Шпроты из Прибалтики в новых условиях экономических санкций мы увидим нескоро, но это не повод горевать. В Надыме запустили производство шпротов из ряпушки и корюшки.

Предприятие «Ныда-ресурс» на Ямале ищет интересную рецептуру и готовится радовать северян качественной продукцию. Компания сообщает, что закупает свежую рыбу напрямую у местных поставщиков и фасует по стеклянным банкам емкостью 400 мл. Ясно одно, без шпротов не останемся.

В Арктике провели съемку запасов камчатского краба

В акватории южной части Баренцева моря завершились комплексные исследования камчатского краба. Их провели ученые Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии. Специалисты оценили запасы промыслового вида.
В августовском научно-исследовательском рейсе в Баренцево море участвовали ученые Полярного филиала и центрального аппарата ВНИРО.
Исследования включили в себя изучение ареала распределения камчатского краба и его биологии. Ученые уточнили размер выловленных крабов, их половой состав, половозрелость, плодовитость и состояние покрова. Также проверили особей на заболевания и паразитофауну.
Параллельно во время рейса прошли комплексные океанографические и ихтиологические исследования. Были собраны материалы для оценки загрязнения среды обитания камчатского краба в Баренцевом море.
«На основе анализа полученных данных ученые рыбохозяйственной науки составят прогнозы, отражающие динамику состояния промысловых запасов камчатского краба и донных рыб Баренцева моря», – отмечают в пресс-службе ВНИРО.
Переселённый в 1960-годах из Тихого океана камчатский краб все сильнее распространяется в Баренцевом море и наносит ущерб прибрежной ихтиофауне. Любительский лов вида в Мурманской области лимитирован. Ведется промышленная добыча.

Сегодня вступили в силу изменения в Правила рыболовства для Северного рыбохозяйственного бассейна. Это про вылов горбуши населением при любительской рыбалке.

Ловить её рыбакам-любителям можно только на рыболовных участках по путевке - так и было раньше. Но зачастую она попадает в сети или на удочку и на территориях, не относящихся к рыболовным участкам. Раньше такую горбушу рыбак обязан был отпустить.

С сегодняшнего дня в случае попадания горбуши в снасти разрешено забирать ее для личного потребления. Росрыболовство утвердило это правило.

Суточная норма добычи в Белом море всех видов рыбы не может превышать 50 кг на человека - это тоже надо помнить, товарищи рыбаки) Всем хороших уловов😉🐟

#Депутат_Кисляков

Форелеводческое хозяйство из Карелии создает производственную площадку в Ленинградской области

Планы анонсировали на проходящей в Санкт-Петербурге выставке-ярмарке «Агрорусь 2022». ООО «Ру2» намерено построить форелевое хозяйство мощностью 5 тыс. тонн рыбы в год. Объем инвестиций в проект оценивается в 1,7 млрд. руб, компания намерена вкладывать в новое производство собственные средства. На участке на Ладожском озере будет создана соответствующая инфраструктура, включая современные рыбоводные садки, оборудованные автоматической системой кормораздачи.

По словам владельца «Ру2» Максима Быкова, интерес к работе в соседнем регионе обусловлен параметрами рыбоводного участка. Как отмечает РБК, в самой Карелии в настоящее время существует нехватка новых площадок для форелеводства.

В настоящее время Ленинградская область занимает в России третье место по производству форели. Производством форели занимается порядка 50 организаций, по итогам 2021 года в регионе выращено 12.6 тысяч тонн рыбы.

Московский учитель пустился в рискованную экспедицию по Русскому Северу

Егор Староверов из района Измайлово совмещает работу в Музее кочевой культуры и учителя начальных классов. Для того чтобы этим летом отправиться в экспедицию на Русский Север, Егор сам построил карбас — поморскую деревянную лодку с парусами. С командой из пяти человек он прошёл более 550 км по Белому морю и реке Мезени. Собирал местный фольклор и древние предметы быта поморов.
В Русский Север Егор Староверов влюблён с детства.
— Мама преподавала биологию и каждое лето брала меня на биостанцию в село Ковда Мурманской области, куда ездила со своими учениками. Там я впервые увидел Белое море и карбаса, на которых местные жители ловили рыбу, — рассказывает Егор.
Идея построить свой собственный карбас и отправиться на нём в плавание появилась у Егора несколько лет назад.

В пруду калининградского парка массово гибнет рыба

В пруду парка «Южный» в Калининграде обнаружен мор рыб. Об этом рассказали очевидцы в паблике «ЯД» во «ВКонтакте» в воскресенье, 4 сентября.

🔥Пять мурманских компаний, работающих с морепродуктами, принимают участие в международной выставке WorldFood Istanbul 2022.

