Forwarded from Объясняем.рф
Подробности рассказываем в карточках.
#мерыподдержки
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Новости Роспотребнадзора
Роспотребнадзор
Шпинат – один из любимейших листовых овощей как в Европе, так и в России. Он богат железом и кальцием, а также витаминами К, С и А, однако употреблять его следует с осторожностью. Шпинат считается чемпионом по оксалатам — соли и эфирам щавелевой кислоты (900 мг на 100 гр). Так, суточная норма потребления оксалатов – не более 200 мг в день! При соблюдении нормы все оксалаты выводятся почками и не приносят вреда, однако также стоит учитывать индивидуальные особенности организма.
На что стоит обратить внимание при выборе шпината?
➡️ Цвет. Листья должны быть сочного зелёного цвета, а сама окраска очень яркой. Это говорит о том, что шпинат попал на прилавок прямиком от производителя. К тому же, сочный цвет зелени говорит о большом содержании витамина C.
➡️ Запах. Свежий шпинат обладает насыщенным, аппетитным ароматом. Если чувствуется неприятный запах, то покупать такой продукт не стоит.
➡️ Структура листьев. Листья шпината должны немного хрустеть. Проверить это довольно легко: нужно всего лишь зажать кончик овоща между двумя пальцами и слегка сдавить его. Если чувствуется лёгкий хруст и треск – продукт свежий, и был сорван с грядки не позднее, чем 12 часов назад.
➡️ Отсутствие жёлтых и чёрных пятнышек. Употреблять в пищу такие листья не стоит, так как зелень была либо повреждена насекомыми, либо обработана специальными средствами.
➡️ Свежий вид. Если зелень мятая или завядшая, такой продукт может нанести существенный вред организму, поэтому покупать его точно не следует.
➡️Толщина стебля. Если стебель у шпината слишком широкий, это говорит о том, что зелень уже перезрела и содержит очень много горечи.
И несколько интересных фактов:
✔️ Шпинат принадлежит к семейству Амарантовых. Его ближайший родственник - свекла.
✔️ Средневековые художники использовали сок шпината в качестве краски.
✔️ С персидского слово “шпинат” означает “зеленая рука”.
✔️ Китай выращивает до 85% шпината в мире. Там его до сих пор называют “персидской травой”.
✔️ Шпинат - самый распространенный ингредиент среди всех кухонь мира.
Шпинат – один из любимейших листовых овощей как в Европе, так и в России. Он богат железом и кальцием, а также витаминами К, С и А, однако употреблять его следует с осторожностью. Шпинат считается чемпионом по оксалатам — соли и эфирам щавелевой кислоты (900 мг на 100 гр). Так, суточная норма потребления оксалатов – не более 200 мг в день! При соблюдении нормы все оксалаты выводятся почками и не приносят вреда, однако также стоит учитывать индивидуальные особенности организма.
На что стоит обратить внимание при выборе шпината?
➡️ Цвет. Листья должны быть сочного зелёного цвета, а сама окраска очень яркой. Это говорит о том, что шпинат попал на прилавок прямиком от производителя. К тому же, сочный цвет зелени говорит о большом содержании витамина C.
➡️ Запах. Свежий шпинат обладает насыщенным, аппетитным ароматом. Если чувствуется неприятный запах, то покупать такой продукт не стоит.
➡️ Структура листьев. Листья шпината должны немного хрустеть. Проверить это довольно легко: нужно всего лишь зажать кончик овоща между двумя пальцами и слегка сдавить его. Если чувствуется лёгкий хруст и треск – продукт свежий, и был сорван с грядки не позднее, чем 12 часов назад.
➡️ Отсутствие жёлтых и чёрных пятнышек. Употреблять в пищу такие листья не стоит, так как зелень была либо повреждена насекомыми, либо обработана специальными средствами.
➡️ Свежий вид. Если зелень мятая или завядшая, такой продукт может нанести существенный вред организму, поэтому покупать его точно не следует.
➡️Толщина стебля. Если стебель у шпината слишком широкий, это говорит о том, что зелень уже перезрела и содержит очень много горечи.
И несколько интересных фактов:
✔️ Шпинат принадлежит к семейству Амарантовых. Его ближайший родственник - свекла.
✔️ Средневековые художники использовали сок шпината в качестве краски.
✔️ С персидского слово “шпинат” означает “зеленая рука”.
✔️ Китай выращивает до 85% шпината в мире. Там его до сих пор называют “персидской травой”.
✔️ Шпинат - самый распространенный ингредиент среди всех кухонь мира.
Forwarded from Минздрав России
🧂Эксперт: Суточная норма йодированной соли для детей старше 12 лет и взрослых — одна чайная ложка
Врач эндокринолог-диетолог НМИЦ терапии и профилактической медицины Минздрава России Евгения Лавренова отметила, что щитовидная железа — орган эндокринной системы, который влияет практически на все органы и системы нашего организма⬇️
👍🏼Нарушения функции щитовидной железы сказываются на здоровье в целом и на психоэмоциональном состоянии в частности.
