Но и это ещё традиционно не всё — в дополнение к этой композиции прилагается прекрасный, проникновенный кавер от Алексы Мело на Space Oddity Дэвида Боуи — это песня, которая,… да ладно, вы и так всё знаете: https://www.youtube.com/watch?v=AqhCn130Nqo

#радио

Если по возвращению в Мюнхен из страны восходящего солнца у вас наступает ломка по оной, то я ничем не смогу вам помочь — страдаю ей и я. Со временем душевная боль подуспокоилась и проявляется лишь спорадически, но отрицать её присутствие в моём организме было бы нечестно.

На счастье, по крайней мере на несколько искусственное счастье, которое можно испытать только если вы приемлите технику импортозамещения и не имеете возражений против сахарозаменителей, в Мюнхене появляется всё больше и больше заведений, которыми владеют возможно даже самые настоящие, нативные японцы, хоть и искать таковые — не сумоистов ворочать.

Для удовлетворения тоски по какой-либо удалённой географической точке важна не только еда, но и атмосфера — освещение, запах, температура, голоса, материалы — так что данный пост о самом атмосферном «японском» месте из тех, где я был до этого самого момента.

Сие кафе я приметил, проезжая мимо на велосипеде стемневшим вечером — внутреннее убранство в виде бесшовно обклеенных газетками стен никак не вязалось с неоновой вывеской, заимствованной будто бы из сериала «Дополненный Углерод», — так что композиция тотчас же вызвала диссонанс, задевший струны (не уверен, что в моём случае их несколько) моей души — что, в свою очередь, привело меня к намерению туда обязательно зайти. И всё это за один полусекундный миг и посредством единственного брошенного взгляда.

И действительно, кафе оказалось скорее хипстерским, нежели аутентичной душной забегаловкой. Нависающие грушами тёплые светодиодные лампочки из Икеи, два широких низких стола, за которыми как в биергартене питаешься щекой к щеке с незнакомцем (ну, почти, зона комфорта соблюдена), сиденья из подушек, прикреплённых к ящикам от пива, возможность сидеть на подоконнике в позе некуда-деть-ноги-но-моё-тело-эталон-гибкости. Может всё ещё показаться описанием душной забегаловки, но нет — каждая деталь сделана с ноткой участия арт-директора.

Не совру — оформление дало осадок и на ценах. Здесь всё японское, что мы так любим — разные виды раменов (можно выбрать состав!), суши, гьодза — практически каждое блюдо это большая порция, салаты в боулах — и за счёт величины порций и/или возращения забытых вкусов получается, что заплатил именно за то, что получил. Здесь есть даже мочи, которые подают с веточками брусники и физалисом, а некоторые поливают росчерком шоколада.

Судя по датам выпуска газет, которыми обклеены стены, кафе открылось не раньше апреля этого года — это просто свежак.

Так что, встречайте, ваш матч на сегодня — S.A.M. (Sushi and Meat), Ligsalzstraße 30.

И конечно же это не последний пост про японские местечки в Мюнхене.

#япония #кафе

В жизни каждого человека нужно оставлять хоть немножечко места для агрессии.

Агрессия помогает решать конфликты, помогает донести свою точку зрения, помогает отнять бумажник у зазевавшегося прохожего, что в свою очередь делает его готовым к более серьёзным жизненным поворотам, а вас хоть немного хитрее и умнее. Агрессия разбивает судьбы, но потом склеивает их кусочки ещё крепче, оставляя милые неидеальные трещины, обнажающие суровую правду жизни, пользующейся иллюзиями исключительно в своих целях. Агрессия меняет территориальные границы, возвращает земли тем, кто их заслужил при рождении, устанавливает историческую справедливость. Сложно найти в агрессии хоть какой-либо изъян — это полезный со всех сторон подход.

Но не всегда человек способен на агрессию самостоятельно. Иногда ему не позволяет телосложение, иногда занятость, иногда статус, иногда имидж, иногда законы земли, в которой он живёт. Например, в Германии довольно суровые законы, ограничивающие агрессивный подход к решению проблем. В таком случае ему нужна помощь других людей, людей у которых есть телосложение и возможность соблюсти законы с определёнными ремарками. Кто же это может быть, спросите вы?

Так получается, что первое, что приходит жителю Германии в голову — это русские, ну или на крайний случай славяне.

Поэтому он набирает в гугле ключевое слово Moskau и добавляет волшебную приставку Inkasso, что переводится как “Агенство по сбору долгов”. Действительно — ведь чаще всего такие проблемы проявляют себя в бизнесе, и значительно реже на немецких улицах.

Результаты запроса удовлетворяют жителя Германии — он видит картинки с сильными молодыми людьми, способными за небольшую плату отстоять его точку зрения и вернуть денежный или моральный долг. Пусть даже картинки скрывают от него тот факт, что на них с большей вероятностью изображены вовсе не москвичи, а скорее восточные европейцы, хорошо натренированные на агрессию самой же Германией, через значительные лишения, которые они терпят ради её жителей.

Здесь следует отметить, что совсем необязательно за агрессией следует физическое насилие — отнюдь, это навязанный миф из голливудских фильмов, — скорее даже наоборот, правильно выраженная и продуманная агрессия может спасти ситуацию от травм и членовредительства. Этот факт можно скрывать, но как мы видим — даже в Германии иногда нет альтернативных решений.

Не стесняйтесь агрессии, и возможно вам ответят тем же.

В тот вечер, когда Tap House с крафтовым пивом оказался переполнен людьми, а в коллективе контейнеров на восточном вокзале вам претит ассортимент коктейлей, в тот самый момент, когда кафе в werksviertel уже закрыты, а ди-джеи радиостудии 80000 окончательно разочаровали вас стилистикой исполняемых композиций, когда хочется просто приятно посидеть с друзьями, стенающими «когда уже сядем, сколько можно нас водить?!» и, предпочтительно, вкусно и недорого перекусить, пригубляя разговор вином или пивом или каким ещё коктейлем — когда весь выбор кажется уже исчерпан, когда все варианты кажутся перебранными — помните, что буквально за углом (вернее, за углами) контейнеров притаился незаслуженно пустующий, с зашкаливающе положительными рейтингами, гватемальский бар-ресторан, которым владеет, возможно, самый что ни на есть нативный гватемалец, — по крайней мере слегка шепелявящий акцент и густая иссине-чёрная борода 🧔 бармена кажутся вполне аутентичными и достаточными доказательствами его национальной принадлежности...

Guatemuc (с названием хозяин не особо заморачивался и я не уверен, что это его фамилия) заполнен мебелью из ротанга различных форм и конфигураций, завален цветастыми подушками, завешан и заставлен горшками со всесторонне и распространящимися из них южными растениями (конечно же, настоящими!). На дверях туалета вместо плоских безличных символов половой принадлежности, висят вязаные пёстрые гватемальские куклы. Также наличествует летняя веранда, на улице установлены газовые лампы, но скоро ноябрь, так что ещё какое-то время, вероятно, можно будет насладиться приёмом пищи на свежем морозном воздухе.

Порции еды обладают ожидаемыми и желанными размерами, наполнение их достойно всех гватемальских похвал — здесь и тортильи с огромной плошкой салата с кукурузой и четырьмя вариантами соусов, и начос с той же соусной комбинацией, блюдами дня, а в пятницу можно получить неожиданный сюрприз. Еда без сомнения согреет вас изнутри и растопит ваше сердце, если оно конечно уже не растоплено чем-то или кем-то другим.

Если вы ищете место в гугле, имейте в виду, что время открытия там заявлено неверно, лучше сверяйтесь с официальным сайтом: https://guatemuc.business.site/

К посту я приложу фотографии, в надежде разогреть ваш интерес ещё больше, несмотря на их общую безрадостность (по оценке внешних экспертов).

#кафе

Сегодня воскресенье и значит видео-радио "Мюнхен-Флю" снова в строю.

Первая композиция — из нового сезона Twin Peaks, ремикс песни Muddy Magnolias от самого Дэвида Линча, основанный на томном замедлении оригинала в два раза, в результате звучит очень похоже на творчество Nine Inch Nails. Недаром Дэвид с Трентом уже давно обоюдно поддерживают друг друга — настолько, что их продукция перекликается туда и обратно. Оригинальная песня же явно была вдохновлена то ли Ленни Кравитцом, то ли Guess Who,.. впрочем хватит, ни для кого уже не имеют значения эти старпёрские имена...

https://www.youtube.com/watch?v=vsevMDc7-fo

Ну и для поддержки томного замедленного настроения сегодняшнего дня, и в поддержку моей диско-техно-ночи в клубе Neuraum (об этом в каком-нибудь ещё посте), когда час танца внезапно обнулился прямо в процессе и пришлось возмещать его ещё одним, видеоряд довольно точно передающий происходящее в тесных залах техно-дискотек:

https://www.youtube.com/watch?v=dNm0b2SCXxY

P.S. Не забудьте, 31-го числа очень важная ночь и 11 клубов Мюнхена снова откроют свои двери за одну цену, ключевой запрос: die früheste halloween nacht.

Кино — движущая сила искусства. Есть разное кино: есть блокбастеры, есть то, что сейчас называют “Марвел”, есть арт-хаус, ставший, конечно, мейнстримом, есть тёплое ламповое, есть концептуальное, есть блевотное.

Как и с едой — есть люди, которым важно, в какой обстановке они принимают пищу, так и с кино — есть люди, которым важно, где именно они его смотрят. Я из таких: не то чтобы я совсем дома ничего не ем и не смотрю, но крайне люблю незнакомые интерьеры и обстановку разделяемых между людьми впечатлений.

Допустим, при просмотре кино, вы бы хотели почувствовать себя в гостях у главы мафиозного клана — подвал американского дома, приглушённый свет, большой экран во всю стену, ряды кожаных кресел (для всех членов группировки) с винным столиком перед каждым и, конечно же, бар прямо под рукой, желательно с барменом. Атмосфера дружеской поддержки и абсолютной безопасности (если не будешь крысой), в комплекте с алкоголем, сделает практически любой фильм глубоким и сложным.

Но в Мюнхене нет мафии, и поэтому у неё нет главы. Домов, подобных американским виллам и превосходящих их, тут достаточно, но это тема для другого поста.

Тем не менее, здесь есть кинотеатр, который предоставит вам практически те же ощущения при просмотре: имя ему Monopol. Более того, здесь вы можете снять зал для корпоратива или приватной вечеринки и достичь желаемого антуража в полной мере. Достичь кинотеатра можно со станции Nordbad. В последний раз там проводили ремонт фасада, так что может оказаться, что придётся пройти в арку и потом в подвал.

https://www.cbf-muenchen.de/images/cinema-header/ki-monopo1S4f2q.jpg

Как и всё, о чём мы здесь пишем — кинотеатр с историей, берущей начало аж с 1926-го года. Тогда это был кинотеатр с круглым залом — сидения огибали экран. Затем он пережил войну, постоянные смены владельцев, показы порно в 90-х, перестройку (и буквальную и ту, о которой вы, возможно, подумали), и вот он перед нами, новый, свежий и, возможно, уже с красивым фасадом.

https://www.allekinos.com/MUENCHEN%20Aeroport.htm.

Сейчас в Monopol идут в основном инди-фильмы, но часто они оказываются на английском (в программе ищите англоязычный фильм и лейбл OMDU к нему). Так что, если вы хотите скоротать вечер под душевное кино, неважно — с бокалом вина или гранёным стаканом водки, — вы можете себе это позволить, не уезжая из города.

https://www.monopol-kino.de/

P.S. Если вы пропустили фильмы с Fantasy FilmFest, то здесь всё ещё можете посмотреть некоторые из них: например, Mandy с неподражаемым и неповторимым актёром, исполнителем нескольких десятков неизменно гениальных ролей, Николасом Кейджем.

#кино

Франция — страна, которую любит каждый.

Представьте себя в Париже, о неподражаемый Париж! О, эта восхитительная кухня, на вкус будто бы приготовленная родной бабушкой в деревне. Тёплая выпечка, которую так и хочется отведать за чашечкой чая, сидя в одном из многочисленных уличных кафе. Запах шоколада с только что приготовленных эклеров стелется по балконам и эркерам. Отовсюду несутся звуки аккордеона, томно затухая в осеннем утреннем тумане. По этим улицам ходили заслуженные артисты одной из самых талантливых земель Европы — Жерар Депардье, Пьер Ришар, Катрин Денёв, их именам воистину нет конца. Шарль Азнавур мог петь свой проникновенный шансон буквально за углом, постукивая по брусчатке носком блестящего ботинка. Елисейские поля, крики чаек под колыхание волн Сены, силуэт Монмартра на холме вдалеке, что ещё может быть нужно для счастья?

