В 2022 году специалисты ГКУ РБ «Управление соцпитания» ⤵️
✔️ организовали 703 выезда в учреждения социальной сферы, из них ⤵️
➖ 560 плановых;
➖ 143 внеплановых.
✔️ провели 31 семинар для специалистов социального питания;
✔️ приняли участие в организации финала конкурса «Мастера поварского дела», в рамках чемпионата гостеприимства «GastroMaster;
✔️ провели Федеральный этап Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая – 2022», в котором участвовало более 400 конкурсантов из 75 регионов России. Опыт республики отметили на федеральном уровне.
ℹ️ Кроме того, 17 ноября 2022 года был принят Закон Республики Башкортостан «Об организации социального питания в Республике Башкортостан», который ⤵️
✔️ предоставляет возможность утвердить единую систему требований;
✔️ осуществлять мониторинг качества предоставления услуг, связанных с организацией социального питания.
#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Управлениесоцпитания
✔️ организовали 703 выезда в учреждения социальной сферы, из них ⤵️
➖ 560 плановых;
➖ 143 внеплановых.
✔️ провели 31 семинар для специалистов социального питания;
✔️ приняли участие в организации финала конкурса «Мастера поварского дела», в рамках чемпионата гостеприимства «GastroMaster;
✔️ провели Федеральный этап Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая – 2022», в котором участвовало более 400 конкурсантов из 75 регионов России. Опыт республики отметили на федеральном уровне.
ℹ️ Кроме того, 17 ноября 2022 года был принят Закон Республики Башкортостан «Об организации социального питания в Республике Башкортостан», который ⤵️
✔️ предоставляет возможность утвердить единую систему требований;
✔️ осуществлять мониторинг качества предоставления услуг, связанных с организацией социального питания.
#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Управлениесоцпитания
📌 ГКУ РБ «Управление социального питания» подвели итоги проделанной работы за январь 2023 года
Сотрудники подведомственного учреждения ГКУ РБ «Управление социального питания» осуществили 68 выездов в январе.
📶 По итогам плановых выездов каждому учреждению присвоен уровень организации питания. Организации, в которых выявили многочисленные нарушения, взяли на особый контроль.
Кроме того, проводятся семинары для специалистов социального питания. В ходе семинаров специалисты делятся информацией ⤵️
▫️ об организации питания в общеобразовательных организациях;
▫️ о санитарно-эпидемиологических требованиях к организации питания;
▫️ о программе производственного контроля, основанной на принципах ХАССП;
▫️ о нормативно-правовом регулировании в области питания в образовательных учреждениях;
▫️ о перечне пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей;
▫️ о родительском контроле за организацией питания детей в общеобразовательных организациях.
Вместе с тем семинары позволяют специалистам обсудить устранение выявленных нарушений во время мониторинговых выездов.
#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Управлениесоцпитания
Сотрудники подведомственного учреждения ГКУ РБ «Управление социального питания» осуществили 68 выездов в январе.
📶 По итогам плановых выездов каждому учреждению присвоен уровень организации питания. Организации, в которых выявили многочисленные нарушения, взяли на особый контроль.
Кроме того, проводятся семинары для специалистов социального питания. В ходе семинаров специалисты делятся информацией ⤵️
▫️ об организации питания в общеобразовательных организациях;
▫️ о санитарно-эпидемиологических требованиях к организации питания;
▫️ о программе производственного контроля, основанной на принципах ХАССП;
▫️ о нормативно-правовом регулировании в области питания в образовательных учреждениях;
▫️ о перечне пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей;
▫️ о родительском контроле за организацией питания детей в общеобразовательных организациях.
Вместе с тем семинары позволяют специалистам обсудить устранение выявленных нарушений во время мониторинговых выездов.
#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Управлениесоцпитания
📌 ГКУ РБ «Управление социального питания» приняло участие в Республиканском конкурсе рецептов здорового питания «Твое здоровье - в твоей тарелке»
Мероприятие прошло ⤵️
🗓️ с 20 февраля по 2 марта;
📍 в ГБОУ Уфимская КШИ №59.
🎯 Цель конкурса — формирование интереса к здоровому питанию.
▶️ В нем приняли участие 111 обучающихся старших классов.
В состав конкурсного жюри вошли представители ⤵️
▫️ ГКУ РБ «Управление соцпитания»;
▫️ Министерства здравоохранения РБ;
▫️ Министерства образования и науки РБ;
▫️ ФГБОУ ВО «Башкирский государственный аграрный университет»;
▫️ ГБПОУ «Уфимский многопрофильный профессиональный колледж»;
▫️ Управление федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по РБ.
В рамках конкурса оценивались ⤵️
▫️ презентация блюда: внешний вид, выбор посуды (аппетитность блюда и его подача);
▫️ творческий подход к презентации приготовленного блюда;
▫️ оригинальность авторской идеи;
▫️ обоснование пользы ингредиентов;
▫️ доступность рецепта по ингредиентам;
▫️ простота приготовления.
✅ Итоги будут подведены организатором конкурса — Министерством образования и науки Республики Башкортостан.
#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Управлениесоцпитания
Мероприятие прошло ⤵️
🗓️ с 20 февраля по 2 марта;
📍 в ГБОУ Уфимская КШИ №59.
🎯 Цель конкурса — формирование интереса к здоровому питанию.
▶️ В нем приняли участие 111 обучающихся старших классов.
В состав конкурсного жюри вошли представители ⤵️
▫️ ГКУ РБ «Управление соцпитания»;
▫️ Министерства здравоохранения РБ;
▫️ Министерства образования и науки РБ;
▫️ ФГБОУ ВО «Башкирский государственный аграрный университет»;
▫️ ГБПОУ «Уфимский многопрофильный профессиональный колледж»;
▫️ Управление федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по РБ.
