Сегодня вновь побывал на китовском кладбище. Учитывая замечательную весеннюю погоду, просто ходил там, где не был. Среди старых могил опять нашел знакомых. И молодые, и пожилые, и совсем юные, и старики, родившиеся в позапрошлом столетии. Ноги сами привели меня к этой могиле. О Валере Таболине конечно слышал, но не знал, где он похоронен. Застал его маму при жизни, недавно умер его отец. Но могилки не забыты. Недавно решил проехать все могилки погибших в Афганистане уроженцев Инзенского района. Сегодня случайно судьба или Боженька послал мне второго. На очереди Екатериновка.

Закипела работа! Скоро от ям на важнейших дорогах республики не останется и следа.

ООО «Мордовстройтехника» приступило к выполнению запланированных мероприятий на объекте: Автомобильная дорога а/д «Урал» — с. Каргашино — с. Анаево — с. Вадовские Селищи на участках км 10+000 — км 16+040. Подрядная организация начала ремонт водопропускных труб.

На объекте автомобильная дорога г. Рузаевка – г. Ковылкино — р.п. Торбеево на участке км 18+800 – км 28+600 ООО «Мордовдорстрой» раньше запланированного срока приступило к выполнению ремонтных работ. Строители уже фрезеруют существующее покрытие.

На период ремонта выставляются соответствующие дорожные знаки, а также щиты, информирующие участников движения о ремонте и его сроках, а также о том, что работы ведутся в рамках национального проекта «Безопасные качественные дороги».

Чёрная соль к празднику Пасхи

Чёрная соль – есть и такая! – приправа наших предков. Не слышали про эту диковинку? А я помню эту необычную, с особым привкусом, соль с детства. Её готовили мои прабабушка и бабушка из Старошайговского района Мордовии. Когда-то Четверговую соль делали хозяйки по всей Руси, но только раз в году: как раз в Великий Четверток (четверг) Страстной недели.

Раньше у крестьян чёрная соль считалась чем-то вроде оберега, её освящали в церкви. Сейчас она (к примеру, в Костроме) - просто эко-сувенир. А готовили её так: крупную соль смешивали с квасной гущей или ржаной мукой, завязывали в тряпочку и ставили в натопленную печь на несколько часов.

Соль прокаливалась до углей и запекалась в камень! Её толкли в ступке. А потом, во время пасхальной трапезы, солили ею освящённые в храме яйца.

Если нет печки, прокалить соль со ржаной мукой и специями по вкусу можно просто в духовке. Но вкус у чёрной соли специфический, главное тут - не радость гурмана, а традиция.

#культура
@aefremoff80

День великой тишины

Великая Суббота - день великой тишины. За кулинарными и вообще домашними хлопотами может потеряться её смысл, но всё же не будем забывать о главном.

"Господь спит во гробе телом, душею же сошел Он в ад и находящимся там душам проповедал спасение, - пишет святитель Феофан Затворник. - Все святые ветхозаветные были не в раю, хоть и пребывали в утешительной вере, что введены будут туда, как только придет на землю Обетованный, верою в Которого жили они. Его пришествие и там предвозвестил Предтеча.

Когда же снисшел Господь, - все веровавшие прилепились к Нему и Им возведены в рай. Но и этот рай только преддверие настоящего рая, имеющего открыться после всеобщего воскресения и суда. В нем и все новозаветные святые хотя блаженствуют, но ожидают ещё большого совершеннейшего блаженства в будущем веке, при новом небе и новой земле, когда будет Бог всяческая во всех".

#вера
@aefremoff80

Окрестности моей малой родины. Земляк специально приехал из Москвы, заснял и отправил из 13 в 73 регион.