Очень простой гаспачо

📖 Ингредиенты:

- Помидор - 7 шт.
- Небольшой сладкий перец - 1 шт.
- Лук - 1/2 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль - по вкусу
- Красный винный уксус - 1 ч. л.
- Оливковое масло - 60 мл.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Помидоры нарежьте крупными кусочками, а перец, лук и очищенный огурец — более мелкими. Порубите чеснок на половинки или четвертинки.
2. Сложите всё в чашу блендера и взбейте на высокой скорости, чтобы получилось пюре.
3. Добавьте соль с уксусом и, продолжая взбивать, вливайте масло.
4. Оставьте гаспачо в холодильнике на 1–2 часа, чтобы суп стал очень холодным. Перед подачей перемешайте.

#суп

#погода
28 ліпеня ўмовы надвор'я ў Беларусі ноччу ў асноўным будзе вызначаць вобласць павышанага атмасфернага ціску, толькі па захадзе, а днём на большай частцы тэрыторыі паўплывае ўплыў атмасферных франтоў ад цыклону, які перамяшчаецца з Польшчы на ​​краіны Балтыі. Уначы пераменная воблачнасць, днём воблачна з праясненнямі. Уначы па захадзе, днём на большай частцы тэрыторыі кароткачасовыя дажджы, у дзённыя гадзіны ў асобных раёнах моцныя дажджы. Месцамі, а днём па заходняй палове ў многіх раёнах навальніцы. У начны і ранішні час месцамі туман. Вецер ноччу паўднёвы, паўднёва-заходні ўмераны, днём з пераходам на заходні парывісты, па заходняй палове ў многіх раёнах моцны парывісты. Тэмпература паветра мінімальная ноччу +14..+20°С, максімальная днём ад +20°С па паўночным захадзе да +31°С па паўднёвым усходзе. Атмасферны ціск будзе падаць.

​​Два гребца и один пловец из Беларуси успешно справились с первыми квалификационными барьерами на Олимпиаде

В Париже-2024 в разгаре первый день соревнований, и среди участников есть нейтральные атлеты из нашей страны.
В частности, первые выступления провели гребцы-академики Евгений Золотой и Татьяна Климович, а также пловец Илья Шиманович. Все трое проявили себя весьма успешно, заработав право продолжить спор за награды.

Золотому и Климович, чтобы не угодить в так называемую "утешительную сетку", надо было выполнить задачу вполне посильную — не оказаться в своих заездах на местах с четвертого и ниже. Белорусы усомниться в себе не дали: лидер мужской сборной выиграл свой заезд, а Климович пришла к финишу второй.

Также не сплоховал Шиманович, выступавший на дистанции 100 метров брассом. Более того, первый заплыв провел столь убедительно, что заставил увидеть в себе потенциального медалиста Игр. Среди всех участников предварительной стадии, число которых превышало три десятка, у Шимановича третье время — 59,25. Он проиграл лишь нидерландцу Каспару Корбо и британцу Адаму Пити.

​​Циклон надвигается на Беларусь — когда ждать?

По прогнозам синоптиков, циклон может накрыть Беларусь в понедельник, 29 июля. По предварительным данным, дневная температур воздуха в ряде регионов опустится до +16°С, а порывы ветра могут достигать 22 м/с.

Приближение циклона начнет ощущаться уже в воскресенье, 28 июля. Увеличится и уплотнится облачность, кратковременные дожди пройдут на большей части страны, местами с грозами. Вероятно усиление ветра до 20 м/с.
На субботу, 27 июля, в Беларуси из-за гроз объявлен желтый уровень опасности, сообщает Белгидромет.

Ученые Казанского государственного аграрного университета установили, что высокий генетический потенциал животного еще не гарантирует, что корова будет давать много молока.

Выяснилось, что не менее важна адаптивность молочного скота к местным условиям содержания. Эти два фактора в совокупности дадут хороший результат.

Исследователи проанализировали данные 5400 коров черно-пестрой породы, выращиваемых на высокомеханизированных животноводческих комплексах АО «Красный Восток Агро». Все они были дочерями 38 быков-производителей голштинской породы. Ученые решили сравнить родительский индекс быков (РИБ) с реальной продуктивностью молочных коров, полученных от этих быков.
Животных разделили на 5 групп в зависимости от уровня РИБ:
• менее 11,5 тыс. кг
• до 13 тыс. кг
• до 14,5 тыс. кг
• до 16 тыс. кг
• от 16 тыс. кг.

