Маркет в Зазеркалье уже начался, ждём вас до 21:00 на втором этаже🤍

А еще, сегодня часть выручки мы направим на благотворительность! 10% от каждой проданной баночки паштетов и сыров мы направим на помощь нуждающимся:

1. Половина этой суммы будет направлена пострадавшим от пожара поставщикам стеклянных баночек

2. Вторая половина будет направлена на помощь в пристройстве и первичного медицинского осмотра двум щенкам, которых подбросили в Зазеркалье. Кстати, можно сегодня с ними познакомиться и вдруг вы захотите стать родителями для этих щенков

Так что, сегодня, приобретая нашу продукцию, вы не только порадуете себя вкусной едой, но еще и сделаете доброе дело вместе с нами!

И снова понедельник, а это значит, что пришло время анонса нового спэшла недели!

В этот раз мы подготовили для вас очень изысканную намазку и, чтобы найти все нужные ингредиенты для нее, нам пришлось изрядно постараться, так что надеемся, вы ее оцените🤍

Сырный мусс с белыми грибами и трюфелем 🧀🍄‍🟫

Нежный, сливочный мусс на основе кремчиза и пармезана с добавлением настоящих белых грибов и черного трюфеля! В каждую баночку добавлено по 1 целому трюфелю!

Особенно хорошо вместе со свежей фокаччей (рекомендуем в качестве топпингов перец, чеснок и розмарин).

Доступно для заказа всю неделю

200гр - 20 лари

Ростбиф боксы в эти выходные🔥

На выбор две вариации:

Классический ростбиф бокс со спэшлом недели

Ростбиф средней прожарки, фокачча, вяленные томаты, сырный мусс с трюфелем и белыми грибами, карамелизованный лук с соусом.
Поверьте, в таком сочетании классический ростбиф бокс откроется для вас по-новому!

Стоимость 120 лари


Вителло тоннато бокс

Ростбиф средней прожарки, фокачча, вяленные томаты, соус из тунца, каперсы, пармезан

Стоимость 120 лари

Выбирайте тот, что по душе и бронируйте заранее!❤️

Гравлакс снова в наличии!
Вам он так нравится, что мы решили добавить его в основное меню, чтобы он был доступен для ваших заказов регулярно 🤍

Наш гравлакс - это премиальный норвежский слабосоленный лосось, приготовленный по классическому скандинавскому методу. Ничего лишнего, только чистый вкус и деликатная текстура лосося отборного качества

А еще мы подготовили для вас очень легкий и вкусный рецепт с нашим Гравлаксом:

Суши-сэндвич

1. На целом листе нори сделайте разрез посередине до половины листа
2. На четверть листа намажьте Кремчиз
3. На другую четверть листа добавьте гравлакс
4. На третью четверть добавьте отварной суши рис (круглозерный, заправленный уксусом, солью и сахаром) и посыпьте кунжутом
5. На последнюю четверть добавьте авокадо, азиатские огурцы (маринованные в соевом соусе, чили, уксусе и кунжутном масле, но со свежими тоже отлично).
6. Сложите четвертинки как показано на видео, по желанию разрежьте пополам и подавайте с соевым соусом

Гравлакс 200мл - 40 лари

Друзья, пара ростбиф боксов еще свободны к заказу!🔥

Вителло тоннато или классический ростбиф (вариация на ваш выбор)

Доставить сможем сегодня вечером или в воскресенье в любое время❤️

Поскольку Гравлакс теперь в основном меню и доступен регулярно, мы также решили сделать в постоянном доступе круассан боксы🤍

В боксе вас ждёт:
-Четыре больших круассана, приготовленных на настоящем сливочном масле от наших друзей из b2b пекарни Bonap
-Баночка слабосоленого норвежского лосося,
-Творожный сыр с каперсами, огурчиком и укропом,
-Баночка французского крема с настоящей ванилью,
-Клубника

Вы сможете собрать соленый и сладкий варианты круассанов😍

Стоимость бокса - 80 лари.
Также можно добавить дополнительных круассанов к боксу, 1 шт - 5 лари.

Важно! Только по предзаказу: заказы на будние дни принимаются минимум за день, заказы на выходные дни принимаются до вечера четверга!