Как мы все знаем, репутация нарабатывается очень долго, а может быть разрушена в один момент. Вот ты читаешь канал «Незыгарь» о всяких политических интригах и сливах, все очень ново, интересно и захватывающе, а потом внезапно натыкаешься на пост о той области, в которой ты на самом деле разбираешься. И там оказывается написана смешная нелепость. И после этого ты уже начинаешь с понятным уровнем недоверия относиться и ко всему остальному, что было сказано в этом канале.

А нового главреда The Village Таню Симакову искренне поздравляю; это вполне логичный шаг, учитывая дальнейшую стратегию развития издания в регионы. Всем любовь.

Это Мария, она учится на художника-керамиста и уже полгода живет в самой красивой коммуналке Петербурга.

Летом инстаграм в рекомендациях мне очень часто подсовывал фотографии одного молодого московского художника, который целиком забил себе лицо татуировками со своими рисунками. Выглядело это круто, и в этом жесте считывалось очень много свободы. Наткнулся на него раз, два, три, а потом предложил редакции поговорить с парнем о том, как его воспринимают окружающие. Понятно, что это очень тупой и прямолинейный подход, но просто очень чесались руки зафиксировать типаж. Впоследствии оказалось, что с этим художником в жизни почти никто не общается, потому что у него репутация мудака, и он в плохом смысле странный. Сперва он согласился на интервью, затем три раза слился со встреч, и общение с ним закончилось.

Зато ребята большие молодцы и довели историю до конца уже без меня, выпустив материал с историями людей, набивших себе татуировки на лице. (В процессе, кстати, слилась и героиня, которая сперва набила, а потом свела у себя со лба свастику).

Внутри — классные фотографии Петра Барабаки (вот его инстаграм). Разглядывая их, я испытываю некоторое сожаление, что-то вроде фантомной боли: это последний материал, к которому приложил руку бывший арт-директор изданий LAM Никита Трепцов.

Кириллу 20 лет, у него более 70 татуировок, и восемь из них на лице.

Если у вас есть лишние десять минут, обязательно посмотрите: очень классный интерактивный проект One shared house, рассказывающий об истории дома-коммуны Kollontai в Амстердаме. Коммуна появилась в 1980-е годы и названа, как несложно догадаться, в честь революционерки и феминистки Александры Коллонтай.

Один из важных итогов 2016 года — в Москве наконец-то завершили долгострой на пересечении Садового кольца и Долгоруковской улицы. Вот, что нужно знать о лужковском стиле в общем и об этой высотке в частности.

Что вы думаете о башне в Оружейном переулке?

👍 Нравится

👎 Не нравится

Через неделю наступает 2017 год, а это значит, что в обращение скоро выйдут новые норвежские купюры с пикселизированным дизайном, который еще пару лет назад разработало архитектурное бюро Snøhetta — примерно самые лучшие люди на свете.

(Обязательно в следующем году поеду в Норвегию.)

Неделя до новогодних праздников, и самое время подвести ресторанные итоги 2016 года. Ниже мой субъективный список интересных московских мест, открывшихся в уходящем году.

Вкуснее всего было в «Техникуме». Вообще, это место меня бесит: брутальные интерьеры с кирпичом и металлом надоели еще в прошлом году (не спасают и фрески Дмитрия Аске), а меню запутанное и непонятное. Зато здесь очень вкусно: Владимир Мухин придумал вариации на тему всех популярных московских блюд этого года, вышло эклектично; еда при этом непросто придуманная, но очень понятная.

Самое модное и красивое место — с большим отрывом «Северяне». За дизайн ресторана отвечала великая Наталья Белоногова, вместо фабричной эстетики — темные оттенки, свечи, черная и красная мебель, неровная посуда зеленого, оранжевого и красного же цветов. Официанты в форме с отсылками к Малевичу ходят под мрачный и тягучий саундтрек; классно. Зато есть вопросы к еде: меню банально неровное, что-то очень хорошо, а что-то так, сойдет. Шеф-поваром стал лучший молодой повар России 2015 года Георгий Троян, блюда готовят в русских печах, но от места со средним чеком в пару тысяч рублей на человека все-таки ждешь предсказуемости, да и в соседнем «Угольке» тех же Ламберти и Тютенкова вкуснее.

Главный герой года — Тахир Холикбердиев. Краснодарский ресторатор и руководитель кооператива «Кубанское мясо» за год открыл в Москве мясной ресторан «Южане», бистро «Краснодар» и лавку на Даниловском рынке. Со стейками у Холикбердиева все очень хорошо, а вот бургер с нутрией, от которого все стояли на ушах, мне скорее не понравился: котлете из грызуна не хватает жирности.

