В Госдуме предложили продавать алкогольные напитки только после посещения нарколога. Предполагается, что контролировать это можно будет с помощью сайта Госуслуг, где будет появляться соответствующая отметка. А если её нет, то алкоголь не продадут. С соответствующей инициативой выступил один из депутатов.

Парламентарий предложил поправки в закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции». Он отметил, что в России увеличивается потребление крепких напитков, в связи с чем нужно ужесточить подход к их продаже.

Шансов у такой инициативы примерно ноль, но обсуждать все будут с радостью, даже революционные решения вологодского губернатора на этом фоне померкнут.

@producttoday

🎯 Вебинар от E4: «Автоматизация учета фабрики-кухни. Как изготовить точно в срок и не сорвать отгрузки?»

🗓 Дата: 19 декабря 2024 года
⏰ Время: 10:00 – 11:00 (по московскому времени)

Хотите узнать, как автоматизация может повысить эффективность работы вашей фабрики-кухни? Эксперты E4 расскажут, как грамотно внедрить систему автоматизации, чтобы получать максимум пользы без лишних затрат.

🔹 Особенности фабрик-кухонь и их влияние на производство
🔹 Правильная организация процесса автоматизации
🔹 Обеспечение пищевой безопасности через контроль качества
🔹 Онлайн-мониторинг производственных процессов
🔹 Доступные альтернативы дорогим системам автоматизации

🎁 После вебинара каждый участник получит бесплатный доступ к системе на 3 месяца и подробный гайд по самостоятельному внедрению!

✔️Регистрация на вебинар по ссылке, участие бесплатное.

Не упустите шанс сделать свою фабрику-кухню еще эффективнее!

Реклама. ООО «Константа-НН», ИНН 5262230762
erid: LjN8KBSCk

Wildberries запускает продажу алкоголя. Пока это будет происходить в тестовом режиме, но затем проект надеются масштабировать. Первым партнёром для WB станет алкосеть «ВинЛаб», магазины которой в некоторых районах Москвы и Петербурга подключат в проекту, но постепенно в нём планируют задействовать более сотни торговых точек ретейлера.

Для того, чтобы заказать алкогольные напитки, нужно выбрать их на сайте Wildberries, отправить в корзину, а на этапе оформления покупки выбрать для доставки один из магазинов «ВинЛаб» на карте. Затем прийти туда и забрать заказ. Разумеется, придётся показать паспорт и подтвердить, свой возраст 18+.

Компания заявила, что в дальнейшем к такой модели продаж смогут подключиться и другие партнеры, а внедрение подобной системы поможет «охватить еще больше уникальных товарных категорий, которые ранее не были представлены на онлайн-витрине».

@producttoday

Гречка, чай и сахар подешевели в магазинах крупных торговых сетей в ноябре. Правда, исключительно в сравнении с октябрём и в среднем на 1%. Зато подорожавших продуктов было больше и цены на них повысились местами значительно: это овощи борщевого набора (картофель, лук, капуста и морковь), говядина, хлеб и рыба.

К слову, за постоянными обсуждениями цен на сливочное масло и овощи как-то упускается из вида то, что хлеб подорожал весьма значительно. Именно разные бюджетные позиции.

@producttoday

«Лента» изменила расцветку своих гипермаркетов. Раньше они были исключительно жёлто-синими, теперь синий почти полностью исчез , его заменил чёрный, а также появились оранжевые полоски. По крайней мере, новый гипермаркет, открытый в Тамбове, сделан именно в таких цветах. Здание построено с нуля, ранее никем не использовалось.

@producttoday

Хруст тоже может быть новым по мнению маркетологов этого производителя. А где же звёздочка со ссылкой на исследование, где фокус-группы сравнивали бы старый и новый хруст этих наггетсов? Или хруст каждого нового наггетса на зубах считается новым?

#маркетинг

@producttoday

Общий оборот десяти крупнейших торговых сетей России увеличился за девять месяцев 2024 года почти на четверть — до 7,9 трлн рублей.

Особенно впечатляют результаты «Самоката», выросшего более чем на 70%, и «Ленты», почти на 60%. Но у «Ленты» он обусловлен в первую очередь покупкой сети «Монетка». Очень удобно, купил другой бизнес, и сразу идеальные показатели можно демонстрировать.

А вот «Светофор», который ещё несколько лет назад буквально рвал рынок, проседает, закрывает многие магазины и теряет трафик. И этот процесс, вероятно, будет только ускоряться.