Оказалось, что по мере роста индекса реализация генетического потенциала у коров снижается. Самым высоким процентом реализации генетического потенциала обладали коровы от быков-производителей с индексом по удою менее 11,5 тыс. кг — 49%. То есть, условно говоря, каждая вторая корова от этого быка покажет такой результат по надоям. По мере роста индекса снижался потенциал его реализации у дочери-коровы. При самом высоком индексе, порядка 16 тыс. кг, потенциал его реализации оказался самым низким — всего 31%. То есть только каждая третья корова покажет такой результат.

Еще нагляднее это можно проследить на фактических надоях. Так, коровы с индексом отцов менее 11,5 тыс. кг давали в среднем 5268 кг молока. В то же время коровы с индексом отцов более 16 тыс. кг давали молока только 5086 кг. В результате получается, что хотя генетический потенциал последней группы самый высокий, фактически же животные от этих быков показывали более низкую продуктивность. Наивысшие же показатели по надоям давали коровы от быков с РИБ от 14,5 тыс. до 16 тыс. кг.

Ученые пришли к выводу, что лучше всего реализуют генетический потенциал те животные, потенциал по надоям которых не превышает средние показатели более чем на 50%. Животные с таким потенциалом лучше адаптируются к окружающей среде и показывают хорошие надои.
Авторы исследования рекомендуют учитывать и этот параметр при выборе быков-производителей.

– При отборе быков-производителей для селекционно-племенной работы необходимо учитывать их происхождение, степень адаптивности к климатическим и кормовым условиям региона, а также их генетический потенциал. При этом следует учитывать, что животные с высоким уровнем генетического потенциала продуктивности не всегда имеют высокую степень его реализации», — отмечают исследователи.

Результаты исследования опубликованы в журнале «Агробиотехнологии и цифровое земледелие».

​​На белорусский табачный рынок вышла компания из России

С августа табачные изделия в Беларуси начнет продавать «дочка» российского холдинга «Алиди-Вест». Информация об этом появилась на сайте Министерства по налогам и сборам, обратило внимание издание «Белорусы и рынок».

Компания «Алиди-Вест» будет продавать две разновидности сигарет Kent.

К слову, на белорусский рынок с начала 2010-х эта компания эксклюзивно представляла продукцию Procter & Gamble.

В России «Алиди» была создана в 1992 году братьями Лисиченко, входила в топ-200 крупнейших частных компаний страны.

У «Алиди» есть склады в 28 городах не только России, но и Беларуси, а также Кении.

К слову, в начале года в списке производителей сигарет в Беларуси появилось новое юрлицо — ООО «Сентони ПРО».

​​Только в одном регионе Беларуси выросли продажи плодовых вин. Где и на сколько?

По итогам первого полугодия 2024 года в Беларуси сократилась реализация плодовых вин. Однако в одном из регионов страны продажи данного алкогольного напитка показали прирост.

По информации Белстата, организации торговли Беларуси (без микроорганизаций) в январе – июне 2023 года реализовали 1815,2 тыс. декалитров (дал) плодовых вин, а за такой же период текущего года – 1718,5 тыс. дал.

Таким образом, продажи данного алкогольного напитка сократились на 5,3%.

При этом в одном из регионов страны зафиксирована положительная динамика продаж. Речь идет о Могилевской области, где реализация плодовых вин увеличилась на 1,7% (с 306,9 тыс. дал до 312,1 тыс. дал).

Больше всего продажи сократились в Минской (-9,5%) и Гродненской (-8,2%) областях.

В остальных регионах динамика реализации плодовых вин была такой:

Гомельская область – падение на 7,8%;
Минск – на 6,7%;
Брестская область – на 4,7%;
Витебская область – на 4,4%.

​​Король: самые высокие баллы на естественно-научном профиле. В БГУ завершилось зачисление на бюджет

В Белорусском государственном университете завершилось зачисление первокурсников на бюджет. Об этом корреспонденту БЕЛТА сообщил ректор БГУ Андрей Король.

"В этом году бюджетных мест в БГУ было на 459 больше, чем в прошлом. Всего план приема составил 2590 мест, где 71 отведено военному факультету. Средний конкурс составил 1,7 человека на место, на заочную бюджетную форму - 2,5 человека на место при плане приема 104 места. Наиболее высокий конкурс отмечен на творческих специальностях: "графический дизайн и мультимедиадизайн" - 19 человек на место, "дизайн костюма и текстиля" - 8,5 человека на место и "дизайн предметно-пространственной среды" - 7,6 человека на место", - рассказал Андрей Король.

В области гуманитарных специальностей по проходным баллам традиционно лидируют "мировая экономика" - 395, "экономическая информатика" - 394, "международное право" и "международные отношения" - 390. Среди естественно-научного профиля 391 балл нужно было набрать на "прикладную информатику", 384 - "информатику", 378 - "кибербезопасность", "химию лекарственных соединений" - 372.

