В 2023 году на территории Московской области завершено строительство нового птицеводческого селекционно-племенного комплекса
В Сергиево-Посадском городском округе Подмосковья построили птицеводческий комплекс

«Проект направлен на снижение зависимости российских птицеводов от импорта племенного материала. Этот комплекс не только поднимает отрасль птицеводства на новый уровень, но и играет ключевую роль в обеспечении продовольственной безопасности. В результате реализации проекта создано более 200 рабочих мест», - сообщил

Владислав Мурашов

, заместитель Председателя Правительства Московской области - министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

На шести производственных площадках постороены:
😪🧡 птицеводческих ферм для выращивания молодняка селекционной птицы,🧡🧡тысяч птицемест

😪🧡🧡 птицеводческих ферм для содержания взрослого стада птицы, 🧡🧡тысяч птицемест

😪Инкубатории с максимальной мощностью 🧡🧡миллионов инкубационных яиц в год

😷Также в птичниках применяется биологическая защита и технология "пусто-занято", обеспечивающая переменное использование птичников и дезинфекцию после каждой реализации содержащегося поголовья.

На ВДНХ продолжается неделя Московской области
🏛🔴С 25 по 31 декабря в рамках международной выставки-форума «Россия» на ВДНХ проходит Подмосковная неделя.

⚡️🔴На организованной Министерством сельского хозяйства Российской Федерации площадке «Ново-Простоквашино» представлена продукция подмосковных фермеров в рамках экспозиции «Есть свое».

«Совместно с Министерством сельского хозяйства Российской Федерации мы приняли участие в масштабной выставке-форме «Россия». Более 20 товаропроизводителей со всего региона представили гастрономические достижения на экспозиции «Есть свое». На ярмарке в деревне «Ново-Простоквашино» организованы торговые точки, в которых можно приобрести продукцию подмосковных фермеров. Среди них представлена молочная продукция, сыры разных видов, грибы, мясные деликатесы, пряники ручной работы, крафтовый шоколад, печенье и пастила», - сообщил

Владислав Мурашов

, Заместитель Председателя Правительства Московской области - министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

🐝🔴Также на ВДНХ свою работу продолжает павильон «Пчеловодство», в котором можно попробовать и приобрести мёд из Московской области.

Все желающие могут приобрести подмосковные деликатесы!

🤝🔴А в павильоне №51 можно попробовать блюда из новогоднего меню, которые готовят из подмосковных продуктов.
Дегустации проходят в ежедневно в 14:30 и 17:30.

Подмосковье - лидер в России по переработке сельскохозяйственной продукции
✔️По итогам 2023 года Московская область является абсолютным лидером среди других регионов Российской Федерации по производству сыра, кисломолочных продуктов, кондитерских изделий, мороженого, макарон, а также мясных консервов.

↔️С начала года в Подмосковье было изготовлено более 355 тысяч тонн кисломолочных продуктов, более 92 тысяч тонн макарон, более 125 тысяч тонн сыров, более 93 тысячи тонн мороженого, более 477 тысяч тонн кондитерских изделий и более 134 тысяч тонн мясных консервов.

Владислав Мурашов:

«Для нас стратегически важно обеспечить продовольственную безопасность жителей региона и страны. В этом году за счет увеличения мощностей и реализации новых инвестпроектов нам удалось нарастить объемы производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Так, доля производства, приходящаяся на регион, по кисломолочным продуктам составляет 15%, по макаронным изделиям – 47%, по сырам – 20%, по кондитерским изделиям – 14%, а также по мясным консервам и мороженому – 19%. Ежегодно мы выпускаем 355 тысяч тонн кисломолочных продуктов, 125 тысяч тонн сыра, а мороженого 93 тысячи тонн», - сообщил заместитель Председателя Правительства Московской области - министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

На территории Московской области осуществляют производственную деятельность более 1️⃣ 0️⃣0️⃣0️⃣ предприятий пищевой промышленности.

Подробнее.