Место, в которое я чаще всего хожу — открывшиеся весной вторые «Китайские новости» на Спиридоновке. Суп-бульон со свиными ребрышками и паровые пельмени «Сяолунбао» — идеальное комбо от болезни или похмелья. Осенью ресторатор Станислав Лисиченко также запустил родственное «Новостям» место Wang & Kim у «Яндекса», и, в общем, он большой молодец. А вот его жена Дарья, владеющая сетью магазинов «Город-Сад», — наоборот: именно она назвала москвичей саранчой во время нашумевшего круглого стола о конфликте на Патриарших.

Лучшее локальное место — «Прогресс». Очень хороший кофе, краны с пивом и простая, но вкусная еда (например, сэндвичи) — со всех сторон приятное место на Пресненском валу, которое стоит таким островком жизни посреди мертвого окружения. Целенаправленно ехать в «Прогресс» как-то странно (расположен он далеко от метро), а вот если вы живете в районе Климашкина и Малой Грузинской улиц или просто оказались там, зайти стоит обязательно. Приятная особенность: пиво из кранов посетители наливают самостоятельно, прикладывая к автомату карточки с электронным кошельком, — в итоге можно налить себе не полный бокал, а, скажем, четверть, и перепробовать сразу много разных сортов.

(1/2)

(2/2) Дальше кратко.

За обновлением Даниловского последовала реконструкция и Усачевского рынка в Хамовниках. Получилось фэнси (и дорого: легкий перекус пиццей на местном фудкорте влетит в тысячу рублей на двоих), и обязательно ехать, наверно, не стоит.

После прошлогоднего открытия «Искры» я рассчитывал на бум куриных мест (логично: кризис и импортозамещение), но в итоге его так и не случилось. Впрочем, если окажетесь на Арбате, зайдите в Chicken Run, там вкусная кура-гриль.

Зато суп фо становится таким мейнстримом уровня хинкали и бургеров. Если вы хотите поесть хороший фо бо, забейте на старые этнические места типа «Сайгона» и отправляйтесь в Lao Lee или на Даниловский рынок.

Классно, что открылась вторая закусочная «Воронеж» на Большой Дмитровке. Как и на Пречистенке, здесь самая демократичная пастрами в городе (хотя она немного жирновата), а еще очень сочный бургер — тоже один из лучших в Москве.

Burger Heroes, запустившие первое место в Замоскворечье прошлой осенью, стали успешной бургерной сетью, открывая свои корнеры в крафтовых барах. Жалко, что они не замутили коллаборацию с «Сосной и Липой» — те переехали в новое просторное помещение на пересечении Покровки и Бульварного кольца; получилось отличное место, но хорошей еды там не хватает.

Бургеры от Тимати я не ел, не буду и вам не советую.

Канье Уэст встречался с Гошей Рубчинским в находящемся под «Искрой» Public Bar.

Moscow Fresh — хорошая доставка продуктов с рынка, а Foodfox — из ресторанов по соседству.

Кто в трезвом рассудке может считать «Одессу-маму» и «Детей райка» в 2016 году модными заведениями, я не представляю.

Окей, я давно хотел это сделать: @cookiepolicy — канал, в котором мы с Ритой @ritapopova теперь каждый день будем педантично описывать все, что мы едим, и попутно хвалить и ругать продукты, блюда, кафе, рестораны, магазины, рынки, сервисы доставки — в общем все, что имеет отношение к еде. Добавляйтесь.

30-этажные башни «Рудо» в районе Конярник, Белград. Архитектор Вера Чиркович, 1976.

Башни «Рудо» возвышаются над обычной застройкой Белграда.

Кажется, я знаю, куда всем стоит съездить в следующем году: в Белград, смотреть местный брутализм. Причем речь не только о башнях «Рудо», которые являются восточными воротами города и одними из символов Югославии времен Тито, но и о Новом Белграде, выглядящем как помноженное на десять Северное Чертаново.

(Забавно, что именно в Новом Белграде снимали французскую кинодилогию «Тринадцатый район» о нелегких буднях пригородов Парижа — просто потому что настоящие парижские пригороды выглядят благополучнее спальников бывших соцстран.)

62-й блок Нового Белграда.

23-й блок Нового Белграда.

Обсуждали тут разницу в барных культурах Москвы и Петербурга.

Москва:

— У вас есть коктейль из яиц единорога?

— Нет.

— ПРОВАЛ.


Петербург:

— У вас есть коктейль из яиц единорога?

— Уходи, дорогой.

Всем любовь.