Целый комплекс мероприятий провёл для хатангских детей этим летом отдел экологического просвещения Заповедников Таймыра.

«Наш отдел экологического просвещения, как и каждый год, не против помочь ребятам скрасить северные летние деньки. За это время мы с ребятами успели: поучаствовать в разных акциях таких как «Ночь географии» и «Дни заповедных территорий», помочь природе и прибрать береговую линию нашего любимого поселка, поиграть в национальные игры на природе, попить чай в настоящем чуме, поучаствовать в мастер-классах и открыть для себя новое хобби. Все это, лишь малая часть того, насколько увлекательными могут быть каникулы в Заполярье. А мы в свою очередь, как организаторы интересных и полезных событий, рады в этом участвовать и ждем следующих встреч с ребятами», - рассказала ведущий специалист отдела Анастасия Пупкова.

Наш Таймыр

#Арктика #Таймыр #Хатанга #заповедник #дети

В Хатангу прилетели учёные и около 70 добровольцев из разных городов страны – там стартовала всероссийская экологическая экспедиция РГО по очистке Арктической зоны. Первый, рекогносцировочный этап продлится до середины августа 2023 года, следующий запланирован на 2024 год. Проект «Арктика. Генеральная уборка. Красноярский край», который реализуется вместе с Министерством обороны Российской Федерации, призван привлечь внимание молодёжи к решению экологических проблем северных регионов.

«Провести такую экспедицию для нас большая честь. Хатанга всегда являлась форпостом великих географических открытий. Почти 400 лет Хатанга несёт большую активность в организации высокоширотных экспедиций, до сих пор в поселении сохранилась этнографическая самобытность. В 2026 году мы будем отмечать этот юбилей, и я уверен, что Хатанга, как поселение с уникальной 400-летней историей, природой и культурным наследием, достойна новых высот – именно она станет туристическими воротами на Северный полюс. Для этого уже обновлена аэропортовая инфраструктура Хатанги, модернизирована гостиница. Наша экспедиция поможет навести порядок, помочь в очистке от техногенного загрязнения, накопленного с середины прошлого века», — рассказал председатель Красноярского краевого отделения РГО Игорь Спириденко.

Наш Таймыр

#Арктика #Таймыр #Хатанга #РГО #экспедиция #очистка

В Хатанге открылся «кулинарный балок», в котором молодых северян будут приобщать к долганской культуре и учить приготовлению блюд национальной кухни. Этот проект под названием «Аччыт» (Хозяйка) был реализован семейно-родовой общиной «Ыйдына» (Лунный свет).

Как рассказала руководитель проекта Полина Широких, он рассчитан прежде всего на подростков – учащихся 8-9 классов школы-интерната. Преподавателями станут опытные домохозяйки, хорошо знающие особенности национальной кухни и секреты приготовления блюд. Занятия будут проходить в традиционном жилище долган – балке.

На открытии хозяйки представили большой ассортимент блюд, которые испокон веков готовят долганы из оленины, птицы (гуся, утки, куропатки), рыбы, грибов, северных ягод, муки. Гостей угощали печеночными котлетами, мясом в тесте, сердцем, языком, тушеным гусем. Был большой выбор и рыбных блюд: кабардаак, рыбные котлеты, строганина. Любимое блюдо долган – толокно, а также другие мучные изделия – оладьи, лепешки, катарба. Тут же лесные дары – морошка, брусника, голубика. И, разумеется, ароматный горячий чай.

Проект «Аччыт» - победитель конкурсной программы «Мир новых возможностей» ПАО ГМК «Норильский никель».

Наш Таймыр

#Арктика #Таймыр #Хатанга #КМНС #кухня #Ыйдына