Представляем участника фестиваля НАШЕ ДЕЛО - ПЛЕТНЕВКА Дистиллери.
Дмитрий Плетнев:
«ПЛЕТНЁВКА Дистиллери это результат 14 лет стремления к наивысшей чистоте крепкого алкогольного продукта, возведённое в абсолютную степень.
Год за годом - апгрейд за апгрейдом, где-то по случайности, где-то путём осмысленной доработки, я создал колонну особой конструкции, которая позволяет уже на третьем цикле перегонки получить дистиллят высочайшей чистоты, превосходящий по чистоте ректификат. Последующие циклы перегонки опровергают общепризнанную догму, что перегонка больше 3-х раз не даёт прироста в качестве.
Дальнейшая многократная перегонка на моей колонне позволяют достичь удивительной чистоты продукта, в котором вредные вещества лабораторное оборудование перестаёт фиксировать.
Для получения такого результата используется и самое чистое сырьё – сахар, который является чистейшей пищей для дрожжей, позволяя уже на начальном этапе избежать появления лишних вредных фракций в браге, и далее в крепком продукте после дистилляции.
Вода, используемая при приготовлении готового к употреблению продукта, добывается из артезианского источника и, проходя многоэтапную очистку, приобретает лучшую чистоту с финишной очисткой мембранным фильтром.
Так я изготавливаю чистейший алкоголь, который я называю Пьюр - вероятно, самый чистый алкоголь в мире.
На фестивале НАШЕ ДЕЛО можно будет познакомиться с авторскими напитками Плетневка Дистиллери и лично с Дмитрием Плетневым.
Все дегустации бесплатны.
Билеты на фестиваль по ссылке:
https://krepky-mir.timepad.ru/event/3246717
НАШЕ ДЕЛО - СДЕЛАНО ВРУЧНУЮ
Дмитрий Плетнев:
«ПЛЕТНЁВКА Дистиллери это результат 14 лет стремления к наивысшей чистоте крепкого алкогольного продукта, возведённое в абсолютную степень.
Год за годом - апгрейд за апгрейдом, где-то по случайности, где-то путём осмысленной доработки, я создал колонну особой конструкции, которая позволяет уже на третьем цикле перегонки получить дистиллят высочайшей чистоты, превосходящий по чистоте ректификат. Последующие циклы перегонки опровергают общепризнанную догму, что перегонка больше 3-х раз не даёт прироста в качестве.
Дальнейшая многократная перегонка на моей колонне позволяют достичь удивительной чистоты продукта, в котором вредные вещества лабораторное оборудование перестаёт фиксировать.
Для получения такого результата используется и самое чистое сырьё – сахар, который является чистейшей пищей для дрожжей, позволяя уже на начальном этапе избежать появления лишних вредных фракций в браге, и далее в крепком продукте после дистилляции.
Вода, используемая при приготовлении готового к употреблению продукта, добывается из артезианского источника и, проходя многоэтапную очистку, приобретает лучшую чистоту с финишной очисткой мембранным фильтром.
Так я изготавливаю чистейший алкоголь, который я называю Пьюр - вероятно, самый чистый алкоголь в мире.
На фестивале НАШЕ ДЕЛО можно будет познакомиться с авторскими напитками Плетневка Дистиллери и лично с Дмитрием Плетневым.
Все дегустации бесплатны.
Билеты на фестиваль по ссылке:
https://krepky-mir.timepad.ru/event/3246717
НАШЕ ДЕЛО - СДЕЛАНО ВРУЧНУЮ
👍7❤2⚡1🔥1😁1🤔1
Представляем участника фестиваля НАШЕ ДЕЛО - бренд «ОЧЕНЬ СЫРНЫЕ ДЕЛА!» - частная семейная сыроварня из Петербурга.
Занимаемся производством крафтового сыра, шоколадных сырных трюфелей, десертов, кисломолочной продукции и полуфабрикатов.
Наша история о том, как хобби переросло в профессию. 2 года назад, мы решили, что хотим кормить вкусными и полезными продуктами не только своих близких и друзей, но и всех, кого встречаем на своем пути. Вся наша продукция сделана вручную, только из свежего молока и натуральных ингредиентов. Значительная часть рецептов – являются авторскими. Варка сыра для нас — это в первую очередь путь творчества и любви к кулинарным экспериментам.
На фестиваль Наше Дело мы привезем наши Хиты: Сыр Карфилли с можжевельником, Качотту с трюфелем и Раклет.
Также в нашем ассортименте будут твердые выдержанные сыры (Грюйер, Пекорино Романо, Чеддер), шарики Белпер Кнолле в оригинальных обсыпках, сыры с благородной плесенью и карамельный Брюност.
Для любителей сладкого мы привезем Шоколадные Сырные Трюфели - изысканный десерт, состоящий из шоколада и сыра, с добавлением фруктов, специй и алкогольных напитков.
Билеты на фестиваль по ссылке:
https://krepky-mir.timepad.ru/event/3246717
НАШЕ ДЕЛО - СДЕЛАНО ВРУЧНУЮ
Занимаемся производством крафтового сыра, шоколадных сырных трюфелей, десертов, кисломолочной продукции и полуфабрикатов.
Наша история о том, как хобби переросло в профессию. 2 года назад, мы решили, что хотим кормить вкусными и полезными продуктами не только своих близких и друзей, но и всех, кого встречаем на своем пути. Вся наша продукция сделана вручную, только из свежего молока и натуральных ингредиентов. Значительная часть рецептов – являются авторскими. Варка сыра для нас — это в первую очередь путь творчества и любви к кулинарным экспериментам.
На фестиваль Наше Дело мы привезем наши Хиты: Сыр Карфилли с можжевельником, Качотту с трюфелем и Раклет.
Также в нашем ассортименте будут твердые выдержанные сыры (Грюйер, Пекорино Романо, Чеддер), шарики Белпер Кнолле в оригинальных обсыпках, сыры с благородной плесенью и карамельный Брюност.
Для любителей сладкого мы привезем Шоколадные Сырные Трюфели - изысканный десерт, состоящий из шоколада и сыра, с добавлением фруктов, специй и алкогольных напитков.
Билеты на фестиваль по ссылке:
https://krepky-mir.timepad.ru/event/3246717
НАШЕ ДЕЛО - СДЕЛАНО ВРУЧНУЮ
👍10👏2❤1🔥1
Друзья, разрешите представить эксперта оценивающего номинации:
3. белые фруктовые дистилляты
Любые белые дистилляты от 38* до 60*, полученные из фруктов, ягод, плодов, цветов и других продуктов брожения, без добавления сахара, сиропов и без настаивания на иных продуктах.
4. выдержанные фруктовые дистилляты
Любые выдержанные в бочке дистилляты от 40* до 60*, полученные из фруктов, ягод, плодов, и/или других продуктов брожения, без добавления сахара, сиропов и без настаивания на иных продуктах.
Игорь Чепкасов
Закончил Новосибирский госуниверситет, занимался генетикой психиатрии и психологии, кандидат биологических наук. После Академии наук, в качестве бизнес-консультанта, разрабатывал асессмент-центры по оценке компетенций. В алкогольной теме примерно с начала 90-х, соучредитель Московского виски-клуба (1999), блогер по алкогольным напиткам. В 2008 прошёл вечерний курс "Основы винной культуры" в Московском институте вина, участник клубов "Гроздь" и "750 мл". Ведущий мастер-классов по виски Inver House, портвейнам Vicente Faria и другим напиткам, участник экспертных комиссий на различных конкурсах (Крепкий мир, Винная Карта, Ratingtelling, Лига мастеров, Знак качества и др.).
Билеты на фестиваль можно приобрести по ссылке:
https://krepky-mir.timepad.ru/event/3246717
Подробности: https://nashedelofest.tilda.ws
3. белые фруктовые дистилляты
Любые белые дистилляты от 38* до 60*, полученные из фруктов, ягод, плодов, цветов и других продуктов брожения, без добавления сахара, сиропов и без настаивания на иных продуктах.
4. выдержанные фруктовые дистилляты
Любые выдержанные в бочке дистилляты от 40* до 60*, полученные из фруктов, ягод, плодов, и/или других продуктов брожения, без добавления сахара, сиропов и без настаивания на иных продуктах.
Игорь Чепкасов
Закончил Новосибирский госуниверситет, занимался генетикой психиатрии и психологии, кандидат биологических наук. После Академии наук, в качестве бизнес-консультанта, разрабатывал асессмент-центры по оценке компетенций. В алкогольной теме примерно с начала 90-х, соучредитель Московского виски-клуба (1999), блогер по алкогольным напиткам. В 2008 прошёл вечерний курс "Основы винной культуры" в Московском институте вина, участник клубов "Гроздь" и "750 мл". Ведущий мастер-классов по виски Inver House, портвейнам Vicente Faria и другим напиткам, участник экспертных комиссий на различных конкурсах (Крепкий мир, Винная Карта, Ratingtelling, Лига мастеров, Знак качества и др.).
Билеты на фестиваль можно приобрести по ссылке:
https://krepky-mir.timepad.ru/event/3246717
Подробности: https://nashedelofest.tilda.ws
👍7🔥2❤1❤🔥1⚡1💯1
РОЗЫГРЫШ ПРИЗОВ
от фестиваля «НАШЕ ДЕЛО»!
Ждем всех 7 июня на наш фестиваль в БЦ «Амбер Плаза», а пока разыгрываем крутые призы от «НАШЕГО ДЕЛА» и винокуров - участников:
🫗 СТАРКА» от Perlov Distillery
🫗 Ржаное хлебное вино от Винокурни Хондо
🫗 Виски «Русский транзит» от Самоделкин и Ко.
🫗 Три пары билетов на фестиваль «НАШЕ ДЕЛО»
Чтобы стать участником розыгрыша, подпишись:
👉🏻 НАШЕ ДЕЛО
👉🏻Форум винокуров «Знак Качества»
Потом нажми кнопочку «Участвовать» под этим постом.
Репостни другу, и твои шансы возрастут вдвое!
Победителей выберет бездушная машина 1 июня в 20.00
Ну, а душевные организаторы фестиваля наградят особыми призами (конечно, жидкими ) еще трех участников, которые оставят под следующим постом самые оригинальные комментарии на тему «НАШЕ ДЕЛО - ЭТО...»
Встречаемся:
7 июня 12.00 – 19.00
БЦ «Амбер Плаза»
м. Новослободская ул. Краснопролетарская, 36
«НАШЕ ДЕЛО» - сделано вручную!
Подробности и билеты на сайте.
от фестиваля «НАШЕ ДЕЛО»!
Ждем всех 7 июня на наш фестиваль в БЦ «Амбер Плаза», а пока разыгрываем крутые призы от «НАШЕГО ДЕЛА» и винокуров - участников:
Чтобы стать участником розыгрыша, подпишись:
👉🏻 НАШЕ ДЕЛО
👉🏻Форум винокуров «Знак Качества»
Потом нажми кнопочку «Участвовать» под этим постом.
Репостни другу, и твои шансы возрастут вдвое!
Победителей выберет бездушная машина 1 июня в 20.00
Ну, а душевные организаторы фестиваля наградят особыми призами (
Встречаемся:
7 июня 12.00 – 19.00
БЦ «Амбер Плаза»
м. Новослободская ул. Краснопролетарская, 36
«НАШЕ ДЕЛО» - сделано вручную!
Подробности и билеты на сайте.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥11👍5❤🔥2⚡1👏1🏆1🍾1
НАШЕ ДЕЛО / 24 октября 2026
РОЗЫГРЫШ ПРИЗОВ от фестиваля «НАШЕ ДЕЛО»! Ждем всех 7 июня на наш фестиваль в БЦ «Амбер Плаза», а пока разыгрываем крутые призы от «НАШЕГО ДЕЛА» и винокуров - участников: 🫗 СТАРКА» от Perlov Distillery 🫗 Ржаное хлебное вино от Винокурни Хондо 🫗 Виски «Русский…
Душевные организаторы фестиваля наградят особыми призами (конечно, жидкими) еще трех участников, которые оставят под этим постом самые оригинальные комментарии на тему «НАШЕ ДЕЛО - ЭТО...»
🔥8👍4❤1👌1
Представляем участника фестиваля НАШЕ ДЕЛО - современный апсайклинг-бренд одежды «ЧАС ПИК». Концепция вторичного использования стала модной тенденцией. Теперь мы можем легко делиться своими идеями и творениями с окружающими.
Подробнее о бренде: https://t.iss.one/hlupikov_net
На фестивале НАШЕ ДЕЛО можно будет познакомиться с авторскими работами бренда «ЧАС ПИК» и лично с дизайнером Натальей.
Билеты на фестиваль по ссылке:
https://krepky-mir.timepad.ru/event/3246717
НАШЕ ДЕЛО - СДЕЛАНО ВРУЧНУЮ
Подробнее о бренде: https://t.iss.one/hlupikov_net
На фестивале НАШЕ ДЕЛО можно будет познакомиться с авторскими работами бренда «ЧАС ПИК» и лично с дизайнером Натальей.
Билеты на фестиваль по ссылке:
https://krepky-mir.timepad.ru/event/3246717
НАШЕ ДЕЛО - СДЕЛАНО ВРУЧНУЮ
🔥6👍5👏2⚡1❤1