В рамках конкурса оценивались ⤵️
▫️ презентация блюда: внешний вид, выбор посуды (аппетитность блюда и его подача);
▫️ творческий подход к презентации приготовленного блюда;
▫️ оригинальность авторской идеи;
▫️ обоснование пользы ингредиентов;
▫️ доступность рецепта по ингредиентам;
▫️ простота приготовления.
✅ Итоги будут подведены организатором конкурса — Министерством образования и науки Республики Башкортостан.
#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Управлениесоцпитания
📌 Сотрудники ГКУ РБ «Управление социального питания» приняли участие в режиме ВКС в VI республиканском Форуме «Сохраним свое здоровье» в рамках Всемирного Дня здоровья
🗓️ 7 апреля;
📍 Республика Саха (Якутия).
ℹ️ Организатор форума –Министерство образования и науки Республики Саха (Якутия).
🎯Цель форума – консолидация усилий госорганов исполнительной и законодательной власти, представителей надзорных органов, науки и образования, здравоохранения, социального обслуживания, сельского хозяйства, общественных организаций, производственных структур и бизнес-сообщества для устойчивой реализации региональной политики в области здорового школьного и дошкольного питания в Республике Саха (Якутия).
В совещании приняли участие ⤵️
▫️ директор НИИ детского питания — филиала ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Сергей Симоненко;
▫️ главный внештатный детский специалист Минздрава России по организации медицинской помощи обучающимся в образовательных организациях по Дальневосточному федеральному округу (г. Благовещенск) Елена Романцова;
▫️ директор ОГКУ «Агентство социального питания» Ульяновской области (г. Ульяновск) Алексей Волков.
Сотрудники ГКУ РБ «Управление соцпитания» поделились опытом организации социального питания в Республике Башкортостан и рассказали о ⤵️
▫️ едином подходе к организации питания в общеобразовательных организациях региона;
▫️ финансировании сферы школьного питания;
▫️ создании товаропроводящей системы в социальном питании;
▫️ контрольных мероприятиях и методологии;
▫️ деятельности ГКУ РБ «Управление соцпитания»;
▫️ повышении качества организации питания в общеобразовательных организациях региона;
▫️ создании многоуровневой системы ежедневного мониторинга качества организации питания в общеобразовательных организациях;
▫️ создании единой системы в социальной сфере региона.
#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Управлениесоцпитания
🗓️ 7 апреля;
📍 Республика Саха (Якутия).
ℹ️ Организатор форума –Министерство образования и науки Республики Саха (Якутия).
🎯Цель форума – консолидация усилий госорганов исполнительной и законодательной власти, представителей надзорных органов, науки и образования, здравоохранения, социального обслуживания, сельского хозяйства, общественных организаций, производственных структур и бизнес-сообщества для устойчивой реализации региональной политики в области здорового школьного и дошкольного питания в Республике Саха (Якутия).
В совещании приняли участие ⤵️
▫️ директор НИИ детского питания — филиала ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Сергей Симоненко;
▫️ главный внештатный детский специалист Минздрава России по организации медицинской помощи обучающимся в образовательных организациях по Дальневосточному федеральному округу (г. Благовещенск) Елена Романцова;
▫️ директор ОГКУ «Агентство социального питания» Ульяновской области (г. Ульяновск) Алексей Волков.
Сотрудники ГКУ РБ «Управление соцпитания» поделились опытом организации социального питания в Республике Башкортостан и рассказали о ⤵️
▫️ едином подходе к организации питания в общеобразовательных организациях региона;
▫️ финансировании сферы школьного питания;
▫️ создании товаропроводящей системы в социальном питании;
▫️ контрольных мероприятиях и методологии;
▫️ деятельности ГКУ РБ «Управление соцпитания»;
▫️ повышении качества организации питания в общеобразовательных организациях региона;
▫️ создании многоуровневой системы ежедневного мониторинга качества организации питания в общеобразовательных организациях;
▫️ создании единой системы в социальной сфере региона.
#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Управлениесоцпитания
📍На днях делегация Республики Башкортостан посетила Москву
🗓 24-25 апреля.
👉 Целью поездки стало знакомство с опытом по организации питания, изучение нового меню и проекта «Мой школьный ресторан».
👥 Делегацию составили 🔽
▫ Представитель Министерства образования и науки Республики Башкортостан;
▫ Представитель ГКУ РБ «Управление соцпитания»;
▫ Представители организаторов питания Республики Башкортостан.
✅ В рамках мероприятия состоялась встреча с заместителем президента Российской академии образования Геннадием Григорьевичем Онищенко, в процессе которой:
❕был представлен опыт организации питания в Республике Башкортостан;
❕обозначены предложения для дальнейшего развития данной области.
➡ За время пребывания делегация Башкортостана посетила:
▫️ ФГБОУ ВО «РОСБИОТЕХ». Делегация познакомилась с научно-образовательным центром, объединяющим исследования и разработки в области наук о жизни, новых материалах и процессов нутрициологии, биотехнологии, химических, протеомных и генетических технологий, технологий пищевых систем;
▫️ ГБОУ школа №1415 «Останкино». Для гостей провели экскурсию по школьной столовой, также была дегустация школьного обеда и завтрака;
▫️ Производственно-логистический комплекс. Знакомство с технологическим процессом изготовления продукции для школьного питания;
▫️ Пекарню ООО «Арека». Было проведено ознакомление с технологическим процессом изготовления кондитерских изделий для школьного питания.