"Есть ряд специальностей, где проходные баллы в нынешнем году выросли в сравнении с прошлым годом. Например, на "фундаментальную и прикладную биотехнологию" прирост составил 33 позиции, на "химию лекарственных соединений" - 23, "мировую экономику" - 10. В этом году более чем на 30% мы приняли ребят без экзаменов: 438 против 334 по результатам прошлого года. Это стало возможным за счет расширения категории абитуриентов, которых можно зачислить без экзаменов. Сюда включены 81 победитель международных и республиканских олимпиад, 140 выпускников Лицея им Ф.Э. Дзержинского БГУ, 48 человек, поступивших на педагогические направления. На наиболее востребованные экономикой специальности мы приняли 132 абитуриента. Без экзаменов зачислен 21 выпускник Национального детского технопарка. На военный факультет без экзаменов зачислено восемь выпускников Суворовского училища и кадетских классов", - проинформировал ректор.

Он отмел стабильность процента зачисленных с суммарным баллом по ЦЭ и ЦТ 300 и выше. "В этом году этот показатель равняется 92%. Кроме того, нашими студентами стали два 400-балльника. Более чем на 20% увеличилось число зачисленных медалистов и имеющих диплом колледжей с отличием. Таких ребят у нас в этом году 860 человек. В числе принятых 1201 выпускник лицеев и гимназий, что составляет 46,4% от общей цифры зачисленных. Среди зачисленных на заочную бюджетную форму обучения 27 человек имеют дипломы колледжей с отличием. На сокращенный срок обучения зачислено 66 абитуриентов. Здесь самый высокий конкурс сложился на специальности "управление документами" - 3,9 человека на место", - констатировал Андрей Король.

В БГУ продолжается прием документов на платную форму обучения.

Ув. коллеги из «Китайской угрозы» собрали реакцию китайского начальства и китайского общества на открытие Олимпиады в Париже.
https://t.iss.one/daokedao/34493
и
https://t.iss.one/daokedao/34492

Реакция нормальная.
Для начальства это объяснимо тем, что Китай хочет торговать и углублять глобализацию, и самое глупое – загубить это желание какой-то культурологической вкусовщиной.
Для китайского общества – это просто шоу. Общество там атеистическое в большинстве своём, и не видит особых «сигналов» уровня «разврата».

Глобальному Югу, куда вроде и мы сейчас вошли, вообще в большинстве своём по барабану эти культурологические заморочки во Франции и вообще на Западе. Да и на этом ГЮ хватает всяких «культурных традиций» и «скреп», которые при желании можно занести в разврат – бачи-бази у мусульман, травести в Японии (театральные переодевания мужчин в женщин), даже в Иране общество нормально относится к хирургической и гормональной переделке мужчин в женщин (а уж в какой-нибудь Бразилии… нашем собрате по БРИКС)

В общем, тот кто держится своих традиций, хочет торговать и богатеть, не желает переделывать взрослых людей и уважает любой их выбор - тот нормально отнёсся к открытию Олимпиады в Париже.
А кто хочет хулиганить и троллить – от масштаба блогерства и экспертократии до начальства в мировом масштабе - тот и видит везде то, что отражено в том анекдоте про тест на «пятна Роршаха» - «доктор, откуда у вас такие картинки?!»

​​МЧС и ГАИ дали рекомендации, как вести себя в грозу

В воскресенье, 28 июля, синоптики объявили оранжевый уровень опасности и предупредили о возможном усилении ветра и грозах. Как действовать в сложных погодных условиях, напомнили в ГАИ.

Днем в воскресенье в Минске прогнозируются грозы и ожидается усиление западного ветра порывами 15-20 м/с. Объявлен оранжевый уровень опасности.

"От всех участников дорожного движения требуется особая осторожность и повышенное внимание", — предупредили в ГАИ.

Пешеходам напомнили, что переходить дорогу нужно, убедившись в том, что водители заметили пешего участника движения и успели остановиться.

В МЧС предупредили, что при такой погоде не исключены обрывы линий электропередач, природные пожары, а также пожаров в жилых и производственных зданиях. Ветер может повредить крыши, слабо укрепленные конструкции, повалить деревья.

Если гроза застала вас во время движения в машине, то МЧС рекомендует затормозить, закрыть окна, опустить антенну, заглушить двигатель и переждать грозу в автомобиле.

"Не дотрагивайтесь до ручек дверей и других металлических предметов. Не пользуйтесь мобильным телефоном", — советуют спасатели.