Двухслойные ржаные блины с пшенной кашей.

Старинные рецепты толстых дрожжевых блинов часто содержали кашу, как например знаменитые мокшанские блины Пачат делающиеся на пшенной каше. У марийцев это традиционное блюдо тоже делается с кашей, но кашу при этом добавляют не в само тесто, а намазывают сверху блина, делая его двухслойным или трехслойным (с творогом). Такие блины называются команмелна и готовят их послойно в печи, а затем добиваются румяной корки дополнительным обжариванием.

Решили на Масленицу с семьей сделать мерянское блюдо по мотивам марийских команмелна.

1. Пшеничная мука 1.5 стакана
2. Ржаная мука 1.5 стакана
3. Молоко 1 стакан
4. 2 яйца
5. Дрожжи свежие/сухие 20 гр/10 гр
6. Сахар, соль по вкусу
7. Сливочное масло для смазывания готовых блинов
8. Свиное сало или сливочное масло (для смазывания сковороды)
9. Пшенная каша

После выпекания блинов на сковороде намазали на них сверху слой каши и запекли в духовке до корочки.

#меря #мерянскаякухня

Исчезающая Merjamaa.

https://t.iss.one/zalesje/3176

#ивановскаяобласть #деревня

Андеграундный шумовой проект Razxca московского музыканта Михаила Гусенкова, творящего с 1997 года, оказывается еще семь лет назад выпустил несколько полотен под названием Merjamaa's Hidden Reverse. Публикую один из его треков https://www.youtube.com/watch?v=y9P660KbsUo&t=1068s

По формату это сырой, индустриально-скрежещущий drone ambient. Это звуки мерянских духов рвущихся из нашего подсознания, загробные голоса брошенных деревень и гулкое эхо цехов Ивановской промышленной области, ныне смотрящих на нас черными глазницами брошенных краснокирпичных корпусов...

#музыка #merjamaa

Беснование елховское.

Продолжаем погружаться в пространство сновидений и пограничья между мирами. Кликушество всегда было яркой формой крестьянской религиозной культуры. Ясновидение кликуш может интерпретироваться исключительно в контексте одержимости бесом: «будто бы в то время, когда… кликуша лежит без движения и как бы спит, бес выходит из нее, рыскает по свету и разузнает о спрашиваемом», — известны случаи, когда в роли прорицающего демона неожиданно оказывается Богородица. В этом смысле показательно дело «о бесноватой бабе Щаниковой» (известной также как «елховская Дунюшка»), рассматривавшееся в Нижегородской палате уголовного суда в начале 1850-х гг.

Осенним вечером 1848 г., «незадолго до праздника Покрова», крестьянская баба из нижегородского с. Елховка Авдотья Щаникова увидела «положенную неизвестно кем на окно дома тряпицу, завязанную узлом».

Взяв эту тряпицу, Авдотья ее развязала, и в ней оказалось зерен с 10 гороху и уголь… Тут вдруг Авдотья сделалась как бы в сумасшествии и пролежала до другого дня, а на другой день с разными конвульсиями стала кричать, что ее испортил какой-то Митька и посадил в нее, Авдотью, дьявола, каталась по полу и билась… <…>

Около праздника Рождества Христова во время сумасшествия стала кричать о Казанской Божией Матери и просить у нее прощения…, кричала, что Казанская Божия Матерь ее мучает за то, что ее, Божию Матерь, заморозили и она, Авдотья, ее не почитает; просила внести в избу Божию Матерь. Этот образ Казанския Божия Матери… был вынесен в сени и стоял без всякого уряда на полке — и об этом-то образе Авдотья… кричала и произносила слова, что образ заморозили, не почли — и за это ее Авдотью Казанская Божия Матерь мучает и будет морозить ее… до тех пор, когда на Авдотья украсит и исправит этот образ дорогими каменьями <и> полотном…, есть ли этот образ будет Авдотья обмывать водою и пить воду натощак — то из нее диавол выйдет кровью…

Действительно, после того как мать одержимой «взяла из сеней образ, обмыла его водою и стала воды давать Авдотье», у нее «открылись необыкновенные крови и шли чрез детородную матку три дни. После этих кровей ей… сделалось гораздо легче — перестала зябнуть и стала спать». Впрочем, приступы одержимости на этом не прекратились: «Авдотья стала кричать, что она Божией Матерью от диавола и от мороза избавлена, но страдает уже не от дьявола, а по Божьему повелению и будет страдать до украшения образа». Кроме того, из слов Авдотьи явствовало, что после «украшения» икона «будет исцелять всякие болезни». Однако еще до того, как образ был отправлен в Арзамас к некоему «безногому больному» иконописцу, окрестные крестьянки стали приходить к Авдотье, чтобы поить больных водой, «слитой» с образа, а также чтобы послушать «предсказания» «елховской Дунюшки». Односельчанка Щаниковой Макрида Тимофеева показывала по этому поводу следующее:

