Одно из крупнейших аналитических агентств рынка электроники — Gfk продаст российский бизнес местному менеджменту. Сделку планируют завершить до конца августа. Компания столкнулась с давлением со стороны головного офиса в США и российских властей. Последние хотели ограничить работу иностранных компаний, которые анализируют рынок потребительских товаров.

Цены на услуги Gfk после передачи бизнеса российскому менеджменту могут снизиться, так как больше не нужно будет тратиться на зарубежные дата-центры. Но компании будет необходимо сохранить штат аналитиков.

#бизнес #торговля

Россияне стали есть больше чипсов. Продажи за год выросли почти на 15%. Это больше, чем у любых других снеков. В прошлом году продажи чипсов падали — вероятно, из-за ухода зарубежных марок. Теперь же оставшиеся производители заняли их место, расширили ассортимент и начали вкладываться в продвижение.

Особенно растут продажи чипсов в небольших упаковках — до 70 г. Уменьшая упаковку, производители могут контролировать рост цен.

#торговля #внешняясреда

«Вкусвилл» убрал из продажи воду «Легенда Байкала» после жалоб на ожоги. Бутылку этой воды заказала покупательница в Самаре. Когда она с супругом и ребенком попробовали воду, у них началось жжение во рту, появился налет на языке, началось расстройство ЖКТ. Врач диагностировал у женщины химический ожог.

Ритейлер проведет проверку партии и внутреннее расследование. Производитель воды «Легенда Байкала» — «Байкал аква» пообещал оказать семье всю необходимую помощь. А партию в Самаре проверят на контрафакт. Пострадавшая также обратилась в Следственный комитет.

Это как минимум второй случай за этот год. Похожая ситуация в феврале произошла во Владикавказе. Тогда мужчина отравился «Джермуком»: получил ожог пищевода и умер в больнице. Вся партия воды была изъята.

#торговля #бизнес

🍦«Магнит» привлек дополнительный персонал в южные курортные магазины и увеличил поставки воды и мороженого. Традиционно из-за туристов в точках близ моря значительно растут продажи «летних» товаров — мороженого, воды, пива, безалкогольных напитков и солнцезащитных кремов. А из-за роста продаж в магазине требуется больше людей.

Суммарно ритейлер привлечет 650 человек в южные магазины. Большинство из них — сотрудники «Магнита» из других регионов, которые на лето приезжают работать на юг.

В 2024 г. количество туристов в Краснодарском крае превысит отметку в 11 млн человек, ожидают местные власти. В прошлом году путешественников было менее 10 млн.

#магнит #бизнес

🌾 Минсельхоз «выдает странные цифры» по гибели посевов из-за заморозков, заявил президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский. По его мнению, официальные данные про 1% не дают реального понимания проблемы, поскольку учитывают кормовые культуры и травы. А вот по зерновым потери куда выше — от 15 до 30% озимых. Прогноз по сбору зерна снизился уже со 145 млн т до 125-130 млн т.

По оценкам Минсельхоза, заморозки погубили посевы на территории 830 000 га — 1% от засеянных территорий. Прогноз по сбору зерна министерство решило не пересматривать и оставило его на уровне 132 млн т. Министр сельского хозяйства Оксана Лут заявила, что он уже учитывает природные катаклизмы.

#внешняясреда #сельскоехозяйство

В Великобритании случился бум на вязание крючком. Блогеры, которые показывают, какие вещи они связали сами, подстегнули продажи крючков на 170%, а шаблонов для вязания — больше чем на 80%.

Вязать крючком проще, чем спицами — поэтому молодежь предпочитает это хобби обычному вязанию. Чтобы связать первую вещь, достаточно освоить «бабушкин квадрат» — очень легкую и потому популярную схему вязания. Возможно, скоро появится и «молодежный квадрат» — молодых людей от 25 до 44 лет, которые вяжут крючком, сейчас становится все больше.

#экология #торговля

В России появился «новый средний класс» — люди, чьи зарплаты значительно выросли в последние пару лет. Это айтишники, работники оборонных предприятий и отраслей с интенсивным импортозамещением, участники специальной военной операции и их семьи. Многие из них кратно увеличили доходы и теперь больше тратят. Shopper’s разбирался, какой бизнес выиграл от этого.

🐟 За счет «вновь прибывших» прибавилось потребителей, которые могут позволить себе довольно дорогие продукты. Теплицы не случайно выращивают черри по 700 руб./кг — их продажи в первом квартале выросли год к году на треть, а обычных помидоров — снизились. Увеличился спрос на рыбу. Еще эксперты ожидают роста спроса на говядину, традиционно самое дорогое мясо.

🍖 В магазинах стало больше кулинарии и готовой еды. А желание побаловать себя нередко побеждает тренды ЗОЖ. На смену обычным колбасам все чаще приходят сальчичоны и фуэт, вместо шашлыков берут флорентийские стейки.

👔 В выигрыше российские бренды одежды. Отечественные дизайнеры пока не научились делать такой же недорогой массмаркет, как ушедшие Zara и H&M, цены у них повыше. Но новый средний класс их выдерживает и к тому же явно склонен выбирать именно отечественных производителей.

💍 Ювелирные компании видят растущий спрос на украшения, причем отдельно отмечают его в регионах. В первом квартале продажи были почти на 35% больше, чем год назад. Ювелиры собираются увеличить ассортимент изделий с бриллиантами и расширять премиальные линейки.