#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Управлениесоцпитания
🗓 24-25 апреля.
👉 Целью поездки стало знакомство с опытом по организации питания, изучение нового меню и проекта «Мой школьный ресторан».
👥 Делегацию составили 🔽
▫ Представитель Министерства образования и науки Республики Башкортостан;
▫ Представитель ГКУ РБ «Управление соцпитания»;
▫ Представители организаторов питания Республики Башкортостан.
✅ В рамках мероприятия состоялась встреча с заместителем президента Российской академии образования Геннадием Григорьевичем Онищенко, в процессе которой:
❕был представлен опыт организации питания в Республике Башкортостан;
❕обозначены предложения для дальнейшего развития данной области.
➡ За время пребывания делегация Башкортостана посетила:
▫️ ФГБОУ ВО «РОСБИОТЕХ». Делегация познакомилась с научно-образовательным центром, объединяющим исследования и разработки в области наук о жизни, новых материалах и процессов нутрициологии, биотехнологии, химических, протеомных и генетических технологий, технологий пищевых систем;
▫️ ГБОУ школа №1415 «Останкино». Для гостей провели экскурсию по школьной столовой, также была дегустация школьного обеда и завтрака;
▫️ Производственно-логистический комплекс. Знакомство с технологическим процессом изготовления продукции для школьного питания;
▫️ Пекарню ООО «Арека». Было проведено ознакомление с технологическим процессом изготовления кондитерских изделий для школьного питания.
#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Управлениесоцпитания
📌 Состоялся круглый стол «Мониторинг школьного питания: опыт, пути совершенствования системы и качества услуг»
🗓 26 апреля 2023;
📍 Общественная палата Республики Башкортостан.
▶️ Модератором круглого стола выступила Председатель комиссии Общественной палаты РБ по образованию, спорту, молодежной политике, развитию волонтерства и добровольчества Марина Таран.
В работе круглого стола приняли участие ⤵️
▫️Министерство образования и науки РБ;
▫️Общественная палата Республики Башкортостан;
▫️Роспотребнадзор по Республики Башкортостан;
▫️ГКУ РБ «Управление социального питания».
В ходе мероприятия представитель ГКУ РБ «Управление соцпитания» рассказал о ⤵️
▫️деятельности учреждения;
▫️работе в области мониторинга социального питания;
▫️мониторинговой системе по оценке качества организации школьного питания в РБ;
▫️проведении семинаров для сотрудников сферы социального питания.
▶️ По итогам круглого стола участники отметили, что благодаря слаженной работе ведомств, ситуация с питанием в этом учебному году значительно улучшилась.
🍀 ГКУ РБ «Управление соцпитания» благодарит Общественную палату Республики Башкортостан за возможность участия в круглом столе и надеется на дальнейшее плодотворное сотрудничество.
#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Управлениесоцпитания
🗓 26 апреля 2023;
📍 Общественная палата Республики Башкортостан.
▶️ Модератором круглого стола выступила Председатель комиссии Общественной палаты РБ по образованию, спорту, молодежной политике, развитию волонтерства и добровольчества Марина Таран.
В работе круглого стола приняли участие ⤵️
▫️Министерство образования и науки РБ;
▫️Общественная палата Республики Башкортостан;
▫️Роспотребнадзор по Республики Башкортостан;
▫️ГКУ РБ «Управление социального питания».
В ходе мероприятия представитель ГКУ РБ «Управление соцпитания» рассказал о ⤵️
▫️деятельности учреждения;
▫️работе в области мониторинга социального питания;
▫️мониторинговой системе по оценке качества организации школьного питания в РБ;
▫️проведении семинаров для сотрудников сферы социального питания.
▶️ По итогам круглого стола участники отметили, что благодаря слаженной работе ведомств, ситуация с питанием в этом учебному году значительно улучшилась.
🍀 ГКУ РБ «Управление соцпитания» благодарит Общественную палату Республики Башкортостан за возможность участия в круглом столе и надеется на дальнейшее плодотворное сотрудничество.
#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Управлениесоцпитания
📌 ГКУ РБ «Управление социального питания» – 3 года
За 3 года ГКУ РБ «Управление социального питания» ⤵️
✔️ совершили более 2000 выездов;
✔️ провели порядка 72 консультационных встреч со специалистами сферы социального питания;
✔️ организовали Всероссийский конкурс «Лучшая школьная столовая» – 2022;
✔️ проводили ежегодные конкурсы среди школьных поваров.
🏆 Практика Республики по организации школьного питания признана лучшей в России по итогам конкурса АСИ «Смартека». В связи с чем Башкортостан посещают делегации различных субъектов Российской Федерации с целью обмена опытом по организации питания.
Также принят Закон Республики Башкортостан «Об организации социального питании в Республике Башкортостан».
Поздравляем ГКУ РБ «Управление соцпитания» с праздником!
#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Управлениесоцпитания
За 3 года ГКУ РБ «Управление социального питания» ⤵️
✔️ совершили более 2000 выездов;
✔️ провели порядка 72 консультационных встреч со специалистами сферы социального питания;
✔️ организовали Всероссийский конкурс «Лучшая школьная столовая» – 2022;
✔️ проводили ежегодные конкурсы среди школьных поваров.
🏆 Практика Республики по организации школьного питания признана лучшей в России по итогам конкурса АСИ «Смартека». В связи с чем Башкортостан посещают делегации различных субъектов Российской Федерации с целью обмена опытом по организации питания.
Также принят Закон Республики Башкортостан «Об организации социального питании в Республике Башкортостан».
Поздравляем ГКУ РБ «Управление соцпитания» с праздником!
#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Управлениесоцпитания
ГКУ РБ «Управление социального питания» приняли участие в Фестивале-конкурсе «Не придуманные рецепты»
🗓 1 июня;
📍 Парк «Звёздный» г. Октябрьский.
Организаторами конкурса выступили ⤵️
▫️ Администрация г. Октябрьский;
▫️ МУП Комбинат школьного питания г. Октябрьский
🎯 Цель мероприятия – привлечение внимания к проблемам школьного питания и объединение целевой аудитории для их решения.
Каждая команда состояла из:
▫️ шеф-повара образовательной организации;
▫️ учащегося;
▫️ родителя.
По итогам конкурса места распределились следующим образом ⤵️
🏆 Гран-при получила команда «Вкусные рецепты» (школа №9);
🥇 место – команда «Вкусняшки» (шеф-повар Марина Шарипова, Виктория и Мария Меркуловы, школа №8);
🥈 место — команда «Чернички» (шеф-повар Ирина Тапаева, Анастасия и Дмитрий Черных, школа №17);
🥉 место — команда «Карамелька» (шеф-повар Наталья Пивкина, Алсу и Ралина Хайдаровы, школа №1).
Также жюри наградили победителей в номинациях:
🎗 «Лучшая командная работа» — гимназия №2 (шеф-повар Ирина Третьякова, Алия и Арина Мулины);
🎗 «Воля к победе» — школа №12 (шеф-повар Гузалия Миннегалиева, Ильмира и Рената Садыровы);
🎗 «Самая яркая презентация» — гимназия №3 (шеф-повар Наталья Шитова, Гульназ и Ильнара Мухаметзяновы);
🎗 «Творческий подход» — школа №20 (шеф-повар Светлана Ржевская, Арпине Хачатрян, Кима Татоян).
В состав жюри конкурса вошли представители ⤵️
▫️ ГКУ РБ «Управление социального питания»;
▫️ Республиканская организация Башкортостана Профсоюза РФ «Торговое единство»;
▫️ Ассоциация кулинаров, рестораторов и отельеров РБ;
▫️ ГБПОУ Октябрьский многопрофильный профессиональный колледж.
🖇 Отметим, что проведение таких мероприятий позволяет не только установить диалог между поварами образовательных организаций и родителями обучающихся, но также на практике увидеть всю сложность их работы и любовь к выбранной профессии.
#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Управлениесоцпитания
#АКРО_РБ
🗓 1 июня;
📍 Парк «Звёздный» г. Октябрьский.
Организаторами конкурса выступили ⤵️
▫️ Администрация г. Октябрьский;
▫️ МУП Комбинат школьного питания г. Октябрьский
🎯 Цель мероприятия – привлечение внимания к проблемам школьного питания и объединение целевой аудитории для их решения.
Каждая команда состояла из:
▫️ шеф-повара образовательной организации;
▫️ учащегося;
▫️ родителя.
По итогам конкурса места распределились следующим образом ⤵️
🏆 Гран-при получила команда «Вкусные рецепты» (школа №9);
🥇 место – команда «Вкусняшки» (шеф-повар Марина Шарипова, Виктория и Мария Меркуловы, школа №8);
🥈 место — команда «Чернички» (шеф-повар Ирина Тапаева, Анастасия и Дмитрий Черных, школа №17);
🥉 место — команда «Карамелька» (шеф-повар Наталья Пивкина, Алсу и Ралина Хайдаровы, школа №1).
Также жюри наградили победителей в номинациях:
🎗 «Лучшая командная работа» — гимназия №2 (шеф-повар Ирина Третьякова, Алия и Арина Мулины);
🎗 «Воля к победе» — школа №12 (шеф-повар Гузалия Миннегалиева, Ильмира и Рената Садыровы);
🎗 «Самая яркая презентация» — гимназия №3 (шеф-повар Наталья Шитова, Гульназ и Ильнара Мухаметзяновы);
🎗 «Творческий подход» — школа №20 (шеф-повар Светлана Ржевская, Арпине Хачатрян, Кима Татоян).
В состав жюри конкурса вошли представители ⤵️
▫️ ГКУ РБ «Управление социального питания»;
▫️ Республиканская организация Башкортостана Профсоюза РФ «Торговое единство»;
▫️ Ассоциация кулинаров, рестораторов и отельеров РБ;
▫️ ГБПОУ Октябрьский многопрофильный профессиональный колледж.
🖇 Отметим, что проведение таких мероприятий позволяет не только установить диалог между поварами образовательных организаций и родителями обучающихся, но также на практике увидеть всю сложность их работы и любовь к выбранной профессии.
#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Управлениесоцпитания
#АКРО_РБ
В Уфе прошла Всероссийская акция «Вода России»
🗓 2 июня;
📍 Набережная реки «Белая» в районе стадиона «Водник».
К акции присоединилась наша подведомственная организация ГКУ РБ «Управление социального питания».
В рамках мероприятия участники помогли очистить берег реки от мусора.
🎯 Акция направлена на повышение экологической грамотности среди населения страны и привлечение внимания общественности к охране, улучшение качества водных ресурсов.
❕ Отметим, что Республика Башкортостан является активным участником акции и входит в ТОП-5 рейтинга регионов-участников
ℹ️ Организатором акции выступило Министерство природопользования и экологии Республики Башкортостан.
Также 4 июня пройдет Межрегиональный марафон ко Дню эколога.
В программе ⤵️
✔️торжественное открытие;
✔️уборка берега водного объекта с применением технологии раздельного сбора мусора;
✔️культурная программа.
