Домашний фастфуд
Вареную в мундире картошку обжариваем с двух сторон и перекладываем в другую посудину (чтобы было не так жирно). С сосисками поступаем также. Сверху я всё посыпаю заранее приготовленным карамелизированным луком. Среднего размера лук мелко режем и жарим, когда вот-вот начинает появляться золотистый цвет, добавляем одну чайную ложку сахара, лучше тростникового, и жарим еще 1–2 минуты. Готовый жареный лук перекладываю в другую посуду, накрытую бумажными салфетками, чтобы лишнее масло убрать.
Не очень полезно, но очень вкусно 🤷🏻♀️
Вареную в мундире картошку обжариваем с двух сторон и перекладываем в другую посудину (чтобы было не так жирно). С сосисками поступаем также. Сверху я всё посыпаю заранее приготовленным карамелизированным луком. Среднего размера лук мелко режем и жарим, когда вот-вот начинает появляться золотистый цвет, добавляем одну чайную ложку сахара, лучше тростникового, и жарим еще 1–2 минуты. Готовый жареный лук перекладываю в другую посуду, накрытую бумажными салфетками, чтобы лишнее масло убрать.
Не очень полезно, но очень вкусно 🤷🏻♀️
Книжный план до Нового года. Перечитаю Тома Сойера и Гекльберри Финна, Гекльберри интереснее и мне всегда нравился больше. «Кто-нибудь видел мою девчонку» — реальная история про одну трагическую любовь. Биография любимой Туве Янссон, которая, оказывается, была талантливым финским художником, а прославилась на весь мир как детская писательница. И две книги про очень неоднозначных и влиятельных женщин.
14 октября — Покров Пресвятой Богородицы.
История праздника. В 910 году жители Константинополя собрались в храме для общей молитвы, город был окружен вражескими силами — варварами. Во время молитвы юродивому Андрею было видение: Богоматерь спустилась с небес и стала молиться с людьми, затем сняла омофор (покрывало для головы) и распространяла его над людьми.
Чудесный покров защитил город от врагов. Поднявшаяся буря разметала корабли врагов, избавив жителей от смерти.
Покров Пресвятой Богородицы празднуют только в Русской церкви.
С народной стороны Покров день — день, когда заканчивались все сельскохозяйственные работы. До обеда осень, после обеда зима. Принято было печь блины, чтобы умаслить домового перед его зимней спячкой. Также это время считалось хорошим временем для свадеб, брак обещал быть счастливым. По погоде на Покров предсказывали, какой будет зима.
Сколько себя помню, 14 октября в Якутске всегда выпадал снег. По народной примете это к суровой зиме, а в Якутии только такая зима может быть.
История праздника. В 910 году жители Константинополя собрались в храме для общей молитвы, город был окружен вражескими силами — варварами. Во время молитвы юродивому Андрею было видение: Богоматерь спустилась с небес и стала молиться с людьми, затем сняла омофор (покрывало для головы) и распространяла его над людьми.
Чудесный покров защитил город от врагов. Поднявшаяся буря разметала корабли врагов, избавив жителей от смерти.
Покров Пресвятой Богородицы празднуют только в Русской церкви.
С народной стороны Покров день — день, когда заканчивались все сельскохозяйственные работы. До обеда осень, после обеда зима. Принято было печь блины, чтобы умаслить домового перед его зимней спячкой. Также это время считалось хорошим временем для свадеб, брак обещал быть счастливым. По погоде на Покров предсказывали, какой будет зима.
Сколько себя помню, 14 октября в Якутске всегда выпадал снег. По народной примете это к суровой зиме, а в Якутии только такая зима может быть.
Площадь Ленина хотят переименовать, выборы мэра хотят отменить, что твориться в нашем Якутске?
Я считаю площадь Ленина не нужно переименовывать в площадь Республики. Появиться новая площадь в городе ее и называйте площадь Республике, вот в звездном микрорайоне например. А площадь Ленина это дань уважения Советскому Союзу и Советской власти за нашу тяжелую промышленность, образование и даже нашу якутскую культуры. Все музеи, театры, училища , университет, академия наук построены Советским Союзом. И мы должны гордиться и помнить каждым периодом истории нашей страны и Республики.
Вот выборы мера сложный вопрос. Может действительно лучше назначать? А то вот выбрали одну хайпажорку, тольком ничего не сделала, а потом в Москву укатила. Или действительно побеждает административный ресурс, которого бы и так можно было бы назначить, а на выборы столько времени и денег уходит. А с другой стороны поставят ручного, без своего мнения, без амбиций, безинициативного и не сможет он интересы города и граждан отстаивать.
Я считаю площадь Ленина не нужно переименовывать в площадь Республики. Появиться новая площадь в городе ее и называйте площадь Республике, вот в звездном микрорайоне например. А площадь Ленина это дань уважения Советскому Союзу и Советской власти за нашу тяжелую промышленность, образование и даже нашу якутскую культуры. Все музеи, театры, училища , университет, академия наук построены Советским Союзом. И мы должны гордиться и помнить каждым периодом истории нашей страны и Республики.
Вот выборы мера сложный вопрос. Может действительно лучше назначать? А то вот выбрали одну хайпажорку, тольком ничего не сделала, а потом в Москву укатила. Или действительно побеждает административный ресурс, которого бы и так можно было бы назначить, а на выборы столько времени и денег уходит. А с другой стороны поставят ручного, без своего мнения, без амбиций, безинициативного и не сможет он интересы города и граждан отстаивать.