Первый раз ходила я узнать о том, что выздоровеет ли у меня сын хворый, но зачем пришла, того не объяснила, а загадала только про себя и подала ей яйцо. Взявши его, Авдотья мне сказала: «Что на эту благодать тебе сказать? Матушка заступница, что мне на это сказать?» Потом, помолчавши, ответила: «Дуня дура, разве ты не знаешь, что на это сказать, получит ли кто благодать, золотой венец да крест, да положить их в церкви в кладовую до времени да вынести в поле на волю». <…> Второй раз я пришла в праздник Покрова, желая узнать о человеке, попавшем в несчастие, и подала яблоко да грош, опять об этом ничего ей не сказавши. Взявши это, она стала отказываться отвечать, говоря: «Что тебе отвечать на эту благодать, сегодня праздник, Матушка заступница не велит сказывать», — а потом сказала: «Яма-то вырыта, как мне, Дуня дура, быть, как бы не попасть в эту яму, как быть, как обойти, да, Матушка, нельзя ли мимо обойти эту яму, как обойти, чтоб не попасть в эту яму? — попадешь да выйдешь». <…> Оба эти предсказания действительно и сбылись. Сын мой выздоровел, а человек, о котором спрашивала, из острога выпущен».

Арт: А.Мерянин. Деревенская кликуша. 2015 год.

#этнография #верхневолжье

«Большой камень» из Маймерской волости.

Старожилка одной из деревень бывшей Маймерской волости Елена Щербакова прислала мне фото "Большого (Золотого) камня", на котором мы были с дедом Вепдюем, сделанное в 30-ых годах 20-го века. Впечатляет. На фото мы видим чистую лужайку вокруг камня. За последние 80 лет лес со всех сторон обступил камень.
По рассказам старожилов в первой половине 20-го века местная молодежь любила устраивать около него гулянья.

Гулянья вполне могут быть отголосками былого почитания камня местным населением. Учитывая факт, что архетипы - вещь серьёзная, и то, что он находится рядом с бывшем некогда полноводным ручьем, вырисовывается очень часто встречающаяся сакральная схема - "камень-вода".

Судя по стойкости почитания этого камня местными жителями, он типичный пример архетипического сюжета, например, связанного с мотивом "Мировой горы".

Сейчас этот камень явно меньших размеров, но 3 человека свободно разместятся на его вершине. Данный останец является посланцем ледниковой эпохи – очень крупным липаритом (гранитоидная порода). Высота камня – 2,5м над поверхностью, длина по периметру – 9,5м, масса наружной части около 30тонн.

#священныйкамень #ярославскаяобласть

Меряне, Черная чудь. Vagenburg Of Arteries.

Пополнение в рубрике "Мерянская музыка" — трек из мини-альбома российского folk/metal/ethnic/dark-ambient-проекта из Мурманска Vagenburg Of Arteries, посвященный чуди - собирательному названию племён и народов финно-угосркой группы. Также чудь это персонаж русского, финно-угорского и коми фольклора, древний мифический народ.

Трек "Меряне, Черная чудь" посвящен Мерянам — древнему летописному народу, проживавшему в Верхнем Поволжье на территории современных Ярославской, Ивановской, Владимирской, северной и восточной частях Московской и западной части Костромской областей России.

https://www.youtube.com/watch?v=f7UDDjQWkHY

#меря #музыка

Этника без этноса.

Один старый елташ скинул свежий релиз московской группы Мещера "Сказки чёрных лесов". Анонсировано что это Epic Dark Folk\Atmospheric Black Metal. Про саунд ничего не могу сказать, я не поклонник метала и дарк фолка, но в целом норм, звучит цельно, мелодично, все профессионально сведено. Но ощущение, что я это где-то уже слышал, и мелодику и манеру вокала. Меня разочаровала лирика, абсолютно ничего специфическо-мещерского, т.е. финно-угорского, одни лишь дымы костров, оленьи следы, черные вороны, зимохмурая глушь, и демоны в пойме Оки в сферическом этническом вакууме.

При этом музыканты смогли обойтись без сварожьих детей, велесовых внуков, Святославов, Русей и арийских волхвов, что для русской сцены необычно, согласитесь, видимо такое сейчас уже воспринимается слишком "попсово". Хотя нет, один раз упоминается Навь, полагаю популярное ныне слово хтонь не рифмовалось. Бывает.

На обложке релиза изображена некая шаманка с оленьими рогами, уже не барби берегиня - городская гуру-ладователь и хранительница ведических асан, но еще и не настоящая скуластая мещерская девушка с шумящими утиными оберегами на груди и бедрах. Переходный вариант.

Формат понятен, вся родноверщина давно уже слишком банальна, а финно-угорщину пока пипл не хавает. Выхолощенный переходный вариант. Этника без этноса.

"Я тону в прекрасных неба глазах
Даль заберёт навсегда
Утром каплей паду на леса
Облака потеряют меня
Как слеза кану в гладь чёрных вод с облаков
Я - река!"

Финно-угорская река, ребята. Финно-угорская! ✌️

Для желающих послушать, ссылка - https://vk.com/wall-217705032_228

#музыка #мещера

03.03.1861. Свобода как сиротство, рабство как отеческая забота.

#история

Мерянское землепользование в Ростово-Суздальской земле.

Не вызывает сомнений связь этногенеза и этничности с определенной природной средой, ландшафтами и формами их хозяйственного освоения (см.: Гумилев, 1989. С. 169–207). Известно, что этническое самосознание опирается на представления «о родной земле», на сопряженность этнических (национальных) чувств и эмоционального восприятия «родной природы» (Бромлей, 1983. С. 192; Лебедева, 1993. С. 82–101).

Этнологические исследования свидетельствуют о наличии традиционных представлений о праве аборигенного населения на управление и использование своей «исконной» территории (см.: Кушнер, 1951; Аклаев, 2005. С. 85; Соколовский, 2010. С. 319–344).

Косвенным подтверждением предполагаемого характера меряно-славянских отношений служат наблюдения над топографией селищ.
В районах озер Неро и Плещеево только немногие из славянских поселков выросли на основе мерянских; надпойменные террасы в древнерусское время не заселялись совсем, а некоторые весьма удобные участки остались неосвоенными, также как и в мерянскую эпоху.

Приведенные факты могут указывать на существование у мери определенного «земельного устроения», с которым приходилось считаться славянам (Леонтьев, 1996. С. 281–284).

Необходимо учесть, что осознание своих прав на леса, поля, реки и другие природные объекты могло иметь прямое выражение в религиозном мировоззрении мери. В пользу такого предположения свидетельствуют историко-этнографические данные о некоторых сторонах религиозно-мифологических воззрений родственных мере марийцев. Они верили, что на всех полях и земельных участках обитают покровители «старуха-старик поля» (нур кува-кугыза), «мать», «господин», «охранник межи» и др. (Марийцы, 2005. С. 220).

А.В. Карпов. Государственный музей истории религии (г. С-Петербург), старший научный сотрудник, кандидат философских наук.

Фото: Вид на озеро Неро и Яковлевский монастырь из села Пужбол. В. Абрамов.

#меря #социум #история #ростовскаяземля

Вот заходишь в нонешние церкви или там часовни - и заранее знаешь, что там увидишь. Ну там порядок, всяко золото блестит из нитрида титана, единообразная софринская утварь, правильные иконы по придуманному канону, царственные мученики etc., да и в антропологическом смысле тож предсказуемо. Раньше все ж не вполне так было. Идешь там где-нибудь непрямыми проселками, проходишь деревню, на краю простейшая часовенка - а в ней как-то вот так вот вот:

И это я еще Христов в застекленных клетках не пощу. А то студенты любят вот это вот - "у нас иконы, у католиков - идолы статуи". Ага, конешн.

Мне все ж всегда ближе и интереснее такой мир и такие людские сообщества, где встречаешь неожиданное настоящее.

Аким Трефилов.

#традиция

Русский негритюд.

Старый, но всегда актуальный пост про 03.03.1861 с "Ростовской земли" ("Залесская земля" до 24.02.22). Как говорится, хорошее повтори и ещё раз повтори.

В день отмены крепостного права в России (19 февраля (3 марта) 1861 года) вспоминается прекрасная, верная, мысль философа Эдуарда Надточего высказанная им в феврале 2018 года:

"Русские туземцы, рассуждающие о том, как плохо стало в ЮАР после отмены апартеида, почему то рассуждают об этом с точки зрения богатых белых, а не зулуса из бантустана. Мол, "чёрные" теперь повсюду, криминалитет, некомпетентные начальники. Всякий туземец в России мыслит себя исключительно как белого человека, члена маленькой расы господ".

Уважаемый Павел Пряников @tolk_tolk тогда-же прокомментировал слова Надточего в своем блоге:

"Если ещё упростить эту мысль, то 90% русских ещё 1-3 поколения назад жили так же, как чёрные при апартеиде: на шахте, в колхозе, в казарме; без права выезда за границу и вообще без права свободного передвижения по стране (прописка), без свободных выборов, свободы распоряжения своим телом, с обязательной работой (уголовка за тунеядство) и т.п. Т.е. 90% россиян, наоборот, должны сокрушаться не о белом богатом африканере, а о своём чёрном собрате, веками, как и русский, жившем в нищете и бесправии. Ну и вообще не стоит забывать, что белые 200 лет назад захватили землю чёрных, и эти два века нещадно эксплуатировали бесправных туземцев".

В точку. Все так, мы должны восхищаться не колониальной культурой дворянской России, а любить, изучать и ценить свою собственную, крестьянскую, и основанные на ней позднероссийский модерн, авангард 1920-ых и "суровый стиль" 1960-ых.

#крепостноеправо #1861год #история