🔹Она проходит в Турции с 1 по 4 сентября. Содействие предпринимателям оказывает Центр поддержки экспорта Мурманской области, который помог оплатить аренду стенда, разработать его дизайн, подобрать холодильное оборудование, сообщает СеверПост.

🦀 В результате участники оплатили только свой проезд и проживание.
ООО «Солинг Сифуд» и ООО «МП-Группа» привезли в Стамбул икру морского ежа, индивидуальный предприниматель Андрей Личутин - морских ежей, ООО «Белокаменка - Фиш» - рыбную продукцию, а индивидуальный предприниматель Алексей Редькин – продукцию из водорослей.

🔹 Агентство уточнило, что на WorldFood Istanbul представлено более 1000 различных брендов.
В ней принимают участие компании и посетители из Турции, стран Ближнего Востока и всего мира, а общее число посетителей достигает 20 000.

Логистические компании России ищут новые маршруты по доставке рыбы в Европу и Азию

Проблемы с доставкой рыбы традиционными путями побуждают логистические компании разрабатывать и предлагать рыбакам и трейдерам альтернативные маршруты к покупателям в Европе, Азии и других частях света. Об этом в интервью журналу «Fishnews — Новости рыболовства» рассказал директор «Полярной звезды» — одного из лидеров в секторе железнодорожных рефконтейнерных перевозок Павел Ковальчук.
«Новым для нас, к примеру, стал запрос на перевозку рыбы из Мурманска в Китай», — сообщил Ковальчук.
По его словам, в одном варианте из Мурманска рыба ехала в рефконтейнерах через железнодорожные погранпереходы, а во втором — сначала отправлялась до Владивостока, а дальше уходила морем в китайские порты.
«В месяц это несколько десятков контейнеров — до тысячи тонн рыбопродукции. Раньше ее отправляли по deep sea, но перевозка по железной дороге оказалась почти в два раза быстрее», — поделился опытом представитель компании.
Новые схемы появились и на европейском направлении — как альтернатива перевозкам, которые раньше шли через Санкт-Петербург. Например, до Риги рефконтейнеры с рыбной продукцией доставляются железнодорожным транспортом, а оттуда уходят морем.
Fishnews

В водоемах Вологодской области появился новый жилец

В Рыбинском водохранилище начали разводить тюльку.
Основной ареал обитания тюльки – Черное, Азовское и Каспийское моря, но после строительства каскада водохранилищ на Волге она стала распространяться и на север, достигнув Иваньковского и Шекснинского водохранилищ.
«В условия Вологодской области длина рыбки едва достигает 10 см, масса - 15 грамм, а максимальная продолжительность жизни не превышает 4 лет. В условиях Рыбинского водохранилища тюлька составила конкуренцию другому короткоцикловому виду – европейской корюшке и практически заняла его экологическую нишу», - рассказали в департаменте сельского хозяйства Вологодской области.
В водоемах Вологодской области тюлька не имеет промыслового значения, хотя в морях относится к основным промысловым видам, обладая высокой жирностью, калорийностью и высокими пищевыми качествами

Доплывёт ли рыба до архангельского прилавка?

Пожалуй, лучшим индикатором рынка и есть рынок, в данном случае центральный архангельский. Тут расположилось несколько рыбных прилавков, у которых есть свои «прикормленные» покупатели. И здесь сразу замечают все колебания цен и ассортимента.

– В крупных городах — Архангельске, Северодвинске, Новодвинске — ассортимент рыбы очень широкий и есть потенциал для роста. Сейчас мы работаем над тем, чтобы наша рыба была представлена и в южных районах области, так как там пока небольшой ассортимент, - говорит начальник отдела рыбного хозяйства областного министерства АПК и торговли Анна Осинина.

По словам Осининой, в регионе потребление рыбы на одного человека в год превышает общероссийский показатель. По статистическим данным, в Архангельске на одного человека приходится более 25 килограмм рыбы в год, а общероссийский показатель — примерно 23 килограмма в год.

Основной поставщик рыбы — рыболовецкие колхозы, они же градообразующие предприятия, строящие небольшие суда. Эти колхозы не менее важны, чем, например, Архангельский траловый флот.

Если АТФ обеспечивает рыбой всю область как ключевое предприятие, то колхозы берут ответственность за свои деревни. В большинстве своём это труднодоступные территории Арктической зоны, - говорит Анна Осинина.

Ещё одно перспективное направление — предоставление рыболовных участков под организацию любительской ловли. "Другое направление — рыбоводство. Мы ведём большую работу в этом направлении — изучаем водоёмы, предлагаем готовые бизнес-планы, советуем, на какие водоёмы заходить будет эффективнее всего. Предпринимателей это мотивирует. Здесь колоссальный объём работы и большие перспективы. К примеру, есть возможность выращивать рыбу в озёрах. Всего этого с головой хватит, чтобы в долгосрочной перспективе обеспечить рыбой всё население Архангельской области", - отмечает Осинина.

