Метагеном микроорганизмов для производства хереса, которые использовались 60 лет, изучили учёные

Херес — креплёное вино. Этанола в нём больше, чем обычно, поэтому дрожжевым клеткам сложнее выживать. Из-за этого они образуют плёнку на поверхности вина, которая называется «флор».

Флор сохраняется в бочках много лет. Мутируют ли в нём бактерии, проверили учёные из ФИЦ Биотехнологии РАН. Метагеномный анализ показал, что незначительные изменения есть, но в целом бактерии генетически стабильны и даже спустя 60 лет позволяют производить вино высокого качества.

Исследование проводилось в рамках проекта научного центра мирового уровня «Агротехнологии будущего», который реализуется при поддержке нацпроекта «Наука и университеты».

🙏 Наука.рф

#десятилетиенауки

Точка науки — теперь в подкасте!

Ещё больше интересных научных вопросов — в новом аудио-формате. В каждом выпуске учёные ответят на самые актуальные вопросы из своей сферы простым и доступным языком. Всё, что они объясняют, будет понятно и взрослым, и детям.

Начинаем с медицины! Как на самом деле работает «эффект плацебо», зачем в гематоген добавили кровь быка, и как обезболивающее понимает, где у нас болит, рассказывает кандидат фармацевтических наук Елена Бахрушина в первом выпуске подкаста «Точка науки».

🙏 Наука.рф

#десятилетиенауки

Первый в России детский фонендоскоп с системой записи дыхания разработали в Алтайском крае

Устройство запишет звуки дыхания ребёнка, а затем направит их врачу на расшифровку. Использовать устройство смогут даже родители.

Запись сохраняется на смартфоне или компьютере. Её можно переслушать в любое время, например, чтобы отследить динамику или показать нескольким врачам.

Сейчас учёные Алтайского государственного университета совершенствуют свою разработку, добавляя искусственный интеллект, который на основе базы данных с записями дыхательных звуков сможет выявить у детей астму, бронхит, пневмонию и другие заболевания.

🙏 Наука.рф

#десятилетиенауки

#ниднябезнауки

Сегодня свой профессиональный праздник отмечают конструкторы, проектировщики, сотрудники заводов, а также преподаватели и студенты профильных учебных заведений. Поздравляем!

Считается, что профессия инженера появилась в 1712 году, когда Пётр I подписал указ о создании Инженерной школы, обучающей людей разных сословий. Но есть и другое мнение — первые представители профессии работали в Флотском корпусе инженеров-механиков, созданном в 1854 году.

Именно в день создания флотского корпуса морские инженеры отмечали свой первый профессиональный праздник. Однако сухопутные специалисты оставались в стороне. Несправедливость устранили в 1996 году.

Сегодня инженер — одна из самых востребованных профессий. Специалисты работают в машиностроении, авиации, станкостроении, сельском хозяйстве и других областях.

🙏 Наука.рф

#десятилетиенауки

Онкологическое заболевание передаётся здоровым мидиям от больных через воду

Смертельно опасное для моллюсков заболевание распространилось в Кольский залив из северных областей Тихого океана. Переносчиками, вероятно, стали мидии, «путешествующие» на днищах судов. Из-за заболевания у побережья Мурманска может стать значительно меньше мидий, гребешков и устриц.

Учёные Санкт-Петербургского государственного университета обнаружили рак у мидий с помощью проточной цитометрии.

Всего известно 14 видов трансмиссивного, то есть заразного, рака. Он встречается у собак, тасманийского дьявола и двустворчатых моллюсков.

🙏 Наука.рф

#десятилетиенауки

Задержку развития связали с микробиотой

Ходьба на носках после 5 лет считается идиопатической. Она встречается у 1-5% детей. Нарушения в моторике прежде всего связаны с несбалансированной выработкой нейротрансмиттеров — посредников передачи импульса от нейронов к мышечной ткани. А она, в свою очередь, зависит от кишечной микробиоты.

