#нана_рецепты #адыгейскийсыр

Продолжаем готовиться к праздникам🌟 И сегодня у меня рецепт оригинального и легкого салата для хозяюшек, которые хотят удивить родных и гостей в новогоднюю ночь🎄

Ингредиенты:
• свекла - 2 шт
• адыгейский сыр - 150 гр
• базилик и шпинат - по пучку
• кедровый орех - 50 гр
• оливковое масло - 20 гр
• бальзамический уксус - 2 гр
• лимон - половинка среднего
• сахар, соль, молотый черный перец - по вкусу

Как готовить?
🤩Каждую тщательно вымытую свеклу заверните в фольгу. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 45-70 минут до готовности. Затем дайте остыть, очистите и крупно нарежьте.

🤩Сыр кусочками 2 на 2 см обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла до образования золотистой корочки.

🤩На блюдо выложите листочки шпината с базиликом, на него – свеклу, адыгейский сыр и орешки.

🤩Для заправки смешайте в отдельной посуде масло, бальзамический уксус, лимонный сок, сахар и соль, перец по вкусу. Равномерно полейте салат.

Подавать салат лучше теплым♨️

Нана сказала | Подписаться