#нана_рецепты
Давно мы с вами не делились рецептами адыгской кухни😊
🍗Сегодня «приготовим» вкуснейшую жареную курицу – четлибж. Данное блюдо занимает одно из первых мест на адыгском праздничном столе.
Для приготовления понадобится:
✔️500 г куриного мяса
✔️3 луковицы
✔️1 л куриного бульона
✔️50 г сливочного масла
✔️150 г пшена
✔️1 головка чеснока
✔️1 ч.л. сахара
✔️Соль, перец по вкусу
Подготовленную курицу порубить на средние куски. 2/3 мяса посыпать солью, сахаром, перцем и мелко нарезанным чесноком, из оставшегося мяса сварить 1 литр бульона.
Пшено промыть теплой водой, высыпать в кастрюлю, добавить перец, рубленный чеснок и залить бульоном. Тушить до полуготовности, постоянно помешивая.
Курицу обжарить на сковороде с маслом и луком. Курицу выложить на пшено и тушить до готовности.
Готовый четлибж перемешать, разделить на порции, и, посыпав зеленью, подать к столу.
Приятного аппетита❤️
Давно мы с вами не делились рецептами адыгской кухни😊
🍗Сегодня «приготовим» вкуснейшую жареную курицу – четлибж. Данное блюдо занимает одно из первых мест на адыгском праздничном столе.
Для приготовления понадобится:
✔️500 г куриного мяса
✔️3 луковицы
✔️1 л куриного бульона
✔️50 г сливочного масла
✔️150 г пшена
✔️1 головка чеснока
✔️1 ч.л. сахара
✔️Соль, перец по вкусу
Подготовленную курицу порубить на средние куски. 2/3 мяса посыпать солью, сахаром, перцем и мелко нарезанным чесноком, из оставшегося мяса сварить 1 литр бульона.
Пшено промыть теплой водой, высыпать в кастрюлю, добавить перец, рубленный чеснок и залить бульоном. Тушить до полуготовности, постоянно помешивая.
Курицу обжарить на сковороде с маслом и луком. Курицу выложить на пшено и тушить до готовности.
Готовый четлибж перемешать, разделить на порции, и, посыпав зеленью, подать к столу.
Приятного аппетита❤️
#нана_сказала
💙В селе Еленовском построен невероятной красоты храм - Святых Равноапостольных Константина и Елены.
Возвели его еще в 2009 году, чуть позднее появилась часовня-купальня.
🖋 По историческим сведениям в конце XIX века в центре нынешнего села Еленовское был построен каменный храм Покрова Пресвятой Богородицы. В то время село Еленовское представляло собой конгомерат из нескольких расположенных рядом мелких хуторов Белосельского уезда. В 19-20 годах прошлого столетия храм был закрыт, а в 1937 году - разрушен( разобран на стройматериалы).
Строительство нового храма, а также его внутренняя роспись стали возможными благодаря финансированию уроженца села - Гаврилец Ивана Михайловича.
Меняем ракурс
💙В селе Еленовском построен невероятной красоты храм - Святых Равноапостольных Константина и Елены.
Возвели его еще в 2009 году, чуть позднее появилась часовня-купальня.
🖋 По историческим сведениям в конце XIX века в центре нынешнего села Еленовское был построен каменный храм Покрова Пресвятой Богородицы. В то время село Еленовское представляло собой конгомерат из нескольких расположенных рядом мелких хуторов Белосельского уезда. В 19-20 годах прошлого столетия храм был закрыт, а в 1937 году - разрушен( разобран на стройматериалы).
Строительство нового храма, а также его внутренняя роспись стали возможными благодаря финансированию уроженца села - Гаврилец Ивана Михайловича.
Меняем ракурс
#нана_новости
На выходных в Майкопе пройдет Открытый велофестиваль, посвященный 100-летию государственности Адыгеи
К участию приглашаются юные жители нашей республики - от 6 до 15 лет. Необходимо подготовиться и соблюсти все меры безопасности - велосипед должен быть с двумя ручными тормозами, а также не забудьте про защитную амуницию (шлем), допуск врача и страховку.
Место и время сбора участников - площадка возле шахматного клуба в горпарке в 10.00.
Также вас ждут разнообразные мастер-классы от профессионалов и развлекательно-игровая программа.
Проведите выходные с пользой!🚵♂️
На выходных в Майкопе пройдет Открытый велофестиваль, посвященный 100-летию государственности Адыгеи
К участию приглашаются юные жители нашей республики - от 6 до 15 лет. Необходимо подготовиться и соблюсти все меры безопасности - велосипед должен быть с двумя ручными тормозами, а также не забудьте про защитную амуницию (шлем), допуск врача и страховку.
Место и время сбора участников - площадка возле шахматного клуба в горпарке в 10.00.
Также вас ждут разнообразные мастер-классы от профессионалов и развлекательно-игровая программа.
Проведите выходные с пользой!🚵♂️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ребенок неохотно учится❓ Учителя Адыгеи знают, как заинтересовать школьника❗️
«Фишками» вовлечения детей в учебу поделились педагоги, которые в этом году представят нашу республику на Форуме классных руководителей в Москве.
Смотрите ролик📽️
#учительФКР #форум #школа #советы #адыгея
«Фишками» вовлечения детей в учебу поделились педагоги, которые в этом году представят нашу республику на Форуме классных руководителей в Москве.
Смотрите ролик📽️
#учительФКР #форум #школа #советы #адыгея
Нана сказала, что слово "чувяки" в русском языке заимствовано из адыгабзэ. Цуакъэ - так в оригинале на адыгабзэ звучит это слово. В прошлом под "цуакъэ" имели в виду мягкую обувь из бычьей или буйволиной кожи без каблуков. Были и другие виды обуви со своими названиями. Сегодня слово цуакъэ используют для обозначения понятия "обувь".
#нанасказала #нана #майкоп #адыгея #адыгабзэ
#нанасказала #нана #майкоп #адыгея #адыгабзэ
#нана_новости
🔅Прогноз погоды на ближайшие выходные обещает тёплые дни! Так почему бы не совместить приятное с полезным? Прогуляйтесь с семьей и друзьями по солнечным улицам нашего города и узнайте что-то новое?
В рамках проекта «Культурный QR Майкопа» команда студентов АГУ разместила около нескольких достопримечательностей города таблички с QR-кодами, переходя по которым, вы сможете получить всю необходимую информацию как о самом объекте, так и о городе в целом.
Таблички уже установлены в нескольких местах:
➡️ Монумент «Дружба»
➡️ Площадь Ленина
➡️ Главный корпус АГУ
➡️ Научная библиотека АГУ
➡️ Автовокзал
➡️ Железнодорожный вокзал
➡️ Математический парк РЕМШ
➡️ Факультет адыгейской филологии и культуры АГУ
➡️ Художественный салон
➡️ Халюжная «АДЫГЭ lАНЭ».
Изучайте историю и культуру родного города👋
🔅Прогноз погоды на ближайшие выходные обещает тёплые дни! Так почему бы не совместить приятное с полезным? Прогуляйтесь с семьей и друзьями по солнечным улицам нашего города и узнайте что-то новое?
В рамках проекта «Культурный QR Майкопа» команда студентов АГУ разместила около нескольких достопримечательностей города таблички с QR-кодами, переходя по которым, вы сможете получить всю необходимую информацию как о самом объекте, так и о городе в целом.
Таблички уже установлены в нескольких местах:
➡️ Монумент «Дружба»
➡️ Площадь Ленина
➡️ Главный корпус АГУ
➡️ Научная библиотека АГУ
➡️ Автовокзал
➡️ Железнодорожный вокзал
➡️ Математический парк РЕМШ
➡️ Факультет адыгейской филологии и культуры АГУ
➡️ Художественный салон
➡️ Халюжная «АДЫГЭ lАНЭ».
Изучайте историю и культуру родного города👋
🌉Старый Даховский мост является известной достопримечательностью и архитектурным памятником Майкопского района. Расположен он в ст. Даховской практически у самого подножья хребта Уна-Коз на высоте 461,4м над у. м.
📜История гласит, что мост был построен ссыльными казаками, которые отказались подавлять восстание рабочих во время Первой русской революции 1905 года. Не желая выполнять полицейские функции, казаки сместили своих командиров и покинули место службы. Вскоре казачий мятеж был подавлен, зачинщики сосланы в Сибирь, а сдавшихся казаков отправили на принудительные работы, в том числе и в ст. Даховскую на строительство моста.
Остается только удивляться, каким образом простые казаки, не обладающие нужным образованием, смогли спроектировать и возвести столь идеальное архитектурное сооружение эпохи античной цивилизации. Скорее всего строительство возглавлял очень грамотный архитектор, но его имя почему-то нигде не упоминается.
В любом случае, сооружение получилось весьма прочным. Ещё меньше полувека назад по нему ездили рейсовые автобусы и тяжёлые грузовики лесовозов. Говорят, в 1968 г. по Даховскому мосту проехал даже танк.
Секрет такой прочности моста кроется...в обычных куриных яйцах! Да-да, такова местная легенда! Станичники утверждают, что в строительный раствор, скрепляющий каменную кладку моста, добавлялся яичный белок, обеспечивающий дополнительную прочность и водонепроницаемость. Яйца собирали всей станицей, и сейчас этот мост часто в шутку называют «Яичным».
🗺 Координаты: 44.236874, 40.205353
#нана_сказала #нана_отдых #даховская #маршрут_даховская
📜История гласит, что мост был построен ссыльными казаками, которые отказались подавлять восстание рабочих во время Первой русской революции 1905 года. Не желая выполнять полицейские функции, казаки сместили своих командиров и покинули место службы. Вскоре казачий мятеж был подавлен, зачинщики сосланы в Сибирь, а сдавшихся казаков отправили на принудительные работы, в том числе и в ст. Даховскую на строительство моста.
