This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#РЕЦЕПТ_ВЫХОДНОГОДНЯ
😎Пора готовиться к весеннему меню на природе. Давайте поэкспериментируем – сочный люля-кебаб🍖
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔹фарш говяжий 2 кг;
🔹фарш бедра курицы 600 гр;
🔹курдючный жир 700 гр;
🔹лук 4 шт;
🔹зира 2 ст.л;
🔹чёрный перец 2 ст. л;
🔹красный острый перец 1 ч.л;
🔹сладкая паприка 2 ст.л;
🔹молотый кориандр 2 ст.л;
🔹соль 2 ст.л.
👨🏼🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешиваем говяжий фарш, фарш бедра курицы и курдючный жир;
2. Добавляем специи: зиру, молотый кориандр, молотый черный перец, молотый острый перец, сладкую паприку, солим.
3. Добавляем мелко нарезанный лук;
4. Хорошо замешиваем все ингредиенты в течении 15 минут.
5. После отбиваем до появления вязкости (если держится на пальце, то готово ✅)
6. Важно❗️ оставляем минимум на два часа в холодильнике. Лучше на ночь;
7. Берём небольшой шарик, отбиваем в руке и МОКРЫМИ руками нанизываем тонким слоем на шампур;
8. Обжариваем на сильном огне, быстро переворачивая.
😎Пора готовиться к весеннему меню на природе. Давайте поэкспериментируем – сочный люля-кебаб🍖
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔹фарш говяжий 2 кг;
🔹фарш бедра курицы 600 гр;
🔹курдючный жир 700 гр;
🔹лук 4 шт;
🔹зира 2 ст.л;
🔹чёрный перец 2 ст. л;
🔹красный острый перец 1 ч.л;
🔹сладкая паприка 2 ст.л;
🔹молотый кориандр 2 ст.л;
🔹соль 2 ст.л.
👨🏼🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешиваем говяжий фарш, фарш бедра курицы и курдючный жир;
2. Добавляем специи: зиру, молотый кориандр, молотый черный перец, молотый острый перец, сладкую паприку, солим.
3. Добавляем мелко нарезанный лук;
4. Хорошо замешиваем все ингредиенты в течении 15 минут.
5. После отбиваем до появления вязкости (если держится на пальце, то готово ✅)
6. Важно❗️ оставляем минимум на два часа в холодильнике. Лучше на ночь;
7. Берём небольшой шарик, отбиваем в руке и МОКРЫМИ руками нанизываем тонким слоем на шампур;
8. Обжариваем на сильном огне, быстро переворачивая.
#ОХРАНА_МИНОБЛАСТЬ
#ГОД_ИСТОРИЧЕСКОЙПАМЯТИ
Сотрудники областного управления и молодые правоохранители из территориальных подразделений охраны посетили Музей денег Национального банка Республики Беларусь🏦.
👮🏻♂️👮🏻В ходе осмотра экспозиции охрановцы ознакомились с уникальными образцами – деньгами различных эпох, используемыми в обращении на белорусских землях, документами, отражающими появление банковских учреждений на территории нашей республики📜.
💰Особый интерес вызвала история становления и развития Национального банка Республики Беларусь, процесс разработки и создания денежных знаков нашей страны, коллекция памятных монет Республики Беларусь🪙.
👉🏻ЧИТАЙТЕ ПОДРОБНОСТИ
#ГОД_ИСТОРИЧЕСКОЙПАМЯТИ
Сотрудники областного управления и молодые правоохранители из территориальных подразделений охраны посетили Музей денег Национального банка Республики Беларусь🏦.
👮🏻♂️👮🏻В ходе осмотра экспозиции охрановцы ознакомились с уникальными образцами – деньгами различных эпох, используемыми в обращении на белорусских землях, документами, отражающими появление банковских учреждений на территории нашей республики📜.
💰Особый интерес вызвала история становления и развития Национального банка Республики Беларусь, процесс разработки и создания денежных знаков нашей страны, коллекция памятных монет Республики Беларусь🪙.
👉🏻ЧИТАЙТЕ ПОДРОБНОСТИ
📯На базе областного управления проведены инструктивные занятия с молодыми сотрудниками, прибывшими из УО «Центр повышения квалификации руководящих работников и специалистов» МВД Республики Беларусь🏨.
🔜ПРОДОЛЖЕНИЕ В МАТЕРИАЛЕ👁🗨
🔜ПРОДОЛЖЕНИЕ В МАТЕРИАЛЕ👁🗨
#ОХРАНА_ГРОДНО
#ОХРАНАВЛИЦАХ
📖Падарылі смаргонскія паэты на вечары паэтычнага настрою, які адбыўся ў Смаргонскай раённай бібліятэцы.
✍🏻“Паэзія – гэта азарэнне. Нешта падобна бліскавіцы ці рэзкаму, нечаканаму дожджыку… Натхненне прыходзіць не адразу. Спачатку па драбніцах я збіраю пачуцці, якія назапашваюцца ў душы (гэта вялікая канцэнтрацыя эмоцый), а потым пераходзяць у словы і кладуцца на паперу. Якое зерне пасяліла ў сэрцы, пра тое вусны прамаўляюць, чым напоўнена душа, туды мы і скіроўваем думкі, а потым застаецца іх толькі занатоўваць”, - гэтыя словы належаць смаргонскай паэтцы Веры Вайцюль 👮🏻(сторож Сморгонского отдела охраны), якая ўдзельнічала ў паэтычнай вечарыне🗣.
🤓ЧЫТАЙЦЕ ПАДРАБЯЗНАСЦI 🗞 «Светлы Шлях»
#ОХРАНАВЛИЦАХ
📖Падарылі смаргонскія паэты на вечары паэтычнага настрою, які адбыўся ў Смаргонскай раённай бібліятэцы.
✍🏻“Паэзія – гэта азарэнне. Нешта падобна бліскавіцы ці рэзкаму, нечаканаму дожджыку… Натхненне прыходзіць не адразу. Спачатку па драбніцах я збіраю пачуцці, якія назапашваюцца ў душы (гэта вялікая канцэнтрацыя эмоцый), а потым пераходзяць у словы і кладуцца на паперу. Якое зерне пасяліла ў сэрцы, пра тое вусны прамаўляюць, чым напоўнена душа, туды мы і скіроўваем думкі, а потым застаецца іх толькі занатоўваць”, - гэтыя словы належаць смаргонскай паэтцы Веры Вайцюль 👮🏻(сторож Сморгонского отдела охраны), якая ўдзельнічала ў паэтычнай вечарыне🗣.
🤓ЧЫТАЙЦЕ ПАДРАБЯЗНАСЦI 🗞 «Светлы Шлях»