@producttoday

«Пятёрочка» запустила продажу горячей пиццы и бургеров из печи. Пока услуга доступна в 75 магазинах сети в Краснодаре, а после оценки успешности пилотного проекта будет приниматься решение о расширении географии присутствия.

Массовые торговые сети изо всех сил пытаются заменить собой фастфуд и переманить его посетителей к себе. «Магнит» тоже активно развивает это направление. Правда, на местах всё выглядит примитивно, но, может, большего и не требуется: наборы калорий с высокой добавленной стоимостью покупают и так.

@producttoday

Какао стало самой быстрорастущей категорией горячих напитков на онлайн-рынке, отмечают в Nielsen. В интернет-магазинах и на маркетплейсах темпы роста его продаж составили рекордные 55% в натуральном выражении, что выше любой другой категории горячих напитков, тогда как в розничных сетях продажи какао стагнируют.

Яркий пример того, как розничные сети начинают терять покупателей уже не только в непродовольственных категориях, но и в продовольственных. В той же категории какао на полках офлайн-магазинов, как правило, стоит либо откровенный дешёвый СТМ-ужас, либо иностранные бренды, которые на маркетплейсах можно купить сильно дешевле. Естественно, люди идут на маркетплейсы.

@producttoday

Цены на курицу в конце года начали резко расти. По крайней мере, оптовые. В начале декабря цена тушки бройлера впервые с конца июля превысила показатель прошлого года на 9%. Производители объясняют это ростом издержек, в том числе из-за увеличения цен на корма. В Минсельхозе как всегда спокойны и считают ситуацию стабильной.

Перед праздниками мясо обычно всегда дорожает, ведь под Новый год люди закупаются «как в последний раз». Ритейлеры и производители это прекрасно знают. Но тем, кто ждёт понижения цен после праздников, скорее всего, придётся расстроиться. Ведь даже несмотря на снижение продаж издержки производителей никуда не деваются и продолжат расти. Тем более, есть проблемы с говядиной, некоторые проблемы с индейкой.

@producttoday

Только для буржуев. Креатив от братьев-белоруссов.

@producttoday

Кондитерские изделия приобретают подавляющее большинство россиян (97%), показало всероссийское исследование. Но больше в этом исследовании привлекает внимание другое: 4 из 5 человек довольны качеством той кондитерки, которую они покупают. Заметно чаще об этом говорят молодые (88%), чем пожилые люди (71%). Одним словом, молодёжи качество нынешней кондитерки вполне нравится и она с удовольствием её потребляет.

@producttoday

Правительство России утвердило план по сокращению потребления алкоголя среди граждан до 2030 года. Среди прочего власти намерены ограничить розничную продажу самогонных аппаратов. Не исключены и новые ограничения на время продажи алкоголя — для этого изучат опыт регионов, которые уже их ужесточили.

На обсуждение вынесут и предложения о введении ограничений по выкладке алкогольной продукции в прикассовой зоне магазинов.

@producttoday

Цены на яйца в США за полгода подскочили на 35%: в мае упаковка из двенадцати яиц стоила в среднем 2,7 долларов, а в ноябре - уже 3,65 долларов — Бюро трудовой статистики США.

Следующим будет сливочное масло, да?

«Алёнка», сделанная квадратом под Ritter Sport, в КБ. Видимо, это некий эксклюзив для КБ/дискаунтеров. Чтобы дать такую цену, вес уменьшен до 70 граммов, ну и добавлен арахис — самый дешёвый наполнитель. Там же, рядом, «Бабаевский», тоже 70-граммовый.

Также «Алёнка» теперь выпускается и 75-граммовая, при этом выглядит как обычная плитка, подмену можно не заметить.

@producttoday

Ценники на шоколад, в которых указаны два разных веса на одну и ту же позицию. Вероятно, есть старые запасы 85-граммовых плиток, а новые уже 80-граммовые. При этом на сайте производителя Milka нет 80-граммовых шоколадок. Впрочем, многие производители умалчивают об уменьшенных позициях своей продукции. Например, «Слобода» выпускает 300-граммовый кетчуп, но на сайте об этом ни слова (там только про 320-граммовые).

@producttoday

Скидки на алкоголь хотят запретить. Правительство России поручило профильным ведомствам провести анализ практики применения скидок с цены алкогольной продукции при розничной продаже и подготовить предложения о возможности запрета на их применение.

Также планируется ежегодно повышать акцизы и минимальные розничные цены на алкогольные напитки.

Делается всё это, как утверждают в правительстве, в рамках концепции сокращения потребления алкоголя на период до 2030 года и дальнейшую перспективу.

@producttoday