Остается только удивляться, каким образом простые казаки, не обладающие нужным образованием, смогли спроектировать и возвести столь идеальное архитектурное сооружение эпохи античной цивилизации. Скорее всего строительство возглавлял очень грамотный архитектор, но его имя почему-то нигде не упоминается.
В любом случае, сооружение получилось весьма прочным. Ещё меньше полувека назад по нему ездили рейсовые автобусы и тяжёлые грузовики лесовозов. Говорят, в 1968 г. по Даховскому мосту проехал даже танк.
Секрет такой прочности моста кроется...в обычных куриных яйцах! Да-да, такова местная легенда! Станичники утверждают, что в строительный раствор, скрепляющий каменную кладку моста, добавлялся яичный белок, обеспечивающий дополнительную прочность и водонепроницаемость. Яйца собирали всей станицей, и сейчас этот мост часто в шутку называют «Яичным».
#нана_сказала #нана_отдых #даховская #маршрут_даховская
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Творческие встречи с директором театра имени Евгения Вахтангова прошли в Майкопе
На мероприятии обсуждались вопросы театрального менеджмента, развития современного театрального искусства и истории прославленного Театра имени Евгения Вахтангова.
А вы были на спектаклях знаменитого театра? Делитесь вашими впечатлениями в комментариях 🎭
На мероприятии обсуждались вопросы театрального менеджмента, развития современного театрального искусства и истории прославленного Театра имени Евгения Вахтангова.
А вы были на спектаклях знаменитого театра? Делитесь вашими впечатлениями в комментариях 🎭
Концерты творческого объединения «Ошад» - «Адыгея родная моя» в октябре
▶️ 18 октября в 15:00
Место: Национальный Республики Адыгея им. И.С. Цея, г. Майкоп, ул. Пушкина, 179
▶️ 28 октября в 18:30
Место: Тахтамукайский районный дворец культуры, а. Тахтамукай, ул. Х.М. Совмена, 3
В концертной программе:
▫️ансамбль адыгского танца «Синдика»
▫️вокально-этнографический ансамбль «Ащэмэз»
▫️ансамбль народных инструментов «Бэгъэудж»
▫️детский хореографический ансамбль «Ошад»
▫️солисты: Аза Хуранова, заслуженный работник культуры РА Заур Нагоев
🎫Билеты можно приобрести онлайн на сайте kassa01.ru
Стоимость: 400₽
📞 Телефон для справок: +7(928)466-85-56
Место: Национальный Республики Адыгея им. И.С. Цея, г. Майкоп, ул. Пушкина, 179
Место: Тахтамукайский районный дворец культуры, а. Тахтамукай, ул. Х.М. Совмена, 3
В концертной программе:
▫️ансамбль адыгского танца «Синдика»
▫️вокально-этнографический ансамбль «Ащэмэз»
▫️ансамбль народных инструментов «Бэгъэудж»
▫️детский хореографический ансамбль «Ошад»
▫️солисты: Аза Хуранова, заслуженный работник культуры РА Заур Нагоев
🎫Билеты можно приобрести онлайн на сайте kassa01.ru
Стоимость: 400₽
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#нана_новости
Впервые в Адыгее запустили конкурс для дизайнеров на создание цифрового этнолука.
В рамках празднования 100-летия Адыгеи, Кабардино-Балкарии и Карачаево-Черкесии сообщество EtnomodaArtCommunity запускает первый конкурс на цифровой этнолук.
"Участникам конкурса предоставляется базовая 3D-модель (на фото) от SuzieMFashionLAB и Эльвиры Лемешаевой. Это своего рода полотно, которое следует оформить в стилистике национального адыгского костюма с учетом современных трендов и модных тенденций", - рассказала Сусанна Макерова, куратор платформы по продвижению молодых дизайнеров и фестивально-конкурсного движения «Этномода».
Победители получат доступ к курсу от школы 3D Couture. Лучшие работы представят на международной платформе EtnomodaArtRoom, их будут продвигать в фестивально-конкурсном формате на всероссийских и международных выставках.
Впервые в Адыгее запустили конкурс для дизайнеров на создание цифрового этнолука.
В рамках празднования 100-летия Адыгеи, Кабардино-Балкарии и Карачаево-Черкесии сообщество EtnomodaArtCommunity запускает первый конкурс на цифровой этнолук.
"Участникам конкурса предоставляется базовая 3D-модель (на фото) от SuzieMFashionLAB и Эльвиры Лемешаевой. Это своего рода полотно, которое следует оформить в стилистике национального адыгского костюма с учетом современных трендов и модных тенденций", - рассказала Сусанна Макерова, куратор платформы по продвижению молодых дизайнеров и фестивально-конкурсного движения «Этномода».
Победители получат доступ к курсу от школы 3D Couture. Лучшие работы представят на международной платформе EtnomodaArtRoom, их будут продвигать в фестивально-конкурсном формате на всероссийских и международных выставках.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM