Сегодня воскресенье и значит видео-радио "Мюнхен-Флю" снова в строю.

Первая композиция — из нового сезона Twin Peaks, ремикс песни Muddy Magnolias от самого Дэвида Линча, основанный на томном замедлении оригинала в два раза, в результате звучит очень похоже на творчество Nine Inch Nails. Недаром Дэвид с Трентом уже давно обоюдно поддерживают друг друга — настолько, что их продукция перекликается туда и обратно. Оригинальная песня же явно была вдохновлена то ли Ленни Кравитцом, то ли Guess Who,.. впрочем хватит, ни для кого уже не имеют значения эти старпёрские имена...

https://www.youtube.com/watch?v=vsevMDc7-fo

Ну и для поддержки томного замедленного настроения сегодняшнего дня, и в поддержку моей диско-техно-ночи в клубе Neuraum (об этом в каком-нибудь ещё посте), когда час танца внезапно обнулился прямо в процессе и пришлось возмещать его ещё одним, видеоряд довольно точно передающий происходящее в тесных залах техно-дискотек:

https://www.youtube.com/watch?v=dNm0b2SCXxY

P.S. Не забудьте, 31-го числа очень важная ночь и 11 клубов Мюнхена снова откроют свои двери за одну цену, ключевой запрос: die früheste halloween nacht.

Кино — движущая сила искусства. Есть разное кино: есть блокбастеры, есть то, что сейчас называют “Марвел”, есть арт-хаус, ставший, конечно, мейнстримом, есть тёплое ламповое, есть концептуальное, есть блевотное.

Как и с едой — есть люди, которым важно, в какой обстановке они принимают пищу, так и с кино — есть люди, которым важно, где именно они его смотрят. Я из таких: не то чтобы я совсем дома ничего не ем и не смотрю, но крайне люблю незнакомые интерьеры и обстановку разделяемых между людьми впечатлений.

Допустим, при просмотре кино, вы бы хотели почувствовать себя в гостях у главы мафиозного клана — подвал американского дома, приглушённый свет, большой экран во всю стену, ряды кожаных кресел (для всех членов группировки) с винным столиком перед каждым и, конечно же, бар прямо под рукой, желательно с барменом. Атмосфера дружеской поддержки и абсолютной безопасности (если не будешь крысой), в комплекте с алкоголем, сделает практически любой фильм глубоким и сложным.

Но в Мюнхене нет мафии, и поэтому у неё нет главы. Домов, подобных американским виллам и превосходящих их, тут достаточно, но это тема для другого поста.

Тем не менее, здесь есть кинотеатр, который предоставит вам практически те же ощущения при просмотре: имя ему Monopol. Более того, здесь вы можете снять зал для корпоратива или приватной вечеринки и достичь желаемого антуража в полной мере. Достичь кинотеатра можно со станции Nordbad. В последний раз там проводили ремонт фасада, так что может оказаться, что придётся пройти в арку и потом в подвал.

https://www.cbf-muenchen.de/images/cinema-header/ki-monopo1S4f2q.jpg

Как и всё, о чём мы здесь пишем — кинотеатр с историей, берущей начало аж с 1926-го года. Тогда это был кинотеатр с круглым залом — сидения огибали экран. Затем он пережил войну, постоянные смены владельцев, показы порно в 90-х, перестройку (и буквальную и ту, о которой вы, возможно, подумали), и вот он перед нами, новый, свежий и, возможно, уже с красивым фасадом.

https://www.allekinos.com/MUENCHEN%20Aeroport.htm.

Сейчас в Monopol идут в основном инди-фильмы, но часто они оказываются на английском (в программе ищите англоязычный фильм и лейбл OMDU к нему). Так что, если вы хотите скоротать вечер под душевное кино, неважно — с бокалом вина или гранёным стаканом водки, — вы можете себе это позволить, не уезжая из города.

https://www.monopol-kino.de/

P.S. Если вы пропустили фильмы с Fantasy FilmFest, то здесь всё ещё можете посмотреть некоторые из них: например, Mandy с неподражаемым и неповторимым актёром, исполнителем нескольких десятков неизменно гениальных ролей, Николасом Кейджем.

#кино

Франция — страна, которую любит каждый.

