Адыгея - Нана Сказала
4.13K subscribers
3.19K photos
610 videos
1.34K links
Всё об Адыгее: туризм, национальная кухня, события и не только! Подписывайся ✔️ Здесь интересно 👍🏼

⚡️ ВКонтакте - https://vk.com/nana_skazala
⚡️ Одноклассники - https://ok.ru/nanaskazala

Предложить новость 👉🏼 @nanaskazala_bot
Download Telegram
🇷🇺Создатель национальной письменности

Имя ученого и просветителя Шоры Бекмурзовича Ногмова почитаемо в Адыгее и Кабарде.

С его именем связано зарождение и первые успехи в ряде отраслей науки.
Он изучал историю адыгов, разных групп этого народа, собирал фольклор, был поэтом.

Ногмов создал национальную письменность и грамматику родного языка («Начальные правила кабардинской грамматики»), стал упорным исследователем истории и устного поэтического народного творчества адыгов («История адыгейского народа»). Им записано более 20 исторических песен и сказаний, основными мотивами которых были патриотические чаяния народа.

Также он не только писал научные труды, но и собирался открыть в Нальчике учебное заведение, преподающее на кабардинском языке.

Планам Шоры Бекмурзовича не суждено было осуществиться полностью – в 1844 г., приехав в Петербург для выступления в Российской Академии наук, он умер от тяжелой болезни.

10 июня 1844 г. стало трагической датой для всего адыгского народа – в этот день скоропостижно скончался выдающийся кабардинский просветитель.

#нана_сказала #ЛюдиАдыгеи #адыги #кабардинцы #черкесы
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро ☀️

«Адыгея в январе. Реки, каньоны, ущелья» - от нашего подписчика

#нана_сказала #адыгея #лагонаки #майкоп #гузерипль
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Деньги счет любят 💰

Знаменитая пословица, которая описывает поход наны в музей Банка России 🪙

В прошлых постах мы рассказали об истории банка в Майкопе, а сегодня - покажем. Смотрите видео из музея, собрали самые интересные кадры 👉

‼️ Записаться на экскурсию можно по телефону +78772597110, предварительно позвонив.

👵 Обязательно посетите этот необычный закрытый музей! Вы узнаете очень много о нашем родном городе и республике.

Вот, например, вы знали, что в Адыгее были свои денежные купюры⁉️

#нана_история #адыгея #майкоп
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня исполнилось 79 лет со дня снятия блокады Ленинграда

Она продолжалась 872 дня. Ленинград — единственный в мировой истории город, который смог выдержать такое длительное окружение.

За период блокады на город было сброшено 107 тысяч зажигательных и фугасных бомб, выпущено 150 тысяч снарядов.

В окруженном немцами городе оказались 2,5 миллиона жителей, в их числе 400 тысяч детей.

Продовольственных запасов было мало, приходилось использовать пищевые суррогаты.

Осень-зима 1941-1942 годов — самое страшное время блокады. Отопления и горячей воды не было, и ленинградцам приходилось жечь мебель, книги, разбирать на дрова деревянные постройки.

Несмотря на страшное время, люди продолжали трудиться — работали административные учреждения, типографии, поликлиники, детские сады. К станкам на заводах встали 13-14 летние подростки, которые заменили ушедших на фронт отцов.

Зачем хранить в памяти эту историю? Нужно ли? Жители Адыгеи поделились мнением в карточках.

#нана_история #блокадалениграда #адыгея
Пэлкъау 😋

🔥 Пэлкъау – одно из самых любимых блюд адыгской кухни. Это блюдо всегда присутствует на свадебном столе, но часто его готовят и просто так. Адыги привыкли подавать пэлкъау к чаю или грушевому соку.

Что нужно?🧂
Молоко - 500 мл
Сливочное масло - 40 гр
Яйцо (2 желтка)
Соль (1 чайная ложка)
Мука сколько возьмёт (зависит от муки)
Масло для жарки
Сироп
Вода (2 стакана)
Сахар (2 стакана)

Как готовим? 🍽

1. В ёмкости смешать молоко, яйца, масло
2. Добавить муку и замешать очень крутое тесто. Поставьте его на час в прохладное место
3. В это время приготовить сироп. Смешивать воду с сахаром и варить на медленном огне около часа
4. Охлаждённое тесто поделить на маленькие кусочки и каждый раскатать на тонике длинные полоски
5. Намотать полоску на скалку, закрепить кончик надавливанием и прямо со скалки спустить трубочку в кипящее масло
6. Жарить в раскаленном подсолнечном масле до золотистой корочки
7. После жарки опустить на несколько секунд в кипящий сироп

Приятного аппетита! 🍴

#нана_рецепты #адыгея #майкоп #адыгейскаякухня
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM