Карта запретов и ограничений на посещение лесов 🌲🌳в районах Республики Беларусь

Карта актуальна на утро
08.10.2022

🟢Зеленый – посещение разрешено;
🟡Желтый – посещение ограничено;
🔴Красный – посещение запрещено.

Запреты и ограничения
введены в 10 районах
в том числе:
Брестская область-0;
Витебская область- 0;
Гомельская область-10;
Гродненская область-0;
Минская область-0;
Могилевская область-0.

Ответственность за нарушение требований ⬅️

Источник:Министерство лесного хозяйства

#РЕЦЕПТ_ВЫХОДНОГОДНЯ

🍗Предлагаем вашему вниманию цыплёнка Тапака по рецепту Владимира Высоцкого.

💡А вызнали, что у этого блюда в обиходе используют два названия — цыпленок таПака (от названия сковороды «тапа», в которой его готовят) и таБака. Оба варианта верны.

Ингредиенты:
🔺Цыплёнок - 800 гр;
🔺Соль - 10 гр;
🔺Молотый чёрный перец - 15 гр;
🔺Масло сливочное - 50 гр;
🔺Головка чеснока - 1 шт.;
🔺Уксус - 1 ст.л.;
🔺Сметана - 100 мл.

Приготовление:
1️⃣. Смешиваем молотый чёрный перец, соль и натёртый чеснок, катаем шарик;
2️⃣. Убираем у курицы все лишнее, делаем разрез со спины;
3️⃣. Отбиваем мясо;
4️⃣. Втираем смесь из перца по всему периметру цыплёнка;
5️⃣. В 300 мл воды добавляем 1 ст.л уксуса, заливаем и оставляем на 2 часа мариноваться;
6️⃣. Кладём на сковородку сливочное масло, затем цыплёнка, ставим сверху пресс и обжариваем по 15 минут с каждой стороны на среднем огне;
7️⃣. После смазываем с двух сторон сметаной и обжариваем по 5 минут с двух сторон.