иногда спрашиваю себя (и других): ёрнинг это или как?...
обычно ответ нет, хотя в душе я думаю да

https://t.iss.one/lodka_del/12247

ладно

лев околел

Нижайше благодарствую Александра, и даю совет на сало. Берёшь, промываешь сало, нарезаешь на пласты чтобы влезли в кастрюлю, заливаешь водой, засыпаешь солью(не важно сколько, сало при варке берет соль только сколько надо салу (хоть 1кг, или 3 стакана), соевый соус, много перца горошка, пачку лаврового листа, чеснока, побольше луковой шелухи, и варишь 5 часов. Достаёшь сало, даёшь ему остыть, натираешь его специей для сала, если не найдёшь, то солью, перцем молотым, или смесью перцев, натертым чесноком, мелконарезаным укропом, укутываешь в пакет и в морозилку. И ешь с супами, и борщами.
А тот бульон который остался от варки сала процеживаешь от специй, шелухи и тд через марлю, переливаешь в банку и в холодильник. И потом жаришь на этом жиру картошку, шкварки, яичницу и тд.

у меня нет рта, и я хочу ржать над ии