📌 Принять участие может любой желающий.
#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Управлениесоцпитания
🗓 2 июня;
📍 Набережная реки «Белая» в районе стадиона «Водник».
К акции присоединилась наша подведомственная организация ГКУ РБ «Управление социального питания».
В рамках мероприятия участники помогли очистить берег реки от мусора.
🎯 Акция направлена на повышение экологической грамотности среди населения страны и привлечение внимания общественности к охране, улучшение качества водных ресурсов.
❕ Отметим, что Республика Башкортостан является активным участником акции и входит в ТОП-5 рейтинга регионов-участников
ℹ️ Организатором акции выступило Министерство природопользования и экологии Республики Башкортостан.
Также 4 июня пройдет Межрегиональный марафон ко Дню эколога.
В программе ⤵️
✔️торжественное открытие;
✔️уборка берега водного объекта с применением технологии раздельного сбора мусора;
✔️культурная программа.
📌 Принять участие может любой желающий.
#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Управлениесоцпитания
📍В Уфе проходит третья Всероссийская Открытая Академия «Территория женского счастья»
🗓 9 и 10 июня;
📍 в конгресс-холле «Торатау».
В рамках мероприятия организована большая программа ⤵️
▫️ лекции;
▫️ круглые столы;
▫️ мастер-классы;
▫️ воркшопы;
▫️ востребованные медицинские консультации;
▫️ консультации психологов.
Представитель ГКУ РБ «Управление социального питания» принял участие в работе круглого стола «Здоровое питание для всей семьи», где рассказал про ⤵️
▫️ обязательный родительский контроль;
▫️ систему «Единая образовательная среда» подсистему ГИС через личный кабинет родителя для общественного контроля;
▫️ важность участия родителей в формировании привычек здорового питания у детей.
ℹ️ Открытая Академия «Территория женского счастья» – уникальный благотворительный проект, призванный создать в Республике Башкортостан пространство и сообщество для социальной, деловой и творческой самореализации женщин.
#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Управлениесоцпитания
🗓 9 и 10 июня;
📍 в конгресс-холле «Торатау».
В рамках мероприятия организована большая программа ⤵️
▫️ лекции;
▫️ круглые столы;
▫️ мастер-классы;
▫️ воркшопы;
▫️ востребованные медицинские консультации;
▫️ консультации психологов.
Представитель ГКУ РБ «Управление социального питания» принял участие в работе круглого стола «Здоровое питание для всей семьи», где рассказал про ⤵️
▫️ обязательный родительский контроль;
▫️ систему «Единая образовательная среда» подсистему ГИС через личный кабинет родителя для общественного контроля;
▫️ важность участия родителей в формировании привычек здорового питания у детей.
ℹ️ Открытая Академия «Территория женского счастья» – уникальный благотворительный проект, призванный создать в Республике Башкортостан пространство и сообщество для социальной, деловой и творческой самореализации женщин.
#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Управлениесоцпитания
📌 Представитель ГКУ РБ «Управление социального питания» принял участие в онлайн-презентации практики «Качество питания в общеобразовательных организациях. Успешные практики»
🗓 13 июня.
В мероприятии приняли участие представители ⤵️
▫️ ГКУ РБ «Управление социального питания»;
▫️ Республики Мордовия.
▶️ Представитель «Управления соцпитания» поделился опытом организации питания в общеобразовательных организациях Республики Башкортостан и рассказал про ⤵️
▫️ единый подход к организации питания в общеобразовательных организациях Республики Башкортостан;
▫️ финансирование сферы школьного питания;
▫️ товаропроводящую систему в социальном питании;
▫️ контрольные мероприятия и методологию;
▫️ деятельность ГКУ РБ «Управления соцпитания»;
▫️ повышение качества организации питания в общеобразовательных организациях Республики Башкортостан;
▫️ многоуровневую систему ежедневного мониторинга качества организации питания в общеобразовательных организациях;
▫️ также ответили на вопросы участников.
📍 Организатором конференции выступило Агентство стратегических инициатив (АСИ) «Смартека».
#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Управлениесоцпитания
🗓 13 июня.
В мероприятии приняли участие представители ⤵️
▫️ ГКУ РБ «Управление социального питания»;
▫️ Республики Мордовия.
▶️ Представитель «Управления соцпитания» поделился опытом организации питания в общеобразовательных организациях Республики Башкортостан и рассказал про ⤵️
▫️ единый подход к организации питания в общеобразовательных организациях Республики Башкортостан;
▫️ финансирование сферы школьного питания;
▫️ товаропроводящую систему в социальном питании;
▫️ контрольные мероприятия и методологию;
▫️ деятельность ГКУ РБ «Управления соцпитания»;
▫️ повышение качества организации питания в общеобразовательных организациях Республики Башкортостан;
▫️ многоуровневую систему ежедневного мониторинга качества организации питания в общеобразовательных организациях;
▫️ также ответили на вопросы участников.
📍 Организатором конференции выступило Агентство стратегических инициатив (АСИ) «Смартека».
#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Управлениесоцпитания
Минторг Башкортостана
Photo
📌📌 ГКУ РБ «Управление соцпитания» совместно с ООО «Прогресс+» приняли участие в IV Международном форуме по развитию и цифровой трансформации городов «Умный город - Умная страна»
🗓️ 26 июля 2023 г.;
📍 г. Уфа, ГБУ РБ «Конгресс-холл Торатау».
На форуме «Умный город - Умная страна» сотрудники ГКУ РБ «Управление соцпитания» и ООО «Прогресс+» презентовали «Единый сервис мониторинга организации питания в образовательных организациях для центров управления регионами».
Данный сервис поможет 👇
✔ объединить ранее используемые программы в образовательных организациях и осуществлять ежедневный мониторинг информации в разрезе учреждений;
✔ отобразить рейтинг муниципальных районов и городских округов по имеющимся показателям.
В качестве показателей:
➖ рейтинги меню по сбалансированности;
➖ рейтинги по «наполняемости тарелки»;
➖ доля отечественных (местных) поставщиков (производителей) в общем объеме поставок;
➖ своевременность и полнота выполнения условий контрактов.
🔄 Взаимодействие участников происходит путём обмена данных между образовательными учреждениями и организатором питания, путём передачи данных в Центр управления Республикой Башкортостан.
#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Управлениесоцпитания
🗓️ 26 июля 2023 г.;
📍 г. Уфа, ГБУ РБ «Конгресс-холл Торатау».
На форуме «Умный город - Умная страна» сотрудники ГКУ РБ «Управление соцпитания» и ООО «Прогресс+» презентовали «Единый сервис мониторинга организации питания в образовательных организациях для центров управления регионами».
Данный сервис поможет 👇
✔ объединить ранее используемые программы в образовательных организациях и осуществлять ежедневный мониторинг информации в разрезе учреждений;
✔ отобразить рейтинг муниципальных районов и городских округов по имеющимся показателям.
В качестве показателей:
➖ рейтинги меню по сбалансированности;
➖ рейтинги по «наполняемости тарелки»;
➖ доля отечественных (местных) поставщиков (производителей) в общем объеме поставок;
➖ своевременность и полнота выполнения условий контрактов.
🔄 Взаимодействие участников происходит путём обмена данных между образовательными учреждениями и организатором питания, путём передачи данных в Центр управления Республикой Башкортостан.
#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Управлениесоцпитания
📌📌 В Учалах состоялся межзональный семинар-совещание по вопросам организации школьного питания
🗓 24 апреля;
📍 МБОУ Полилингвальная многопрофильная школа №9, г. Учалы.
🔖 В рамках семинара обсудили организацию горячего питания в общеобразовательных организациях с использованием продукции местного производства, а также родительский контроль за качеством и безопасностью школьного питания.
На встрече директор ГКУ РБ «Управление соцпитания» Алина Асадуллина рассказала о⤵️
▫️ едином подходе к организации питания в образовательных организациях Республики Башкортостан;
▫️ мониторинге качества организации школьного питания в регионе;
▫️ итогах организации питания в школах в 2023 году;
▫️ графике плановых выездов на 2024 год.
Участие также приняли👇
✔️ Министерство образования и науки Республики Башкортостан;
✔️ Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан;
✔️ Администрация Учалинского района;
✔️ специалисты по вопросам школьного питания муниципальных органов управления;
✔️ директора общеобразовательных организаций;
✔️ родители учащихся;
✔️ оператор питания ООО Комбинат школьного питания «Радуга».
👉 После совещания участники посетили ГАПОУ Учалинский колледж горной промышленности, в котором организовано обучение по специальности «Поварское и кондитерское дело». Занятия проходят в современно оборудованных аудиториях, благодаря которым студенты полностью осваивают учебную программу.
▶️ Подобные мероприятия позволяют улучшить взаимодействие между органами исполнительной власти и с родителями в вопросах организации школьного питания.
#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Школьноепитание
#Управлениесоцпитания
🗓 24 апреля;
📍 МБОУ Полилингвальная многопрофильная школа №9, г. Учалы.
🔖 В рамках семинара обсудили организацию горячего питания в общеобразовательных организациях с использованием продукции местного производства, а также родительский контроль за качеством и безопасностью школьного питания.
На встрече директор ГКУ РБ «Управление соцпитания» Алина Асадуллина рассказала о⤵️
▫️ едином подходе к организации питания в образовательных организациях Республики Башкортостан;
▫️ мониторинге качества организации школьного питания в регионе;
▫️ итогах организации питания в школах в 2023 году;
▫️ графике плановых выездов на 2024 год.
Участие также приняли👇
✔️ Министерство образования и науки Республики Башкортостан;
✔️ Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан;
✔️ Администрация Учалинского района;
✔️ специалисты по вопросам школьного питания муниципальных органов управления;
✔️ директора общеобразовательных организаций;
✔️ родители учащихся;
✔️ оператор питания ООО Комбинат школьного питания «Радуга».
👉 После совещания участники посетили ГАПОУ Учалинский колледж горной промышленности, в котором организовано обучение по специальности «Поварское и кондитерское дело». Занятия проходят в современно оборудованных аудиториях, благодаря которым студенты полностью осваивают учебную программу.
▶️ Подобные мероприятия позволяют улучшить взаимодействие между органами исполнительной власти и с родителями в вопросах организации школьного питания.
#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Школьноепитание
#Управлениесоцпитания
📌📌 В Башкортостане состоялся полуфинал республиканского этапа Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая-2024»
Цели конкурса👇
▫️ совершенствование организации школьного питания;
▫️ внедрение современных методов в предоставлении качественного и сбалансированного питания;
▫️ распространение лучшего опыта школьных столовых;
▫️ популяризация здорового питания.
🎥 Так, для прохождения в финал республиканского этапа командам нужно было подготовить портфолио и видеоролик.
По решению конкурсной комиссии в финал прошли 🔽
в номинации «Лучшая школьная столовая города-миллионника-2024»:
✔️ГБОУ Уфимская коррекционная школа-интернат №30 для глухих и слабослышащих обучающихся г. Уфа;
✔️МАОУ Центр образования №35 г. Уфа;
✔️МАОУ Лицей №1 г. Уфа.
В номинации «Лучшая столовая городской школы-2024»:
✔️МОАУ СОШ № 17 «Взлетай» г. Нефтекамск;
✔️МОАУ СОШ №9 г. Стерлитамак;
✔️МОБУ СОШ №8 г. Белорецк;
✔️МБОУ СОШ №1 г. Октябрьский;
✔️МАОУ Чувашская гимназия г. Белебей;
✔️МАОУ СОШ №1 им. Р.К. Холбана г. Агидель.
В номинации «Лучшая столовая сельской школы-2024»:
✔️МОБУ СОШ с. Языково;
✔️МБОУ Гимназия с. Чекмагуш;
✔️МБОУ СОШ №2 с. Верхние Татышлы;
✔️МБОУ СОШ №4 с. Верхнеяркеево;
✔️МБОУ СОШ с. Бугульчан.
🗓 Отметим, что финал республиканского этапа Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая-2024» состоится уже 18 мая.
#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Школьноепитание
#Управлениесоцпитания
Цели конкурса👇
▫️ совершенствование организации школьного питания;
▫️ внедрение современных методов в предоставлении качественного и сбалансированного питания;
▫️ распространение лучшего опыта школьных столовых;
▫️ популяризация здорового питания.
🎥 Так, для прохождения в финал республиканского этапа командам нужно было подготовить портфолио и видеоролик.
По решению конкурсной комиссии в финал прошли 🔽
в номинации «Лучшая школьная столовая города-миллионника-2024»:
✔️ГБОУ Уфимская коррекционная школа-интернат №30 для глухих и слабослышащих обучающихся г. Уфа;
✔️МАОУ Центр образования №35 г. Уфа;
✔️МАОУ Лицей №1 г. Уфа.
В номинации «Лучшая столовая городской школы-2024»:
✔️МОАУ СОШ № 17 «Взлетай» г. Нефтекамск;
✔️МОАУ СОШ №9 г. Стерлитамак;
✔️МОБУ СОШ №8 г. Белорецк;
✔️МБОУ СОШ №1 г. Октябрьский;
✔️МАОУ Чувашская гимназия г. Белебей;
✔️МАОУ СОШ №1 им. Р.К. Холбана г. Агидель.
В номинации «Лучшая столовая сельской школы-2024»:
✔️МОБУ СОШ с. Языково;
✔️МБОУ Гимназия с. Чекмагуш;
✔️МБОУ СОШ №2 с. Верхние Татышлы;
✔️МБОУ СОШ №4 с. Верхнеяркеево;
✔️МБОУ СОШ с. Бугульчан.
🗓 Отметим, что финал республиканского этапа Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая-2024» состоится уже 18 мая.
#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Школьноепитание
#Управлениесоцпитания
📌📌 Опыт Башкортостана по организации школьного питания изучают другие регионы
▶️ Республику Башкортостан с рабочим визитом посетила делегация из Волгограда. Цель визита - обмен опытом по применению единого стандарта в организации питания.
Для углубленного изучения структуры организации питания в общеобразовательных учреждениях гости посетили ⤵️
✔️ производство организатора питания «Центр детского и диетического питания» (г. Уфа);
✔️ пищеблок лицея №160 им. М. Нагаева (г. Уфа);
✔️ пищеблок детского сада №63 (г. Уфа).
✅ Также ознакомились с процессом и технологиями приготовления блюд для школьников.
Гости отметили, что для них приоритетной задачей является организация качественного, безопасного и сбалансированного питания.
#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Управлениесоцпитания
#Школьноепитание
▶️ Республику Башкортостан с рабочим визитом посетила делегация из Волгограда. Цель визита - обмен опытом по применению единого стандарта в организации питания.
Для углубленного изучения структуры организации питания в общеобразовательных учреждениях гости посетили ⤵️
✔️ производство организатора питания «Центр детского и диетического питания» (г. Уфа);
✔️ пищеблок лицея №160 им. М. Нагаева (г. Уфа);
✔️ пищеблок детского сада №63 (г. Уфа).
✅ Также ознакомились с процессом и технологиями приготовления блюд для школьников.
Гости отметили, что для них приоритетной задачей является организация качественного, безопасного и сбалансированного питания.
#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Управлениесоцпитания
#Школьноепитание
📌 Заместитель министра торговли и услуг Республики Башкортостан провёл совещание с делегацией г. Волгоград
Так, в рамках встречи обсудили организацию социального питания в регионах страны.
В ходе совещания Василий Таболин рассказал о 🔽
✔️едином подходе к организации питания в образовательных организациях Республики Башкортостан;
✔️мониторинге качества организации школьного питания в республике со стороны ГКУ РБ «Управление соцпитания»;
✔️лабораторных исследованиях ГКУ «Испытательный центр»;
✔️повышении доли продукции местного производства;
✔️сельскохозяйственных перерабатывающих сбытовых потребительских кооперативах на территории региона;
✔️родительском контроле.
Участие также приняли 👇
▫️ директор ГКУ РБ «Управление соцпитания» Алина Асадуллина;
▫️ руководитель МАУ «ЦДДП» г. Уфа Ирина Круглий.
▶️ Цель мероприятий подобного формата - обмен опытом по организации питания и применение его в своих регионах.
#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Школьноепитание
#Управлениесоцпитания
Так, в рамках встречи обсудили организацию социального питания в регионах страны.
В ходе совещания Василий Таболин рассказал о 🔽
✔️едином подходе к организации питания в образовательных организациях Республики Башкортостан;
✔️мониторинге качества организации школьного питания в республике со стороны ГКУ РБ «Управление соцпитания»;
✔️лабораторных исследованиях ГКУ «Испытательный центр»;
✔️повышении доли продукции местного производства;
✔️сельскохозяйственных перерабатывающих сбытовых потребительских кооперативах на территории региона;
✔️родительском контроле.
Участие также приняли 👇
▫️ директор ГКУ РБ «Управление соцпитания» Алина Асадуллина;
▫️ руководитель МАУ «ЦДДП» г. Уфа Ирина Круглий.
▶️ Цель мероприятий подобного формата - обмен опытом по организации питания и применение его в своих регионах.
#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Школьноепитание
#Управлениесоцпитания
📌📌 В Москве прошла VI Международная научно-практическая конференция «Актуальные вопросы питания детей и подростков, наука, производство, бизнес»
📍 ФГБОУ ВО «Московский педагогический государственный университет».
▶️ Мероприятие организовано Министерством просвещения Российской Федерации совместно с НИИ детского питания – филиалом ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии». В рамках мероприятия директор ГКУ РБ «Управление соцпитания» Алина Асадуллина приняла участие в секции на тему: «Новые подходы к обеспечению питанием детей общеобразовательных учреждений».
В ходе выступления Алина Асадуллина рассказала о ⤵️
✔️ едином подходе к организации питания в общеобразовательных организациях Республики Башкортостан;
✔️ деятельности «Управления социального питания»;
✔️ повышении качества организации питания в общеобразовательных организациях республики;
✔️ создании многоуровневой системы ежедневного мониторинга качества организации питания в общеобразовательных организациях.
На конференции также обсудили ⤵️
➖ «Бесплатное горячее питание. Итоги и перспективы»;
➖ «Основные направления организации школьного питания в Российской Федерации»;
➖ «Организацию питания в регионах Российской Федерации».
✅ Цель мероприятий подобного формата – обмен опытом по организации питания и применение его в своих регионах.
#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Школьноепитание
#Управлениесоцпитания
📍 ФГБОУ ВО «Московский педагогический государственный университет».
▶️ Мероприятие организовано Министерством просвещения Российской Федерации совместно с НИИ детского питания – филиалом ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии». В рамках мероприятия директор ГКУ РБ «Управление соцпитания» Алина Асадуллина приняла участие в секции на тему: «Новые подходы к обеспечению питанием детей общеобразовательных учреждений».
В ходе выступления Алина Асадуллина рассказала о ⤵️
✔️ едином подходе к организации питания в общеобразовательных организациях Республики Башкортостан;
✔️ деятельности «Управления социального питания»;
✔️ повышении качества организации питания в общеобразовательных организациях республики;
✔️ создании многоуровневой системы ежедневного мониторинга качества организации питания в общеобразовательных организациях.
На конференции также обсудили ⤵️
➖ «Бесплатное горячее питание. Итоги и перспективы»;
➖ «Основные направления организации школьного питания в Российской Федерации»;
➖ «Организацию питания в регионах Российской Федерации».
✅ Цель мероприятий подобного формата – обмен опытом по организации питания и применение его в своих регионах.
#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Школьноепитание
#Управлениесоцпитания
📌📌 В Саранске прошел Всероссийский родительский форум по вопросам школьного питания
📅 29 августа;
📍 Республика Мордовия.
▶️ В рамках форума была организована экспертная сессия на тему: «Кормить нельзя прекратить: результаты и перспективы введения бесплатного горячего питания». В ней принял участие директор ГКУ РБ «Управление соцпитания» Алина Асадуллина.
В ходе экспертной сессии Алина Асадуллина рассказала о ⤵️
▫️ едином подходе к организации питания в образовательных организациях Республики Башкортостан;
▫️ деятельности ГКУ РБ «Управление соцпитания»;
▫️ мониторинге качества организации школьного питания в Республике Башкортостан;
▫️ активном взаимодействии и работе с родителями различных сообществ таких как: РОО «Фенилкетонурия Башкортостан», АНО «Диамапы» и «Жизнь без глютена».
✅ Организаторы форума – Министерство просвещения Российской Федерации, Всероссийская политическая партия «ЕДИНАЯ РОССИЯ, Правительство Республики Мордовия, Общероссийский народный фронт, АНО «Институт отраслевого питания» и НО «Отраслевой Союз развития социального питания», Международное движение «Сделаем вместе».
#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Школьноепитание
#Управлениесоцпитания
📅 29 августа;
📍 Республика Мордовия.
▶️ В рамках форума была организована экспертная сессия на тему: «Кормить нельзя прекратить: результаты и перспективы введения бесплатного горячего питания». В ней принял участие директор ГКУ РБ «Управление соцпитания» Алина Асадуллина.
В ходе экспертной сессии Алина Асадуллина рассказала о ⤵️
▫️ едином подходе к организации питания в образовательных организациях Республики Башкортостан;
▫️ деятельности ГКУ РБ «Управление соцпитания»;
▫️ мониторинге качества организации школьного питания в Республике Башкортостан;
▫️ активном взаимодействии и работе с родителями различных сообществ таких как: РОО «Фенилкетонурия Башкортостан», АНО «Диамапы» и «Жизнь без глютена».
✅ Организаторы форума – Министерство просвещения Российской Федерации, Всероссийская политическая партия «ЕДИНАЯ РОССИЯ, Правительство Республики Мордовия, Общероссийский народный фронт, АНО «Институт отраслевого питания» и НО «Отраслевой Союз развития социального питания», Международное движение «Сделаем вместе».
#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Школьноепитание
#Управлениесоцпитания