Или вам больше подходит небольшая деревушка на Лазурном берегу, вдали от шума машин и суеты больших городов, среди виноградных полей? Неисчислимые песчаные и галечные пляжи, прогулочные набережные на любой вкус. Мягкий ветер нежно дует в лицо, струясь по волосам. Яхты шатаются на морских волнах, словно пытаясь своими мачтами прикоснуться друг к другу, но ни разу не встречаясь. Возможно, они порываются рассказать о местных тайнах, но и те остаются скрыты. Да и впрочем, какие могут быть тайны у этого открытого к природе народа? Покладистые, послушные, размеренные и умиротворённые люди населяют этот край — край, которому далеки жизненные проблемы и склоки соседей.

То ли дело Германия. Кажется, что в индустриальных и безличных городах вроде Мюнхена невозможно найти хоть частичку прелестной Франции. Однако, не будем столь критичны.

Не так давно благодатные французы открыли в Мюнхене заведение, предоставляющее возможность хоть на пару часов окунуться в атмосферу terre merveilleuse. Изящные интерьеры с позолотой, деревянными оконными ставнями, покрашенными в белый цвет, напоминающими о морских домиках, стулья в стиле арт-деко, летняя веранда с фонариками — здесь есть всё, чтобы удовлетворить ваше невыносимое французское желание, хандру по идеальной стране, даже в пол-первого ночи.

Не сдерживайтесь и как можно скорее посетите кафе Bellevue, Schleißheimer Str. 142A.

#франция #кафе

Дёнер — двигатель немецкой экономики и промышленности. Вкусный дёнер поднимает настроение на весь день, а то и оставляет немного на следующий. Даже среди многообразия мюнхенских заведений сложно найти именно тот дёнер, который придётся по душе именно вам.

Любите ли вы грубое тесто или мягкое, немного поднявшееся? Сколько должно быть соуса? Должен ли соус быть сметанный, йогуртовый, острый, кислый? Класть ли салат? Прожарка мяса? Машинкой или ножом? Мит аллем или мит аллес, в конце концов?

Мы решили, что пришло время открыть сервис подбора вашей личной пары. Дёнера, дополняющего вас. Дёнера, делающего счастливым/счастливой именно вас. Дёнера, который не закроется в самый неожиданный момент. Дёнера, который не уйдёт в закат. Дёнера, которому можно доверять. Дёнера, который отплатит вам сторицей за верность.

Одна из бонусных услуг — предоставление личного агента, который проведёт с вами несколько дней в посещении дёнерных и поможет разобраться во всём спектре чувств к тому или иному экземпляру на основе вашей личной психологической карты и бесценного опыта агента.

С этого момента мы объявляем набор фронтенд-разработчиков и специалистов по машинному обучению. Отправляйте свои резюме автору канала.

В свою очередь мы обязуемся публиковать места, где наибольшое количество людей нашли надёжного спутника жизни.

Поскольку обученной сети ещё нет, в первом таком посте я опишу своего партнёра, которого встретил лишь недавно. Это не помешало нам почувствовать искру, пробежавшую между нами.

Близ Theresienwiese, со стороны метро Schwanthalerhöhe, таится небольшое, но аутентичное кафе под названием Onkel Ali. Это не обычная забегаловка — здесь есть претензия на интерьер, оплата происходит на отдельной кассе, где выдают талон, который нужно обналичить мясом. Цены стандартные. На логотипе красуется сам Ali — повар, который сделает лучший дёнер на земле. Тесто пекут прямо здесь, соус — смесь острого и сметанного. Описать вкус невозможно, можно только попробовать. Если будете проходить мимо, уходя с Октоберфеста, Фрюлингфеста или с Тольвуда, и нечем будет закусить — не пропустите.

Интерьер — 4,5. Цена — 5. Обслуживание — 4. Дружелюбие — 5. Надёжность — 5.

#дёнер