Forwarded from Александр Сайгин
Косвенным индикатором "похорошелости" питания является то, сколько за последние лет семь появилось магазинов морепродуктов и как в масс-маркете активно стали появляться всякие заморские чудо-фрукты типа питахайи и прочего такого. А их действительно стало немало. Ну то есть, ещё году в 2015 максимальный ассортимент морепродуктов - это креветки разного размера. И клешни краба в железных банках по космическим ценам. Из фруктов - помело и немного маракуйи. Теперь ассортимент стал гораздо шире. И владельцы явно не в убыток себе работают, потому что магазинов становится больше.
Конечно, помогает и конкуренция. Например, морской гребешок в цене в магазинах не растёт лет пять. Равно как и крабы. А всякие заморские фрукты стали только доступнее за счёт больших заказов
https://t.iss.one/moneyandpolarfox/7050
Конечно, помогает и конкуренция. Например, морской гребешок в цене в магазинах не растёт лет пять. Равно как и крабы. А всякие заморские фрукты стали только доступнее за счёт больших заказов
https://t.iss.one/moneyandpolarfox/7050
Telegram
Деньги и песец
В дополнение к посту о динамике потребления продуктов в РФ
Еще интереснее посмотреть, как менялось подушевое потребление продуктов и структура его потребления в сельской местности, в «деревне» – в то же период с 1980 по 2022 год
1) Так же, как и «в городе»…
Еще интереснее посмотреть, как менялось подушевое потребление продуктов и структура его потребления в сельской местности, в «деревне» – в то же период с 1980 по 2022 год
1) Так же, как и «в городе»…
«Клиентоориентированность» сети «Перекрёсток». Если ценник в магазине неверный (что бывает регулярно), то доказывать это магазину должен покупатель. Более того, именно покупатель должен вернуться в магазин, чтобы это сделать. В то время как у большинства сетей («Вкусвилл», «Азбука вкуса» «Лента») эти вопросы оперативно решают удалённо, «Перекрёсток» предпочитает создать такие условия, чтобы клиенту было как можно сложнее решить элементарный вопрос.
Это подтверждается и тем, что общение со службой поддержки идёт через приложение, в котором видно все действия клиента и от него требуется прислать лишь фото неверного ценника (что и было сделано). Но у клиента зачем-то отдельно запрашивают дату покупки и адрес магазина.
К слову, раньше у «Перекрёстка» с этим было всё нормально. Но потом что-то случилось.
Х5 повсюду рассказывает о своих инновациях, а элементарную вещь нормально организовать не могут. Ну или не хотят.
@producttoday
Это подтверждается и тем, что общение со службой поддержки идёт через приложение, в котором видно все действия клиента и от него требуется прислать лишь фото неверного ценника (что и было сделано). Но у клиента зачем-то отдельно запрашивают дату покупки и адрес магазина.
К слову, раньше у «Перекрёстка» с этим было всё нормально. Но потом что-то случилось.
Х5 повсюду рассказывает о своих инновациях, а элементарную вещь нормально организовать не могут. Ну или не хотят.
@producttoday
Немного маркетинга в ленту. Надписи, которые традиционно не несут никакой смысловой нагрузки и вряд ли имеют полезность для потребителя. Но привлекать вполне может не содержание, а сам факт их наличия. На это и расчёт.
#маркетинг
@producttoday
#маркетинг
@producttoday
Сейчас такое может показаться странным, но в Петербурге был голубой универсам. Точнее, он и сейчас есть, а саму вывеску «Голубой универсам» убрали буквально несколько лет назад. В нём в разные годы работали «Пятёрочка», потом Spar, потом казахстанская сеть Green, очень быстро прекратившая существование. Сейчас там «Перекрёсток». Фото: соцсети, 1997 год.
#мывспомнили
@producttoday
#мывспомнили
@producttoday
Красиво жить не запретишь. Если есть деньги, то вам и из недружественной страны самолётом привезут желаемое.
@producttoday
@producttoday
Власти задумались над созданием государственной сети продуктовых магазинов. С таким предложением к президенту Владимиру Путину обратился один из участников Всероссийского семейного форума «Родные-любимые».
🛒 По мнению предпринимателя-отца, сейчас у крупнейших ритейлеров практически нет конкурентов, а госкомпания сможет уравновесить цены и дать больше возможностей отечественным производителям. Путин пообещал рассмотреть эту инициативу.
Хотя, по большому счёту, такая сеть уже давно есть, и она всем хорошо известна — это «Почта России». Насколько она является «успешной», тоже хорошо известно.
@producttoday
🛒 По мнению предпринимателя-отца, сейчас у крупнейших ритейлеров практически нет конкурентов, а госкомпания сможет уравновесить цены и дать больше возможностей отечественным производителям. Путин пообещал рассмотреть эту инициативу.
Хотя, по большому счёту, такая сеть уже давно есть, и она всем хорошо известна — это «Почта России». Насколько она является «успешной», тоже хорошо известно.
@producttoday
Нужна ли в России государственная торговая сеть?
Anonymous Poll
9%
Да
51%
Нет
21%
Почти все крупные уже де-факто государственные
19%
Наше мнение кому-то важно?
1%
Другое (в комментариях)
Forwarded from Деньги и песец
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
«Лента» с недавнего времени начала развивать новую бюджетную СТМ «Выбор семьи». Продукция представлена в низком ценовом сегменте.
Особенно «похвально», что в сегменте молочных продуктов для этой СТМ «Лента» ничуть не смущаясь выбрала молочный завод «Кривское» из Калужской области: если ввести это предприятие в поиске, то станет понятно, что на нём клейма негде ставить — фальсификат там выявляют постоянно.
Но когда сеть ставит жесточайшие ценовые рамки, то иначе и быть не может. Именно поэтому такие заводы, даже несмотря на массу выявленных фактов фальсификата, продолжают работать.
Вот такой он, «Выбор семьи». Будьте осторожны.
@producttoday
Особенно «похвально», что в сегменте молочных продуктов для этой СТМ «Лента» ничуть не смущаясь выбрала молочный завод «Кривское» из Калужской области: если ввести это предприятие в поиске, то станет понятно, что на нём клейма негде ставить — фальсификат там выявляют постоянно.
Но когда сеть ставит жесточайшие ценовые рамки, то иначе и быть не может. Именно поэтому такие заводы, даже несмотря на массу выявленных фактов фальсификата, продолжают работать.
Вот такой он, «Выбор семьи». Будьте осторожны.
@producttoday
«Азбука вкуса», ну вот вы то куда с этими играми в уменьшение веса? И, главное, зачем? Ладно сети масс-сегмента, там задача любыми путями ужимать по цене. Но какие цели преследуете вы, экономя себе 10 граммов в этой нарезке?
@producttoday
@producttoday
Очередной пример кучи бессмысленностей от маркетологов. Надписи «от любимой бабушки» и «100% заботы» сразу же говорят о том, что брать такую продукцию не стоит. Ведь если есть реальные аргументы похвалить продукт, «бабушка» бы вряд ли понадобилась.
#маркетинг
@producttoday
#маркетинг
@producttoday
К вопросу о повышении зарплат в торговых сетях. Если верить написанному, «Лента» за полгода немного повысила их. Но разница ещё и в том, что августе, когда мы фотографировали этот же штендер, там были указаны цифры «от». То есть, предполагалось, что может быть и больше. Теперь же цифры указаны фиксированные. Но для начала потенциальному соискателю их надо увидеть — это не так просто.
@producttoday
@producttoday
Производитель (ну, точнее, фасовщик) орехов под брендом «Семушка» — один из немногих, кто пишет на упаковке страну происхождения сырья. Большинство фасовщиков предпочитают не информировать об этом покупателей. О причинах можно лишь догадываться, но предположим, что если бы эти данные указывали все, то на большинстве продукции был бы Китай.
А если бы вообще все производители раскладывали состав своей продукции по странам происхождения ингредиентов, то мы бы сильно удивились, сколько Китая в нашей жизни. Но это уже другая история.
@producttoday
А если бы вообще все производители раскладывали состав своей продукции по странам происхождения ингредиентов, то мы бы сильно удивились, сколько Китая в нашей жизни. Но это уже другая история.
@producttoday
«Магнит» продолжает успешно сотрудничать с крайне сомнительными производителями. Например, с компанией «Лав-Продукт», которая производит очень подозрительную продукцию и постоянно попадается на фальсификате (поисковики в помощь) хотя даже и не производит, а фасует. Ранее мы уже наглядно показывали как один и тот же продукт от этой конторы называется и маслом, и спредом. И тоже на примере «Магнита».
Отдельно стоит обратить внимание на воодушевляющее название этого товара, называемого шоколадным маслом.
@producttoday
Отдельно стоит обратить внимание на воодушевляющее название этого товара, называемого шоколадным маслом.
@producttoday