🧘‍♀️ Дальше эксперты ждут бурного роста спроса на услуги, которые раньше считались уделом немногих — спа, фитнес, платную медицину, в том числе качественную стоматологию. Уже сейчас барбершопы и ногтевые студии открываются даже в депрессивных районах городов.

💸 Сколько зарабатывает средний класс? Экономисты считают, что минимум вдвое больше, чем в среднем житель того или иного региона. То есть в Москве это свыше 270 000 руб., а в Ивановской области — больше 80 000 руб. в месяц. Сами россияне в опросах называют зарплату 130 000—170 000 руб.

🤩 Больше новостей про торговлю и потребителей — в Telegram-канале Shopper's.

«Магнит косметик» совместно с брендом одежды Henderson выпустили мужскую туалетную воду. В линейку вошли четыре парфюма — с ароматами грейпфрута и мандарина, цитрусовых и древесных, груши с розовым перцем и геранью, цитрусовых и мяты.

Коллекция уже начала поступать в магазины, в ближайшие месяцы туалетная вода появится во всех 7700 магазинах «Магнит косметик». Цена флакона — 3499 руб.

Продажи мужских парфюмов быстро растут в «Магнит косметик», они уже занимают 40% от всех проданных духов. И скоро их продажи могут сравняться с женскими.

#магнит #торговля

Сервис рационов по подписке Grow Food запустил франшизу на кафе. Речь идет о сети кафе Grow Food Daily, которую компания начала развивать весной. По концепции они могут быть похожи на сеть Prime, где есть посадочная зона и прилавки с едой. Небольшие заведения появятся в офисах, торговых центрах, университетах и транспортных хабах. Франшиза поможет быстрее масштабировать сеть, особенно в регионах, где спрос растет, но конкуренция пока низкая.

Но привлечь франчайзи будет трудно. Потому что пока Grow Food не может показать экономическую эффективность точек — их слишком мало.

#торговля #бизнес

🐓Большинство российских производителей цыплят-бройлеров завышает вес товара на 50-100 г, показало исследование Роскачества. Организация исследовала 19 брендов тушек — 13 из них неверно указывают вес, в том числе и «Вкусвилл», «Петелинка», «Троекурово» и «Мясновъ». У всех исследованных тушек было незначительное количество жира, а отдельные бренды недостаточно хорошо ощипывают кур.

Лидерами рейтинга стали:
🔸 «Первая свежесть»
🔸«Новосибирская птицефабрика»
🔸«Своя»
🔸«Домашняя курочка»

По сравнению с 2016 г., когда Роскачество в прошлый раз исследовало тушки кур, есть прогресс. Ни у одной марки эксперты не обнаружили антибиотиков, листерий и сальмонеллы.

#торговля #внешняясреда

🐚 В России растет спрос на деликатесного моллюска трубача. Он добывается в Охотском море и раньше почти весь экспортировался, но сейчас у добытчиков появились с этим сложности. Так что сейчас уже около 30% вылова идет на внутренний рынок.

По сравнению с другими морепродуктами трубач стоит недорого и за последние пять лет он не изменился в цене — около 1350 руб. за 1 кг. Популярность растет в том числе благодаря ресторанам. Но эксперты считают, что скоро деликатес может подорожать — например, так уже было с щупальцами кальмара, которые раньше были относительно недорогими.

#бизнес #торговля

🐶 Мода худеть на «Оземпике» может дойти и до животных. По крайней мере, в США решили сделать имплант на основе пептида GLP-1, чтобы вводить его кошкам и собакам с ожирением. Первые тесты уже дали результаты.

В 2022 г. лишний вес или ожирение диагностировали примерно у 60% домашних кошек и собак в США. Но предыдущее лекарство от Pfizer, выпущенное в 2007 г., спросом не пользовалось, и его перестали выпускать. Эксперты же считают, что хозяева сами виноваты в болезни питомцев, потому что именно они их кормят.

#бизнес #здоровье

Сеть магазинов «Кораблик» в несколько раз сократила количество магазинов. Если на начало 2023 г. у сети было 86 точек, то теперь — лишь 32. Компания начала избавляться от убыточных магазинов в бесперспективных локациях и уходить из отдельных регионов после того, как ее владельцем в апреле 2023 г. стал бизнесмен Александр Мамут.

Проблемы у магазинов детских товаров есть в том числе из-за маркетплейсов. Продавцы там продают игрушки дешевле благодаря работе по упрощенному налоговому режиму.

#бизнес #торговля

«Мираторг» начал делать панировочные сухари. Раньше холдинг их закупал, но теперь решил запустить собственную линию на заводе в Подмосковье. Мощностью линии — 40 т в сутки, инвестиции в проект составили 75 млн руб.

Сухари холдинг будет использовать для панировки луковых колец, наггетсов, котлет, стрипсов и др. Часть продукции будут продавать сторонним заказчикам.

#бизнес #торговля

Восемь из десяти россиян считают, что маркетплейсы и обычные ритейлеры должны подчиняться одним и тем же правилам. То есть отвечать перед потребителем так, будто они напрямую продают товар, показал опрос компании «Платформа».

Около 75% россиян получали на маркетплейсах некачественный или подмененный товар. 39% хоть раз, но сталкивались с контрафактом. Но платить за издержки, которые понесут маркетплейсы, если будут дополнительно регулировать качество продукции, готовы всего 36%.

Насколько можно сравнивать маркетплейсы с ритейлерами — вопрос дискуссионный. ФАС выступала против того, чтобы считать их торговыми организациями. Однако проблема регулирования стоит остро: несколько законопроектов об этом уже лежат в Госдуме и, вероятно, скоро появятся новые.

#бизнес #маркетплейсы