Представьте себя в Париже, о неподражаемый Париж! О, эта восхитительная кухня, на вкус будто бы приготовленная родной бабушкой в деревне. Тёплая выпечка, которую так и хочется отведать за чашечкой чая, сидя в одном из многочисленных уличных кафе. Запах шоколада с только что приготовленных эклеров стелется по балконам и эркерам. Отовсюду несутся звуки аккордеона, томно затухая в осеннем утреннем тумане. По этим улицам ходили заслуженные артисты одной из самых талантливых земель Европы — Жерар Депардье, Пьер Ришар, Катрин Денёв, их именам воистину нет конца. Шарль Азнавур мог петь свой проникновенный шансон буквально за углом, постукивая по брусчатке носком блестящего ботинка. Елисейские поля, крики чаек под колыхание волн Сены, силуэт Монмартра на холме вдалеке, что ещё может быть нужно для счастья?

Или вам больше подходит небольшая деревушка на Лазурном берегу, вдали от шума машин и суеты больших городов, среди виноградных полей? Неисчислимые песчаные и галечные пляжи, прогулочные набережные на любой вкус. Мягкий ветер нежно дует в лицо, струясь по волосам. Яхты шатаются на морских волнах, словно пытаясь своими мачтами прикоснуться друг к другу, но ни разу не встречаясь. Возможно, они порываются рассказать о местных тайнах, но и те остаются скрыты. Да и впрочем, какие могут быть тайны у этого открытого к природе народа? Покладистые, послушные, размеренные и умиротворённые люди населяют этот край — край, которому далеки жизненные проблемы и склоки соседей.

То ли дело Германия. Кажется, что в индустриальных и безличных городах вроде Мюнхена невозможно найти хоть частичку прелестной Франции. Однако, не будем столь критичны.

Не так давно благодатные французы открыли в Мюнхене заведение, предоставляющее возможность хоть на пару часов окунуться в атмосферу terre merveilleuse. Изящные интерьеры с позолотой, деревянными оконными ставнями, покрашенными в белый цвет, напоминающими о морских домиках, стулья в стиле арт-деко, летняя веранда с фонариками — здесь есть всё, чтобы удовлетворить ваше невыносимое французское желание, хандру по идеальной стране, даже в пол-первого ночи.

Не сдерживайтесь и как можно скорее посетите кафе Bellevue, Schleißheimer Str. 142A.

#франция #кафе

Дёнер — двигатель немецкой экономики и промышленности. Вкусный дёнер поднимает настроение на весь день, а то и оставляет немного на следующий. Даже среди многообразия мюнхенских заведений сложно найти именно тот дёнер, который придётся по душе именно вам.

Любите ли вы грубое тесто или мягкое, немного поднявшееся? Сколько должно быть соуса? Должен ли соус быть сметанный, йогуртовый, острый, кислый? Класть ли салат? Прожарка мяса? Машинкой или ножом? Мит аллем или мит аллес, в конце концов?

Мы решили, что пришло время открыть сервис подбора вашей личной пары. Дёнера, дополняющего вас. Дёнера, делающего счастливым/счастливой именно вас. Дёнера, который не закроется в самый неожиданный момент. Дёнера, который не уйдёт в закат. Дёнера, которому можно доверять. Дёнера, который отплатит вам сторицей за верность.

Одна из бонусных услуг — предоставление личного агента, который проведёт с вами несколько дней в посещении дёнерных и поможет разобраться во всём спектре чувств к тому или иному экземпляру на основе вашей личной психологической карты и бесценного опыта агента.

С этого момента мы объявляем набор фронтенд-разработчиков и специалистов по машинному обучению. Отправляйте свои резюме автору канала.

В свою очередь мы обязуемся публиковать места, где наибольшое количество людей нашли надёжного спутника жизни.

Поскольку обученной сети ещё нет, в первом таком посте я опишу своего партнёра, которого встретил лишь недавно. Это не помешало нам почувствовать искру, пробежавшую между нами.