Мурманскую рыбу любят в Европе, Китае, Японии и США. Из региона на экспорт отправлено более 121 тыс тонн рыбы

https://www.mvestnik.ru/newslent/murmanskuyu-rybu-lyubyat-v-evrope-kitae-yaponii-i-ssha/

В российской рыболовной отрасли назрело сразу несколько проблем: санкции, дефицит судов и оборудования, нехватка кадров и инвестиций. Росстат сообщает, что производство рыбной продукции в стране за первое полугодие 2022-го незначительно выросло - на 1,3%. Но, по отдельным видам рыбы наблюдается дефицит и рост цен. Рыбаки бьют тревогу – в обозримой перспективе доступной рыбы на прилавках может вовсе не стать. Объяснение простое: значительная часть выловленной в России рыбы идёт на экспорт, импорт же из-за санкций резко сократился. В итоге оптовые цены, к примеру, на сёмгу и форель выросли более чем вдвое, соответственно, увеличились и розничные цены.

Ученые РАН признали ямальских рыбов не только красивыми, но и полезными

Российские ученые выяснили, какая рыба, обитающая на территории Северо-Западной Сибири наиболее полезная. Исследование, опубликованное изданием «Газета.ру», показало, что наибольшее число незаменимых полиненасыщенных кислот находится в мясе гольца, обитающего в водоемах Гыданского полуострова. На втором месте находятся взрослые особи арктического омуля. 

Безусловно полезными являются и сиговые, имеющие более высокое содержание докозагексаеновой и эйкозапентаеновой кислот, чем рыба из умеренной полосы. 

Всего арктическая рыба содержит 43 жирные кислоты.

Россия может ввести санкции на экспорт красной икры

В России могут ввести санкции на экспорт рыбопродукции, сообщили в телеграм-канале Росрыболовства.
Как заявил глава ведомства Илья Шестаков, рассматривается возможность введения ограничительных мер на экспорт красной икры и красной рыбы.

Россиянам объяснили факторы формирования цен на рыбу

Решения властей, а именно административные барьеры, являются главным фактором при ценообразовании рыбы, утверждает управляющий группы компаний "Доброфлот" Александр Ефремов. Кроме того, по его словам, на для роста стоимости этого продукта в магазинах есть и другие причины.

"Самый главный фактор, от которого зависит стоимость конечного продукта в рыбной отрасли, – это административные барьеры, которые по-прежнему значительны", – поделился Ефремов в разговоре с "Праймом".

Эксперт вспомнил пример с сайрой, которая еще четыре года назад мигрировала от берегов РФ. Ефремов подчеркнул, что этот фактор является естественным, но его можно было бы урегулировать. Некоторые фирмы, отметил Ефремов, попытались решить проблему с помощью японских представителей, но российская таможня посчитала, что подобные действия являются контрабандой. В итоге многим рыбакам выписали штрафы.

Из-за отсутствия каких-либо изменений в законодательстве российские рыбаки перестали добывать сайру. Это привело к тому, что консервные заводы в РФ стали зависеть от поставок иностранных компаний, заключил Ефремов. Но он подчеркнул, что в целом процесс импортозамещения в сфере реализуется достаточно успешно.

Скончалась королева Великобритании Елизавета II

Об этом сообщили в Букингемском дворце.
В Великобритании объявлен 10-дневный траур. Над Букингемским дворцом и Виндзорским замком приспущены флаги. Следующим трон займет сын королевы - 74-летний принц Чарльз.
«Королева мирно скончалась в замке Балморал. Король и королева-консорт будут оставаться в Балморале эту ночь и вернутся в Лондон завтра», – говорится в сообщении.
В течение последних нескольких месяцев королева испытывала проблемы со здоровьем. В октябре 2021 года она была госпитализирована, после чего стала появляться на публике с тростью.
Королева Великобритании Елизавета II родилась 21 апреля 1926 года в Лондоне в семье герцога и герцогини Йоркских. Она старшая дочь герцога Йоркского Георга, будущего короля Великобритании Георга VI. После отречения дяди – короля Эдуарда VIII и вступления отца на престол в декабре 1936 года, 10-летняя Елизавета стала наследницей британского престола. 6 февраля 1952 года король Георг VI скончался от болезни легких. Елизавета в тот же день была объявлена королевой Великобритании.
2 июня 1953 года состоялась официальная церемония коронации Елизаветы в Вестминстерском аббатстве в Лондоне. 9 сентября 2015 года Елизавета II поставила рекорд правления короной Великобритании. Она стала самым старейшим монархом в истории страны и самым долго правящим монархом.
Елизавете II было 96 лет

В Калининградской области идет выпуск европейского речного угря

Впервые в постсоветской истории Калининградской области осуществлены мероприятия по искусственному воспроизводству европейского речного угря. Выпущена первая партия (30 тыс.) молоди угря, подрощенного до массы 2 г.

