Сегодня расскажу про бабагануш

Впервые мы попробовали это блюдо в одном винном баре, в Новосибирске. И были удивлены, на сколько вкусным может быть простой баклажан!
Рецептом с нами не поделились. Но спустя несколько попыток, наш Шеф Виталий добился правильного баланса вкуса.

Бабагануш - это блюдо восточной кухни. Пюрированное, как и хумус. Баклажаны запекаются сохраняя пользу и приобретая запах дымка. А потом немного магии, лимонного сока, специй и вуаля - готова наша баночка бабагануша✨

300 г - 15 лари

А ещё, сегодня и завтра можно попробовать наш спешл недели - кофейный крем брюле!

Так же из десертов доступны: чизкейк три шоколада и баноффи🤎

Для всех любителей нашего хита - ростбиф бокса, на этой неделе мы подготовили новинку: Vitello tonnato box

Это настоящая итальянская классика: 400гр ростбифа средней прожарки, соус из тунца, вяленные томаты, каперсы, пармезан и, конечно же, фокачча с топпингами на выбор!

Доступен с сегодняшнего дня всю неделю.

Цена за весь набор 120 лари

Если и есть идеальная пара, то это наши йогурт и гранола🤍

Нежный йогурт без сахара с хрустящей гранолой, с доброй порцией орехов и вяленной клюквы и просто божественным ароматом!

Для красиво подачи даже не обязательно марать посуду, можно кушать прям из баночки✨

А у нас продолжается неделя Vitello Tonnato! И те, кто уже попробовали этот набор, оставили нам просто замечательные отзывы 🤍

Данный бокс доступен каждый день до конца недели, однако, помните, что предложение ограничено, посколько найти вырезку в достаточном количестве очень сложно. Поэтому лучше подумайте о выходных заранее и заказывайте уже сейчас, чтобы зарезервировать бокс за собой

Цена за весь набор 120 лари.

Спешл недели с зимним настроением ✨

Панна-котта с мандарином, розмарином и специями 🍊

Идеально нежная сливочная панна-котта с ярким мандариновым соусом и нотками глинтвейна подарит праздничное настроение уже сейчас!

Стоимость - 13 лари