Близ Theresienwiese, со стороны метро Schwanthalerhöhe, таится небольшое, но аутентичное кафе под названием Onkel Ali. Это не обычная забегаловка — здесь есть претензия на интерьер, оплата происходит на отдельной кассе, где выдают талон, который нужно обналичить мясом. Цены стандартные. На логотипе красуется сам Ali — повар, который сделает лучший дёнер на земле. Тесто пекут прямо здесь, соус — смесь острого и сметанного. Описать вкус невозможно, можно только попробовать. Если будете проходить мимо, уходя с Октоберфеста, Фрюлингфеста или с Тольвуда, и нечем будет закусить — не пропустите.

Интерьер — 4,5. Цена — 5. Обслуживание — 4. Дружелюбие — 5. Надёжность — 5.

#дёнер

Я очень стараюсь чтобы данный канал был максимально достоверным. Иначе какая может быть из него путеводная звезда, если её свет обманчив?

Поэтому даже если посту практически исполнился год, я всё равно вынужден исправиться:

https://t.iss.one/muenchen_flu/25

В этом посте я написал, что в баре «Буфет» подают горгонзолу в качестве блюда под пиво. На самом деле это не так — подают в нём камамбер с маринованным луком и хлебом. И то — только пока открыта кухня (скорее всего закрывается в 23:00).

Приношу свои извинения за несоответствия и спасибо, что остаётесь с нами!

В одном из постов я упоминал, что данный канал входит в сообщество каналов "Флю". Это довольно-таки обширное сообщество крайне популярных каналов в Телеграме, объединённых одной целью — серьёзной и актуальной аналитикой происходящего в локальной геоформации.

Мы принципиально считаем, что нашим каналам не нужна реклама и уже наглядно видно, что благодаря лишь качеству контента и посредством сарафанного радио, новые подписчики приходят не переставая и популярность каждого из каналов растёт по экспоненте.

Однако, вначале всегда нужна возгорающая пламя искра — должен появиться первый подписчик или первая подписчица.

Поэтому прошу принять в наше сообщество, свежий как румяная булочка в пекарне, только с протвиня, канал «Ноготочки Discount», который очень скоро покажет себя: https://t.iss.one/nogotochkidiscount.

К сожалению, я не знаю лично автора канала и не могу рассказать про него/неё трогательную историю, приправленную обильным количеством аллегорий, однако потенциал канала очевиден, думаю, уже из того, что там уже написано. Подписывайтесь не сомневаясь.

#постпроплачен

Культура поедания из полулитровых (~24 унции) плошек, в которых перемешаны ингредиенты, попавшиеся первыми под руку, ведёт своё начало с древнего Востока. И китайские и японские народности того времени много путешествовали и любили присесть в пути на корточки, достать из походного мешка рассортированные по кулёчкам компоненты, всё, что осталось после прошлого приёма пищи, смешать их в подобной плошке, и перекусить, чем Будда подал, периодически поднимая взгляд на солнце, в благодарность за предоставленную жизнь, еду и острый ум. Очевидно, ели они эту еду палочками.

Японцы называли такую форму принятия пищи ボウル, что по иронии судьбы звучит точно как английский глагол to bow [before smbd] — кланяться перед кем-то, заискивать. И в японском языке это слово имело примерно то же значение — поклонение Будде во время еды, просьба об урожае, дабы иметь возможность насытиться в следующий раз.

Вернёмся в настоящее время. Сегодня из плошек едят все, к заведениям такого рода добавляют суффикс Poké (ポケ, карман), и мюнхенцы не являются исключением. Множество мест, куда можно зайти после работы или во время обеда, выбрать компоненты и наесться до отвала.

Не будем упоминать салатные боулы dean&david и супные my indigo — про них знают все.

На Türkenstraße в прошлом году открылось заведение Aloha Poké — боулы в гавайском стиле. Действительно, и интерьер из крашеного дерева и сёрферские доски на стенах, даже довольно длинная иногда очередь — всё это создаёт гавайский уют. Из ингредиентов тут есть что угодно — конечно же, различные виды риса и мяса, а в качестве топпингов могут выступать гранат, авокадо, тёртые орехи, кокосовая стружка или ещё с пяток экзотичных вариантов. Важное пояснение, в это заведение завозят их собственное крафтовое пиво. Отсюда вы абсолютно точно уйдёте сытыми, довольными и, возможно, немного пьяными.

