-ФЗ): tinyurl.com/26kun59f
Download Telegram
В уходящем году мы задали столичным промышленникам почти два десятка разных вопросов про еду, лекарства, косметику, одежду и многое другое. Благодаря их ответам, к примеру, стало понятно, зачем в самолётах просят переводить смартфоны в «авиарежим», и откуда берётся таинственный звук катающихся шаров в квартире этажом выше.

Собрали в одном посте ссылки на самые важные вопросы к московской промышленности, чтобы вам было проще скоротать последний рабочий день в 2022 году 😉

- Как таблетка обезболивающего понимает, что именно у нас болит?

- Какие макароны сложнее приготовить: спиральки или лапшу?

- Сколько времени уходит на производство одного торта?

- Почему лифты не падают и за счёт чего держатся?

- Кто и как придумывает ароматизаторы для свечей?

- Как работает отбеливающий карандаш для зубов?

- Кто и как придумывает форму и цвет таблетки?

- Можно ли ползти по вентиляции, как это делают в фильмах?

- И в каких помещениях бывают такие воздуховоды?

- Из-за чего в квартире иногда возникает звук катающихся этажом выше металлических шаров?

- Кто и как определяет самый модный цвет одежды в сезоне?

- Почему при инъекциях одни вещества воспринимаются больнее других?

- Зачем бортпроводники просят переводить девайсы на борту самолета в «авиарежим»?

- Как тональный крем адаптируется к тону кожи?

#ПромВопрос
Вредно ли есть мороженое зимой? Отвечает руководитель производства столичной фабрики мороженого «БРПИ» Наталья Ерёмина:

Если есть мороженое регулярно и маленькими порциями, оно закаляет и защищает от простуды.

В холодное время года крайне важно поддерживать баланс между температурой тела и воздуха. Мороженое охлаждает нас изнутри, немного снижая нашу обычную температуру, и помогает легче адаптироваться к зимним холодам. По этому же принципу в жарких странах летом пьют тёплые и горячие напитки, а не холодную воду.

Другое полезное свойство поедания мороженого зимой скрывается в содержащейся в нём аминокислоте L-триптофан. Она способствует выработке «гормона счастья» — серотонина, который особенно необходим нам в холодные и пасмурные дни, чтобы поднять настроение и восстановить силы.

Сливочные сорта мороженого как правило богаты протеинами, витаминами и минералами. Они укрепляют иммунитет, повышают общий тонус организма, восполняют дефицит биологически активных питательных веществ, что способствует профилактике зимнего авитаминоза.

Если зимой всё-таки не повезло заболеть, то даже во время ангины врачи рекомендуют немного мороженого в качестве как смягчающего и обезболивающего средства. Холодное лакомство сужает кровеносные сосуды и уменьшает отёк. А ещё оно работает как местный анестетик — «замораживает» нервные окончания и облегчает боль в горле

#ПромВопрос
Как работает крем от непогоды, который защищает лицо от зимних морозов и ветров? Этот вопрос мы задали Марии Шишанковой, основательнице столичного бренда натуральной косметики ILAINA.

Такие кремы обычно имеют более плотную текстуру, чем обычные. В их составе присутствуют разные масла, вроде миндального или карите. Они создают невидимую плёнку на коже (её ещё называют липидной), которая способна эффективно защитить кожу лица от агрессивных погодных факторов — воздействия низкой температуры или ледяного ветра.

Уже в тёплом помещении эти крема, за счёт упомянутых масел и других элементов из своего состава (как правило, пантенола и левулиновой кислоты), способны помочь коже быстро восстановиться после мороза и справиться с покраснением и раздражением, которые могут возникнуть из-за прогулок на холоде.

Кстати, в помещениях с очень сухим воздухом крема от непогоды тоже смогут помочь — за счёт той самой масляной плёнки они будут препятствать быстрой потере влаги и обезвоживанию у кожи

#ПромВопрос
Как создают аромат для парфюма? За ответом на этот вопрос мы отправились к Полине Казаковой, парфюмеру и создателю бренда VDOHNI.

Аромат создаётся на основе формулы. Это список ингредиентов и их объёмы. Именно количество того или иного вещества определяет финальное звучание парфюма.

Цитрусы, специи, древесные или акватические ноты переплетаются с мускусами, пудровыми нотами или альдегидами — так начитается волшебство. С помощью парфюмерных нот можно нарисовать картину. К примеру: грозу в городе, ветер в поле или чаепитие в усадьбе. Разные ингредиенты помогают передать оттенки определённых запахов.