Также учёные Московского физико-технического института, кафедры ортопедии Российского университета дружбы народов и Института белка РАН выяснили, у почти половины детей идиопатическая ходьба обусловлена генами.

🙏 Наука.рф

#десятилетиенауки

«ЕСТЬ КОНТАКТ!»

Первый шаг к появлению крупных орбитальных станций советская космонавтика сделала 30 октября 1967 года. В этот день соединились «Космос-186» и «Космос-188», два беспилотных аппарата системы «Игла».

Как это было — смотрите в видео!

🙏 Наука.рф

#десятилетиенауки

Что такое 3D-язык и зачем нужны видеословари?

31 октября в России будут отмечать День сурдопереводчика. Это человек, который может что угодно объяснить на пальцах, а если точнее — жестами.

Как общаются глухие люди, какие современные технологии им помогают и где обучают сурдопереводчиков и лингвистов жестового языка, читайте на сайте Наука.рф 🙏

#десятилетиенауки

Отличить здоровую кожу от ткани с новообразованиями поможет лазер

Рак кожи — наиболее часто диагностируемое в России онкологическое заболевание. Выявить его на ранних стадиях сложно, но учёные Физического института имени П. Н. Лебедева придумали новый метод.

Для диагностики будет использоваться спектроскопия. Кожу просветят лазерами с разными длинами волн: в видимом и инфракрасном диапазонах. В зависимости от состояния клеток свет будет рассеиваться по-разному. По его спектру врачи определят изменения в тканях и диагностируют заболевание.

Точность нового метода — 95%. Это говорит об его высокой чувствительности.

🙏 Наука.рф

#десятилетиенауки

#ниднябезнауки

Сурдопереводчик — специалист, превращающий устную речь в жесты.

Помимо тех, кто ежедневно так помогает глухим людям, есть и те, кто изучает язык жестов с научной точки зрения: создают словари, придумывают новые термины и разрабатывают сервисы, которые могут качественно улучшить жизни глухих людей.

Изучают они и происхождение языка. Например, обычный русский язык принадлежит к индоевропейской семье, а русский жестовый — к французской, к которой относят и американский, и нидерландский, и даже бразильский жестовый язык. Да, бразильского языка нет, а бразильский жестовый — есть!

Поздравляем всех сурдопереводчиков и лингвистов жестового языка с профессиональным праздником!

🙏 Наука.рф

#десятилетиенауки

Сегодня отмечается День сурдопереводчика

На каком языке на самом деле говорят глухие, как они слушают музыку и причём тут видеосвязь, эмодзи и Kinect, читайте в нашем материале на сайте Наука.рф 🙏

А сейчас, попробуйте понять, что на этом видео говорит носитель русского жестового языка!

#десятилетиенауки @npnauka

Импланты с уникальной структурой улучшат регенерацию

С помощью аддитивных технологий, то есть слой за слоем, учёным Пермского Политеха удалось получить структуры, повторяющие разные костные ткани — скаффолды. Использование имплантов из такого материала улучшит миграцию и деление клеток.

Структуры получены при помощи 3D-печати из полилактида — биосовместимого материала, распространенного и доступного для аддитивного производства. Преимущество подхода заключается в том, что он позволяет настраивать свойства скаффолда таким образом, чтобы имплантат соответствовал участку, которому требуется замена.

🙏 Наука.рф

#десятилетиенауки

Каким будет Конгресс молодых учёных в этом году?

III Конгресс молодых учёных состоится 28-30 ноября на федеральной территории «Сириус». Архитектура программы уже доступна на сайте конгресс.наука.рф.

⚡️ Центральная тема главного научного события года — «Пространство возможностей и развития». И деловая программа её полностью оправдывает — участников ждут более 70 мероприятий по пяти тематическим блокам:

• Большие вызовы — возможности для развития;
• Возможности Десятилетия науки и технологий в России;
• Пространство страны — пространство возможностей;
• Пространство международного научно-технического сотрудничества;
• Инструменты развития.