По словам эксперта, йод — важнейший микроэлемент, который нужен для синтеза гормонов щитовидной железы. Дефицит йода критически опасен для развития плода, поэтому особую группу внимания составляют беременные женщины.
— Многие ошибочно полагают, что дефицит йода способствует гипотиреозу — снижению функции щитовидной железы. На самом же деле, в регионе умеренного дефицита йода у взрослого человека постоянный недостаток этого микроэлемента может способствовать структурным изменениям щитовидной железы (увеличению размеров и образованию узлов), — подчеркнула Евгения Лавренова.
➡️ Для профилактики дефицита йода необходимо использовать в рационе обычную йодированную соль.
🧂Суточная норма для детей старше 12 лет и взрослых составляет 150-200 мкг — одна чайная ложка йодированной соли.
#МинздравНапоминает, что всем, в том числе пациентам с заболеваниями щитовидной железы, рекомендуется соблюдать принципы здорового питания — есть овощи и фрукты, рыбу и морепродукты, избегать большого количества сахара и соли, жирных продуктов.
— Для здоровья щитовидной железы мы должны использовать в рационе йодированную соль и придерживаться принципов здорового питания. Это поможет снизить риск развития не только заболеваний щитовидной железы, но и сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения, сахарного диабета, — отметила Евгения Лавренова.
#МинздравОтвечает
Врач эндокринолог-диетолог НМИЦ терапии и профилактической медицины Минздрава России Евгения Лавренова отметила, что щитовидная железа — орган эндокринной системы, который влияет практически на все органы и системы нашего организма
👍🏼Нарушения функции щитовидной железы сказываются на здоровье в целом и на психоэмоциональном состоянии в частности.
По словам эксперта, йод — важнейший микроэлемент, который нужен для синтеза гормонов щитовидной железы. Дефицит йода критически опасен для развития плода, поэтому особую группу внимания составляют беременные женщины.
— Многие ошибочно полагают, что дефицит йода способствует гипотиреозу — снижению функции щитовидной железы. На самом же деле, в регионе умеренного дефицита йода у взрослого человека постоянный недостаток этого микроэлемента может способствовать структурным изменениям щитовидной железы (увеличению размеров и образованию узлов), — подчеркнула Евгения Лавренова.
🧂Суточная норма для детей старше 12 лет и взрослых составляет 150-200 мкг — одна чайная ложка йодированной соли.
#МинздравНапоминает, что всем, в том числе пациентам с заболеваниями щитовидной железы, рекомендуется соблюдать принципы здорового питания — есть овощи и фрукты, рыбу и морепродукты, избегать большого количества сахара и соли, жирных продуктов.
— Для здоровья щитовидной железы мы должны использовать в рационе йодированную соль и придерживаться принципов здорового питания. Это поможет снизить риск развития не только заболеваний щитовидной железы, но и сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения, сахарного диабета, — отметила Евгения Лавренова.
#МинздравОтвечает
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Минздрав России
⚕️Михаил Мурашко: В настоящий момент кардинально меняется технологический уклад в медицине
Это отметил министр здравоохранения РФ Михаил Мурашко в ходе форума «Офтальмогеронтология: инновационные решения проблем».
— Сегодняшнее время — время перемен, которое всегда позволяет реализовать более глобальные задачи, нежели в период стабильности. Идёт смена технологического уклада в медицине. Заключается это в нескольких ключевых направлениях, — отметил он.
➡️ Разработки в области синтетической биологии и клеточных технологий вышли на совершенно новый уровень: от минимального манипулирования с клеткой и простых иммунно-биологических препаратов до сложных генетических конструкций, которые позволяют эффективно лечить сложные и редкие заболевания;
➡️ Медицинская техника: сейчас мы используем автоматизированные приборы, которые нам еще совсем недавно казались достаточно совершенными ⬇️
— Но наступил новый период: сегодня в ряде направлений появляются приборы, используемые как интегрированное программное обеспечение с искусственным интеллектом, так и в качестве самостоятельного приложения, — подчеркнул министр.
➡️ Кардинальные изменения произошли и в регенеративной медицине, и в направлении разработок в химии.
Вместе это задает уникальный высокий стандарт развития медицины и науки. Министр также отметил, что развитие новых медицинских технологий невозможно без внедрения этих разработок в клиническую практику.
— Медицинская наука должна включать в себя разработки. Наша задача не только в том, чтобы участвовать в международных клинических исследованиях, главное — создавать продукцию для этих клинических исследований, — подчеркнул Михаил Мурашко.
Внедрение искусственного интеллекта: уже в 2022 году в России провели более 500 тыс. диагностических исследований с применением ИИ.