Первым этапом, ещё до создания формулы, парфюмер записывает идею аромата, который хочет в итоге получить. Она может быть придумана самим специалистом или прийти от заказчика (например, если духи создаются по запросу от какого-то бренда).

На следующем этапе необходимо поймать баланс между ингредиентами, добавляя или убирая из его состава разные вещества. Когда звучание аромата совпадает с идеей — формула готова. Иногда для создания аромата нужно сделать более 100 промежуточных версий.


В финале парфюмер передаёт готовую формулу на производство или составляет концентрат для парфюма из ингредиентов, после чего можно соединить спирт и отдушку, отфильтровать и разливать аромат во флаконы

#ПромВопрос
Могут ли роботы заменить людей на заводах? Этот вопрос мы решили задать Александру Кузнецову, генеральному директору столичной компании «Фора Роботикс».

Да, роботы действительно могут заменить рабочих в некоторых областях производства. Например: когда нужно изготовить и установить стандартную деталь или сделать с высокой точностью некий технологический процесс. Впрочем, переживать не стоит. Есть множество задач, с которыми роботы пока справляются не так блестяще как мы с вами. Это прежде всего касается креативной работы и взаимодействия с людьми.

Сейчас на производства активно внедряются промышленные роботы, которые не заменяют людей, а работают вместе с ними. Это называется стратегией коллаборативной роботики. Её суть в обучении человека настройке и управлению своими механическими помощниками. От такой тактики одни плюсы: на предприятии увеличивается производительность и, как следствие, доходы, а у работников растёт зарплата, поскольку они теперь обладают ценными для промышленности будущего навыками

#ПромВопрос
Сегодня во всём мире отмечается один из наших любимейших праздников — День шоколадного торта 🤤

Во-первых, это отличный повод позволить себе хотя бы один кусочек торта от столичных кондитеров (сегодня точно можно).

Во-вторых, мы выяснили у настоящих экспертов, кондитерского комбината «Добрынинский», сколько времени занимает приготовление одного такого десерта на заводе. Спойлер: наверняка больше, чем вы думаете.

Ответ ждёт вас по ссылке, а на фотографиях можно во всех подробностях рассмотреть магию создания тортов на комбинате

#ПромВопрос
Почему в одних квартирах лучше слышимость чем в других? Этот вопрос мы решили задать Сергею Коротчикову, директору службы технического заказчика и члену правления Capital Group.

Если под «слышимостью» подразумевается возможность общаться с соседями или пританцовывать под их музыку — это так называемый «воздушный шум». Здесь всё зависит от материала межкомнатных и межквартирных стен, а ещё от качества их монтажа.

Если говорить простыми словами, то чем тяжелее материал, из которого сделаны стены, тем меньше будет посторонних звуков в квартире. Кирпичная стена выиграет по звукоизоляции у аналогичной по толщине стены из пеноблока, а бетонное монолитное перекрытие у деревянного.

Второй фактор — качество монтажа. Если швы между кирпичами или блоками не заполнены специальным раствором и в стене есть щели, то звук будет прекрасно распространяться. Это же относится и к местам, где инженерные коммуникации дома (вроде труб и воздуховодов) проходят через стены и перекрытия.

Если же под «слышимостью» подразумеваются звуки падающих предметов и топот соседских ног, то это уже другой тип шума — «структурный». Объясняя причину его появления, можно долго рассказывать про плотность, резонанс, коэффициент звукопоглощения и другие физические явления, но если коротко — бетон, к примеру, плохо справляется со звукопоглощением и структурный шум по нему передаётся легко. С этим эффектом борются при помощи разных виброизоляционных материалов, но, как правило, их устанавливают уже собственники помещений

#ПромВопрос
Как работает омолаживающая косметика? С этим вопросом мы отправились к Тамаре Тереховой, разработчику наукоёмкой космецевтики и новых медицинских технологий, а также соучредителю столичной компании «Аматокин».

Давайте рассмотрим волшебный эффект таких средств на примере косметики с пептидами. Это крошечные белки, состоящие из аминокислот. Они способны глубоко проникнуть в кожу и запустить в ней процессы, направленные на борьбу с проявлением внешних и внутренних признаков старения.

Как это происходит? За счёт направленного действия пептидов: они занимаются восстановлением структурных элементов кожи и участков её межклеточного вещества, утраченных с возрастом. Делают они это за счёт своей уникальной формулы, благодаря которой пептиды могут запросто «цепляться» к конкретным рецепторам в клетках кожи и начинать свою «работу».