Дополняет основные блоки программы научно-образовательные треки «Возможности для роста: лекции с выдающимися учеными и представителями бизнеса», «Школа РНФ» и «Научная гостиная: 100 вопросов академику».

Подавайте заявку на участие в III Конгрессе молодых учёных на сайте.

🙏 Наука.рф

#десятилетиенауки

Раковину возрастом более 125 млн лет нашли в Ульяновской области — в меловом периоде здесь было древнее море

Размер ракушки внушительный — диаметр 45 см, а вес 16 кг. С одной стороны её перламутровый слой раковины окаменел и превратился в аммолит — драгоценный камень. С другой — покрылся симбирцитом — уникальным минералом, который встречается только в этой местности. Из-за внешней схожести его иногда называют волжским янтарём.

Увидеть древнюю раковину можно в Музее Мирового океана в Калининграде — первом в России комплексном маринистическом музее-заповеднике.

🙏 Наука.рф

#десятилетиенауки

Каким будет топливо нового поколения для АЭС

Толерантное, или безопасное топливо, первый этап испытаний которого начался четыре года назад, уже проходит опытно-промышленную эксплуатацию на Ростовской АЭС.

Как начиналась эта работа и из чего состоят ТВЭЛы — смотрите в видео!

🙏 Наука.рф

#десятилетиенауки

Редкое явление позволит разработать спектрометры и лазеры нового поколения

В основе оптического эффекта — бесконечные резонансы. Они не затухают с течением времени и не теряют энергию. Называется такое явление — связанные состояния в континууме (ССК).

Пока бесконечный резонанс — лишь математическая теория. Но учёным Самарского Университета удалось максимально приблизиться к идеалу — с помощью расчётов они выяснили условия, при которых ССК будет возникать в «ловушках света» — каскадных оптических структурах.

Это открытие — ключ к разработке передовых лазерных устройств и систем спектрального анализа, например, высокоточных датчиков концентрации химических веществ.

🙏 Наука.рф

#десятилетиенауки

Приз достанется 500 волонтёрам Русского географического общества!

Проект «Окружающий мир» — одна из крупнейших в России баз данных о природе и биологическом разнообразии, созданная научными волонтёрами!

Регистрируйтесь на платформе до 17 ноября и становитесь участниками розыгрыша. 500 случайных пользователей портала получат электронный именной диплом от проекта «Окружающий мир» и сертификат от АНО «Больше, чем путешествие» на поездку на Премию #мывместе в Москву 6–7 декабря.

Помогайте учёным, наблюдая за природой, и выигрывайте путешествия!

🙏 Наука.рф

#десятилетиенауки

#ниднябезнауки

Это единственная Нобелевская премия по химии, полученная учёным из России!

Престижную научную премию Семёнову вручили за изучение цепных реакций. Ученый открыл механизмы газофазных реакций, гомогенного мономолекулярного разложения и разветвлённых цепных реакций.

Работы Николая Семёнова стали мощным толчком к развитию химической физики и химической кинетики во всём мире, и особенно — в нашей стране. В 1931 году им был основан Институт химической физики, который сегодня носит его имя.

🙏 Наука.рф

#десятилетиенауки

Перепрограммировать клетки жировой ткани

Сделать это можно, если ввести в организм вирусные векторы — специальные инструменты для доставки новых генов. Лекарство уже позволило снизить вес мышей с наследственным ожирением на 13% — практически до нормальных значений.

Ген, который используют учёные Университета «Сириус», стимулирует выработку в организме белка, усиливающего процесс расщепления жирных кислот. Он меняет свойства белой жировой ткани — тех самых накопленных отложений, заставляя её активно «расходовать» запасы жира.

🙏 Наука.рф

#десятилетиенауки