Дефицит кадров в общепите угрожающий

Кадровый голод накрыл сферу общепита. Возможность находиться «поближе к кухне» уже мало кого привлекает. В республике предприятия ищут поваров и официантов, требуются кондитеры и бармены.

В базе данных системы поиска вакансий gorodrabot.by на 30 ноября 2024 года была 2451 вакансия повара, 709 – официанта, 411 – кондитера, 438 – бармена, пишет Точка.

Представители общепита говорят о необходимости искать пути решения проблемы. А она проистекает из двух моментов: уменьшается число учащихся, получающих соответствующие специальности; получив образование и отработав обязательные два года, молодые люди уходят из профессии.

Причину утечки кадров видят в низких зарплатах, которые предлагают в общепите. Потому что то, что изначально предлагают предприятия, расходится с реальностью по итогам месяца.

И такая ведь ситуация у нас не только в этой сфере. И надо обратить на это внимание еще вчера.

#Беларусь #новости #работники #общепит #занятость #катастрофа

Топка событий