Итогом всего этого процесса является восстановление волокон, отвечающих за создание каркаса кожи. Внешне это выражается в улучшении её упругости и подтянутости, исчезновении морщин, выравнивании тона и в целом — достижения явно выраженного омолаживающего эффекта

#ПромВопрос
Реально ли сегодня распечатать на 3D-принтере дом? Насколько прочным он будет? С такими вопросами мы пришли к Дмитрию Филиппову, руководителю Центра Инжиниринга компании SIU System.

Технологии 3D-печати давно используются не только для развлечений, но и активно проникают в другие сферы. И сейчас перспектива широкомасштабного применения этих технологий в строительной отрасли выглядит максимально реалистичной.

В 3D-печати домов используются материалы, аналогичные по прочности и долговечности бетону в традиционном строительстве. При этом у бетонной смеси для 3D-печати особая быстрозастывающая консистенция, что помогает значительно сократить сроки строительства. А в некоторых случаях одновременно с печатью стены дополнительно армируют. Но самым эффективным способом сегодня является комбинация традиционного строительства и 3D-печати — чаще всего "печатают" стены, а фундамент, перекрытия и всё остальное делают "по-старинке". Поэтому можно не опасаться за прочность такого дома или офиса.

Есть у 3D-печати и другие преимущества. Её часто выбирают за возможность создать необычный дизайн всего дома или отдельных частей. Современные технологии расширяют возможности творческих людей и позволяют экспериментировать с новыми формами. Отходы от такого процесса минимальны, но самое главное, что стоимость и срок строительства намного ниже по сравнению с традиционными методами. Например, на 3D-печать первого в России одноэтажного дома ушло всего 24 часа

#ПромВопрос
Как банкомату удаётся определять номинал купюры? Этот давно мучивший нас вопрос решено было задать Александру Талдыкину, техническому директору компании «САГА Технологии».

Банкноты различных номиналов и годов выпуска обладают своими отличительными особенностями. Внесённая в банкомат купюра сканируется с двух сторон. При помощи инфракрасного и ультрафиолетового излучений анализируется как изображение в целом, так и отдельные его фрагменты. Вместе с этим проверяется соответствие купюры эталонным магнитным свойствам.

Дальше специальные алгоритмы оценивают совокупность всех полученных данных и определяют номинал, а также подлинность купюры. Банкомат ещё может оценить ветхость банкноты и сверить её серийный номер

#ПромВопрос
Из чего делают зубную пасту? С этим вопросом мы пришли к Марии Дуденко group brand manager’у столичной компании «Глобал Дент».

Основу любой зубной пасты составляет вода и очищающий компонент (его ещё называют абразив). Он отвечает за механическую чистку эмали. В современных зубных пастах в качестве абразива используется гидрат силики. Он бережно и в то же время эффективно удаляет зубной налёт и полирует эмаль.

В зависимости от задачи, которую решает та или иная зубная паста, в её состав могут входить различные компоненты:
• Антибактериальные (бишофит, хлоргексидин, лизоцим, биосол и др);
• Отбеливающие (лизоцим, пероксид водорода);
• Антикариесные (ксилитол);
• Укрепляющие (кальций, гидроксиаптатит и др.);
• Увлажняющие (глицерин, гиалуроновая кислота);
• Смягчающие (экстракты трав и растений, д-пантенол).

Помимо всех упомянутых выше «ингредиентов» ещё важно отметить другие важные составляющие зубной пасты:
• Пенообразователи обеспечивают равномерное распределение зубной пасты по поверхности зубов;
• Отдушки и вкусовые добавки наделяют пасту ароматом, благодаря чему чистка зубов становится приятным; занятием;
• Консерванты отвечают за отсутствие в пасте микроорганизмов;
• Ферменты (они же энзимы) мягко расщепляют поверхностный зубной налёт

#ПромВопрос
Как лифт определяет нужный этаж? С этим вопросом мы отправились к Илье Перцеву, коммерческому директору по лифтовому оборудованию компании МЭЛ.

Современный лифт – это сложная техническая система. Станция управления – это его мозг. Именно она обеспечивает правильную работу всех электронных компонентов, в том числе регистрирует сигналы с устройств вызова, которые установлены на этажах и в кабине.

Итак, как же лифт определяет нужный этаж? В кабинах МЭЛ работает передовая система управления с применением CAN-шины: способа передачи цифрового сигнала. При вызове лифта на одном из этажей сигнал передаётся к станции управления, которая их расшифровывает, выстраивает оптимальный маршрут и направляет кабину к нужному этажу. Аналогичный процесс происходит при нажатии кнопки этажа непосредственно в лифте.