Личинки были доставлены из Великобритании в мае 2022 г. и подрощены на калининградском предприятии «Гудфиш». Угря не разводят искусственно, а вылавливают в реках Европы, когда он приплывает из Саргассова моря.
Основным мероприятием по восстановлению запаса угря в регионе является искусственное зарыбление его стекловидной личинкой или подрощенной молодью Куршского, Вислинского (Калининградского) заливов и озера
Виштынецкого.
«Зарыбление водоемов Калининградской области молодью угря не производилось больше 30 лет. Когда-то наши рыбаки ловили до 180 тонн угря ежегодно, сейчас — около 15-16 тонн в год. Объем вылова сократился больше, чем в десять раз, — подчеркнул губернатор Антон Алиханов.
По словам губернатора, до конца года будет выпущено порядка 350 тыс. штук.

В Мурманскую область ввезли более 12 миллионов мальков лососевых🐟🐟🐟

Но радоваться нет повода. Как сообщает Североморское межрегиональное управление Россельхознадзора, это связано вовсе даже не с восстановлением пострадавшей популяции атлантического лосося, а с аквакультурой, т.е. рыба ввозится для дальнейшего выращивания в садках на продажу.

Всего за истекший период 2022 года в Мурманскую область было ввезено 12 миллионов 100 тысяч экземпляров посадочного материала для выращивания лососевых видов рыб (лосось и форель), итого 19 партий.

О вреде для природы аквакультуры не писал только ленивый. С серьезными последствиями бесконтрольного и безголового поведения рыбоводов уже не знает как бороться Карелия, тревогу бьют в Ленобласти. Учитывая климатические особенности Мурманской области, а также намерение рыбоводов использовать непроточные водоемы, негативные последствия для природы Кольского полуострова в случае нарушения требований природоохранного законодательства наступят быстрее и будут трагичнее.

И вероятность наступления таких последствий крайне высока, ведь мораторий на проверки развязывает руки нерадивым предпринимателям, готовы ради потенциальной прибыли на любые поступки.

@ecolog29

За путоранским гольцом отправилась третья экспедиция

При поддержке Проектного офиса развития Арктики ученые соберут новую порцию икры «самой полезной в мире рыбы» на озере Собачьем.
Сотрудники ФГАОУ ВО «Сибирский федеральный университет», Института биофизики СО РАН и Енисейского филиала ФГБУ «Главрыбвод» отправились на водоем, чтобы собрать новую порцию икры от рыб, живущих в природе, и разнообразить генофонд гольцов, уже подрастающих в аквакультуре. Сбор икры разных производителей в течение нескольких лет необходим для формирования здорового ремонтно-маточного стада рыбы. Это позволит разводить путоранского гольца в искусственных условиях в других регионах страны и через несколько лет поставлять его на столы россиян.
В этой породе рыбы – рекордное содержание полезных веществ, которые отвечают за здоровье сердечно-сосудистой и нервной системы, молодость и красоту кожи, профилактику дегенеративных изменений в мозге и предотвращение ожирения.
Озеро Собачье, которое находится в Таймырском Долгано-Ненецком районе Красноярского края, привлекло внимание специалистов несколько лет назад. Группа ученых под руководством члена-корреспондента РАН, 'эксперта Проектного офиса развития Арктики по водным экосистемам профессора Михаила Гладышева проанализировала содержание в эндемике озера - путоранском гольце полезных для человека веществ. Выяснилось, что содержание полиненасыщенных жирных кислот омега-3 в этой породе рыбы значительно больше, чем в сардинах и других видах морской рыбы, которые ранее считались самыми полезными. Однако промысловый лов редкой рыбы в заповедном озере невозможен, поэтому ученые хотят внедрить ее в аквакультуру.
Программа «Мониторинг и искусственное воспроизводство гольца р. Salvelinus оз. Собачье» проходит при финансовой поддержке Проектного офиса развития Арктики. В ее рамках прошли несколько экспедиций, в которых ученые отлавливали в дикой природе производителей гольца для получения икры и проведения искусственного оплодотворения. Оплодотворенная в полевых условиях икра была доставлена на Норильский рыбоводно-инкубационный завод (ФГБУ «Главрыбвод») для дальнейшей инкубации, а затем отправилась для разведения в Красноярск и Ленинградскую область. В феврале 2022 года ученые констатировали, что примерно 50% собранной в природе икры благополучно превращается в рыбок, а первые искусственно выращенные гольцы превысили в длину 15 см.