— В этом году стартует практически во всех регионах первый этап внедрения искусственного интеллекта уже как обязательной опции в медицинском сопровождении пациентов, — сказал Михаил Мурашко.
Это отметил министр здравоохранения РФ Михаил Мурашко в ходе форума «Офтальмогеронтология: инновационные решения проблем».
— Сегодняшнее время — время перемен, которое всегда позволяет реализовать более глобальные задачи, нежели в период стабильности. Идёт смена технологического уклада в медицине. Заключается это в нескольких ключевых направлениях, — отметил он.
— Но наступил новый период: сегодня в ряде направлений появляются приборы, используемые как интегрированное программное обеспечение с искусственным интеллектом, так и в качестве самостоятельного приложения, — подчеркнул министр.
Вместе это задает уникальный высокий стандарт развития медицины и науки. Министр также отметил, что развитие новых медицинских технологий невозможно без внедрения этих разработок в клиническую практику.
— Медицинская наука должна включать в себя разработки. Наша задача не только в том, чтобы участвовать в международных клинических исследованиях, главное — создавать продукцию для этих клинических исследований, — подчеркнул Михаил Мурашко.
Внедрение искусственного интеллекта: уже в 2022 году в России провели более 500 тыс. диагностических исследований с применением ИИ.
— В этом году стартует практически во всех регионах первый этап внедрения искусственного интеллекта уже как обязательной опции в медицинском сопровождении пациентов, — сказал Михаил Мурашко.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Минздрав России
Заместитель директора НМИЦ эндокринологии Минздрава России — директор Института клинической эндокринологии Екатерина Трошина отметила, что табакокурение существенно повышает риск развития аутоиммунных заболеваний щитовидной железы.
— Чтобы сохранить здоровье щитовидной железы, важно отказаться от курения. Табакокурение существенно повышает риск развития аутоиммунных заболеваний щитовидной железы. Кроме того, курение провоцирует развитие эндокринной офтальмопатии и утяжеляет её течение, — отметила Екатерина Трошина.
👩🏻👵🏻 Патологиям щитовидной железы подвержены люди всех возрастных групп. При этом чаще всего от болезней щитовидной железы страдают женщины, нежели мужчины, в соотношении 6:1.
— Организм часто подает сигналы, когда здоровье щитовидной железы требует внимания. Для снижения функции щитовидной железы характерны зябкость, прибавка массы тела, сухость кожи, слабость, сонливость, запоры, нарушение менструальной функции у женщин, снижение либидо у мужчин, бесплодие, выпадение волос, ломкость ногтей, замедление пульса, отечность лица и подавленное настроение, — перечислила симптомы эксперт.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Минздрав России
👓Как не навредить глазам летом
Офтальмолог НМИЦ фтизиопульмонологии и инфекционных заболеваний Минздрава России Эльвира Сюняева рассказала, как не навредить глазам летом.
По словам эксперта, польза качественных солнцезащитных очков в том, что они оберегают зрительные органы от солнечных и ультрафиолетовых излучений.
— Если игнорировать ношение солнцезащитных очков или выбрать некачественное изделие, ультрафиолет будет постепенно накапливаться в структурах органа зрения и образовывать большое количество свободных радикалов. В итоге происходит разрушение белковых соединений и рибонуклеиновой кислоты, что приводит к снижению остроты зрения и развитию всевозможных патологий, — отметила Эльвира Сюняева.
❕ Многие люди охотно приобретают солнечные очки ради эстетической составляющей, не задумываясь о том, насколько хорошо они справляются с солнцезащитной функцией. Такие модели — настоящая ловушка⬇️
☀️ Фактически они просто затемняют солнечный свет, в результате чего зрачок расширяется;
☀️ Вы перестаете щуриться, хотя этот простой механизм — наша естественная защита от вредного излучения.
👀 В результате, глаза, буквально обманутые затемнением, подставляют беззащитный хрусталик и даже сетчатку под удар, так как никакой защиты от излучения очки предоставить не могут.
Подробнее в наших карточках⬆️
#МинздравОтвечает
Офтальмолог НМИЦ фтизиопульмонологии и инфекционных заболеваний Минздрава России Эльвира Сюняева рассказала, как не навредить глазам летом.
По словам эксперта, польза качественных солнцезащитных очков в том, что они оберегают зрительные органы от солнечных и ультрафиолетовых излучений.
— Если игнорировать ношение солнцезащитных очков или выбрать некачественное изделие, ультрафиолет будет постепенно накапливаться в структурах органа зрения и образовывать большое количество свободных радикалов. В итоге происходит разрушение белковых соединений и рибонуклеиновой кислоты, что приводит к снижению остроты зрения и развитию всевозможных патологий, — отметила Эльвира Сюняева.
Подробнее в наших карточках
#МинздравОтвечает
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM