Кот Тембот ушел в поход🦋

Если этот пост наберёт 200 ❤️расскажем о приключении рыжего проказника😉

#КотТембот | Подписаться

Наперед говорю: пальчики оближешь!

🥩Для тех, кто не знает, знакомьтесь, традиционное блюдо адыгской кухни – лягур. Еще со времен военных походов вяленое мясо для адыгов было спасением. Так как питательная закуска быстро готовилась, долго хранилась и отлично утоляла голод.

Ингредиенты:
вяленая говядина - 1 кг
лук - 1 шт
сметана домашняя - 200 гр
паприка - 1 ч.л.
острый перец - по вкусу
вода - 500 мл

Приготовление:
1️⃣Вяленую говядину нарезаем кусочками по 8-10 гр, моют теплой водой, кладем в котел, заливаем 400 мл воды, доводим до кипения, снимая пену и варим 2 часа до мягкости мяса.
2️⃣Когда вода выпарится, добавляем мелко порезанный лук, паприку. перец. Вливаем еще 100 мл воды, доводим до кипения.
3️⃣Убавляем нагрев, накрываем крышкой, тушим до мягкости лука.
4️⃣Когда лук утушится и образуется ароматный соус, вливаем сметану, доводим до кипения, активно помешивая, когда соус закипит, снимаем с огня.

Подавайте лягур горячим с пастэ, поливая мясным жиром и соком🍴

#нана_рецепты | Подписаться

🌄Гора Черногор, она же Спящий Черкес – самая высокая точка плато Черногорья (высота 1754м). Находится в Апшеронском районе Краснодарского края на высоте 1582 м над уровнем моря.

Если смотреть на возвышенность от Фишт-Оштеновского горного массива, горы Мессо, то в очертаниях можно отчетливо разглядеть силуэт спящего черкеса💤

📖С названием также связана одна древняя легенда. В давние времена жил в этих краях нарт-богатырь, прекрасный и лицом, и духом. Но пришла беда, напали враги на народ черкесского воина. Вступился он за них в одиночку и победил в тяжёлой битве. Множество страшных ранений получил герой-спаситель, но боги сжалились над ним и вместо смерти подарили сон в пещере на горе Фишт, дорогу куда не знает никто. А в память о подвиге сама природа увековечила образ нарта в горе.

#нана_сказала | Подписаться

🎥🎥🎥🎥🎥

☀️На каникулах у наны🚲

#нана_сказала | Подписаться

Альпийские луга, термальные источники, травяной чай, знаменитый сыр, рай для скалолазов и рафтеров🌄

💪Неудивительно, что ущелье реки Мишоко, водопады Руфабго и плато Лагонаки в Адыгее вошли в топ-5 направлений приключенческого туризма России.

📊 9% путешественников, предпочитающих поездки к природным и часто труднодоступным достопримечательностям, выбрали именно Адыгею.

Также в рейтинг самых интересных приключенческих локаций вошли красоты Алтая, Дагестана, Осетии и Карелии. А еще при анализе выяснили, что среди путешественников 49% - это мужчины, а 51% - слабый пол💃

#нана_отдых | Подписаться

Дорогие друзья, пусть наступающая неделя будет легкой и принесет вам новые возможности и открытия🙏

#нана_сказала | Подписаться

В Адыгее обнаружен новый вид птиц🆕

🌳В природном парке «Большой Тхач» был обнаружен новый малоизученный вид птицы - красноголовый королек. Это первое известное гнездование этого вида на территории Адыгеи.

🐦Красноголовый королек является одним из самых мелких видов птиц, его длина составляет около 9 см, а вес - от 4 до 7 г. Во время экспедиции удалось увидеть и услышать 3 поющих самца. Красноголовый королек питается насекомыми, пауками и другими членистоногими. Он строит гнездо из мха и лишайника, подвешивая его к вершине ветки дерева или кустарника.

👍 Открытие нового вида птицы является настоящей сенсацией и важным событием для научного изучения природы.

#нана_новости | Подписаться

Каспулат удалой, или защита Астраханского Кремля✊

🏰Мало кто знает, что изображённый на фото Астраханский Кремль имеет прямое отношение к черкесам. Именно здесь несли воинскую службу небольшое количество адыгов из числа соратников князя Каспулата Муцаловича Черкасского. И именно здесь они нашли свою геройскую смерть при осаде города бандой Степана Разина в XVII веке.

☁️Вот что пишет про их гибель военный российский историк Василий Потто: «Астрахань была взята, но еще оборонялась одна из кремлевских башен, где засел Казан-бек с 12 черкесами из числа подвластных князя Каспулата. Они отказались сдаться, отбивали приступ за приступом и, когда не стало свинцу, заряжали ружья серебряными деньгами, но наконец вышли и деньги, и порох. Тогда Казан-бек приказал растворить ворота и черкесы с кинжалами в руках ворвались в толпы неприятеля… и все пали героями, не помышляя о сдаче».

#нана_история | Подписаться