#арктика #наука
🐽🐤 #зеленецкая вступила в эксперимент российских учёных, цель которого изучить возможности длительного хранения продуктов в условиях вечной мерзлоты
Впервые на хранение в естественном холоде заложена продукция птицеводства, а также мясные консервы из Коми
Средняя температура в естественном холодильнике на глубине около метра летом порядка нуля градусов, а в зимний период достигает от - 27 до - 30.
Отлично уже показали себя за годы хранения гречка, рис, а чай и кофе даже улучшили свои качества. Сгущенка, при стандартном сроке годности 12 месяцев, в вечной мерзлоте сохраняет свои свойства до 6 лет. А вот колбасу и рыбные консервы на хранение больше не закладывают, выемки показали, что мерзлота не щадит эти продукты, и они становятся непригодными. Не выдерживают испытания и некоторые виды мясных консервов. Но дело оказалось не в содержимом, а в металлической упаковке, которая ржавеет
❗️ На мысе Депо, под землёй у берегов Карского моря, первоначально консервы из Коми проведут до 2028 года
🐽🐤 #зеленецкая вступила в эксперимент российских учёных, цель которого изучить возможности длительного хранения продуктов в условиях вечной мерзлоты
Впервые на хранение в естественном холоде заложена продукция птицеводства, а также мясные консервы из Коми
Средняя температура в естественном холодильнике на глубине около метра летом порядка нуля градусов, а в зимний период достигает от - 27 до - 30.
Отлично уже показали себя за годы хранения гречка, рис, а чай и кофе даже улучшили свои качества. Сгущенка, при стандартном сроке годности 12 месяцев, в вечной мерзлоте сохраняет свои свойства до 6 лет. А вот колбасу и рыбные консервы на хранение больше не закладывают, выемки показали, что мерзлота не щадит эти продукты, и они становятся непригодными. Не выдерживают испытания и некоторые виды мясных консервов. Но дело оказалось не в содержимом, а в металлической упаковке, которая ржавеет
❗️ На мысе Депо, под землёй у берегов Карского моря, первоначально консервы из Коми проведут до 2028 года
#корткерос #минсельхоз
🐽 До конца года в Коми запустят второй комбикормовый завод — в селе Нёбдино (первый был #зеленецкая в апреле)
Объём производства превысит потребности собственного хозяйства — это 30–50%. Остальное планируется реализовывать близлежащим хозяйствам, чтобы избежать логистических потерь
❗️ Однако многое будет зависеть от себестоимости продукции — экономика тут пока примерная
🐽 До конца года в Коми запустят второй комбикормовый завод — в селе Нёбдино (первый был #зеленецкая в апреле)
Объём производства превысит потребности собственного хозяйства — это 30–50%. Остальное планируется реализовывать близлежащим хозяйствам, чтобы избежать логистических потерь
❗️ Однако многое будет зависеть от себестоимости продукции — экономика тут пока примерная
#зеленецкая #сво
🇷🇺 Креативная тушёнка со вкусом Родины. В таком виде её направляют на фронт жители Коми
🇷🇺 Креативная тушёнка со вкусом Родины. В таком виде её направляют на фронт жители Коми
#зеленецкая
🐷🐔 Мясные консервы из Коми отмечены наградами конкурса "100 лучших товаров России"
🏆 В ближайшее время соответствующие обозначения появятся на этикетках. Это круто!
🐷🐔 Мясные консервы из Коми отмечены наградами конкурса "100 лучших товаров России"
🏆 В ближайшее время соответствующие обозначения появятся на этикетках. Это круто!
#зеленецкая #тко
🐽 Птицефабрика "Зеленецкая" перешла при производстве консервов с жести на алюминий. Это сделает тару более выносливой к внешней среде
❗️Теперь банки после использования можно сдать в цветмет. Пункты приёма в Коми пищевого алюминия принимают его по 45 рублей за кг
🐽 Птицефабрика "Зеленецкая" перешла при производстве консервов с жести на алюминий. Это сделает тару более выносливой к внешней среде
❗️Теперь банки после использования можно сдать в цветмет. Пункты приёма в Коми пищевого алюминия принимают его по 45 рублей за кг