❌ Почему стоит отказаться от чая в пакетиках? Объяснила диетолог

Многие чайные пакетики содержат микропластик.

➡️ Ученые из Канады провели эксперимент и обнаружили, что из пакетика, когда его заваривают, в чашку попадает до 16 микрограммов микропластика

#еда #здоровье

🗞 Подпишись — Минская правда|MLYN.by

💬 Диетолог рассказала, как накрыть новогодний стол для соблюдающих пост

Праздничный стол постящихся на Новый год может состоять из домашнего морса на основе газированной воды, тарелок с фруктами и овощами и бутербродов из подсушенного хлеба с хумусом.

➡️ В качестве десерта идеально подойдут сухофрукты, орехи, готовые сладости на основе альтернативного молока

#еда #здоровье

🗞 Подпишись — Минская правда|MLYN.by

❌ Оливки с недопустимым консервантом продавали в Гомельской области

Проверку не прошли зеленые оливки без косточки испанского производства. В их составе был найден диоксид серы (Е220), который запрещен для использования при производстве оливок.

Оливки изъяты из оборота и запрещены к ввозу на территорию Беларуси.

#еда #Гомель

🗞 Подпишись — Минская правда|MLYN.by

💬 Названы причины отравлений в новогодние праздники

Основные причины пищевых отравлений связаны с неправильным хранением продуктов, недостаточной термической обработкой, загрязнением во время приготовления пищи и несоблюдением санитарных норм.

➡️ Заправленные салаты лучше хранить не более 24 часов в холодильнике

#еда

🗞 Подпишись — Минская правда|MLYN.by

🥗 Биолог назвала сроки хранения оливье

Салаты, содержащие мясо, рыбу, яйца, майонез или сметану, относятся к скоропортящимся продуктам, поэтому они должны храниться в холодильнике при температуре +2…+6°С, в плотно закрытых контейнерах или накрытыми пищевой пленкой.

Салат оливье можно хранить 18–20 часов при соблюдении температурных условий. Если говорить о салатах с консервированными овощами и вареными яйцами — их нужно съедать в течение 6–8 часов.

#здоровье #еда

🗞 Подпишись — Минская правда|MLYN.by

🍽 Понравится даже детям. Три рецепта кутьи на праздничный стол

В последний вечер перед Рождеством верующие собираются за столом после появления первой звезды. Стол, как правило, постный, но разнообразный. На нем должно быть 12 блюд, символизирующих апостолов, а главным из них является кутья. Это традиционная каша, обычно приготовленная из пшена, но некоторые делают ее из риса или ячменя. Важно, чтобы в куте было много сладостей, таких как цукаты, орехи и мак. Рецептов кутьи много, мы предлагаем традиционный и нестандартные варианты этого праздничного блюда.

Пшеничная кутья (традиционная)

Ингредиенты:

➡️ пшеничное зерно — 400 г;
➡️ мак кондитерский — 100 г;
➡️ изюм — 200 г;
➡️ орехи грецкие — 200 г;
➡️ мед — 2-3 ст. л;
➡️ щепотка соли.

Узнать способ приготовления можно здесь.

#Еда

🗞 Подпишись — Минская правда|MLYN.by

💭 Поговорили с юным автором антигравитационных тортов, в которую поверил известный в мире кондитер

Все началось, когда Асе Мойсеенко было 12 лет.

Тогда, на день рождения мамы, она решилась на смелый эксперимент — испечь свой первый торт.

А еще украсить его мастикой из розового зефира.

Ася вспоминает, что мама очень удивилась, даже испугалась, когда узнала о замысле дочке.

➡️ Но торт получился вкусным и красивым и порадовал всех гостей праздника

#еда

🗞 Подпишись — Минская правда|MLYN.by

🔍 Названы продукты, которые помогут сохранить зрение

Здоровье глаз зависит не только от регулярных проверок у офтальмолога, но и от правильного питания.

➡️ Офтальмохирург поделился советами, какие продукты стоит включить в рацион для поддержания отличного зрения

#еда #здоровье

🗞 Подпишись — Минская правда|MLYN.by

🔍 Обед с ноткой разочарования: почему популярное придорожное кафе не оправдало ожиданий

На 19-м км а/д Р1 Минск — Дзержинск находится придорожное кафе «Дедова корчма».

Судя по отзывам, у жителей Дзержинского района это одно из любимых мест для проведения разного рода банкетов и веселых гастрономических вечеров.

➡️ Есть в кафе и обеденное меню

#еда

🗞 Подпишись — Минская правда|MLYN.by

🔍 Диетолог назвала овощ, который продлевает жизнь

Красный перец в умеренных количествах очень полезен, поскольку обладает целым рядом целебных свойств.

➡️ Исследования показали, что варианты красного перца продлевают жизнь благодаря антиоксидантам

#еда

🗞 Подпишись — Минская правда|MLYN.by

💬 Диетолог назвала причины нежелания завтракать по утрам

Многие люди по утрам не хотят завтракать, так как пища «не лезет».

Но если человек регулярно испытывает утреннюю тошноту — это повод забить тревогу и проверить здоровье.

➡️ Об этом заявила диетолог

#еда #здоровье

🗞 Подпишись — Минская правда|MLYN.by

💬 Гастроэнтеролог рассказал, как часто можно есть мороженое

Есть мороженое можно не чаще двух–трех раз в неделю, однако безопасная порция зависит от индивидуальных потребностей человека.

➡️ Превышение нормы может привести к набору веса, увеличению уровня сахара в крови и повышению риска развития сбоев в метаболизме и прочих заболеваний

#еда #здоровье

🗞 Подпишись — Минская правда|MLYN.by

🍌 Гастроэнтеролог рассказала, кому нельзя есть бананы

Людям с эрозивно-язвенными заболеваниями желудка и синдромом раздраженного кишечника не рекомендуется включать в рацион бананы. Об этом сообщила гастроэнтеролог Люберецкой областной больницы Светлана Ильяшенко.

По ее словам, бананы богаты полезными веществами, такими как витамины группы B, витамин C, железо, кальций, калий, фтор и фосфор.

«Однако при эрозивно-язвенных повреждениях желудка, бананы в том числе тоже противопоказаны. Но из всех остальных фруктов этот более щадящий» — добавила Светлана Ильяшенко.

Врач добавила, что бананы следует исключить из рациона людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) и синдромом раздраженного кишечника.

➡️ Подробности — в видео.

#Еда

🗞 Подпишись — Минская правда|MLYN.by

🔊 Специалист назвала причины набора веса зимой

Зимой организм запасает жир, который необходим в качестве источника энергии для правильной терморегуляции.

Об этом заявила диетолог, нутрициолог

➡️ Это нормальный физиологический процесс, который нельзя остановить

#еда #здоровье

🗞 Подпишись — Минская правда|MLYN.by