https://www.aloha-poke.com/

Ещё одно место, которое открылось в июле, и не попавшее ещё в обзоры у моих конкурентов — Fish Bowl Poké рядом с Viktualienmarkt. Эту сеть я встречал в Гамбурге, там есть несколько точек, и они очень популярны — это же рыба. В Мюнхене с недавних пор только одно заведение, но лиха беда начало! Не имею права писать о нём что либо, ибо ещё там не был, но планирую попробовать в ближайшее время.

https://www.fish-bowl.de/

https://www.radiogong.de/muenchen/top-10-fuer-muenchen/top-10-bowls

https://muenchen.mitvergnuegen.com/2017/11-laeden-bowls

#боулы

Теперь этому каналу точно не чужд русский рэп, поэтому следующее видео я считаю крайне релевантным. Ресторатор и Вписка, рэпер Schokk a.k.a Дима Бамберг — и все они в Мюнхене и, соответственно, Бамберге. Те, кто бегал 10км марафон в Олимпияпарке, имеют шанс увидеть себя в передаче. Прошу: https://www.youtube.com/watch?v=hk06mvWUO0E

https://www.instagram.com/p/zvSAOMon-e/?taken-at=8237364

Прошёл год, и теперь можно свободно обращаться к истории канала. Год назад, в Totensonntag, на этом самом месте был музыкальный пост с не очень приличными, как всегда, клипами (https://t.iss.one/muenchen_flu/29), но мы также неизменно ломаем традиции — так что, в этот раз мы обмениваемся такими клипами в другом канале.

Я давно хотел, но постоянно забывал, написать здесь о крайне необычном заведении. Это истина — кажущийся снобским Мюнхен, на самом деле, не против приютить и явно поехавших персонажей, прямо посреди своих улиц в стиле арт-деко (или арт-нуво?). Я и себя самого не считаю сильно адекватным созданием, поэтому этим фактом я скорее удовлетворён, чем им расстроен.

Неподалёку от кондитерской с действительно лучшими тортами на свете, под названием Ruffini, на Роткройцплатц притаилась кондитерская другого толка — там продают чайные кексы (a.k.a маффины) и сырные пироги и уверены в полном кулинарном превосходстве над конкурентами, указывая, что уж чизкейки у них точно лучшие на свете — особенно, потому, что это не какие-нибудь завялявшиеся Käsekuchen, а истинно нью-йоркские чизкейки, прямиком из Бруклина. Сложно сказать, насколько истинно это утверждение, но посетители, судя по отзывам, вкусом часто более чем довольны.

Если проследить за социальной активностью хозяев этого заведения, можно нарваться на множество странных и необычных вещей. Совладелец, канадец JJ Eichmann, красит волосы и бороду в синий цвет и выкладывает фото обнажённой жены в инстаграм (пруфов не будет). Впрочем, не стоит быть столь уверенными, употребляя по отношению к нему глаголы в мужском роде — хоть он и причисляет себя к мужчинам, но признаёт, что является интерсексуалом (пруф: [1]). Думаю, в какой-то момент удастся обнаружить, что он и его талантливая повар-жена являются одним и тем же человеком. На сайте заведения "ответственным лицом" заявлена Utta-Ulrike Eichmann — и это не что иное, как предыдущее имя Джей-Джея, в будущность его женщиной (видеопруф: [5]). Владелицей, однако, является некая Marina-Christine Knauf-Eichmann и есть её отдельные фото, демонстрирующие явно другую комплекцию, что вносит некоторую долю сомнения в нашу теорию. Боюсь, может даже оказаться, что канадец не он, а его жена.

Интерьер кафе по самые потолки наполнен необычными предметами, cвободно заигрывающими с темами смерти и увечий — например, полки уставлены бутылками с соусами наивысшей остроты — Роскомнадзор пришёл бы здесь в бешенство. Не меньше в ауре заведения и сексуального подтекста — например, для посетителей предлагаются на пробу жевательные конфеты в форме вагин...

Но этот пост ни в коем случае не должен отговаривать вас от посещения — место явно пропитано необычной историей, подобно тому, как маффин бывает пропитан ромом, так что приобщиться к таковой истории, наоборот, активно рекомендуется.

