Зачем вы сами выходите работать в пиццерии и кофейни?

Ведь ваше место в офисе! Чем вы там можете помочь? Какой толк от вас на кухне? Отчеты вам аналитики подготовят, а выжимку для СЕО сделает бизнес-ассистент! Просто зря время тратите, чудаки 😀

А я думаю все как раз наоборот. Как только мы перестанем сами выходить в гембу, в место где создается наш продукт, как только станем закрываться ворохом дашбордов и аналитики от реальных пользователей, как только перестанем ощущать себя в шкуре курьера с неработающим гео и тормозящим приложением, как только перестанем чувствовать на себе тяжесть стандартов и несовершенство оборудования на кухне - мы проиграли! Да, этот проигрыш не случится сразу, да, первые звоночки заката будут незаметны, но конец будет печальный.

Как же круто было сегодня отбегать 7 часов курьером, отдать 10 заказов, намотать 30+ километров, получить благодарность и улыбки довольных клиентов, которым привезли горячую пиццу и поздравили с Наступающим Новым Годом. Счастье гостей бесценно.

Пишу этот пост из нашей пиццерии на Третьяковке, радуюсь полному залу и разбираю кучу заметок и наблюдений, которыми завтра поделюсь с командой. Есть много что улучшить, будет чем заняться в Новом году!

Завтра буду работать в Дринките на Сретенке, заходите за кофе!

С наступающим!

Dodo Future Week 2026

Вчера мы заново открыли после реновации нашу первую пиццерию в Сыктывкаре на улице Первомайская 85. А уже на следующей неделе будет целый вагон новых открытий. 19-23 января поговорим про будущее на Dodo Future Week.

Есть у нас такая традиция каждый год открыто строить планы, говорить про цели, успехи и победы и отвечать на вопросы. Настолько открыто, что мы не стесняемся показывать онлайн-трансляцию всем желающим. Знаю, что такой запредельный уровень открытости вы больше нигде не найдёте. Неделя выступлений бизнес-лидеров юнитов.

Расписание выступлений
🗓 19.01 (ПН, 10:00): Андрей Арефьев и Лина Наумова — Dodo Brands: бизнес-результаты 2025 и обновление оргструктуры.

🗓 20.01 (ВТ, 10:00): Кирилл Гришин — Дринкит: стратегия развития 2026.

🗓 21.01 (СР, 10:00): Георгий Зосидзе — Додо Пицца: потенциал на домашнем рынке.

🗓 22.01 (ЧТ, 10:00): Илья Зомба — Dodo
Pizza International: точки роста за рубежом.

🗓 23.01 (ПТ, 16:00): Дмитрий Соловьёв — Dodo Brands: главные ориентиры и фокусы года.

Где смотреть эфиры
Онлайн на ютубе или в ВК

19–23 января. Dodo Future Week 2026.

РИМ

Как-то незаслуженно упустил такой шедевр. Если вдруг вы тоже пропустили этот свежак (2005-2007 год), то люто-бешено-настоятельно рекомендую посмотреть. И даже немного вам завидую. В выходные досмотрел последнюю серию и в приятном шоке до сих пор. Сериал на уровне Breaking Bad, Доктор Хаус и даже Game of Thrones. На время съемок уж точно самый дорогой.

Сериал как и хороший продукт многослойный. Прекрасен сразу на нескольких уровнях.

Сюжет (как и скелет любого продукта) просто космос. Все подвешенные ружья стреляют в нужный момент, дуга характера каждого героя изгибается как надо, люди меняются и растут. Да, исторический контекст помогает, но всё это не умаляет сценарного гения.

Актёрская игра моё почтение. Отдельное вау это диалоги, раскрытие своих мыслей через примеры и аналогии, подведение к мысли и стратегическое мышление государственных людей (продактам рекомендую, поможет при составлении стратегий). Понимание чаяний и нужд простого народа (пользователей) и приземление своей задумки на них.

Даже декорации, костюмы, мечи, щиты и прочий реквизит подобраны круто. Да, как говорят историки, исторические ляпы есть, но всё это не мешает, а наоборот погружает в историю древнего Рима.

Лишний раз убеждаюсь, что в хорошем продукте крутой пользовательский опыт раскрывается на каждом уровне, мелочей не бывает. И когда ты думаешь, что уже всё видел и тебя ничем не удивить ррраз и ты снова удивляешься.

К просмотру рекомендую однозначно!
Отдельно увидите как работает демократия на самом деле )

Возьмём стажёра?
От создателей «а не взять ли нам отличного парня джуна»?

После этой фразы от тебя отворачиваются разработчики, коллеги перестают здороваться за руку, соседние команды поглядывают с лёгким презрением, а в рабочем мессенджере начинается срач. Зачем? Мы тут сами не успеваем ещё и эту обузу тащить?! Усилий потратим вагон, толку ноль.

Да, надо подбирать специальный проект, срезать углы и сразу принять, что может не получиться. Да и сделать с нуля – большой риск, нужен низкий порг входа. В идеале нужен отчуждаемый проект. Получится – хорошо, не получится – ну и бог с ним.

Да, это отнимет уйму времени. Нужен ментор, производительность которого упадёт до нуля. Нужно оборудование для работы. Нужно особое окружение, тестовый стенд, выборочные доступы. А ещё нужно тратить кучу времени на контроль, объяснения, делать вместе в паре (и потом доделывать).

Да, нет никаких гарантий, что всё получится. Быстрее сделать самому. Работа со стажёром как безответная любовь: ты много инвестируешь, а результат часто так себе.

Всё, пацаны, расходимся? Как бы не так!
Если мы угадали с кандидатом, то инвестиции окупятся кратно. Мы получаем супер-лояльного сотрудника, который благодарен нам за нормальную работу и школу жизни. Мы получаем горящие глаза, желание помочь и адский рост компетенций. По опыту стажёр-джун вырастает до мидла за год (кто-то быстрее).

Важное условие – быстрый вход, быстрый выход. Если понимаем, что сразу не клеится, то расстаёмся.

Ну и это. Мы сами когда-то были стажёрами, зелёными новичками и джунами. Вот бы кто-то тогда поверил и дал шанс…