Положение кабины в лифтовой шахте контролируется не только «умной» системой управления, считывающей параметры подъемного механизма, но и специальными датчиками, расставленными по всей высоте шахты. Они отслеживают положение лифта при движении и следят за тем, чтобы кабина точно приехала в нужное место

#ПромВопрос
Возрождаем рубрику #ПромВопрос 🥳 В самом деле: у нас есть миллион вопросов об устройстве окружающего мира, а на московских предприятиях работают 725 тысяч специалистов, готовые на них ответить.

Зимой только и разговоров, что об иммунитете, поэтому стало любопытно: почему одни прививки действуют всю жизнь, а другие нужно «обновлять» каждый год? Об этом мы спросили директора по экономике здравоохранения компании «Р-Фарм» Александра Быкова 👇

💉 Вакцинация позволяет сформировать иммунологическую память за счёт специальных клеток (субполяций В- и Т-лимфоцитов, если быть точным) — при встрече с вирусом, попавшим в организм человека, они значительно ускоряют развитие иммунного ответа.

🧬 На продолжительность такой памяти влияет природа самого вируса. Генетически стабильные, не подверженные постоянным мутациям (например, ветряная оспа), остаются узнаваемыми для нашей иммунной системы в течение длительного периода. Так что правильно выполненной вакцинации от таких заболеваний хватит на всю жизнь.

👩‍⚕️ Часто мутирующие вирусы (те же грипп или ковид) способны маскироваться под новые типы, поэтому «клетки памяти» могут их просто не заметить. Иммунная система не распознает опасный микроорганизм, и – привет, больничный! В таких случаях для поддержания иммунной памяти нужно проходить плановую ревакцинацию.
Пробежка, поездка на лыжах или простая прогулка с собакой теперь не заканчивается для админа вот так: 🥶 А всё потому, что свою работу выполняет термобельё. Как оно работает? Спросили об этом у сооснователя компании BASK Владимира Богданова 👇

👕 К сожалению, термобельём часто называют чуть ли не всю одежду первого слоя. Однако, при высокой активности неправильно подобранное изделие вызовет дискомфорт и может стать угрозой для здоровья, а в экстремальных условиях – и для жизни.

🌡 Наш организм – идеальная инженерная система. Одна из её важнейших функций – терморегуляция. Человеческое тело вырабатывает тепло и в моменты высокой активности возникает его излишек, который организм выводит вместе с потом, предотвращая перегрев. Остывая внутри одежды, эта влага начинает отбирать тепло у тела до того момента, пока их температуры не сравняются. Термобельё выполняет функцию влагоотведения. Оно впитывает влагу, передает её во внешний слой и обеспечивает дальнейшее испарение. Для этого в производстве таких изделий используют особые волокна и специальный способ плетения. В летнем варианте термобельё решает обратную задачу – спасет от перегрева, поглощая излишнее тепло в момент испарения.

🐑 В составе термобелья могут быть натуральные (например, шерсть мериносных пород), искусственные, синтетические (вроде тканей семейства Polartec®️) или смешанные с натуральными и синтетическими волокнами. А вот хлопок для этих задач не подходит – он будет хорошо впитывать влагу, быстро намокать, медленно сохнуть, вызывая дополнительное охлаждение тела. Поэтому одежда и аксессуары, в составе волокон ткани которых используется более 30% хлопка, термобельём не являются.

👚 Термобельё разделяют на влагоотводящее, теплосберегающее и комбинированное. А ещё оно отличается по сезонности, типу нагрузки, плотности (от тонкого (до 130 г/м2) до толстого (до 300 г/м2). Так что выбирайте модель в зависимости от своих индивидуальных потребностей и носите с комфортом.

#ПромВопрос
Да неее, я не плачу, просто шампунь в глаз попал 😭 Решили раз и навсегда разобраться с вопросом особой важности: почему одни шампуни щиплют глаза, а другие нет? Спросили об этом ведущего тренера-косметолога «Гельтек» и Центров диагностики кожи компании Ирину Егорову 👇

😳 Это может происходить по разным причинам. Чаще всего слёзы и дискомфорт связаны с тем, что некоторые агрессивные поверхностно активные вещества, так называемые ПАВы (например, лаурил или лаурет сульфат), особенно в довольно высокой концентрации, могут раздражать слизистую глаз.

🪶 Важно понимать, что далеко не каждый ПАВ даёт такой эффект. Есть очень мягкие и щадящие, которые используют в детских шампунях и в качественных гелях для умывания.

🧪 Кроме того, pH шампуня может не соответствовать рН слизистой глаз, и если есть задача сделать шампунь, который не щиплет глазки, то стараются подбирать оптимальный водородный показатель.

#ПромВопрос