[0] Официальный сайт кафе: https://www.muffins-n-more.de/
[1] Статья Süddeutsche Zeitung о сексуальной идентификации хозяина: https://www.sueddeutsche.de/muenchen/intersexualitaet-in-muenchen-mit-bart-und-busen-1.74408
[2] Ещё одна статья об антураже заведения: https://kopfskino.de/muffins-n-more/
[3] Фото из данной локации в Instagram: https://www.instagram.com/explore/locations/8237364/muffins-n-more/
[4] Инстаграм JJ Eichmann: https://www.instagram.com/jueichmann/
[5] Интервью Jutta Ulrike Eichmann, в тот момент, когда она идентифицировала себя женщиной: https://youtu.be/tcy0YH4UWiQ?t=333

Когда осточертела вся эта клубная и барная ночная жизнь, искусственная суета, создающаяся лишь ради притворства и самообмана в том, что ты якобы моложе, чем ты есть, бесстыдной лжи о том, что у каждого свой внутренний возраст, когда бессмысленное дёргание конечностями под однообразное техно уже сидит в печёнках — значит, душа требует каких-то незамедлительных созерцательных и умиротворяющих развлечений.

Значит, на выходных пора отправиться в какой-нибудь баварский город. В начале истории канала был пост со списком из 14 лучших городов Баварии, но мне, к сожалению, не удалось его найти — а так бы я, конечно, приложил ссылку.

15. Passau. Город на пересечении трёх рек. Если вы владеете катером, и не планировали брать с собой Рыбку, то именно отсюда было бы правильно начинать долгий круиз по Дунаю. Про Пассау написано множество статей, но мало где упомянуты красивые и разнообразные мосты, из-за которых можно было бы назвать город микро-Будапештом. Как и с горы Буда, здесь можно посмотреть на всё немецкое убранство с высоты и даже встретить закат с бокалом пива и видом из биергартена на вершине. Город богат на соборы и довольно-таки холмист, хоть и невелик, так что вид очень достойный, но об этом вы тоже прочитаете и в других статьях. Лично я был подкуплен прогулочными набережными с множеством скамеек, стрелкой Пассауского полуострова и функционирующим микро-портом с круизными лодками, ждущими у пристани туристов, вышедших прошвырнуться по барам и тавернам. Из-за таких набережных можно даже, ненароком, вспомнить Венецию, но это довольно-таки пошлое сравнение. Набережной с кафе иногда не хватает в Мюнхене, но ведь Мюнхен и не Гамбург — однако, помните, что в следующие года в Изар хотя бы обещают встроить бассейн с инфраструктурой, как в берлинском Нойкёльне. Но о речных развлечениях в Мюнхене — в другой раз.

После того, как вы посетите прекрасный Пассау, к вам вернётся та неуловимая необходимость в барах и клубных вечеринках, уйдёт старческое желание побрюзжать и появятся лишние поводы читать этот канал, — а то ведь он тоже зарафинировался и давно не обращался к маргинальной стороне нашего города (ну, кроме поста про маффины). Я это осознаю, буду работать над ошибками и почаще буду разбавлять приторный позитив приперчёной чернухой. Ну, насколько она может быть таковой в снобском Мюнхене.

#города

Что делать, если больше не видишь смысла продолжать верить в глобальную ложь о ценности цветастых отрезков бумаги? Если не считаешь честным платить семь евро за тарелку пасты и предпочёл бы перекусить чем-то менее пафосным, под названием «макарошки», за два евро, переданные друзьям — реальную цену блюда с таким составом, без выдуманных с потолка наценок? Что, если ты веришь только в свободное творчество, и считаешь, что искусство принадлежит всем и каждому по факту рождения?

Друг, подруга, социалист, антифа, марксист, пора примкнуть к левым! Пора выразить протест сраным капиталистам!

Уже десятки лет свободный мюнхенский творческий гений подвергается гонениям лишь из-за того, что не хочет брать деньги за свои картины, музыку или книги! Мы отвоевали несколько мест в городе, где ты можешь встретить единомышленников. Приходи к нам, плати копейки за концерты или выставки, а то и ничего не плати, и знакомься с нашим творчеством практически бесплатно! Вступай в коммуну и получи койку без необходимости бесконечно финансировать жизнь хозяина!

Твой адвент-календарь не только на декабрь, но и на весь год, а так же на все последующие, лишь пока горят наши сердца: https://www.kalinka-m.org/