👍👍👍👍👍👍

Как вы знаете, в августе я в почти-что-полноценном-отпуске. Подробнее от этом я писала здесь.

👍Моя главная задача в августе и в особенности в последние две недели лета - ни о чем не беспокоиться. Я выполняю минимальные рутинные рабочие дела, в блоги выхожу по настроению и очень стараюсь не выдумывать себе проблемы. Знаете, такое чувство, будто трудно признать, что у меня прямо сейчас в жизни все ок, страдать смысла нет, выковыривать их носа трудности тоже.

Так вот, расслабиться мне очень помогла готовка. У меня есть выбор и привилегия не быть никому кухаркой, поэтому если я готовлю что-то сложнее, чем закинуть стейки в пароварку, это происходит по любви и с вдохновением.

Смотрите, что я приготовила за последние несколько дней. Очень рекомендую!

👍Индйка с вялеными томатами в сливках. Жарите индейку, добавляете банку томатов, чеснок, паприку, заливаете сливками. Вау!
👍Подливку к рису а-ля том ям. Жарите грибы, добавляете креветки, черри, заправку для том яма и кокосовое молоко.
👍Цукини со специями и на сковородке-гриль
👍Котлеты из индейки и брокколи. Мелко рубите индейку, чуть варите брокколи и тоже рубите, трете сыр, добавляете специи, яйца и немного муки.
👍Люля-кебаб. Мы просто купили готовый фарш из говядины и баранины, добавили помидоры и зелень, слепили люля и отправили в духовку.

👍Расскажите, как вы сейчас вообще и что вкусного в последнее время ели/готовили.